បៃតង Chrysanthemum ជួយចិញ្ចឹមសួត និងការពារការក្អកក្នុងរដូវរងា វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលរៀបចំតាមវិធីនេះ ហើយក្មេងៗញ៉ាំវាគ្រប់ពេល។

GĐXH - ជាធម្មតាមនុស្សតែងតែរៀបចំស្លឹកគ្រៃដោយស្ងោរ ឬធ្វើស៊ុប។ ខាងក្រោមនេះ យើងណែនាំអ្នកនូវវិធីតែមួយគត់ សាមញ្ញ ឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិច្រើនក្នុងការរៀបចំបៃតង chrysanthemum ។

បៃតង Chrysanthemum គឺជាបន្លែដែលគេស្គាល់ថាល្អសម្រាប់សួត និងបំបាត់ការក្អកក្នុងរដូវរងា។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃអាហារគ្រួសាររបស់អ្នក អ្នកអាចយោងទៅរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះសម្រាប់ ប្រហិតប្រហិតសាច់។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការដើម្បីរៀបចំប្រហិតប្រហិត

+ បៃតង chrysanthemum 200 ក្រាម។

+ ផ្សិត shiitake ៥ ដើម

+ បង្គាកែច្នៃ ១០០ ក្រាម។

+ សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ២០០ ក្រាម។

+ ការ៉ុត ១ ផ្លែ

+ម្សៅពោត ២ស្លាបព្រាបាយ

+ អំបិល ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ

របៀបធ្វើ ប្រហិតប្រហិតប្រៃ

ជំហានទី 1: រើសនិងលាងបន្លែបៃតង chrysanthemum ។

ជំហានទី 2. ដាំស្លឹកគ្រៃក្នុងទឹកដាំឱ្យពុះ រួចទម្លាក់ចូលក្នុងចានទឹកត្រជាក់ឱ្យត្រជាក់ រួចច្របាច់ស្ងួត។ បន្ទាប់មក​អ្នក​កាត់​ស្លឹកគ្រៃ​បៃតង រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន​។ លាងជម្រះផ្សិត shiitake; បង្គាកាត់ជាបំណែកតូចៗ; ការ៉ុតកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ជំហានទី 3: ដាក់សាច់ minced ចូលទៅក្នុងចាននៃ chrysanthemum បៃតងបន្ថែមផ្សិត shiitake និងបង្គា chop ។ បន្ទាប់​មក​រដូវ​ជាមួយ​អំបិល​បន្តិច ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅ​ពោត ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​ល្បាយ​ស្អិត។

ជំហានទី 4: ពាក់ស្រោមដៃអាហារ ហើយរៀបចំគ្រឿងផ្សំចម្រុះទៅជាបាល់ ដាក់លើចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្ទាប់​មក​រៀប​ចំហុយ​យក​ទឹក​ឱ្យ​ឆ្អិន រួច​ដាក់​ប្រហិត​ប្រហិត​ចូល​ក្នុង​ឡ​ចំហុយ​ប្រហែល ១០-១៥ នាទី​រហូត​ដល់​ឆ្អិន។ ឬអាចចៀនបានប្រសិនបើចូលចិត្ត។ ការចំហុយនឹងរក្សារសជាតិដើមនៃគ្រឿងផ្សំ ជាតិខ្លាញ់តិច។

បន្ទាប់​ពី​ចំហុយ​សាច់​ប្រទាល​ខៀវ​រួច អ្នក​អាច​ប្រោះ​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង ឬ​គ្រាប់​ល្ង​ពីលើ​តាម​ចំណូល​ចិត្ត។ មុខម្ហូបនេះងាយស្រួលធ្វើ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិប្លែក ហើយសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាក្អក និងស្លេស្មក្នុងរដូវរងារ។ ជាពិសេស​កុមារ​ដែល​ខ្ជិល​ញ៉ាំ​បន្លែ​ក៏​នឹង​ញ៉ាំ​វា​ជា​បន្តបន្ទាប់​ដែរ។

ក្លិនឈ្ងុយនៃស្លឹកគ្រៃ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងភាពស្រស់របស់ផ្សិត និងបង្គា ញ៉ាំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬទឹកត្រីផ្អែម និងជូរ វាឆ្ងាញ់ជាមួយបាយ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/rau-cai-cuc-giup-bo-phoi-ngua-ho-ngay-dong-che-bien-cach-nay-rat-ngon-tre-con-an-lia-lia-172241227082828525.htm