ការ​អភិវឌ្ឍ​បសុសត្វ​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព​៖ តើ​អ្វី​ជា​ដំណោះ​ស្រាយ?, វគ្គ ២ - តើ​ខុស​អ្វី, អ្វី​ជា​ដំណោះ​ស្រាយ

ត្រូវតែបញ្ជាក់ថា ការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមនាពេលបច្ចុប្បន្នដែលកំពុងប្រឈមមុខនឹងការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សី មិនមែនមានតែមួយគត់សម្រាប់ខេត្ត Thai Nguyen នោះទេ ប៉ុន្តែគឺជា ស្ថានភាពទូទៅនៃប្រទេសទាំងមូល។ ដូចជាមួយនឹងសក្ដានុពល គុណសម្បត្តិ និងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វដែលបានស្នើឡើង សកម្មភាពបសុសត្វក្នុងខេត្តត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរដោយជៀសមិនរួច ដើម្បីសម្របខ្លួន អភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង និងនិរន្តរភាព។ ជាង។

គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Thuy នៅភូមិ Tien Bo ឃុំ Hop Thanh (Phu Luong) ចិញ្ចឹមមាន់តាមរបៀបជីវសុវត្ថិភាព នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

រៀបចំផែនការតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំ និងជីវសុវត្ថិភាព

ដើម្បីឱ្យឧស្សាហកម្មបសុសត្វមានការរីកចម្រើនស្របនឹងសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិដែលអាចរកបាន ខេត្តបានយកចិត្តទុកដាក់លើការរៀបចំផែនការតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វ និងកសិដ្ឋានខ្នាតធំ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងកាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចជាបណ្តើរៗ។

លោក Vu Duc Hao អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វរបស់ខេត្តដល់ឆ្នាំ ២០២៥ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០ គឺកំណត់តំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំ និងកសិដ្ឋានតាមផែនការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មបសុសត្វរបស់ ស្រុកនិងទីក្រុង; អនុវត្តបទបញ្ញត្តិយ៉ាងតឹងរឹងលើតំបន់ដែលការចិញ្ចឹមសត្វមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ការផ្លាស់ទីកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វឱ្យឆ្ងាយពីទីក្រុង តំបន់លំនៅឋាន និងឆ្ងាយពីតំបន់ដែលគ្រោងផលិតតែប្រមូលផ្តុំជាមួយម៉ាកយីហោក្នុងខេត្ត... ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឈបសុសត្វនៅតាមមូលដ្ឋានដែលមានមូលនិធិដីធំ ដើម្បីធានាបាននូវដង់ស៊ីតេស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ដូចជា៖ Dai Tu, Dinh Hoa, Phu Luong, Phu Binh...

ឧទាហរណ៍៖ នៅស្រុក Dai Tu តាមផែនការដែលបានអនុម័តដោយអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ច ស្រុកមានកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វចំនួន ៥៧ កន្លែង ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៥២០ ហិកតា នៅក្នុងឃុំ និងក្រុងចំនួន ២៨/២៩ ។ ក្នុងចំណោមនោះ មានមូលដ្ឋានមួយចំនួនមានលក្ខខណ្ឌដីអំណោយផល សមរម្យសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយធំ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីធំដែលបានគ្រោងទុកដូចជា៖ ទីប្រជុំជន Quan Chu 57 ហិកតា; Tien Hoi 520ha; La Bang 28 ហិចតា… 

តំបន់នីមួយៗអាចមានកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលបានគ្រោងទុក។ ទីតាំងដែលបានគ្រោងទុកទាំងអស់ត្រូវនឹងស្តង់ដារនៃការនៅឆ្ងាយពីតំបន់លំនៅដ្ឋាន និងងាយស្រួលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន។

រហូតមកដល់ចំណុចនេះ តំបន់កសិកម្មប្រមូលផ្តុំនៅភូមិ Khe Cua 2 ទីក្រុង Quan Chu មានអង្គការ និងបុគ្គលចំនួន 2 វិនិយោគលើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកដែលមានទំហំជ្រូកជាង 1.000 ក្បាល។

នៅស្រុក Dinh Hoa មូលដ្ឋានក៏កំពុងទាក់ទាញការវិនិយោគយ៉ាងសកម្មលើតំបន់រៀបចំផែនការចិញ្ចឹមសត្វចំនួនពីរនៅឃុំ Phu Tien (១៥០ហិចតា) និងឃុំ Binh Thanh (២៥០ហិចតា) ...

លោក Ma Tien Kop អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Phu Luong បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំចំនួន ១៣ ក្នុងស្រុកបានរៀបចំផែនការប្រមូលផ្ដុំតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វ ដែលមានទំហំជាមធ្យមពី ១០-២០ ហិកតា/មូលដ្ឋាន។ ការរៀបចំផែនការ និងបង្កើតតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំ គឺជាទីតាំងមួយដើម្បីទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យមកបណ្តាក់ទុន បង្កើនតម្លៃផលិតកម្មក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ រួមចំណែកជួយកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ ទប់ស្កាត់ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរាតត្បាតកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វដ៏ធំមួយនៅស្រុក Dong Hy ត្រូវបានសាងសង់នៅឆ្ងាយពីតំបន់លំនៅដ្ឋាន។

និន្នាការចិញ្ចឹមសត្វដែលជៀសមិនរួច

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការធ្វើកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាពបានក្លាយជានិន្នាការមួយដែលត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយគណៈកម្មាធិការបក្ស អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ក៏ដូចជាភ្នាក់ងារជំនាញ ហើយបានឆ្លើយតបដោយប្រជាជនដោយសារតែនិរន្តរភាព ប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាព។

ដោយមានការណែនាំ និងជំនួយបច្ចេកទេស និងការគាំទ្រពូជពីស្ថាប័នជំនាញរបស់ស្រុក តាំងពី៣ឆ្នាំមុនមក គ្រួសារលោកស្រី Nguyen Thi Thuy នៅភូមិ Tien Bo ឃុំ Hop Thanh (Phu Luong) បានចិញ្ចឹមមាន់តាមទិសដៅសរីរាង្គ។

អ្នកស្រី ធុយ ចែករំលែក៖ យើងប្រើប្រូបាយអូទិក; ដង្កូវ​កាល់ស្យូម​ផ្សំ​អង្ករ ពោត ចេក... ជា​ចំណី​សត្វ។ ខ្ញុំបានទៅព្រៃដើម្បីរើសស្លឹកឈើដូចជា ឧទុម្ពរ តែយក្ស ... ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺមាន់មួយចំនួន។ ខណៈពេលដែលគ្រួសារផ្សេងទៀតមានការពិបាកក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ដោយប្រើកន្ទក់ឧស្សាហកម្ម គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនទេ ពីព្រោះការចិញ្ចឹមមាន់តាមរបៀបនេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ (ប្រហែល 70% តិចជាងការចិញ្ចឹមមាន់ជាមួយកន្ទក់) ប៉ុន្តែហ្វូងមាន់មានភាពធន់ទ្រាំល្អ និងលូតលាស់មានសុខភាពល្អ។ សាច់​មាន់​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ ឆ្ងាញ់ និង​មាន​ការ​ជឿ​ទុក​ចិត្ត​ពី​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់។ ជាមធ្យមមាន់មួយក្បាល ចាប់ពីពេលចិញ្ចឹមរហូតដល់លក់ (7ខែ) ឡើងទម្ងន់ពី 2-2,7kg ហើយតម្លៃលក់គឺតែងតែខ្ពស់ជាងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ដទៃទៀតក្នុងតំបន់ ឡើងដល់ 110-130 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក Pham Quang Phuc ប្រធានសមាគមបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត៖ ជំនួសឱ្យការផលិត និងគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯង គ្រួសារបសុសត្វត្រូវចូលរួមជាមួយអាជីវកម្ម ដើម្បីលើកកម្ពស់ការផលិត និងការកែច្នៃទ្រង់ទ្រាយធំ។ លើសពីនេះ ការចិញ្ចឹមសត្វដោយប្រើវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនឹងបើកឱកាសក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលទៅកាន់ផ្សារទំនើប និងអាជីវកម្មនានា ជួយបង្កើនតម្លៃនៃការចិញ្ចឹមសត្វ។

នៅក្នុងកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វមួយចំនួនទៀត ប្រជាជនបានអនុវត្តយ៉ាងអង់អាចនូវភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ដើម្បីផលិត និងប្រើប្រាស់ពូជបរទេសប្រកបដោយផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់។ ដោយសារតែនោះ ផលិតភាព និងគុណភាពនៃហ្វូងបសុសត្វត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

យោងតាមស្ថិតិបច្ចុប្បន្នសមាមាត្រនៃជ្រូកបរទេសនៅក្នុងខេត្តទាំងមូលឈានដល់ 75% នៃហ្វូងសរុប។ ហ្វូងគោកូនកាត់ Zebu និងពូជគោក្របីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផ្សេងទៀតឈានដល់ 65% ឬច្រើនជាងនេះ; ហ្វូង​មាន់​ពណ៌​ឡើង​ដល់ ៨៥% នៃ​ហ្វូង​សរុប។

ការពិតបង្ហាញថាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វដែលអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យារឹងមាំ និងមានទំនាក់ទំនងតែងតែ "រស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ" និងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យតិចជាងការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទម្រង់ជាកសិករខ្នាតតូច។

លោក Nguyen Manh Hung នៅភូមិ Trung Thanh ឃុំ Hoa Binh (Dong Hy) ព័ត៌មាន៖ ដោយមានជង្រុកទំហំ 2.000 ម៉ែត្រការ៉េ ខ្ញុំសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Hong Ha Co., Ltd (Ha Nam) ចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន 2 ក្បាលក្នុងមួយបាច់។ ក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមនេះ ក្រុមហ៊ុនបានបញ្ជូនបុគ្គលិកពេទ្យសត្វមកពិនិត្យ និងណែនាំខ្ញុំពីរបៀបចិញ្ចឹមមាន់ ចាក់វ៉ាក់សាំង និងអនុវត្តវិធានការសម្អាតទ្រុងតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ។ ដោយសារការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស មាន់របស់ខ្ញុំលូតលាស់មានសុខភាពល្អ និងគ្មានជំងឺ។ នៅពេលដែលមាន់ឈានដល់អាយុសត្តឃាត ក្រុមហ៊ុនគ្របដណ្តប់ទាំងអស់ ដូច្នេះខ្ញុំមិនចាំបាច់បារម្ភពីទិន្នផល ឬតម្លៃទីផ្សារ...

កសាងម៉ាកយីហោរឹងមាំ

បន្ថែមពីលើការជួយជ្រោមជ្រែងពីរដ្ឋាភិបាលកណ្តាល និងខេត្ត តាមរយៈកម្មវិធី និងគម្រោងនានា ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក ស្រុក-ក្រុងក្នុងខេត្តក៏បានខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ និងផ្សព្វផ្សាយគំរូបសុសត្វប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សកម្មភាពចិញ្ចឹមសត្វក្នុងតំបន់។

ជាឧទាហរណ៍ នៅស្រុក Phu Luong ចាប់ពីឆ្នាំ 2018 រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន មូលដ្ឋានបានចំណាយថវិកាចំនួន 2,2 ពាន់លានដុង ដើម្បីគាំទ្រការបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺរាតត្បាតលើការចិញ្ចឹមសត្វ គាំទ្រគំរូចិញ្ចឹមសត្វរបស់ BBB និងគាំទ្រការចិញ្ចឹមសត្វ អភិវឌ្ឍន៍កសិដ្ឋាន សហករណ៍បសុសត្វ។ ...

ស្រុក Dai Tu ក៏គាំទ្រអត្រាការប្រាក់កម្ចីសម្រាប់កសិដ្ឋាន មូលនិធិសម្រាប់វិញ្ញាបនប័ត្រ VietGAP គ្រែជីវសាស្រ្ត ... សម្រាប់គ្រួសារបសុសត្វ។

នៅទីក្រុង Vo Nhai ចាប់ពីឆ្នាំ 2021 មក ស្រុកបានអនុវត្តគម្រោងកសាងជីវសុវត្ថិភាព និងគំរូចិញ្ចឹមមាន់ និងជ្រូកសរីរាង្គ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងចំណុចសត្តឃាតកណ្តាលសម្រាប់ដំណាក់កាល 2021-2025 ដោយតម្រង់ទិសដល់ឆ្នាំ 2030។ ដោយមានទុនវិនិយោគសរុបជាង 980 លានដុង។ ... ចូលរួមក្នុងគម្រោង គ្រួសារទទួលបានជំនួយបច្ចេកទេស ៧០% នៃថ្លៃដើម និងចំណី...

លោក Vu Duc Hao អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ៖ នាពេលខាងមុខ មន្ទីរនឹងបន្តណែនាំដល់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តអំពីការកាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វជាលក្ខណៈគ្រួសារជាបណ្តើរៗ អភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វឆ្ពោះទៅកសិដ្ឋានប្រមូលផ្តុំ ជីវសុវត្ថិភាព សុវត្ថិភាពជំងឺ ទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន និងផែនការប្រើប្រាស់ដីនៅតាមមូលដ្ឋាននីមួយៗ។ បន្តទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វទ្រង់ទ្រាយធំតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

ការកសាង និងអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលបសុសត្វនៅស្រុក Phu Binh ដូចជា៖ គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍មាន់នៅភ្នំ Phu Binh; គម្រោងសាងសង់តំបន់ចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ... ក៏ដំបូងបង្ហាញពីផលវិជ្ជមាន នៅពេលដែលយីហោមាន់ភ្នំកាន់តែល្បី ហ្វូងបសុសត្វមានសុខភាពរឹងមាំ រក្សាបានតំណែងជាអ្នកស្រុក ដោយសរុបហ្វូងសត្វជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ១។ នៅក្នុងខេត្ត (ជិត 4,7 លានក្បាល) ។

លោកស្រី Tran Thi Tuyen នាយកមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Phu Binh បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២១ រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុកបានត្រៀមថវិកាជិត ៩ ពាន់លានដុង ដើម្បីអនុវត្តកម្មវិធីគាំទ្របសុសត្វ និងការចាក់វ៉ាក់សាំងសម្រាប់សត្វពាហនៈ។ យើងសម្របសម្រួលការឃោសនាជាទៀងទាត់ដើម្បីឱ្យគ្រួសារបសុសត្វអាចចាក់វ៉ាក់សាំងសត្វចិញ្ចឹមបានត្រឹមត្រូវតាមដំណើរការ។ ណែនាំកសិករពីរបៀបមាប់មគ និងមាប់មគក្នុងជង្រុក និងអនុវត្តវិធានការបច្ចេកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីបង្ការ និងទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃជំងឺ...

នៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួន គ្រួសារចិញ្ចឹមសត្វបានភ្ជាប់គ្នាបង្កើតក្រុមសហករណ៍ និងសហករណ៍ដែលមានជំនាញក្នុងការចិញ្ចឹម និងជួញដូរផលិតផលបសុសត្វ ដូចជាសហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Dai Vuong (Dinh Hoa) សហករណ៍បៃតង (ទីក្រុងហូជីមិញ)។​ Song Cong) Tan សហករណ៍បង្កាត់ពូជមាន់ភ្នំ Tien Hill (Phu Binh) ... ដោយមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ បំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរឹងនៃលក្ខខណ្ឌគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

យោងតាមអ្នកជំនាញសេដ្ឋកិច្ច ឧស្សាហកម្មបសុសត្វរបស់ខេត្តនៅតែមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ ហើយត្រូវការ "ថ្មើរជើង" បន្ថែមទៀតសម្រាប់កំណើនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ នៅពេលអនាគតភ្លាមៗ ជាមួយនឹងតម្លៃចំណីឧស្សាហកម្ម "ខ្ពស់" ភ្នាក់ងារជំនាញណែនាំថាកសិករចិញ្ចឹមសត្វប្រើប្រភពចំណីធម្មជាតិដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ អាទិភាពទីមួយគឺការធ្វើកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព។ លើស​ពី​នេះ កសិករ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ត្រូវ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​ការ​តភ្ជាប់​បង្កើត​ក្រុម​សហករណ៍ និង​សហករណ៍។ ភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មពីផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល; ការបង្កើតផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ... មានតែពេលនោះទេ ដែលឧស្សាហកម្មបសុសត្វអាចឈានទៅដល់ការឈានមុខគេ និងអភិវឌ្ឍសមស្របជាមួយនឹងសក្តានុពលរបស់វា។