Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ហាងនំអង្ករបៃតង ង្វៀន នីញ បើកដំណើរការឡើងវិញ បន្ទាប់ពីបិទមួយខែ

Báo Dân tríBáo Dân trí03/02/2025

(Dan Tri) - បន្ទាប់ពីផ្អាកមួយខែដោយសារតែការរំលោភលើការរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំ និងការសម្អាតកន្លែងកែច្នៃ ហាងនំអង្ករបៃតង Nguyen Ninh បានស្វាគមន៍អតិថិជនយ៉ាងច្រើននៅថ្ងៃដំបូងនៃការបើកដំណើរការឡើងវិញ។


នាព្រឹកថ្ងៃទី 3 ខែកុម្ភៈ អ្នកស្រី Mai (អាយុ 30 ឆ្នាំនៅទីក្រុង Hoang Mai) បានទៅហាងនំបៃតងប្រពៃណី Nguyen Ninh នៅ 11 Hang Than (ស្រុក Ba Dinh ទីក្រុងហាណូយ ) ដើម្បីបញ្ជានំខេកសម្រាប់ពិធីភ្ជាប់ពាក្យនាពេលខាងមុខ។

ស្ត្រី​រូប​នេះ​បាន​ប្រាប់​ថា មុន​នឹង​លោក​តេត នាង​មាន​បំណង​មក​ទិញ​នំ​នៅ​ទី​នេះ ប៉ុន្តែ​ហាង​បាន​ប្រកាស​ថា​បិទ​ហើយ។ ក្រោយ​ពី​ពិនិត្យ​រួច​ទើប​ដឹង​ថា ហាង​នេះ​ត្រូវ​បាន​អាជ្ញាធរ​ចុះ​ត្រួតពិនិត្យ​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ និង​បាន​បិទ​ជា​បណ្តោះអាសន្ន​ដើម្បី​ជួសជុល ។

អ្នកស្រី ម៉ៃ បាន​ព្យាយាម​ទៅ​ទិញ​នំ​នៅ​ហាង​មួយ​ចំនួន​ផ្សេង​ទៀត ប៉ុន្តែ​មិន​ពេញ​ចិត្ត ទើប​អ្នកស្រី​សម្រេច​ចិត្ត​រង់ចាំ​រហូត​ដល់​ក្រោយ​បុណ្យ​តេត។ ស្ត្រី​រូប​នោះ​បាន​ប្រាប់​ថា៖ «ខ្ញុំ​បាន​ជួប​ម្ចាស់​ផ្ទះ ហើយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រាប់​ថា​នឹង​បើក​វិញ​ក្រោយ​បុណ្យ​តេត។ សំណាង​ល្អ ហាង​បើក​លឿន ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​នៅ​តែ​អាច​កុម្ម៉ង់​នំ​សម្រាប់​ពិធី​ភ្ជាប់​ពាក្យ»។

Quán bánh cốm Nguyên Ninh mở lại sau một tháng đóng cửa - 1

ហាងនំអង្ករបៃតង ង្វៀន នីញ បានបើកដំណើរការឡើងវិញ ស្វាគមន៍អតិថិជនតាំងពីព្រឹកថ្ងៃទី ៣ កុម្ភៈ (រូបថត៖ ង្វៀន ហាណាម )។

លោក ង្វៀន ឌុយអាញ់ (អាយុ ៦៨ ឆ្នាំ) ម្ចាស់គ្រឹះស្ថានបាននិយាយថា ហាងបានចាប់ផ្តើមបើកដំណើរការវិញនៅព្រឹកថ្ងៃទី៣ ខែកុម្ភៈ ចាប់ពីម៉ោង ៦៖៣០ព្រឹក ដល់ម៉ោង ៩៖០០យប់។

បន្ទាប់ពីធ្វើការជាមួយអាជ្ញាធរ ហាងបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកន្លែងកែច្នៃទាំងមូល។

Quán bánh cốm Nguyên Ninh mở lại sau một tháng đóng cửa - 2

នៅថ្ងៃបើកដំណើរការដំបូង នំអង្ករបៃតង Nguyen Ninh បានស្វាគមន៍អតិថិជនយ៉ាងច្រើនកុះករ (រូបថត៖ Nguyen Ha Nam)។

ហាងក៏បានសាងសង់ច្រកចូល និងច្រកចេញពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅកាន់កន្លែងកែច្នៃ ដើម្បីធានាថាដំណើរការផលិតប្រព្រឹត្តទៅក្នុងទិសដៅជាក់លាក់មួយ ជួយជៀសវាងការត្រួតស៊ីគ្នារវាងវត្ថុធាតុដើម ផលិតផលសម្រេច និងនិយោជិត ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគ។

លោក អាញ់ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ការ​ជួស​ជុល​ត្រូវ​បាន​បញ្ចប់​១០​ថ្ងៃ​មុន​ថ្ងៃ​តេត។ បន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យដោយទីក្រុង និងក្រុមជំនាញរបស់ស្រុក Ba Dinh ហាងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបើកឡើងវិញ។

យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ដោយសារ​នំ​អង្ករ​ពណ៌​បៃតង​មិន​មាន​សារធាតុ​រក្សា​ទុក ពិបាក​រក្សា​ទុក​យូរ។ នៅជិតតេត ភូមិសិប្បកម្ម ខ្វះគ្រឿងផ្សំស្តង់ដារ ដូច្នេះហើយ ហាងរង់ចាំរហូតដល់ក្រោយ តេត ជ្រើសរើសនំអន្សមបៃតងស្រស់បំផុត ធានាគុណភាពនំល្អបំផុត។

បុរស​រូប​នេះ​បាន​សារភាព​ថា ការ​បិទ​អំឡុង​ពេល​តេត​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​ហាង​ទទួល​រង​ការ​ខាត​បង់​យ៉ាង​ខ្លាំង។

Quán bánh cốm Nguyên Ninh mở lại sau một tháng đóng cửa - 3

ទូដាក់អាហារទាំងមូលធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (រូបថត៖ ង្វៀន ង៉ូវ)។

មុននោះ នាថ្ងៃទី ២ មករា ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មាធិការសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ទីក្រុងហាណូយលេខ ១ បានចុះត្រួតពិនិត្យកន្លែងផលិតនំអង្ករបៃតង ង្វៀន នីញ ដ៏ភ្ញាក់ផ្អើល។ លទ្ធផលអធិការកិច្ចបានបង្ហាញពីការរំលោភបំពានជាច្រើនទាក់ទងនឹងការរក្សាទុកវត្ថុធាតុដើម និងអនាម័យនៃកន្លែងកែច្នៃ។

ជាពិសេស បាវអង្ករស្ងួត ដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ធ្វើនំ ត្រូវបានជង់នៅមាត់ច្រកចូល ជិតជញ្ជាំងដែលមានផ្សិត។ លើសពីនេះ រោងចក្រមិនទាន់បង្ហាញឯកសារបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃគ្រឿងផ្សំ សារធាតុបន្ថែមអាហារ និងការវេចខ្ចប់ ដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ជាមួយនំនោះទេ។

នៅ​ព្រឹក​ថ្ងៃ​ទី​៣ ខែ​មករា អាជ្ញាធរ​បាន​ស្នើ​សុំ​ផ្អាក​ប្រតិបត្តិការ​បណ្ដោះ​អាសន្ន​ដើម្បី​កែ​កំហុស។ ក្រោយ​ពី​ធ្វើការ​ជាមួយ​សមត្ថកិច្ច ម្ចាស់​ទីតាំង​បាន​សារភាព​កំហុស ហើយ​បាន​ចាត់វិធានការ​កែតម្រូវ​ភ្លាមៗ​។

លោក​បាន​ពន្យល់​ថា ដោយសារ​ហាង​មាន​ទំហំ​តូច​ដែល​ស្ថិត​ក្នុង​សង្កាត់​ចាស់ កន្លែង​ផ្ទះបាយ​មិន​ទាន់​មាន​ស្តង់ដារ។

ឯកសារមួយចំនួនបានបាត់បង់ ដូច្នេះនៅពេលដែលក្រុមអធិការកិច្ចមកដល់ហាងមិនអាចបង្ហាញជូនភ្លាមៗនោះទេ។ ភ្លាមៗនោះ ក្រុមគ្រួសារបានបំពេញបន្ថែមឯកសារទាំងអស់ និងជួសជុលចង្ក្រានតាមបទបញ្ជារបស់ភ្នាក់ងារ សុខាភិបាល



ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/doi-song/quan-banh-com-nguyen-ninh-mo-lai-sau-mot-thang-dong-cua-20250203095255826.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ម្ហូបទីក្រុងហូជីមិញប្រាប់រឿងតាមដងផ្លូវ
វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង
ស្ពានឈើនៅឆ្នេរសមុទ្រ Thanh Hoa បង្កភាពរំជើបរំជួលដោយសារទិដ្ឋភាពថ្ងៃលិចដ៏ស្រស់ស្អាតដូចនៅ Phu Quoc
ភាពស្រស់ស្អាតនៃទាហានស្រីជាមួយនឹងផ្កាយរាងការ៉េ និងទ័ពព្រៃភាគខាងត្បូងក្នុងព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅនៃរដ្ឋធានី

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល