ចេញពីឡុងអាន ខ្ញុំជិះម៉ូតូជាង១ម៉ោងទៅថតរូបហាងកាហ្វេមួយកន្លែងខាងលិច (ដោយ៖ ខេម ទៀង)។
ពេលព្រឹកព្រលឹម ហាងកាហ្វេ Ni នៅផ្លូវ Nguyen Dinh Chinh មានមនុស្សច្រើនកុះករដោយរីករាយជាមួយកាហ្វេ។ ទីធ្លាសំខាន់របស់ភោជនីយដ្ឋានគឺជាផ្ទះឈើប្រក់ក្បឿង 3 បន្ទប់ មានសួនច្បារនៅមុខទ្វារ បង្កើតឡើងវិញនូវទេសភាពខាងលិចកាលពីច្រើនឆ្នាំមុន ដែលធ្វើអោយមនុស្សជាច្រើនរំភើបចិត្ត។
ទីធ្លាធំទូលាយមានពណ៌បៃតងជាមួយនឹងកម្រាលឈើប្រណិត រួមជាមួយនឹងគ្រែដាំបន្លែ និងស្រូវយ៉ាងស្អាត ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍សន្តិភាពនៃជនបទ។
ហាងកាហ្វេនេះទើបតែបើកបានជាងមួយខែប៉ុណ្ណោះ ហើយជាគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់យុវវ័យ ដោយសង្ឃឹមថានឹងបង្កើតកន្លែងលោកខាងលិច ដែលមនុស្សម្នាអាចប្រមូលផ្តុំ និងរំលឹករឿងចាស់ៗបាន។
លោក ថាញ់ អាន ទទួលបន្ទុកផ្នែកទំនាក់ទំនងភោជនីយដ្ឋាន បាននិយាយថា ផ្ទះប្រក់ក្បឿង ៣ បន្ទប់ ទើបតែសាងសង់ថ្មីទាំងស្រុងលើដីទំនេរ។ ម្ចាស់ខ្លួនឯងបានពិគ្រោះអំពីលំហនៃផ្ទះលោកខាងលិចចាស់ ដើម្បីបង្កើតគំនិតតុបតែង។ ជាពិសេសម្ចាស់បានចំណាយពេល៦ខែដើម្បីស្វែងរករបស់ចាស់ៗដើម្បីរៀបចំក្នុងហាង។
តុ និងកៅអី ដែកធ្យូង ចង្ក្រានឈើ និងទូដាក់ចាន គឺជារបស់ដែលរំឭកមនុស្សម្នាជាច្រើនកាលពីកុមារភាពនៅបស្ចឹមប្រទេស។ ខ្លះមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ហើយខ្លះទៀតត្រូវបានម្ចាស់ហាងធ្វើ ហើយសុំឱ្យសិប្បករធ្វើដូចរបស់របរចាស់ៗ។
រូបថតគ្រួសារដែលបង្ហោះនៅលើជញ្ជាំងឈើ គឺជាវិធីដែលមនុស្សនៅលោកខាងលិចកាលពីអតីតកាលបានរក្សាទុកនូវពេលវេលាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ បើតាមលោក Thanh An រូបភាពខាងលើសុទ្ធតែជារូបចាស់របស់សាច់ញាតិម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។
លោក Vinh Khang (Dong Thap) - ភ្ញៀវដែលបានមកទាំងព្រឹកព្រលឹម បាននិយាយថា លក្ខណៈពិសេសប្លែកពីគេនៃផ្ទះលោកខាងលិចចំណាស់នៅភោជនីយដ្ឋាននោះ ធ្វើឲ្យគាត់នឹកឃើញពីកុមារភាពរបស់គាត់នៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់។
“តុចាស់ វិញ្ញាបនបត្រកម្មសិទ្ធ តារាងសរសេរដោយដៃ និងកៅអីធ្វើពីឈើ រំលឹកខ្ញុំកាលនៅរៀន។ លើសពីនេះ កន្លែងដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកបំផុតនោះគឺផ្ទះបាយដែលមានចង្ក្រានឈើ អ្នកកាន់ឆ្នាំង កន្ត្រក ជាដើម ដែលជាទូទៅគេរកបាននៅភាគខាងលិចចាស់។ សព្វថ្ងៃផ្ទះបាយកម្របែបនេះណាស់”។
នេះជាលើកទីមួយហើយរបស់លោកខាំងមកភោជនីយដ្ឋាន។ គាត់គិតថាវាជាកន្លែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីជួបមិត្តភ័ក្ដិនិងរំលឹក។ យ៉ាងណាមិញ លោកក៏បានបញ្ចេញយោបល់ថា កាហ្វេនៅហាងមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច មានរសជាតិបែបទំនើប មិនដូចកាហ្វេសម័យបុរាណ។
លោក ឃាង បានមានប្រសាសន៍ថា “បន្ថែមពីលើនេះ ប្រសិនបើហាងប្តូរពែងស្ទីលថ្មីទៅដូចសម័យចាស់ ហើយមិនប្រើចំបើងទេ វានឹងមានលក្ខណៈដូចលោកខាងលិច”។
នៅចុងឆ្នាំ ហាងកាហ្វេនេះក៏រៀបចំសាខា apricot និង peach ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសនិទាឃរដូវ បង្កើតកន្លែងសម្រាប់យុវវ័យថតរូបអនុស្សាវរីយ៍នៅអូដាយ។
ហាងនេះបើក 24/7 លក់ភេសជ្ជៈជាមូលដ្ឋានតម្លៃចាប់ពី 39,000 ដុងដល់ 65,000 ដុង។ រៀងរាល់ថ្ងៃសៅរ៍ ភោជនីយដ្ឋានក៏មានសកម្មភាពសិល្បៈដ៏គួរឱ្យរំភើបផងដែរ ដូចជា តន្ត្រីស្ម័គ្រចិត្ត ប៊ីងហ្គោ...
កញ្ញា ឌឹម ធី (នៅឡុងអាន) ពិតជាចូលចិត្តណាស់ ពេលឃើញរូបភាពភោជនីយដ្ឋាននៅលើបណ្ដាញសង្គម ទើបនាងសម្រេចចិត្តក្រោកពីព្រលឹមជាមួយមិត្តភ័ក្តិ ហើយធ្វើដំណើរជាង១ម៉ោងដើម្បីមកទីនេះ។
“ខ្ញុំ និងមិត្តភ័ក្តិបានចេញដំណើរនៅម៉ោង ៦ ព្រឹក ពេលទៅដល់ហាង យើងផាត់មុខ ធ្វើសក់ ប្តូរទៅជា Ao Dai និងថតរូបជាមួយគ្នា ហាងធំទូលាយ មានខ្យល់អាកាស និងមានមុំថតរូបស្អាតៗជាច្រើន យើងទៅឆ្ងាយបន្តិច ប៉ុន្តែវាពិតជាមានតម្លៃណាស់ក្នុងការនាំយករូបថតស្អាតៗជាច្រើនមកវិញ”។
Dantri.com.vn
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm
Kommentar (0)