ជីតាញៀនតែ

ជីតារបស់ខ្ញុំបានកើតជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក ហើយកំឡុងពេលគាត់នៅក្នុងសង្រ្គាម គាត់មិនបានទទួលការព្យាបាលត្រឹមត្រូវទេ ដូច្នេះគាត់បានខ្វាក់ភ្នែកនៅពេលគាត់មានអាយុជាង 40 ឆ្នាំ។ ចាប់តាំងពីគាត់បានបាត់បង់ការមើលឃើញរបស់គាត់ គាត់ក៏ឆាប់ខឹង ឆេវឆាវ និងរអ៊ូរទាំ។ លុះពេលគាត់ផឹកតែទើបគាត់មានអារម្មណ៍ធូរស្រាល ហើយទឹកមុខក៏ទន់ភ្លន់ និងធូរស្រាល។

Ông nội ghiền trà- Ảnh 1. — ឪពុកនិងពូរបស់ខ្ញុំផឹកតែពេលព្រឹក។

ជារៀងរាល់ព្រឹក គាត់ក្រោកពីព្រលឹមចុះទៅផ្ទះបាយដាំទឹក។ គាត់រអ៊ូរទាំ និងមានអារម្មណ៍សម្រាប់គ្រប់របស់របរទាំងអស់ តាំងពីស្រាល ថង់ស្លឹកដូង អុសស្ងួត ចង្រ្កាន កំសៀវ រហូតដល់ចង្ក្រាន ហើយដុតចង្ក្រានយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ភ្លើងបានឆាបឆេះជញ្ជាំងជាច្រើនលើក ហើយសំណាងល្អមាននរណាម្នាក់បានឃើញ និងទប់ស្កាត់ភ្លើងបាន ប៉ុន្តែគាត់នៅតែមិនអាចបោះបង់ចោលតែ។ តែមួយកែវនៅពេលព្រឹកប្រហែលជាអំណរតែមួយគត់ក្នុងវ័យចាស់របស់គាត់។

តែកាលនោះមិនថ្លៃទេ ប៉ុន្តែយើងខ្វះលុយ ដូច្នេះត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីទិញកញ្ចប់ 100g។ ខ្ញុំចាំថាវាជាម៉ាកតែក្តាមក្រហមលេខ 8 ។ វាជាតែស្លឹកធំ ក្លិនផ្កាម្លិះ។

ពេលណាគេឲ្យតែគាត់សប្បាយចិត្តណាស់។ គាត់ងឿងឆ្ងល់ដើម្បីបើកតែហើយចែកវាជាបាច់តូចៗរុំក្នុងក្រដាសប្រតិទិន។ គាត់បានបែងចែកថង់តែតូចៗទៅជាផើងរាប់សិប។ គាត់ដាក់ពាក់កណ្តាលក្នុងកំប៉ុងហ្គីហ្គោស ដើម្បីញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ នៅសល់ដាក់ក្រោមអុជធូបលង្ហិន និងនៅខាងក្រោយផ្ទាំងកញ្ចក់ប្រឡាក់។ នោះគឺសម្រាប់គាត់ដើម្បីសន្សំសម្រាប់ "គ្រាលំបាក" ឬនៅពេលដែលគាត់មានភ្ញៀវដូច្នេះគាត់តែងតែមានតែដើម្បីផ្តល់ជូន។

ការបម្រើតែដល់ភ្ញៀវហាក់បានក្លាយជាទំនៀមទម្លាប់របស់ប្រជាជនវៀតណាមតាំងពីបុរាណមក។ ការសន្ទនារវាងអ្នកជិតខាង និងមិត្តចាស់ដែលមិនបានជួបគ្នាជាយូរត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើពែងតែ។ ជីតារបស់ខ្ញុំតែងតែរក្សាទុកតែកញ្ចប់តូចៗ ដែលគាត់មិនហ៊ានផឹកច្រើនដង រង់ចាំភ្ញៀវមកលេងគាត់។

ដើរតាមគន្លងជីតា ឪពុកខ្ញុំឥឡូវក៏ញៀនតែដែរ។ ពីតែ Long Phung, Bao Loc pineapple ginseng tea ឬក្រោយមក Tan Cuong តែ Shan Tuyet បុរាណ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំមានឱកាសទៅធ្វើជំនួញនៅតំបន់តែ ខ្ញុំព្យាយាមរកទិញខ្លះ។ ស្ដាយតែមួយគត់គឺជីតារបស់ខ្ញុំលែងនៅទីនេះ។

(ចូលរូមការប្រលង “ចំណាប់អារម្មណ៍កាហ្វេ និងតែវៀតណាម” ក្រោមកម្មវិធី “លើកតម្កើងកាហ្វេ និងតែវៀតណាម” លើកទី២ ឆ្នាំ២០២៤ រៀបចំដោយកាសែត ង្វៀន ឡាវដុង)។