រកឃើញដើមទ្រូងក្លែងក្លាយ ដែលក្លែងធ្វើជាឯកទេស ង៉ាន់ សឺន

បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមទ្រូងជាច្រើនប្រភេទ ដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម កំពុងដាក់លក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅតាមទីផ្សារ និងតាមហាងអនឡាញ ដែលដាក់ស្លាកថា «ដើមទ្រូងពិសេស ង៉ាន់ សឺន» ធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ពិបាកក្នុងការបែងចែករវាងពិតប្រាកដ និងក្លែងក្លាយ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះប៉ះពាល់ដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះយីហោ ង៉ាន់ សឺន។

ផលិតផលដើមទ្រូងដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 នៅ Ngan Son ។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដើមទ្រូង Ngan Son ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់តំបន់ភាគខាងជើងនៃខេត្ត Thai Nguyen ដោយសារតែវាមានរសជាតិសម្បូរបែប ផ្អែម និងក្រអូប។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ថ្មីៗ​នេះ​ឈ្មោះ «​ដើម​ទ្រូង ង៉ែន សុន» ត្រូវ​បាន​គេ​កេង​ប្រវ័ញ្ច​ធ្វើ​ឲ្យ​ខាត​បង់​ទាំង​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់ និង​កសិករ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ នៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម គណនីជាច្រើនបានបង្ហោះរូបភាពនារីជនជាតិភាគតិចរើសដើមទ្រូង ណែនាំ និងផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើមទ្រូង Ngan Son ក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 50,000-80,000 ដុង/គីឡូក្រាម ពោលគឺទាបជាងដើមទ្រូង Ngan Son ដែលជាធម្មតាមានតម្លៃចាប់ពី 100,000-150,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ អ្នក​លក់​អាច​ផ្គត់ផ្គង់​គ្រាប់​ដើម​ទ្រូង​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន ខណៈ​ដើម​ទ្រូង Ngan Son មាន​ចំនួន​កំណត់។

នៅពេលដែលអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានទទួលបានព័ត៌មានអំពីរូបរាងផលិតផលដើមទ្រូងក្លែងក្លាយ មានប្រភពមកពីឃុំញ៉ាងសន មូលដ្ឋានបានបញ្ជូនឯកសារភ្លាមៗ ដើម្បីស្នើសុំឱ្យកម្លាំងជំនាញធ្វើការផ្ទៀងផ្ទាត់ និងបំភ្លឺ។

លោកស្រី Duong Thi Phuong Que ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ngan Son មានប្រសាសន៍ថា៖ រដ្ឋាភិបាលឃុំក៏បានបង្កើនការឃោសនាដល់ប្រជាពលរដ្ឋ និងអាជីវករនៅតាមផ្សារ ដោយណែនាំកុំទិញ ឬប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម។

ការ​ដាក់​ស្លាក «​ដើមទ្រូង​ង្វៀន​» លើ​ផលិតផល​ក្លែងក្លាយ​មិន​ត្រឹមតែ​បង្ក​ការ​ខូចខាត​ដល់​អ្នកប្រើប្រាស់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែមទាំង​បំផ្លាញ​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​របស់​ជំនាញ​ក្នុងស្រុក​ទៀតផង​។ បច្ចុប្បន្នកំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃរដូវប្រមូលផល ទិន្នផលដើមទ្រូងពិតមានកម្រិតខ្លាំងណាស់ ដែលភាគច្រើនប្រើប្រាស់សម្រាប់អតិថិជនធម្មតា ឬជាអំណោយ គឺមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់យ៉ាងទូលំទូលាយដូចការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមអ៊ីនធឺណិតនោះទេ។

ទំព័រប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ Ngan Son ព្រមានពីរូបរាងដើមទ្រូង Ngan Son ក្លែងក្លាយនៅលើទីផ្សារ។

យោងតាមគ្រួសារដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះដើមទ្រូងធំៗ ដូចជាគ្រួសារលោក នង វ៉ាន់គឿង ដែលមានដើមទ្រូងប្រហែល ២ ហិកតា ឬលោកស្រី បាន ធី ងិន នាយកសហករណ៍ហបផាត់ (ឃុំ ង៉ាន់សឺន) ដែលកំពុងសហការជាមួយប្រជាពលរដ្ឋដាំប្រហែល ៥០ ហិកតា បាននិយាយថា៖ ដើមទ្រូងពិតត្រូវប្រមូលផលតាមរដូវ បរិមាណក៏មិនសូវពិបាក។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ប្រជាពលរដ្ឋ​នាំ​ចូល​ដើម​ទ្រូង​មិន​ស្គាល់​ប្រភព​ពី​កន្លែង​ផ្សេង ហើយ​ដាក់​ស្លាក​ថា​ដើម​ទ្រូង​ឈ្មោះ ង៉ាន់ សឺន លក់​ក្នុង​តម្លៃ​ថោក ធ្វើ​ឲ្យ​ខូច​កេរ្តិ៍ឈ្មោះ​ដើម​ទ្រូង​ឈ្មោះ ង៉ាន់ សឺន។

គេបានដឹងថា នៅតំបន់ជិតខាងនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃខេត្ត Thai Nguyen ដើមទ្រូងធំជិត ១០០ ហិកតាត្រូវបានដាំ ផ្ទៃដីប្រមូលផលប្រហែល ៥០ ហិកតា ហើយម៉ាកយីហោដូចគ្នាគឺ ង៉ែន សឺន ដើមទ្រូង (ព្រោះឃុំពីមុនត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់នៅក្រោមស្រុក ង៉ាន់សឺន ខេត្ត បាកកាន )។ ទិន្នន័យ​ខាង​លើ​លើ​ផ្ទៃដី​ដាំ​ដើម​ទ្រូង​បង្ហាញ​ថា ទិន្នផល​ផ្លែ​ដើម​ទ្រូង​ប្រចាំ​ឆ្នាំ​មាន​មិន​ច្រើន​ទេ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ នៅលើទីផ្សារ មហាជនជាច្រើនបានលេចមុខក្លែងបន្លំ និងលក់ "ដើមទ្រូង ង៉ែន សុន" ក្នុងតម្លៃថោកៗ និងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ដែលធ្វើឲ្យប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ជំនាញក្នុងស្រុក។

ជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ដើមទ្រូង Ngan Son ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដែលផលិតក្នុងទម្រង់សមាគម។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ការ​ចុះ​បញ្ជី​ការពារ​សញ្ញា​សម្គាល់​ភូមិសាស្ត្រ​សម្រាប់​ដើម​ទ្រូង​ឈ្មោះ ង៉ាន់ សឺន មិន​ត្រូវ​បាន​អនុវត្ត​នោះ​ទេ។

ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មអាចមាននិរន្តរភាពបានលុះត្រាតែពួកគេត្រូវបានការពារយ៉ាងត្រឹមត្រូវពីអ្នកដាំដុះដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការធ្វើពាណិជ្ជកម្ម និងការដឹកជញ្ជូនដើមទ្រូងពីកន្លែងផ្សេងៗចូលតំបន់ ខណៈពេលដែលការជួយដល់មូលដ្ឋានក្នុងការដាក់ស្លាកសញ្ញា និងតាមដានប្រភពដើម នឹងក្លាយជាជំហានសំខាន់ដើម្បីការពារម៉ាកយីហោ Ngan Son ជួយឱ្យផលិតផលពិតប្រាកដទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ហើយអ្នកដាំដើមទ្រូងអាចមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/thoi-su-thai-nguyen/202510/phat-hien-hat-de-gia-doi-lot-dac-san-ngan-son-a481fa1/