រដូវត្រីលីញដ៏អ៊ូអរនៅប្រភព

ក្នុងខែសីហា ទឹកទន្លេមេគង្គហូរក្រហមលាយឡំនឹងទឹក ដែលជាពេលដែលអ្នកនេសាទនៅឃុំញនហូយកំពុងមមាញឹកក្នុងការធ្វើអាជីវកម្ម និងជួញដូរត្រីក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

Báo An Giang•07/08/2025

មានត្រី Linh រាប់មិនអស់នៅដើមទន្លេ។ រូបថត៖ THANH CHINH

កប៉ាល់ និងកាណូតដឹកត្រីយ៉ាងអ៊ូអរ

កាលពីចុងសប្តាហ៍ ពួកយើងបានត្រលប់ទៅតំបន់ព្រំដែនដាច់ស្រយាល ដើម្បីមើលផ្ទាល់ភ្នែករបស់អ្នកនេសាទដែលធ្វើអាជីវកម្មត្រីលីញក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ នៅពេលថ្ងៃត្រង់ ព្រំដែនមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ដោយឈរនៅលើស្ពានបេតុងតភ្ជាប់ច្រាំងទន្លេ Nhon Hoi យើងក្រឡេកមើលទៅព្រំដែន ដែលវាលស្រែត្រូវបានជន់លិចនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ មានប្រភពចេញពីដៃទន្លេមេគង្គជាប់ព្រំដែនកម្ពុជា ទន្លេញនហូយទទួលបានទឹកហូរខ្លាំង។ ពីទីនេះ ទឹកហូរតាមមែកទន្លេចូវដុក បន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ទន្លេ Hau ទៅកាន់ទឹកខាងក្រោម។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទូកកាណូតធំៗ និងកាណូតបំពង់ធំៗ កាត់តាមទឹកដោយសន្សឹមៗ ដឹកត្រី លីញ ពីព្រំដែនខាងក្រោម ឆ្ពោះទៅផ្សារចូវដុក ដើម្បីថ្លឹងថ្លែង និងដឹកជញ្ជូនដល់អាជីវករ។

រដូវនេះទូកអ្នកនេសាទខ្មែរស្រែកហ៊ោពេញទឹក ហើយដឹកត្រីលីញមកថ្លឹងឲ្យអាជីវករតាមមាត់ទន្លេឃុំញនហូយ។ ទល់មុខផ្សារបាកដាយ ជាច្រាំងទន្លេដែលតែងតែមានអ្នកទិញ និងអ្នកលក់ត្រីលីញ។ ទាញអួនធំមួយៗយ៉ាងរហ័ស ប្រជាជនខ្មែរខំប្រឹងលើកត្រីរស់ដាក់ក្បូនអណ្តែតទឹក ដើម្បីថ្លឹង និងលក់ឱ្យម្ចាស់ទិញត្រី។ ក្នុងរដូវនេះ ត្រីលីញមិនសូវមានវត្តមានច្រើនទេនៅអូរខាងក្រោម។ ប្រសិនបើយើងមក Nhon Hoi នៅពេលថ្ងៃត្រង់ យើងនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងត្រីលីញដ៏ច្រើនដូចសព្វថ្ងៃនេះ។

ថ្មីៗនេះ ត្រីលីញបានលូតលាស់តាមទឹក ឥឡូវធំជាងចង្កឹះ។ បើនៅឃុំ Nhon Hoi ត្រីលីញរស់តម្លៃពី ២០.០០០ ទៅ ៣០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ចំណែកឯផ្សារក្នុងសង្កាត់ Long Xuyen និង Binh Khanh គឺប្រហែល ១៥ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ប្រជាជនមកពីប្រទេសជិតខាងកម្ពុជាក៏ប្រើឧបករណ៍នេសាទ (dợn) ដើម្បី "ចាប់" ត្រីលីញនៅតាមវាលស្រែ។ ដូច្នេះហើយទើបប្រភពកូនត្រីលីញ ដែលហូរចុះតាមដងទន្លេមានការថយចុះយ៉ាងគំហុក។ ទូកនៃប្រទេសជិតខាងរបស់ប្រទេសកម្ពុជាត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនខ្យល់អុកស៊ីហ្សែនដែលផ្លុំត្រីលីញវ័យក្មេងនៅក្នុងទូក។ ពេលត្រីចូលចតភ្លាម អ្នកស្រី វូ ធីសួង (អាយុ៤៤ឆ្នាំ) បានទំនាក់ទំនងជាភាសាខ្មែរដើម្បីទិញត្រីលីញ។

អ្នកស្រី សួង បន្តថា ឃ្លាំងរបស់អ្នកស្រីទិញត្រីលីញពី ៥ ទៅ ៦ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលដែលត្រីលីញធ្វើចំណាកស្រុក មនុស្សបង្កើតទូកនេសាទខ្លាំង អ្នកស្រីសួងបានទិញត្រី ៨-៩ តោន។ អ្នកស្រី សួង បានបញ្ជាក់ថា៖ «ក្នុងរយៈពេល២០ថ្ងៃនេះ ខ្ញុំបានទិញត្រីលីញច្រើនណាស់ រាល់ថ្ងៃមានប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរជាង២០នាក់រត់ទូកដឹកត្រីលីញទៅលក់ត្រីយ៉ាងមមាញឹក»។ នៅតំបន់ព្រំដែននេះ ធនធានជលផលមានច្រើនណាស់។ សូមអរគុណដល់ត្រី និងបង្គា គ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ឃ្លាំងត្រីរបស់នាងបង្កើតការងារដល់មនុស្សជាង២០នាក់ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលពី ២០០.០០០ ទៅ ៣០០.០០០ ដុង/ថ្ងៃ។

ត្រី Linh ចែកចាយនៅទីផ្សារធំៗ

បច្ចុប្បន្ននេះ ត្រីលីញដែលលាងជម្រះមានតម្លៃ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយត្រូវបានទិញដោយអ្នកលក់រាយជាច្រើននៅទីផ្សារជនបទ។ អ្នកស្រី សួង បន្តថា ក្រៅពីថ្លឹងសម្រាប់អ្នកលក់រាយក្នុងខេត្ត ត្រីដែលលាងជម្រះត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វម ត្រាំក្នុងទឹកកក រួចបញ្ជូនតាមឡានទៅចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារធំៗក្នុងទីក្រុង ហូជីមិញ ។ អរគុណដែលនាងមានចំណូលល្អនៅដើមរដូវទឹកជំនន់។ ចូលដល់ថ្ងៃទី ៨ តាមច័ន្ទគតិ ត្រីលីញលូតលាស់បន្តិចម្ដងៗ នាងទិញវាកាត់ក្បាល ហើយថ្លឹងវាសម្រាប់ធ្វើទឹកត្រី។ មកដល់ខែកញ្ញា ត្រីជាច្រើនប្រភេទដូចជាៈ ចូត ត្រេន ឆាច ឡៅ និង ឆា ត្រូវបានប្រជាជនប្រមូលផល ដែលជាពេលដែលអ្នកស្រីសួង រកចំណូលបានកាន់តែច្រើនពីការលក់ត្រីប្រភេទនេះ។

ពេលថ្ងៃត្រង់ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់លោក ត្រាន់ វ៉ាន់ជូត (អាយុ៤៧ឆ្នាំ) កំពុងត្រូវបានប្រជាពលរដ្ឋយកត្រីពីវាលព្រំដែនមកលក់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់លោក ជូ អ៊ុត ទិញត្រីលីញ ជាង ៥តោន។ ប្រភពត្រីនេះលោក ជួន ចែកចាយឲ្យឈ្មួញតូចតាច។ លើសពីនេះទៀត លោក ជួត ជួលមនុស្សឲ្យសម្អាតត្រីលក់គ្រប់ទីកន្លែង។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីរបស់លោក ឈឿត បានទាក់ទាញមនុស្សជាង ១០ នាក់ឲ្យធ្វើការងារដូចជា កោស ថ្លឹង និងសម្អាតត្រី។ អ្នកស្រី ត្រឹង ធីឡា (អាយុ ៦២ ឆ្នាំ) រវល់ដឹកត្រីលីញមួយបាច់យ៉ាងលឿនច្របាច់ពោះត្រីនីមួយៗដើម្បីរៀបចំប្រគល់ឲ្យឈ្មួញ។ អ្នកស្រី ឡា បាននិយាយថា ដោយសារទឹកជំនន់ គាត់រកចំណូលបានជាង ២០ម៉ឺនដុង ក្នុងមួយថ្ងៃ ធ្វើការឱ្យម្ចាស់កសិដ្ឋាន គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមគ្រួសារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកស្រី Nguyen Thi Hoa (អាយុ ៤៦ ឆ្នាំ) ញញឹមដោយអៀនខ្មាស់ថា នៅដើមរដូវទឹកជំនន់ នាងបានធ្វើការឱ្យម្ចាស់កសិដ្ឋាន ទទួលបានប្រាក់កម្រៃសមរម្យសម្រាប់មើលថែទាំកូនទាំង ២នាក់។

ពេលថ្ងៃត្រង់ ឈរមើលមនុស្សកំពុងរើសត្រី ពួកយើងភ្ញាក់ផ្អើលពេលឃើញមនុស្សមកពីច្រើនកន្លែងមកទីនេះ ដើម្បីទិញកូនត្រីលីញ ទៅលែងក្នុងទន្លេ Nhon Hoi ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប្រជាជនមានទម្លាប់ទិញត្រីគល់រាំង ត្រីងៀត និងត្រីងៀត ដើម្បីយកទៅលែងនៅថ្ងៃពេញបូណ៌មី។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះដោយដឹងថា ប្រជាពលរដ្ឋនៅខាងលើលក់ត្រីរស់ ទើបប្រជាពលរដ្ឋមកទិញត្រីទៅលែង។ អ្នកស្រី សួង បន្តថា ចាប់តាំងពីដើមរដូវទឹកជំនន់មក តាមការប៉ាន់ស្មានប្រជាពលរដ្ឋបានទិញ និងលែងកូនត្រីលីញបានជាង ១០តោន។ នាងលក់ត្រីសម្រាប់លែងក្នុងតម្លៃប្រហែល ១៥.០០០ - ២០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ហើយរាល់ពេលគេទិញហើយលែងរាប់រយគីឡូទៅទន្លេ។

រដូវនេះឡើងទៅមើលត្រីលីញគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ បរិមាណត្រីមានច្រើនណាស់ដែលយើងមិនអាចបរិភោគបានទាំងអស់ ដូច្នេះយើងត្រូវធ្វើទឹកត្រី ឬប្រលែងវា។ ចម្លែកណាស់ បើទោះជាតំបន់ខាងលើមិនសម្បូរផលិតផលរដូវទឹកជំនន់សម្បូរណាស់។

ថាន់ ឈីន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/ron-rang-mua-ca-linh-o-dau-nguon-a425906.html