អ៊ីនឌីហ្គោ ឆេ កំប៉ុង

ការបង្កើតក្រណាត់ជ្រលក់ពណ៌ស្វាយដែលមានពណ៌ស្មើគ្នា ប្រើបានយូរ និងធន់នឹងការស្លេកស្លាំង គឺជាដំណើរការធ្វើដោយដៃយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងប៉ិនប្រសប់ ដែលទាមទារជំនាញ និងការលះបង់របស់ស្ត្រី។

នៅប្រហែលខែកក្កដា និងសីហា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិពណ៌ស្វាយដុះជាចង្កោមៗតាមដងអូរ ស្ត្រី និងម្តាយៗនឹងទៅតាមដងអូរដើម្បីប្រមូលស្លឹកពណ៌ស្វាយ លាងសម្អាតវាឱ្យបានស្អាត ត្រាំវារយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ ហើយបន្ទាប់មកច្រោះទឹកថ្នាំ។ ទឹកថ្នាំពណ៌ស្វាយនេះនឹងត្រូវលាយជាមួយទឹកពីផេះឈើ (ទឹកដែលហូរកាត់កន្ត្រកផេះឈើ) ក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ (ទឹកថ្នាំពណ៌ស្វាយ 2 ផ្នែក ទៅនឹងផេះឈើ 1 ផ្នែក) ហើយរក្សាទុកក្នុងពាងដី។ បន្ទាប់ពីលាយថ្នាំជ្រលក់រួច បំណែកក្រណាត់ពណ៌សត្រូវបានដាក់ក្នុងពាង ហើយអង្រួនឱ្យបានស្អាត។ បន្ទាប់មកក្រណាត់ត្រូវបានយកចេញ ច្របាច់ចេញ ហើយវាយដើម្បីឱ្យពណ៌ជ្រាបចូលទៅក្នុងសរសៃបានជ្រៅ។ នេះជាជំហានដំបូង។ ក្រណាត់មិនចាំបាច់លាងសម្អាតទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានសម្ងួតភ្លាមៗ។ ចាប់ពីថ្ងៃទីពីរតទៅ ក្រណាត់ដែលបានជ្រលក់ និងវាយរួចនឹងត្រូវលាងសម្អាត និងសម្ងួត។ ដំណើរការនេះចំណាយពេល 7 ថ្ងៃ រហូតដល់ក្រណាត់មានពណ៌ស្រស់ស្អាតដែលមិនរសាយពណ៌នៅពេលលាងសម្អាត។

វាច្បាស់ណាស់ថាការជ្រលក់ពណ៌ក្រណាត់ពណ៌ស្វាយពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន ហើយត្រូវចំណាយពេលជិតពីរសប្តាហ៍ដើម្បីបញ្ចប់។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ស្ត្រីជ្រលក់ពណ៌ក្រណាត់ត្រឹមតែពីរខែប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីការជ្រលក់ពណ៌នៅក្នុងខែកញ្ញា និងខែតុលា ដែលជារយៈពេលទំនេរសម្រាប់កសិករ ស្ត្រីមកពីជំនាន់ផ្សេងៗគ្នានៃគ្រួសារបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញចើងរកានកមដោនៅលើរានហាល ជជែកគ្នា និងដេរ ឬប៉ាក់។

ក្រណាត់ពណ៌ខៀវនីមួយៗនឹងត្រូវបានកាត់ ដេរ និងប៉ាក់ដោយលំនាំ និងលំនាំផ្សេងៗដែលជាផលិតផលដែលធ្លាប់ស្គាល់ដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងជីវិតវប្បធម៌ និងស្មារតីដូចជាក្រមា ខ្សែក្រវាត់ អាវជាដើម។ ក្រោមដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់ស្ត្រី លំនាំ និងលំនាំចម្រុះពណ៌ និងទាក់ទាញភ្នែកលើក្រណាត់ពណ៌ខៀវងងឹតកាន់តែលេចធ្លោ ដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីប្រពៃណីវប្បធម៌ និងលក្ខណៈយូរអង្វែងរបស់ក្រុមជនជាតិចែកាន់ថៃ។