Phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus trong thức ăn làm 40 học sinh ngộ độc

Liên quan đến vụ 40 học sinh Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy, Quảng Trị bị ngộ độc. Cơ quan chức năng cho biết, đã phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus sinh độc tố NHE trong 1 mẫu thịt cá chim kho và trong 1 mẫu bệnh phẩm của học sinh.

កាលពីថ្ងៃទី 7 ខែតុលា លោក Le Minh Tien ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃមន្ទីរ សុខាភិបាល Quang Tri បានឲ្យដឹងថា អង្គភាពទើបតែទទួលបានលទ្ធផលតេស្តពីមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺខេត្ត និងវិទ្យាស្ថាន Nha Trang Pasteur លើសំណាកដែលទាក់ទងនឹងឧបទ្ទវហេតុពុលអាហារដែលបានកើតឡើងកាលពីថ្ងៃទី 26 ខែកញ្ញា នៅសាលាបឋមសិក្សា Kim Thuy សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច ឃុំ Kim Ngan ។

សាលាបឋមសិក្សាគឹម ធុយ សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច ដែលហេតុការណ៍ពុលបានកើតឡើង។

ដូច្នោះ លទ្ធផលតេស្តរបស់មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺខេត្ត និងវិទ្យាស្ថាន Nha Trang Pasteur បានរកឃើញបាក់តេរី Bacillus cereus ដែលផលិតជាតិពុល NHE ក្នុងសាច់ក្រក ១ គំរូ និងសិស្ស ១ គំរូ។ សំណាកអាហារ និងសំណាកដែលនៅសេសសល់ មិនបានរកឃើញបាក់តេរីបង្កជំងឺទេ។

កន្លងមក តាមការចុះផ្សាយរបស់កាសែត CAND បានឲ្យដឹងថា នៅព្រឹកថ្ងៃទី២៦ ខែកញ្ញា សិស្សសាលាបឋមសិក្សាគឹមធូ ចំនួន៤០នាក់ បានបង្ហាញរោគសញ្ញាក្អួត រាគ និងឈឺពោះ ដែលគេសង្ស័យថា បណ្តាលមកពីពុលអាហារ។ ពួកគេ​ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ជូន​ទៅ​កាន់​មន្ទីរពេទ្យ Le Thuy General ដើម្បី​ព្យាបាល ហើយ​ក្រោយ​មក​ក៏​បាន​រំសាយ​ចេញ។

សិស្សានុសិស្សជាច្រើននាក់នៅសាលាបឋមសិក្សាគឹមធុយសម្រាប់ជនជាតិភាគតិចត្រូវសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារពុលអាហារ។

ក្រោយកើតហេតុ ឪពុកម្តាយជាច្រើនបានតវ៉ាប្រឆាំងនឹងនាយករង Do Thi Hong Hue ដោយសារតែពួកគេគិតថា លោកស្រី Hue គឺជាអ្នកទទួលខុសត្រូវលើអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាដោយផ្ទាល់ ហើយមិនបានបញ្ជូនសិស្សទៅមន្ទីរពេទ្យភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកគេបង្ហាញរោគសញ្ញានៃការពុល។ ហើយ​ក៏​មិន​ទទួល​ខុស​ត្រូវ​ក្នុង​ការ​គ្រប់​គ្រង​ផ្ទះបាយ... បច្ចុប្បន្ន​នេះ រដ្ឋាភិបាល​ក្នុង​តំបន់​កំពុង​ពិនិត្យ និង​ព្យួរ​ការងារ​ជា​បណ្ដោះអាសន្ន​របស់​លោកស្រី Do Thi Hong Hue ពី​ការងារ​រយៈពេល ១៥ ថ្ងៃ។

ប្រភព៖ https://cand.com.vn/Xa-hoi/phat-hien-vi-khuoi-bacillus-cereus-trong-thuc-an-lam-40-hoc-sinh-ngo-doc--i783842/