ហាងកាហ្វេជប៉ុនស្វាគមន៍អតិថិជនតែ 10 នាក់ប៉ុណ្ណោះ ដោយបង្ខំឱ្យ "ដំណើរការផុតកំណត់" មុនពេលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។

(Dan Tri) - កន្លែងស្ងាត់ ក្រុមប្រឹក្សាវឌ្ឍនភាពដែលធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពឥតឈប់ឈរ និងច្បាប់ "អ្នកអាចចាកចេញបានលុះត្រាតែបញ្ចប់ការងាររបស់អ្នក" បង្វែរហាងកាហ្វេក្នុងប្រទេសជប៉ុនទៅជាកន្លែងប្រជុំពិសេសសម្រាប់អ្នកនិពន្ធ និងភ្ញៀវទេសចរដែលចង់ដឹងចង់ឃើញ។

យោងតាម ​​Channel News Asia ហាង Manuscript Writing Cafe មានទីតាំងនៅសង្កាត់ Koenji នៃទីក្រុងតូក្យូ ហើយត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសសម្រាប់អ្នកនិពន្ធ ចាប់ពីអ្នកសរសេរ អ្នកកែសម្រួល រហូតដល់អ្នកបកប្រែ និងអ្នករចនាផ្ទាំងរឿង ដើម្បី "ដំណើរការកាលបរិច្ឆេទ"។

ម្ចាស់ហាងឈ្មោះ Takuya Kawai ដែលជាអ្នកកែសម្រួលឯករាជ្យនិយាយថាគាត់បានបង្កើតហាងនេះឡើងដើម្បី "ជួយមនុស្សឱ្យប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការពន្យារពេល" ដែលជាទម្លាប់ទូទៅក្នុងចំណោមអ្នកច្នៃប្រឌិត។

មិនដូចហាងកាហ្វេធម្មតាទេ ពេលចូល Manuscript Writing Cafe អតិថិជនត្រូវបំពេញទម្រង់បែបបទចុះឈ្មោះដែលបញ្ជាក់ពីគោលដៅការងាររបស់ពួកគេ តើភាគរយប៉ុន្មានដែលពួកគេនឹងបញ្ចប់ និងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាន។

ម្ចាស់​ជា​អ្នក​និពន្ធ​ឯករាជ្យ​ដែល​ចង់​ជួយ​មនុស្ស​ប្រយុទ្ធ​នឹង​ការ​ពន្យារ​ពេល (រូបថត៖ The Guardian)។

ភ្ញៀវម្នាក់ៗអាចជ្រើសរើសកម្រិតនៃ "ការត្រួតពិនិត្យ" ដែលពួកគេចង់បាន រួមទាំងពន្លឺ (គ្រាន់តែត្រូវបានរំលឹកនៅពេលដែលម៉ោងជិតដល់ហើយ) មធ្យម (ត្រូវបានសួរអំពីវឌ្ឍនភាពរៀងរាល់ម៉ោង) និងតឹងរ៉ឹង (បុគ្គលិកត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ និងលើកទឹកចិត្តជានិច្ចរហូតដល់ការបញ្ចប់)។

ក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងធ្វើការ អតិថិជននឹងត្រូវបានបម្រើកាហ្វេ ទឹក ឬអាហារសម្រន់ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចាកចេញមុនពេលទៅដល់គោលដៅនោះទេ លុះត្រាតែហាងបិទ។ ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន Kawai បាននិយាយថា ច្បាប់ "តឹងរឹង" នេះមិនមែនដើម្បីបង្កើតសម្ពាធទេ ប៉ុន្តែអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជន "ទទួលខុសត្រូវចំពោះខ្លួនឯង" ។

ទីធ្លានេះត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងកៅអីប្រហែល 10 តុនីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ដោយព្រីភ្លើង វ៉ាយហ្វាយខ្លាំង ពន្លឺពណ៌លឿងទន់ និងតន្ត្រីផ្ទៃខាងក្រោយទាបបំផុតដើម្បីបង្កើតការផ្តោតអារម្មណ៍។ នៅលើជញ្ជាំង ក្រុមប្រឹក្សាវឌ្ឍនភាពត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពឥតឈប់ឈរ ដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្នាអាចដឹងថាអ្នកណាបាន "លើសកាលកំណត់" ហើយអ្នកណានៅតែ "តស៊ូ" ។

អតិថិជន​ដែល​មក​ហាង​ត្រូវ​តែ​ផ្ដោត​លើ​ការ​បញ្ចប់​ការងារ​របស់​ខ្លួន (រូបថត៖ Takuya Kawai)។

យោងតាម ​​NDTV Food ថ្លៃសេវានៅភោជនីយដ្ឋានគឺ 150 យ៉េន (ប្រហែល 26,000 ដុង) សម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីដំបូង បន្ទាប់មក 300 យ៉េន (ប្រហែល 52,000 ដុង) ក្នុងមួយម៉ោង - ថ្លៃសេវាចាត់ទុកថា "សមហេតុផល" បើប្រៀបធៀបទៅនឹងមធ្យមភាគតូក្យូ។

នៅលើបណ្តាញសង្គមជប៉ុន អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនបានចែករំលែកបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការត្រូវបាន "ត្រួតពិនិត្យជាសាធារណៈសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទកំណត់"។

មាន​មនុស្ស​ម្នាក់​បាន​សរសេរ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​គិត​ថា​ខ្ញុំ​នឹង​មាន​ភាព​តានតឹង ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​ផ្តោត​ខ្លាំង​ជាង​មុន​។ មាន​មនុស្ស​ម្នាក់​បាន​រំឭក​ខ្ញុំ​ថ្នមៗ ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​មិន​ហ៊ាន​ពន្យារ​ពេល​ទៀត​ទេ»។

សិស្ស​ម្នាក់​ទៀត​បាន​បញ្ចេញ​មតិ​ថា៖ «វា​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ជា​ការ​រត់​ម៉ារ៉ាតុង ប៉ុន្តែ​នៅ​លើ​ក្ដារចុច។ ពេល​ខ្ញុំ​សម្រេច​គោល​ដៅ​របស់​ខ្ញុំ ហើយ​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឲ្យ​ចេញ​ពី​ហាង​កាហ្វេ ខ្ញុំ​មាន​អារម្មណ៍​ពេញ​ចិត្ត​ខ្លាំង​ណាស់»។

ហាងមានឧបករណ៍សម្រាប់ការងារមួយចំនួន (រូបថត៖ Hanako Montgomery)។

ម្ចាស់បានប្រាប់ Channel News Asia ថាដំបូងឡើយគាត់មានបំណងបើកម៉ូដែលជា "ការសាកល្បង" ប៉ុន្តែអ្វីដែលមិននឹកស្មានដល់វាបានទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់រយនាក់ក្នុងមួយខែៗ រួមទាំងអ្នកទេសចរបរទេសជាច្រើនផងដែរ។

គាត់បាននិយាយថា "មនុស្សមួយចំនួនមកទីក្រុងតូក្យូដើម្បីទទួលយកអារម្មណ៍ថា "អ្នកមិនអាចទៅផ្ទះបានទេរហូតដល់អ្នកបញ្ចប់ការងារ។

ភ្ញៀវខ្លះនិយាយថាពួកគេមកទីនេះមិនត្រឹមតែដើម្បីបំពេញការងារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍ "វប្បធម៌ផុតកំណត់" តែមួយគត់ ដែលជាកន្លែងផលិតភាពត្រូវបានគោរពជាសិល្បៈនៃការរស់នៅ។

សារព័ត៌មានអន្តរជាតិបានពណ៌នាថាជា “ហាងកាហ្វេចម្លែកបំផុតមួយ ក្នុងពិភពលោក ”។ The Guardian បានអត្ថាធិប្បាយថាគំរូនេះ "ឆ្លុះបញ្ចាំងពីវប្បធម៌ជប៉ុននៃវិន័យនិងការទទួលខុសត្រូវខ្ពស់" ខណៈពេលដែល កាសែត Times of India បាននិយាយថាវា "បានក្លាយជាទិសដៅសម្រាប់អ្នកដែលចង់ប្រកួតប្រជែងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍" ។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhat-ban-chi-don-10-khach-bat-chay-deadline-xong-moi-duoc-ve-20251011201133703.htm