ក្រឡេកមើលលទ្ធផលនៃរយៈពេល 2021-2025
បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នា ខេត្ត ភូថូ មានផ្ទៃដីដាំដុះតែសរុបប្រមាណ ១៥.០០០ ហិកតា ដែលមានផលិតកម្មជាង ១៨៣.០០០ តោន។ វាគឺជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់កំពូលទាំងបីទូទាំងប្រទេសទាក់ទងនឹងផ្ទៃដីដាំដុះតែ និងផលិតកម្ម។
រួមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមាននៅក្នុងផ្នត់គំនិត និងការយល់ដឹងរបស់អ្នកដាំតែ តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ និងការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃក៏ត្រូវបានពង្រីកផងដែរ។ តំបន់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខេត្ត ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីប្រហែល 5,800 ហិកតា។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងយន្តការក្នុងការផលិតតែបានរួមចំណែកដល់ការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកែលម្អផលិតភាព គុណភាព និងតម្លៃផលិតផល។ ប្រព័ន្ធកែច្នៃតែបានអភិវឌ្ឍ ដោយមានទិន្នផលកែច្នៃជាមធ្យមប្រហែល 60,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃផលិតផលតែកែច្នៃបានផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការបង្កើនសមាមាត្រនៃតែបៃតង និងតែផ្សេងទៀត (អ៊ូឡុង តែរសជាតិ តែម៉ាត់ឆា។ល។)។ ការគ្រប់គ្រង និងការកសាងម៉ាកសម្រាប់តែបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ ដោយផលិតផលជាច្រើនទទួលបានសញ្ញាសម្គាល់វិញ្ញាបនបត្រ "តែភូថូ"។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តនេះមានផលិតផលតែចំនួន 39 ដែលទទួលបានឋានៈ OCOP 3 ផ្កាយ ឬខ្ពស់ជាងនេះ រួមទាំងផលិតផល OCOP 4 ផ្កាយចំនួន 17 និងផលិតផល OCOP 5 ផ្កាយចំនួន 2។
ជាពិសេស តំបន់ដាំតែជាច្រើននៅក្នុងខេត្តត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងទេសចរណ៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍សហគមន៍ ដូចជា ប៉ាកូ (Pà Cò), វ៉ូមៀវ (Võ Miếu), ឡុងកុក (Long Cốc), សួនដាយ (Xuân Đài) ជាដើម។ នេះបានរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ តម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលតែនៅក្នុងតំបន់។ ជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មតែកាន់តែប្រសើរឡើង គ្រួសារជាច្រើនបានក្លាយជាអ្នកមានពីការដាំដុះតែ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច-សង្គម និងការកសាងជនបទថ្មីនៅក្នុងតំបន់។

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃនាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ បានស្ទង់មតិ និងវាយតម្លៃការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះតែនៅក្នុងឃុំឡុងកុក។
បើទោះបីជាមានសមិទ្ធផលក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មតែនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈម និងដែនកំណត់មួយចំនួន៖ នៅតាមតំបន់មួយចំនួន ការណែនាំ និងទិសដៅមិនគ្រប់គ្រាន់។ ការផលិតមានទំហំតូច និងបែកខ្ញែក ខ្វះការតភ្ជាប់។ ការយល់ដឹងអំពីការផលិតទំនិញ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមានកម្រិត។ ទំនាក់ទំនងរវាងការអភិវឌ្ឍវត្ថុធាតុដើម និងកន្លែងកែច្នៃគឺខ្សោយ។ សមាមាត្រនៃពូជតែដែលប្រើសម្រាប់កែច្នៃតែបៃតងដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺទាប ដោយផលិតផលសំខាន់គឺតែខ្មៅ កែច្នៃឆៅ និងមិនផ្តល់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់; តំបន់តែសានទូយ៉ែតមិនទាន់ត្រូវបានអភិរក្ស និងកេងប្រវ័ញ្ចគ្រប់គ្រាន់នៅឡើយទេ ហើយមិនបានក្លាយជាជីវភាពចម្បងសម្រាប់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបនោះទេ។ សកម្មភាពរបស់សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ភាគច្រើននៅតែមានលក្ខណៈស្រពិចស្រពិល។ ការទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យវិនិយោគលើការផលិត ការអភិរក្ស ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់នៅតែជាការលំបាក...
អភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មតែទៅជាវិស័យសំខាន់មួយដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។
យោងតាមសមមិត្ត ង្វៀន ហុង យ៉េន ប្រធានអនុនាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ (នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ដើម្បីជំនះចំណុចខ្វះខាត និងដែនកំណត់ដែលមានស្រាប់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចក្នុងការផលិត ផែនការអភិវឌ្ឍន៍ដាំដុះតែប្រកបដោយចីរភាព និងមានតម្លៃច្រើនយ៉ាងគឺត្រូវការជាចាំបាច់។
ខេត្តនេះខិតខំថែរក្សាផ្ទៃដីដាំតែដែលមានស្រាប់ ដោយមានទិន្នផលជាមធ្យម 135 គីនតាល/ហិកតា នៃពន្លកតែស្រស់ និងផលិតកម្មសរុបចំនួន 189,000 តោន។ ពូជតែចាស់ៗប្រហែល 1,500 ហិកតា នឹងត្រូវដាំឡើងវិញ និងជំនួសដោយពូជថ្មី។ 90% នៃផ្ទៃដីដាំតែនឹងអនុវត្តការគ្រប់គ្រងសុខភាពរុក្ខជាតិរួមបញ្ចូលគ្នា (IPHM)។ 80% នៃផ្ទៃដីដាំតែនឹងអនុវត្តការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ និងសុវត្ថិភាព (GlobalGAP, Rainforest Alliance, VietGAP, សរីរាង្គ។ល។)។ ជាង 70% នៃតំបន់ផលិតតែប្រមូលផ្តុំនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រង កំណត់លេខកូដតំបន់ដាំ កន្លែងវេចខ្ចប់ និងមានភាពអាចតាមដានផលិតផលបាន។ យ៉ាងហោចណាស់មានអង្គការ អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ចំនួន 5 បន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបានផ្តល់សិទ្ធិប្រើប្រាស់សញ្ញាសម្គាល់វិញ្ញាបនបត្រ "តែភូថូ"។ ខេត្តនឹងរក្សាផលិតផលតែ OCOP ដែលមានស្រាប់ រួមទាំងផលិតផលចំនួន 2 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជា OCOP ផ្កាយ 5។ វាក៏នឹងថែរក្សាតំបន់ដែលមានដើមតែសានទូយ៉ែតបុរាណប្រហែល 5,000 ដើមផងដែរ។ ដាំដុះតែ Shan Tuyet ប្រមាណ ៤០០ ហិកតា។ បង្កើតតំបន់ផលិតតែដែលមានសុវត្ថិភាព ដោយភ្ជាប់ការផលិត និងការកែច្នៃ។ បង្កើត និងអភិវឌ្ឍចំណុចប្រាំសម្រាប់លើកកម្ពស់វប្បធម៌តែនៃទឹកដីដូនតា រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។
ដើម្បីធ្វើឱ្យឧស្សាហកម្មតែក្លាយជាវិស័យសំខាន់ដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ ខេត្តនេះមានគោលបំណងរក្សាផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមតែខ្មៅដែលមានស្ថេរភាពប្រហែល ៨.០០០ ហិកតា ផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមតែបៃតង និងតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប្រហែល ៥.៥០០ ហិកតា ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់សហករណ៍ និងក្រុមផលិតកម្ម និងផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមតែ Shan Tuyet ដែលមានការប្រមូលផ្តុំប្រហែល ៥០០ ហិកតា។ ការអភិវឌ្ឍតំបន់ផលិតតែនឹងអនុវត្តតាមវិធីសាស្រ្តអេកូឡូស៊ី ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍វប្បធម៌ កសិកម្ម និងសិប្បកម្មប្រពៃណី។
ក្នុងការកែច្នៃផលិតផល ត្រូវរៀបចំចំណុចកែច្នៃដំបូងតែសម្រាប់តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំនីមួយៗ ដោយធានាការប្រមូលផល និងការកែច្នៃដំបូងនៃវត្ថុធាតុដើមនៅថ្ងៃតែមួយ។ លើកទឹកចិត្តអាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថាននានាឱ្យច្នៃប្រឌិតខ្សែសង្វាក់កែច្នៃ និងឧបករណ៍ដើម្បីធ្វើទំនើបកម្ម និងកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ដោយធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពស្របតាមស្តង់ដារជាតិ និងអន្តរជាតិ។ អនុវត្តវិញ្ញាបនបត្រប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងកម្រិតខ្ពស់ដូចជា ISO និង HACCP។ បន្តវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា និងឧបករណ៍ទំនើបៗ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផលតែ។ ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលតែ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលជាវត្ថុធាតុដើម និងសម្ភារៈជំនួយសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ គ្រឿងសំអាង និងវេជ្ជសាស្ត្រ។
ទាក់ទងនឹងពាណិជ្ជកម្ម បន្តគាំទ្រដល់ការបង្កើត ការគ្រប់គ្រង ការកេងប្រវ័ញ្ច និងការអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញា ម៉ាក និងកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលតែ។ ពង្រឹងការលើកកម្ពស់ការចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញា និងស្តង់ដារនៃគុណភាពផលិតផល ដើម្បីឱ្យសហគ្រាសកែច្នៃរបស់ខេត្តអាចទទួលបាន "ពាណិជ្ជសញ្ញាជាតិនៃតែវៀតណាម"។ ចុះបញ្ជីសម្រាប់ការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញានៃសញ្ញាបញ្ជាក់ "តែភូថូ" នៅក្នុងទីផ្សារបរទេសដែលមានសក្តានុពលមួយចំនួនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប ជប៉ុន ឥណ្ឌា ចិន ជាដើម។
ប៊ូយ មិញ
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/phat-trien-cay-che-ben-vung-da-gia-tri-241549.htm






Kommentar (0)