ហាងកាហ្វេនៅទីក្រុងហូជីមិញ តុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតសម្រាប់បុណ្យណូអែល ទទួលភ្ញៀវ 500 នាក់/ថ្ងៃ

(Dan Tri) - ហាងកាហ្វេនេះមិនត្រឹមតែតុបតែងកន្លែងរបស់វាយ៉ាងអស្ចារ្យក្នុងរចនាប័ទ្មបុណ្យណូអែលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលខ្លះនៃថ្ងៃ វាក៏បានបាញ់ព្រិលសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងទីធ្លាសម្រាប់អតិថិជនដើម្បីថតរូបផងដែរ។

ម៉ោង 10 ព្រឹក ទើបតែបើកមិនយូរប៉ុន្មាន ហាងតែមេសា (សង្កាត់លេខ 3 HCMC) មានភាពអ៊ូអរជាមួយសំណើចរបស់យុវវ័យជាច្រើន លាយឡំនឹងការឡើងចុះនៃបទចម្រៀង Jingle Bells ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក បាល់ដែលតុបតែងក្នុងហាងបានប៉ះគ្នា ធ្វើឲ្យមានសំឡេងសើចសប្បាយ។ នេះគឺជាហាងកាហ្វេដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់យុវវ័យនៅ HCMC ។ នៅពេលដែលមនុស្សនៅតែរំភើបក្នុងការប្រារព្ធ ពិធីបុណ្យ ពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ដោយមើលគោម ហាងកាហ្វេនេះបានរៀបចំដើមស្រល់ តុបតែងកន្លែងក្នុងរចនាប័ទ្មបុណ្យណូអែល ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវ។

ចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន មនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងកន្លែងដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងដើមស្រល់ធំដែលតុបតែងដោយបាល់ពណ៌ក្រហមភ្លឺរាប់ពាន់។ ភោជនីយដ្ឋាន​ក៏​បាន​រៀបចំ​ផើង​ស្រល់​ពណ៌​បៃតង​ជា​ច្រើន​ផង​ដែរ ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្យល់​អាកាស​ត្រជាក់​ជាង​មុន​។ ភោជនីយដ្ឋានមានទាំងកន្លែងក្រៅ និងខាងក្នុង។ គ្រប់ទីកន្លែងសុទ្ធតែមានពណ៌ក្រហមលាយឡំជាមួយពណ៌បៃតង ធ្វើឱ្យអតិថិជនរំភើបចិត្ត ហាក់បីដូចជាបានជ្រមុជនៅក្នុងបរិយាកាសពិធីបុណ្យ។

ប្រសិនបើនៅខាងក្រៅ លំហអាកាសគ្របដណ្ដប់លើអ្នកទស្សនាដោយដើមស្រល់ធំៗ បន្ទាប់មកនៅខាងក្នុង ជណ្តើរខ្យល់បានធ្វើឱ្យយុវវ័យជាច្រើនរំភើបចិត្តក្នុងការថតរូបដើម្បីឆែកឆេរ។ កញ្ចក់ធំ ស៊ុមរូបថត ស្រោមជើងយក្ស និងសត្វពាហនៈក៏ត្រូវបានព្យួរយ៉ាងក្រាស់នៅលើជញ្ជាំងផងដែរ ដែលធ្វើឲ្យលំហកាន់តែអស្ចារ្យ។

អ្នកស្រី Khanh Huyen ជាបុគ្គលិកនៅហាង April Tea បាននិយាយថា ហាងនេះត្រូវបានតុបតែងក្នុងរចនាប័ទ្មបុណ្យណូអែលតាំងពីដើមខែកញ្ញាមកម្ល៉េះ។ នៅ​ថ្ងៃ​ធ្វើការ​ចំនួន​អតិថិជន​ចូល​ហាង​មាន​កម្រិត​មធ្យម​ចំនួន​អតិថិជន​គ្រាន់តែ​«​ផ្ទុះ​»​នៅ​ថ្ងៃ​ចុង​សប្តាហ៍​។ ហាងនេះមានដើមស្រល់សិប្បនិម្មិតធំៗចំនួន 25 ដើម ស្រល់បៃតងជាង 40 ដើម និងគ្រឿងតុបតែងជាច្រើនគ្រប់ទំហំ។ ក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដោយសារត្រូវទៅធ្វើការ ហាងមានអតិថិជនតិចជាងថ្ងៃចុងសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើហាងទទួលភ្ញៀវប្រហែល 500 នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃនៅថ្ងៃធ្វើការ វាអាចកើនឡើងទ្វេដង ឬបីដងនៅចុងសប្តាហ៍។

យោងតាមអ្នកសារព័ត៌មាន Dan Tri តម្លៃភេសជ្ជៈ និងនំខេកនៅហាងមានចាប់ពី 49,000 ទៅ 65,000 ដុង/ចំណែក។ អតិថិជន​ដែល​មក​ហាង​ផឹកស៊ី និង​ញ៉ាំ​នំខេក អាច​ថតរូប​ដោយ​សេរី​ទាំង​កាមេរ៉ា ឬ​ទូរស័ព្ទ។ អតិថិជន​អាច​ផ្លាស់​ប្តូរ​ជា​សម្លៀក​បំពាក់​បន្ថែម​ដើម្បី​ទទួល​បាន​រូប​ភាព​ស្រស់​ស្អាត​បន្ថែម​ទៀត។ លុះ​ពេល​ប្តូរ​ទៅ​ជា​ឈុត​ទី​បី​ដើម្បី​ថត​រូប អតិថិជន​ត្រូវ​បង់​ថ្លៃ​បន្ថែម​ចំនួន ២០០,០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​ឈុត។

អ្នកស្រី អាញ់ ដាវ (កើតឆ្នាំ ១៩៩៩ ឈ្មោះ ហ្គោ វ៉ាប) ជាអតិថិជនដែលមកហាងតាំងពីព្រលឹម ពាក់អាវស្រីបិទស្មា ឈរក្បែរជួរដើមស្រល់ ហើយបាននិយាយថា ចន្លោះហាងលើកនេះ ធ្វើឲ្យនាងភ្ញាក់ផ្អើល ព្រោះវាស្អាត និងអស្ចារ្យ។ កញ្ញា ដាវ បានបកស្រាយថា “ខ្ញុំបានតាមដានហាងយូរហើយ រដូវកាលនីមួយៗហាងផ្លាស់ប្តូរការតុបតែងខុសៗគ្នា លើកនេះហាងពិតជាអស្ចារ្យជាមួយនឹងជ្រុង “ការរស់នៅបែបនិម្មិត” ជាច្រើន អាចនិយាយបានថា អតិថិជនដែលមកហាងយកកាមេរ៉ាមកថតរូបនឹងបានរូបថតស្អាតៗ”។ អ្នកស្រី ដាវ បាន​និយាយ​ដែរ​ថា ភេសជ្ជៈ និង​នំ​នៅ​ហាង​មាន​តម្លៃ​សមរម្យ និង​មាន​រសជាតិ​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ផឹក។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ នាង​ក៏​គិត​ថា​អតិថិជន​មក​ទី​នេះ​ជា​ចម្បង​ដើម្បី​នាំ​យក​រូបភាព​ស្អាតៗ​ជា​ច្រើន​មក​វិញ។

អ្នកស្រី Uyen Nhi (កើតឆ្នាំ 2002 ទីក្រុង Thu Duc) បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គាត់មកហាងកាហ្វេនេះ ដើម្បីឆែកឆេរក្នុងថ្ងៃបុណ្យណូអែល ព្រោះហាងតុបតែងលឿនពេក ទើបមានពេលច្រើនសម្រាប់អតិថិជនជ្រើសរើស។ "អាចនិយាយបានថាកន្លែងនេះស្វាគមន៍បុណ្យណូអែលដំបូងបំផុតនៅទីក្រុងហូជីមិញ គ្រប់ជ្រុងនៃហាងត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងប្រណិត។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំខ្ញុំមកទីនេះមុនម៉ោងដើម្បីថតរូបស្អាតៗជាច្រើន"។ ជាពិសេស នៅម៉ោង 10 ព្រឹក 1 រសៀល 4 រសៀល និង 7 យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហាងនឹងមានព្រិលសិប្បនិមិត្ត ដើម្បីធ្វើឱ្យកន្លែងកាន់តែមានពន្លឺចែងចាំង បំពេញតម្រូវការ "ការរស់នៅបែបនិម្មិត" របស់អតិថិជន។

បុគ្គលិករបស់ហាងកាហ្វេបានបន្ថែមថា ចាប់តាំងពីចាប់ផ្តើមដំណើរការមក ហាងកាហ្វេបានផ្លាស់ប្តូរការតុបតែងរៀងរាល់ពីរបីខែម្តង ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ ដើម្បី​មាន​ទីធ្លា​ស្អាត ហាង​កាហ្វេ​បាន​ចំណាយ​ប្រាក់​ច្រើន​។ បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការតុបតែងនីមួយៗ វត្ថុដែលអាចប្រើឡើងវិញបាននឹងត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ការតុបតែងបន្ទាប់។ ក្រៅពីមានលក់អាហារ និងភេសជ្ជៈ ហាងកាហ្វេនេះក៏មានរៀបចំវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាល ជូនអតិថិជនឱ្យបានទៀងទាត់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើទៀនធូប តុបតែងសក់ ប៉ាក់ និងប៉ាក់...

រូបថត៖ Moc Khai - Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-trang-tri-giang-sinh-dep-long-lay-don-500-khachngay-20240920204642463.htm