រោងចក្រកែច្នៃផ្កាចេកនៅទីក្រុង Da Nang បានរកឃើញដោយប្រើសារធាតុគីមី bleaching

ប៉ូលីសបានរកឃើញកន្លែងមួយនៅក្នុងសង្កាត់ Dien Ban ទីក្រុង Da Nang ដែលកំពុងកែច្នៃផ្កាចេកដែលមានស្លាកសញ្ញានៃការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដើម្បី bleach ពួកវាមុនពេលចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារ។

Báo Tuổi Trẻ•26/08/2025

tẩy trắng - Ảnh 1. — ចំនួនផ្កាចេក និងម្សៅពណ៌សនៅកន្លែងកើតហេតុ - រូបភាព៖ ផ្តល់ដោយប៉ូលិស

អនុវត្តការណែនាំរបស់ប្រធានប៉ូលិសក្រុង Da Nang និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Dien Ban លើការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយការបំពានលើវិស័យផលិតកម្ម កែច្នៃ និងជួញដូរ ប៉ូលីសសង្កាត់ Dien Ban បានត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានស្ថានភាពក្នុងតំបន់ជាប្រចាំ។

ក្រុមការងារប៉ូលិសសង្កាត់ទើបតែបានចុះពិនិត្យកន្លែងកែច្នៃអាហារមួយកន្លែងនៅប្លុកទី ៤ សង្កាត់ Dien Ban ទីក្រុង Da Nang។

នៅកន្លែងកើតហេតុ គេបានរកឃើញថា រោងចក្រនេះកំពុងកែច្នៃផ្កាចេកដោយមានសញ្ញាប្រើសារធាតុគីមីដើម្បីធ្វើឱ្យពណ៌ស មុននឹងយកទៅចែកចាយលើទីផ្សារ ។

ម្ចាស់រោងចក្រ ធី ធី អឹម (អាយុ ៤៧ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Hai Chau ទីក្រុង Da Nang) មិនអាចបង្ហាញវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីអាជីវកម្ម ឬវិញ្ញាបនបត្ររបស់គ្រឹះស្ថានដែលបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារបានទេ។

អាជ្ញាធរបានរឹបអូសម្សៅក្រាមពណ៌សគ្មានស្លាកលេខ១,៤១គីឡូក្រាម (នាងអិមបញ្ជាក់ថាជាមេតាសម្រាប់លាងផ្កាចេក) ដំណោះស្រាយគីមី៣ដបសម្រាប់ត្រាំផ្កាចេក និងផ្កាចេកដែលព្យាបាលដោយជាតិគីមី៧,៤គីឡូក្រាម។

ដំបូងឡើយ អ្នកស្រី អឹម បានសារភាពថា បានប្រើប្រាស់សារធាតុខាងលើដើម្បីត្រាំផ្កាចេកនៅយប់នោះ។

tẩy trắng - Ảnh 2. — ប៉ូលិសបានចុះត្រួតពិនិត្យកន្លែងកែច្នៃផ្កាចេករបស់លោកស្រី M. - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយប៉ូលីស

លទ្ធផលនៃការពិនិត្យកោសល្យវិច្ច័យរបស់វិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ ឧក្រិដ្ឋកម្មក្នុងទីក្រុង Da Nang បានកំណត់ថា សារធាតុគីមីដែលកញ្ញា M. ប្រើប្រាស់គឺ Sodium Metabisulfite ដែលជាសារធាតុបន្ថែមដែលអាចប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើបំពានលើសពីកម្រិតអនុញ្ញាត វានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

នគរបាលខណ្ឌដង្កោកំពុងបន្តស្នើសុំការវាយតម្លៃលើសារធាតុគីមីនៅក្នុងផ្កាចេកកែច្នៃ ដើម្បីចាត់ការតាមនិតិវិធីច្បាប់។

បើតាមនគរបាលក្រុង ហេតុការណ៍ខាងលើនេះ គឺជាការព្រមានយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ចំពោះការពិត ដែលគ្រឹះស្ថានមួយចំនួន ដើម្បីផលប្រយោជន៍ មិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពសាធារណៈ ប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ដើម្បីបំប្លែងអាហារ និងបោកប្រាស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ប្រសិនបើសូដ្យូម Metabisulfite ត្រូវបានគេប្រើលើសពីកម្រិតដែលបានកំណត់ អ្នកប្រើប្រាស់អាចជួបប្រទះនូវរោគសញ្ញានៃការរលាកផ្លូវដង្ហើម ជំងឺរំលាយអាហារ ហើយសូម្បីតែក្នុងរយៈពេលយូរ វាមានហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗទៀត។