OCOP Lang Giang៖ លើកកំពស់ផលិតផលក្នុងស្រុក លើកតម្កើងវប្បធម៌ Bac Giang

(TN&MT) - បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP ផលិតផលក្នុងស្រុក និងធម្មតារបស់ Lang Giang ( Bac Giang ) ត្រូវបានលើកកំពស់ឋានៈ មិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានរួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌នៃទឹកដី និងប្រជាជននៅទីនេះផងដែរ។ ក្នុងដំណើរការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស្រុក Lang Giang បានណែនាំឃុំ និងទីប្រជុំជន ផ្តោតលើការប្រែក្លាយរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំឆ្ពោះទៅការលើកកំពស់គុណភាព និងប្រសិទ្ធភាព ឆ្ពោះទៅផលិតកម្មទំនិញ ផលិតផលសំខាន់ៗ។ ស្រុកក៏បានលើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូផលិតកម្ម លើកកំពស់សមត្ថភាពគ្រប់គ្រងសម្រាប់សហគ្រាស សហករណ៍ និងគ្រួសារដែលផលិត កសិផល និងមិនមែនកសិកម្ម ព្រមទាំងសេវាកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដោយមានគោលដៅជំរុញភាពច្នៃប្រឌិត និងសក្តានុពលផ្ទៃក្នុង រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។ នាពេលថ្មីៗនេះ នាថ្ងៃទី៣ ខែធ្នូ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Lang Giang (Bac Giang) បានរៀបចំការវាយតម្លៃ និងចំណាត់ថ្នាក់កម្មវិធីស្រុកមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ដំណាក់កាលទី២ ឆ្នាំ២០២៤។

OCOP Lạng Giang: Nâng tầm sản vật địa phương, quảng bá tinh hoa văn hóa Bắc Giang — *Lang Giang រៀបចំការវាយតម្លៃ និងចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរនៃកម្មវិធី OCOP ថ្នាក់ស្រុក។*

ក្នុងការវាយតម្លៃនេះ ស្រុក Lang Giang មានផលិតផលចំនួន ៩មុខចូលរួម ក្នុងនោះមានផលិតផលថ្មីចំនួន ៥ រួមមាន៖ ពងមាន់ភ្នំ Huong Son របស់សហករណ៍ Ho Ho Cao; បាយក្រៀមជាមួយសរសៃសាច់ជ្រូករបស់គ្រួសារអ្នកជំនួញ Do Vinh Thong; ផ្សិតចំបើងស្ងួតរបស់សហករណ៍កសិកម្ម Thanh Dat; នំអង្ករដំណើប Thanh Luong របស់សហករណ៍នំអន្សមប្រពៃណី Thanh Luong ទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៣; ផលិតផល Cordyceps ស្ងួតរបស់ ADENCO Medicinal Mushroom Company Limited បានដំឡើងកម្រិតដល់ផ្កាយ 4 ។ លើសពីនេះ មានផលិតផលចំនួន ៤ ដែលត្រូវបានវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ឡើងវិញ រួមមានៈ សាច់ក្រកស្អាត របស់សហករណ៍ធុរកិច្ច Thao Thanh; ផ្សិតចំបើង Hung Vuong នៃសហករណ៍អភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងពហុវិស័យ Hung Vuong; ទឹកឃ្មុំ Nghia Hoa របស់សមាគមអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំឃុំ Nghia Hoa និងផ្លែស្រមោច An Ha នៃសហករណ៍កសិកម្ម An Ha។ ក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ OCOP លើកទី២ នំអន្សម ថាញ់លួង របស់រោងចក្រផលិត ថាញ់លួង លេចធ្លោជាមួយនឹងគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ បង្កប់ដោយរសជាតិប្រពៃណី។ ជាមួយនឹងអាថ៌កំបាំងពិសេសនៃការកែច្នៃពីអង្ករដំណើបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានភាពប៉ិនប្រសប់ និងប៉ិនប្រសប់គ្រប់ដំណាក់កាល ចាប់ពីការចំហុយអង្ករដំណើប បុករហូតដល់រាងនំបញ្ចុក នំអន្សម ថាញ់លួង មិនត្រឹមតែទន់ និងទំពារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរក្សាបាននូវក្លិនក្រអូបធម្មជាតិរបស់អង្ករផងដែរ។ នំអង្ករដំណើប Thanh Luong នាំមកនូវរសជាតិប្រពៃណី លក្ខណៈប្លែកពីគេ គឺជាអំណោយដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចររាល់ពេលដែលពួកគេទៅលេងទឹកដី Lang Giang។

លើសពីនេះ ផ្សិតចំបើងស្ងួត Thanh Dat នៃសហករណ៍កសិកម្ម Thanh Dat ក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ផ្សិតចំបើងស្ងួតរបស់ Thanh Dat Cooperative គឺជាផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបក្នុងការកែច្នៃ។ ដំណើរការនៃការសម្ងួតដោយបង្កកជួយរក្សារសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្សិតចំបើងស្រស់ ខណៈពេលដែលបង្កើនពេលវេលារក្សាទុក។ នេះជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារស្អាត ងាយស្រួល និងមានជីវជាតិ។ រួមជាមួយនំបញ្ចុក Thanh Luong និងផ្សិតចំបើងស្ងួត Thanh Dat អង្ករក្រៀម An Thao គឺជាផលិតផលធម្មតា មិនត្រឹមតែមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកលើកកម្ពស់លក្ខណៈវប្បធម៌ និងផលិតផលកសិកម្មរបស់ Lang Giang ផងដែរ។ អង្ករសម្រូប An Thao ផលិតពីអង្ករដំណើបមាស ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមុខម្ហូបងាយស្រួល មានជីវជាតិ និងសម្បូរទៅដោយតម្លៃវប្បធម៌របស់ Bac Giang។

ដើម្បីបន្តអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP និងបង្កើតម៉ាកយីហោពិសេសសម្រាប់មូលដ្ឋាន នាពេលខាងមុខ ស្រុក Lang Giang នឹងបន្តរក្សានូវផលិតផល OCOP ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង និងតំរង់ទិសការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗ ជាមួយនឹងភាពខ្លាំងដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP; រៀបចំការវាយតម្លៃ ចំណាត់ថ្នាក់ និងស្នើថ្នាក់ខេត្ត ដើម្បីវាយតម្លៃ និងដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ផលិតផលថ្នាក់ស្រុក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ស្រុក Lang Giang មានផលិតផលចំនួន 30 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ ដំណើរការនៃការវាយតម្លៃ និងចំណាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP បើកឱកាសសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម និងអង្គភាពអាជីវកម្មដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាករបស់ពួកគេ លើកកំពស់តម្លៃផលិតផល ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ និងសមត្ថភាពផលិត នាំមកនូវផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ប្រភព៖ https://baotainguyenmoitruong.vn/ocop-lang-giang-nang-tam-san-vat-dia-phuong-quang-ba-tinh-hoa-van-hoa-bac-giang-384731.html