(HBĐT) - ដូចដែលបានគ្រោងទុក ចាប់តាំងពីខែសីហាមក កសិករនៅតំបន់ដាំក្រូចថ្លុង Wenzhou ក្នុងស្រុក Cao Phong មានភាពមមាញឹកនៅក្នុងសួនរបស់ពួកគេរៀបចំការបញ្ជាទិញពីអ្នកលក់រាយ។ នេះជាពូជក្រូចឆ្មារទុំដំបូងគេដែលប្រមូលផលក្នុងឆ្នាំដំណាំក្រូចឆ្មារក្នុងស្រុក។
សមាជិកនៃសហករណ៍កសិកម្ម 3T ទីប្រជុំជន Cao Phong (Cao Phong) ប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុង Wenzhou ដើមរដូវ។
ទស្សនាសួនផ្លែក្រូច Wenzhou នៃសហករណ៍កសិកម្ម Cao Phong (3T Farm) ទីក្រុង Cao Phong ផ្លែឈើភាគច្រើនទុំ មានសំបកក្រអូប និងមានក្លិនប្រេងខ្លាំង។ លោកស្រី វូ ធី ឡឺ ធុយ នាយកសហករណ៍កសិកម្ម 3T មានប្រសាសន៍ថា៖ បន្ទាប់ពីជួសជុល និងរៀបចំផែនការសួនច្បារឡើងវិញបានមួយរយៈពេល សហករណ៍មានដើមក្រូចថ្លុង វេនចូវ ជិត១០០ដើម ហើយបានឈានចូលឆ្នាំទី ៨ នៃការប្រមូលផល។ បច្ចុប្បន្នផ្លែក្រូចសើចក្នុងសួនមានរសជាតិផ្អែមល្មម មានក្លិនប្រេងក្រអូប។ សហករណ៍អនុវត្តដំណើរការផលិត VietGAP ដូច្នេះគុណភាពនៃផ្លែក្រូចឃ្វិចមិនផ្លាស់ប្តូរប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានកែលម្អកាន់តែខ្លាំងឡើង ចាប់ពីរសជាតិរហូតដល់ការរចនា និងការវេចខ្ចប់ផលិតផល។ នៅដើមរដូវនេះ សហករណ៍បានលក់ផ្លែក្រូចឃ្វិចក្នុងតម្លៃលក់ដុំ ៣៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ជិត២សប្តាហ៍ហើយ រាល់ថ្ងៃមានអតិថិជនតាមជិតឬឆ្ងាយមកកុម្ម៉ង់មុន។ ក្រៅពីអាជីវករដាក់កុម្ម៉ង់ធំៗ អតិថិជនជាច្រើនគ្រួសារដែលដាក់កុម្ម៉ង់ដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការនៃការអុជធូបនៅថ្ងៃទី ១ និង ១៥ នៃខែតាមច័ន្ទគតិ ឬជាអំណោយ។ ដើម្បីជៀសវាងការក្លែងបន្លំម៉ាក បន្ទាប់ពីកែច្នៃ និងលាងផ្លែឈើរួច ផ្លែក្រូចឃ្វិចទាំងអស់ត្រូវបានបិទភ្ជាប់ជាមួយនឹងត្រាតាមដានមុនពេលវេចខ្ចប់ និងផ្ញើជូនអតិថិជន។
នៅក្នុងហាង និងទីផ្សារក្នុងស្រុក Cao Phong និងតំបន់ផ្សេងទៀតក្នុងខេត្ត ផ្លែក្រូចថ្លុង Wenzhou ត្រូវបានលក់ក្នុងបរិមាណច្រើន។ តម្លៃផ្លែក្រូចថ្លុងនៅដើមរដូវមានចាប់ពី 20,000 ទៅ 35,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យទៅលើប្រភេទក្រូចថ្លុងដែលបានជ្រើសរើស មិនថាជាធុង ឬដប... បើតាមម្ចាស់សួនមួយចំនួននៅស្រុក Cao Phong បានឲ្យដឹងថា ដោយសារបរិមាណដាំតិច និងតម្លៃផ្លែទាប ឆ្នាំនេះ ក្រូចឃ្វិចងាយស្រួលលក់។ អ្នកថែសួនជាច្រើនផ្តោតតែលើការបញ្ជាទិញពីឈ្មួញឆ្ងាយៗ ហើយស្ទើរតែអស់ទិន្នផល ដោយមិនរង់ចាំរហូតដល់ផ្លែក្រូចសើចទុំនៅចុងរដូវ។
នៅស្រុក Cao Phong ក្រូចថ្លុង On Chau ត្រូវបានច្រឹបជាមួយពូជក្រូចសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជា៖ ក្រូចលឿងបេះដូង ក្រូច Canh ក្រូច Xa Doai ក្រូច Mart... ផ្លែក្រូចថ្លុងជាធម្មតាទុំនៅដើមខែទី ៨ តាមច័ន្ទគតិ។ រយៈពេលប្រមូលផលខ្ពស់បំផុតមានរយៈពេលប្រហែល 40 - 45 ថ្ងៃបន្ទាប់មកអ្នកថែសួនប្តូរទៅប្រមូលផលក្រូចដើមរដូវផ្សេងទៀតដូចជាក្រូចលឿងបេះដូងនិងក្រូចម៉ាត។ ផ្លែក្រូចថ្លុង មានក្លិនប្រេង លក្ខណៈស្តើង ស្បែកមានជាតិទឹក សាច់លឿង និងគ្មានគ្រាប់ អាចបកដោយដៃ និងបរិភោគដោយផ្ទាល់ ឬច្របាច់យកទឹកក៏បាន។ លោក Bui Van Dan ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Cao Phong មានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្លែក្រូចថ្លុងបានអះអាងពីម៉ាក និងគុណភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង ដែលជាការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារអ្នកដាំដុះអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិត និងបច្ចេកទេស ជួយធានាគុណភាពផ្លែក្រូចថ្លុង។ ដូច្នេះតម្លៃលក់មានស្ថិរភាពណាស់ ផ្លែក្រូចសើច On Chau ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេសពេញចិត្តដូចជា ហាណូយ ហាយហ្វុង នីញប៊ិញ...
ជាមួយនឹងគុណភាព និងម៉ាកដែលបានបញ្ជាក់កាន់តែខ្លាំង តម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច របស់ផ្លែក្រូច Wenzhou គឺមិនតូចទេ។ ដើម្បីការពារ ថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គណៈកម្មាធិការបក្ស រដ្ឋាភិបាល ក៏ដូចជាកសិករ និងប្រជាជននៅក្នុងស្រុក ខិតខំប្រឹងប្រែងសម្របសម្រួលក្នុងការអនុវត្តវិធានការ ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកដល់ការកែលម្អគុណភាពផលិតផល កាត់បន្ថយការក្លែងបន្លំ និងការក្លែងបន្លំម៉ាកយីហោ ដើម្បីប្រាក់ចំណេញ។
ធូ ហង្ស
ប្រភព
Kommentar (0)