អភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះកាកាវនៅ Tay Ninh

ភាគអាគ្នេយ៍គឺជាតំបន់ដែលមានផ្ទៃដីដាំកាកាវធំជាងគេទីពីរនៅក្នុងប្រទេស ហើយតែងតែជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយក្នុងទិន្នផលកាកាវ ដោយសារគុណសម្បត្តិរបស់វានៅក្នុងដី និងអាកាសធាតុ។ នេះក៏ជាវិស័យមួយដែលមន្ទីរកសិកម្មកំពុងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះកាកាវនាពេលខាងមុខ។

ការពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម

នៅខេត្ត Tay Ninh ថ្វីត្បិតតែកាកាវមិនមែនជាដំណាំចំឡែកក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានដាំជាបណ្តើរៗនៅកន្លែងមួយចំនួនដែលមានផ្ទៃដីតូច កសិករមិនទាន់បានទាញយកសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់រុក្ខជាតិនេះឱ្យបានពេញលេញនៅឡើយ។

ថ្មីៗនេះ សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់កាកាវ Tay Ninh ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅភូមិ Thanh Phuoc ឃុំ Thanh Binh ស្រុក Tan Bien ដោយមានលោក Hoang Hong Hai ជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល (BOD) និងជានាយកសហករណ៍បើកឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាកាវក្នុងមូលដ្ឋាន។

បណ្តុះកូនកាកាវរបស់សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ តៃនិញ នៅភូមិ Thanh Phuoc ឃុំ Thanh Binh ស្រុក Tan Bien។

យោងតាមលោក Hoang Hong Hai សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន ៦ ដែលមានសកម្មភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មក្នុងទម្រង់សេវាកម្មកសិកម្ម ពិសេសគឺការចិញ្ចឹម និងលក់គ្រាប់ពូជកាកាវ។ ដាំនិងថែទាំដើមកាកាវ; ការទិញសណ្តែកកាកាវ; កែច្នៃសណ្តែកកាកាវ; កែច្នៃផលិតផលកាកាវ; ទទួលការដាំ និងថែទាំព្រៃឈើ; ការបង្កាត់ពូជ ការជួញដូរឃ្មុំគ្មានក្លិន និងផលិតផលសត្វឃ្មុំគ្មានក្លិនស្អុយ; ផលិតកម្មជីសរីរាង្គ; កសិកម្ម FarmStay ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ លក់អាហារ ភេសជ្ជៈ ផលិតផលកាកាវ និងឃ្មុំគ្មានក្លិន។

តំណាងសហភាពសហករណ៍ខេត្ត និងសមាគមកសិករស្រុក Tan Bien បានទៅទស្សនាបណ្តុះកូនកាកាវ។

“តាមរយៈការពិសោធន៍ដាំលើផ្ទៃដី ៦ ហិកតា ដើមកាកាវបានលូតលាស់ល្អ សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃខេត្ត Tay Ninh ក្នុងរយៈពេលវែង ដើមឈើប្រភេទនេះអាចបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់អ្នកដាំដុះ ហើយនេះក៏ជាផលិតផលដែលអាចបម្រើដល់វិស័យទេសចរណ៍ និងអេកូទេសចរណ៍ក្នុងខេត្ត ដោយឈរលើមូលដ្ឋាននោះ សហករណ៍បានជ្រើសរើសដើមកាកាវជាទិសដៅសំខាន់សម្រាប់កសិករ។

ដាំតាំងពីខែតុលា ឆ្នាំ 2023 បន្ទាប់ពី 18 ខែ ដើមកាកាវចាប់ផ្តើមបង្កើតផល។ សហករណ៍បានចុះកិច្ចសន្យាបណ្តាក់ទុនរួមគ្នាជាមួយក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited (ខេត្ត Dong Nai) ដោយសហការផលិតកូនឈើ និងទិញសណ្តែកស្ងួតសម្រាប់សហករណ៍។ លោក Hoang Hong Hai ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍បានបន្ថែមថា វាអាចបញ្ជាក់បានថា ដើមកាកាវមានសក្តានុពលល្អក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ ព្រោះស្លឹកអាចយកមកធ្វើតែបាន ហើយគ្រាប់អាចប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតសូកូឡាបាន”។

កាកាវត្រូវបានដាំដុះនៅសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ តៃនិញ។

នាពេលខាងមុខ សហករណ៍នឹងពង្រីកផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមនៅ Tay Ninh ដោយផ្តល់សំណាបរហូតដល់ 100 ហិកតា/ឆ្នាំ។ សហករណ៍នឹងចុះកិច្ចសន្យាទិញផ្លែឈើស្រស់ពីកសិករ ឬសមាជិកដែលពាក់ព័ន្ធនៃសហករណ៍ បន្ទាប់មកកែច្នៃទៅជាគ្រាប់ពូជស្ងួត ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់រោងចក្រកែច្នៃ។

លោក La Huu Nghi ប្រធានសម្ព័ន្ធសហករណ៍ខេត្ត Tay Ninh បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ មានសហករណ៍ចំនួន ១៨៨ នៅក្នុងខេត្ត ក្នុងនោះមានមូលនិធិឥណទានប្រជាជនចំនួន ១៨ និងសហករណ៍ដឹកជញ្ជូនចំនួន ១៤ ដែលនៅសល់ភាគច្រើននៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងមិនមែនកសិកម្ម។

សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់កាកាវ គឺជាសហករណ៍ដាំកាកាវដំបូងគេនៅក្នុងខេត្ត។ តាមរយៈផែនការផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម ក៏ដូចជាគម្រោងបង្កើតសហករណ៍ វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថា ប្រសិទ្ធភាពដែលកាកាវនាំមកគឺមានទំហំធំណាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសរបស់យើងបានជួបជាង 30% នៃទីផ្សារកាកាវពិភពលោក ការតំរង់ទិសនៃការអភិវឌ្ឍន៍ដើមកាកាវនៅក្នុងខេត្តគឺសមស្របទាំងស្រុង ដោយជួយអ្នកចូលរួមឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសង្វាក់ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព នាំមកនូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់សមាជិកសហករណ៍។

កសិករ - "អ្នកផ្គត់ផ្គង់"

នេះជាអ្វីដែលលោក Dang Tuong Khanh នាយកក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited (Dong Nai) បាននិយាយនៅពេលសួរអំពីបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដើមកាកាវក្នុងស្រុក។ លោក ខាន់ ជឿ​ថា កសិករ​ក្នុង​សម័យ​ថ្មី មុន​នឹង​ដាំ​ដំណាំ ឬ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ណា​មួយ​បាន​សិក្សា​យ៉ាង​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​ដំណើរ​ការ​ដាំដុះ និង​ពូជ។ ពួកគេ​មាន​ចំណេះដឹង​ជាក់លាក់​ដើម្បី​ផលិត​ផលិតផល​ល្អ​មាន​គុណភាព​ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវការ​អ្នកប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះ ចូរយើងហៅពួកគេថា "អ្នកផ្គត់ផ្គង់"។

ក្នុងឆ្នាំ 2015 ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited (នៅឃុំ Phu Hoa ស្រុក Dinh Quan) គឺជាសហគ្រាសត្រួសត្រាយផ្លូវរបស់ Dong Nai ដើម្បីអនុវត្តគម្រោងចំការកាកាវដ៏ធំមួយដែលតភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយការប្រើប្រាស់។ មក​ដល់​ពេល​នេះ គម្រោង​នេះ​បាន​អភិវឌ្ឍ​ចម្ការ​កាកាវ​ជាង ៧០០ ហិកតា​នៅ​ខេត្ត Dong Nai និង​ខេត្ត​ក្រុង​ជិត​ខាង​មួយ​ចំនួន។

តំណាងសហភាពសហករណ៍ខេត្ត និងសមាគមកសិករស្រុក Tan Bien បានទៅទស្សនាសួនកាកាវ។

ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited បានបណ្តាក់ទុនរាប់លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងរោងចក្រកែច្នៃ និងតំបន់វត្ថុធាតុដើម។ ក្រៅពីការនាំចេញគ្រាប់កាកាវឆៅ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅជិត 30 ប្រភេទដូចជា សូកូឡា ស្រាកាកាវ ម្សៅកាកាវ... ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងល្អនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក ហើយផលិតផលធម្មតាជាច្រើនត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់បោះឆ្នោតជ្រើសរើសជាទំនិញវៀតណាមគុណភាពខ្ពស់។

ផលិតផលជាច្រើនរបស់សហគ្រាសនេះសម្រេចបាន OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់បានល្អក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា ជប៉ុន កូរ៉េ... សហគ្រាសនេះក៏ជាវិនិយោគិនគម្រោងចំការកាកាវដ៏ធំមួយនៅ Dong Nai ផងដែរ។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ ការ​វិនិយោគ​លើ​តំបន់​វត្ថុធាតុ​ដើម​ក្នុង​ខេត្ត​ក្រុង​ជា​ច្រើន​ទៀត ដែល​មាន​ផ្ទៃដី​សរុប​រាប់​ពាន់​ហិកតា។

ដោយដឹងថា Tay Ninh គឺសមរម្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះកាកាវ ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Limited បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាបណ្តាក់ទុនរួមគ្នាជាមួយសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Tay Ninh ដោយដំបូងបង្កើតជាតំបន់ផលិតខ្សែសង្វាក់បិទជិតពីការដាំ កែច្នៃ និងនាំចេញកាកាវក្នុងទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

បន្ទាប់ពីដាំបាន១៨ខែ ដើមកាកាវចាប់ផ្តើមបង្កើតផល។

ចែករំលែកអំពីផែនការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដាំដុះកាកាវនាពេលអនាគត លោក Dang Tuong Khanh - នាយកក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited (Dong Nai) បានអត្ថាធិប្បាយ។ ក្រុមហ៊ុនចង់អភិវឌ្ឍកាកាវដើម្បីឱ្យដើមឈើនេះស្ថិតក្នុងក្រុមព្រៃឈើព្រោះមានតែព្រៃឈើទេដែលអាចមានផ្ទៃដីធំផ្តល់ទិន្នផលធំនិងទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគធំ។ ដោយសារឧស្សាហកម្មផលិតកម្មនៅក្មេង ហើយមិនអាចដើរលឿនដូចអឺរ៉ុប ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការ យើងត្រូវធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតបរិមាណទំនិញដ៏ធំ។

លោក Hoang Hong Hai ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល នាយកសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Cocoa Tay Ninh បាននិយាយថា កាកាវអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែជាធម្មតាកសិករប្រមូលផលបានតែ ៩ ខែប៉ុណ្ណោះ ហើយនៅសល់ ៣ ខែទៀតនៃរដូវវស្សាគឺជាពេលវេលាថែទាំ និងថែទាំដើមឈើ។ ដូច្នេះហើយ ដំណាំនេះទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ អ្នកដាំដុះមិនបារម្ភពីដំណាំបរាជ័យ ឬបាត់បង់ប្រាក់ចំណូល ដូចដំណាំដែលផ្តល់ទិន្នផលតែមួយដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំនោះទេ។

ដើម​កាកាវ​រង​ឥទ្ធិពល​តិច​ដោយ​អាកាសធាតុ ដូច្នេះ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ខូច​ដំណាំ​មិន​ខ្ពស់​ទេ។ ចំណុចពិសេសគឺដើមកាកាវងាយស្រួលដាំ និងលូតលាស់ខ្លាំង ដូច្នេះក្នុងគ្រាលំបាក ពេលអ្នកថែសួនវិនិយោគតិចតួច ឬពេលគ្រោះរាំងស្ងួត ដើមឈើមានស្លឹកលឿង ស្លឹកក្រៀម និងទិន្នផលថយចុះ ប៉ុន្តែពេលថែទាំម្តងទៀត ដើមឈើនៅតែងើបឡើងវិញបានល្អ។

លើសពីនេះ កសិករ​ដាំ​កាកាវ​ត្រូវ​យកចិត្តទុកដាក់​ផលិត​ផលិតផល​ដែលមាន​សុវត្ថិភាព​ស្របតាម​ស្តង់ដារ​នាំចេញ។ ចាប់តាំងពីអនុវត្តគម្រោងចំការកាកាវដ៏ធំ ក្រុមហ៊ុន Trong Duc Cocoa Company Limited បានគាំទ្រកសិករកាកាវឱ្យសម្រេចបាននូវវិញ្ញាបនប័ត្រ UTZ ដែលជាកម្មវិធីកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពទូទាំងពិភពលោក។ មក​ដល់​ពេល​នេះ ប្រទេស​ទាំង​មូល​មាន​ផ្ទៃ​ដី​កាកាវ​ជិត ៣៧០​ហិកតារ ដែល​ទទួល​បាន​ការ​បញ្ជាក់​ដោយ UTZ។ ជាពិសេស Dong Nai គឺជាតំបន់ឈានមុខគេ និងមានតំបន់កាកាវដែលទទួលស្គាល់ដោយ UTZ ដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសដែលមានផ្ទៃដីជាង 200 ហិកតា។

ដើម​កាកាវ​បាន​ដុះ​លូតលាស់​យ៉ាង​ល្អ​នៅ​ទឹកដី​តៃនិញ។

“សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Tay Ninh ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល ជំរុញទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាបណ្តើរៗសម្រាប់សមាជិកតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ សំដៅអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយផ្អែកលើការធ្វើផែនការប្រភពវត្ថុធាតុដើមតាមតម្រូវការទីផ្សារ។

ក្រុមហ៊ុននឹងរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់មនុស្សដើម្បីជួយពួកគេធ្វើអ្វីៗបានប្រសើរជាងមុន និងងាយស្រួលជាងពួកគេធ្វើឥឡូវនេះ។ ត្រូវតែនិយាយអំពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច តម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស ជួយសមាជិកសហករណ៍ឱ្យយល់ច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការចូលរួមក្នុងគំរូនៃការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម។ មានតែពេលនោះ សហករណ៍កាកាវនៅ Tay Ninh អាចអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅនិរន្តរភាព” - នាយក Trong Duc Cocoa Company Limited បានចែករំលែក ការប្រកាស របស់ Trong Duc Cocoa Company Limited ។

Hoang Yen - Nhi Tran

ប្រភព៖ https://baotayninh.vn/phat-trien-vung-trong-ca-cao-tai-tay-ninh-a188393.html