វៀតណាម Pho ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 ក្នុងចំណោម 20 មុខម្ហូបល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក

គេហទំព័រទេសចរណ៍របស់ក្រុមហ៊ុនប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយអាមេរិក CNN ថ្មីៗនេះបានចាត់ចំណាត់ថ្នាក់វៀតណាម Pho នៅលេខ 2 ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតទាំង 20 នៅលើពិភពលោក ។

ផូ ជាធម្មតាមានគ្រឿងផ្សំដូចជាសាច់គោ ឬសាច់មាន់ រួមជាមួយនឹងគុយទាវពណ៌សទន់ៗ។ ទំពាំងបាយជូររបស់ផូត្រូវបានចំហុយជាមួយឆ្អឹងអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងជាមួយនឹងឱសថមួយចំនួនដូចជា cinnamon, anise ផ្កាយ ក្រវាញ បង្កើតបានជាក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ។ ពេលទទួលទានច្រើនតែមានខ្ទឹមបារាំង ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ទឹកខ្មេះ ប្រហិតបំពង... តាមចំណូលចិត្ត។

Phở Việt Nam xếp thứ 2 trong 20 món nước ngon nhất thế giới

ភូវវៀតណាមលេចឡើងពាសពេញពិភពលោក ហើយត្រូវបានអ្នកបរិភោគជាច្រើនចូលចិត្ត។ (ប្រភព៖ មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន ទេសចរណ៍ )

លោក Andrea Nguyen អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ The Pho Cookboo បានសរសេរថា "Pho គឺជាមុខម្ហូបវៀតណាមដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅបរទេស ហើយក៏ជាម្ហូបវៀតណាមដ៏ល្បីបំផុតផងដែរ"។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រហិតសាច់គោនៅតែពេញនិយម និងពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាមួយនឹងជម្រើសផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដូចជា៖ សាច់កម្រ សាច់ល្អ ក្រឡុកកម្រ ផ្សំជាមួយសរសៃពួរ...

ក្រៅពីនេះនៅមានមាន់ផូបួស ផ... ដែលរៀបចំតាមតម្រូវការ និងរសជាតិរបស់អ្នកញ៉ាំអាហារ។

ភូវវៀតណាមមាននៅទូទាំងពិភពលោក ហើយត្រូវបានចូលចិត្តដោយអ្នកបរិភោគជាច្រើន។ Pho ថែមទាំងត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងវចនានុក្រម Cambridge ជានាម ដែលបង្ហាញពីភាពពេញនិយមនៃ ម្ហូប វៀតណាម។

ក្រៅពីផូ ស៊ុបមួយមុខទៀតក៏ស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនេះផងដែរ ដូចជា៖ ស៊ុប Banga ធ្វើពីផ្លែដូង ត្រីងៀត ឬសាច់គោ (នីហ្សេរីយ៉ា) ស៊ុបស្ពៃក្រហម Borscht (រុស្ស៊ី) ស៊ុបគ្រឿងសមុទ្រ Bouillabaisse (បារាំង) ស៊ុបបន្លែ Caldo verde (ព័រទុយហ្គាល់) បន្លែ Chorba frik និងស៊ុបសាច់ (Algeria, Libya, Tunisia, Tunisia) ស៊ុបម្រះព្រៅ។ ស៊ុបប៉េងប៉ោះត្រជាក់ (អេស្ប៉ាញ)...

ប្រភព