ពណ៌និទាឃរដូវនៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីនៅខេត្តបាក់និញ។

បាក់និញ - នៅពេលដែលផ្កាប៉េសចាប់ផ្តើមរីកតាមច្រាំងទន្លេ ហើយអ័ព្ទស្តើងៗនៅតែគ្របដណ្ដប់លើដំបូលក្បឿងបុរាណ តំបន់គីញបាកចូលដល់រដូវផ្ការីកជាមួយនឹងចង្វាក់ពិសេសរបស់វា។ នៅទីនោះ រដូវផ្ការីកមិនត្រឹមតែមានវត្តមាននៅក្នុងពិធីបុណ្យ ឬពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនៃដងផ្លូវក្នុងទីក្រុងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានរំលឹកឡើងវិញដោយភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សផងដែរ ជាកន្លែងដែលដៃរបស់សិប្បកររក្សាការចងចាំដោយស្ងៀមស្ងាត់ បញ្ចេញជីវិតដល់ផលិតផលនីមួយៗ និងបង្កើតបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ដែលពោរពេញដោយភាពកក់ក្តៅ និងរីករាយសម្រាប់គ្រួសារវៀតណាមគ្រប់រូប។

មានប្រភពមកពីភូមិតាមដងទន្លេ

ដូចតំបន់ជនបទដទៃទៀតដែរ នៅ ខេត្តបាក់និញ រដូវផ្ការីកមកដល់លឿនណាស់នៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម។ ខណៈពេលដែលដងផ្លូវក្នុងទីក្រុងនៅតែស្ងប់ស្ងាត់ ភូមិជាច្រើនត្រូវបានបំភ្លឺយ៉ាងភ្លឺស្វាងរួចទៅហើយ ដែលចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីនៃការងារ។ រដូវផ្ការីកមានប្រភពមកពីសិក្ខាសាលាទាំងនេះ ជាកន្លែងដែលក្លិនអង្ករដែលទើបប្រមូលផលថ្មីៗ ឈើ ដី និងភ្លើងលាយឡំគ្នា។

តាមបណ្តោយច្រាំងទន្លេកូវ តំបន់លំនៅដ្ឋានថូហា (សង្កាត់វ៉ាន់ហា) - ដែនដីបុរាណមួយដែលមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំ - ចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីរបស់ខ្លួនមុនម៉ោង ៤ ព្រឹក។ សិប្បកម្មធ្វើនំរុំស្ពៃក្តោបបានក្លាយជាសរសៃឈាមជីវិតរបស់ភូមិ ដែលជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏រស់រវើករបស់តំបន់គីញបាក់។ នៅលើស៊ុមឫស្សីដែលតម្រង់ជួរតាមដងផ្លូវ និងនៅក្នុងទីលានភូមិ នំរុំស្ពៃក្តោបពណ៌សភ្លុកត្រូវបានសម្ងួតដោយខ្យល់ត្រជាក់ ដែលបង្កើតបានជាទិដ្ឋភាពនិទាឃរដូវដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែកក់ក្តៅ។

សន្លឹកក្រដាសអង្ករដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើនំស្ព្រីងរ៉ូលនៅថូហា ត្រូវបានសម្ងួតក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យស្រាលៗនៅចុងឆ្នាំ។

លោក Trinh Dang Khoa ដែលបានចូលរួមក្នុងសិប្បកម្មនេះអស់រយៈពេលជាង ៤០ ឆ្នាំមកហើយ បាននិយាយថា ដើម្បីធ្វើនំអង្ករស្តង់ដារ ជំហាននីមួយៗត្រូវតែមានភាពច្បាស់លាស់ ចាប់ពីការជ្រើសរើសអង្ករ Khang Dan ត្រាំវាក្នុងទឹកប្រៃតាមសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ កិនម្សៅឱ្យល្អិតៗ លាបម្សៅឱ្យស្តើងៗ និងស្មើៗគ្នា ចំហុយវារហូតដល់ឆ្អិន ហើយបន្ទាប់មកសម្ងួតវានៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រឹមត្រូវ។ លោក Khoa បាននិយាយថា "ឥឡូវនេះ ដោយមានជំនួយពីគ្រឿងចក្រ ផលិតភាពបានកើនឡើងច្រើនដង ប៉ុន្តែគុណភាពនៃនំនៅតែត្រូវរក្សាដូចមុន"។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រួសាររបស់គាត់ធ្វើនំប្រហែល ១០០០ ថាស ដែលស្មើនឹងនំអង្ករប្រហែល ៧០០០ ដុំ។ ក្នុងរដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិន គ្រួសាររបស់គាត់បង្កើនផលិតកម្មនំបន្ថែមចំនួន ៣៥០០ ដុំ ដើម្បីបំពេញការបញ្ជាទិញ។ ដូច្នេះ ប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេក៏កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ជាមធ្យម គាត់និងភរិយារបស់គាត់រកបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ៧០០,០០០ ទៅ ៨០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

យោងតាមលោក ប៊ូយ កុងលី ដែលជាសិប្បករដែលមានជំនាញយូរអង្វែងម្នាក់ ដំណើរការសម្ងួតគឺជា «អាថ៌កំបាំង» នៃនំអង្កររបស់លោក ថូហា។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា «ការសម្ងួតវាក្នុងបរិមាណពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រឹមត្រូវធានាថាវាទន់ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីត្រាំក្នុងទឹកក៏ដោយ វានៅតែរឹងមាំ និងមិនបាក់បែកឡើយ»។ ឥឡូវនេះ អរគុណចំពោះម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី មនុស្សមានភាពសកម្មជាងមុន ហើយលែងត្រូវពឹងផ្អែកលើអាកាសធាតុ និងដីដូចមុនទៀតហើយ។

ទីក្រុង Thổ Hà គ្មានវាលស្រែទេ ហើយត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយទន្លេនៅសងខាងទាំងបី។ នៅពេលដែលការផលិតសេរ៉ាមិចបានធ្លាក់ចុះនៅដើមសតវត្សរ៍ទី 20 ប្រជាជនបានប្តូរទៅធ្វើនំរុំស្ពៃក្តោបទាំងស្រុង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក សិប្បកម្មនេះបានបន្តរស់នៅជាច្រើនជំនាន់។ បច្ចុប្បន្ននេះ តំបន់លំនៅដ្ឋានមានគ្រួសារជាង 300 គ្រួសារដែលធ្វើការក្នុងសិប្បកម្មនេះ ដែលមានកម្មករជាង 1,000 នាក់។ ជាពិសេស នៅថ្ងៃទី 27 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 សិប្បកម្មធ្វើនំរុំស្ពៃក្តោបនៅ Thổ Hà ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ថាជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ - ជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយដែលបញ្ជាក់ពីតម្លៃដ៏ស្ថិតស្ថេរនៃសិប្បកម្មនេះនៅក្នុងសម័យទំនើប។

ចាកចេញពីថូហា បរិយាកាសនិទាឃរដូវនៅតែបន្តរីករាលដាលដល់ភូមិសិប្បកម្មផ្សេងៗទៀត។ នៅក្នុងភូមិសិប្បកម្មដុងគី (សង្កាត់ដុងង្វៀន) សំឡេងនៃកំណាត់ និងម៉ាស៊ីនលាយឡំជាមួយភ្លើងនៃសិក្ខាសាលាឈើចាប់ពីព្រឹកដល់យប់។ តុអាសនៈ បន្ទះផ្ដេក និងគូស្រករត្រូវបានបញ្ចប់ទាន់ពេលវេលាសម្រាប់បុណ្យតេត ដែលបង្ហាញពីសិប្បកម្មដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងជំនឿលើឆ្នាំថ្មីដ៏រុងរឿង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ នៅក្នុងភូមិសិប្បកម្មភូឡាង (ឃុំភូឡាង) ឡដុតសេរ៉ាមិចឆេះយ៉ាងភ្លឺស្វាងទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ។ ស្រទាប់ស្បែកត្រីអន្ទង់មានភាពកក់ក្តៅ និងសម្បូរបែប ហើយរាងសេរ៉ាមិចគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានភាពប្រណិត។ សិប្បករនិយាយថា សេរ៉ាមិចគឺស្រស់ស្អាតបំផុតនៅពេលដែលផលិតនៅចុងឆ្នាំ - នៅពេលដែលដី ទឹក និងភ្លើងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

ថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណីក្នុងរបៀបរស់នៅសម័យទំនើប។

ខេត្តបាក់និញមិនត្រឹមតែជាទីកន្លែងដែលមានភូមិសិប្បកម្មល្បីៗមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាទឹកដីដែលមានសិប្បកម្មរាប់រយផងដែរ ដែលភូមិនីមួយៗមានរឿងរ៉ាវផ្ទាល់ខ្លួនអំពីភាពធន់ និងភាពបត់បែន។ ចាប់ពីសិប្បកម្មភួឡាង រហូតដល់ក្រដាសអង្ករថូហាសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវ ស្រាភូមិវ៉ាន់... រោងចក្រផលិតជាច្រើនបានច្នៃប្រឌិតយ៉ាងក្លាហាន កសាងម៉ាកយីហោ និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន។ នៅចុងឆ្នាំ ទិន្នផលនៃរោងចក្រនីមួយៗអាចកើនឡើងពី ៥-១០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែមុនៗ។

ថូ​សេរ៉ាមិច​កំពុង​ត្រូវ​បាន​ផលិត​សម្រាប់​បុណ្យចូលឆ្នាំ​ចិន​នៅ​ភូមិ​សិប្បកម្ម​ភូឡាង។

នៅក្នុងភូមិភូឡាង សិក្ខាសាលាផលិតគ្រឿងស្មូនង៉ុក គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយនៃភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងប្រពៃណី។ សិក្ខាសាលានេះ ដែលមានវិសាលភាពជាង ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មតាំងពីឆ្នាំ ២០០៨ ត្រូវបានគ្រោងទុក តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងរួមបញ្ចូលកន្លែងសម្រាប់តាំងបង្ហាញ និងបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង។ បច្ចុប្បន្ន សិក្ខាសាលានេះផលិតស្នាដៃសិល្បៈប្រមាណ ១០០០ ដូចជាថូ ផើងផ្កា ប្រភពទឹកហុងស៊ុយ កំសៀវ និងពែង ចង្ក្រានធូប ទៀនលើកកម្ពស់សុខភាព និងគំនូរជញ្ជាំងសួនច្បារតុបតែងដោយប្រើថ្នាំលាបស្បែកត្រីអន្ទង់ប្រពៃណី។

អ្នកស្រី ដួន មិញង៉ុក ម្ចាស់សិក្ខាសាលានេះ បាននិយាយថា អ្នកស្រី និងស្វាមីរបស់គាត់ គឺជាជំនាន់ទីបួននៅក្នុងវិស័យសិប្បកម្មស្មូន។ ដើម្បីតាមទាន់ទីផ្សារ ពួកគេបានបង្កើតផលិតផលកញ្ចក់ "ស្អាត" ដែលផលិតពីផេះអង្កាម អុស ដើមឈូក និងដីល្បាប់ពីទន្លេកូវ ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ផលិតផលស្មូនង៉ុក បានឈ្នះពានរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើនក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ហើយបច្ចុប្បន្នត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រុក និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសថៃ កូរ៉េខាងត្បូង និងប្រទេសដទៃទៀត។ អ្នកស្រីង៉ុក បានចែករំលែកថា "ការអភិរក្សសិប្បកម្មមិនមែនគ្រាន់តែជាការថែរក្សាបច្ចេកទេសចាស់ៗនោះទេ ប៉ុន្តែវាជាការធ្វើឱ្យសិប្បកម្មនេះរស់រវើកនៅក្នុងជីវិតសព្វថ្ងៃនេះ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ សិប្បករ និងសិប្បករម្នាក់ៗត្រូវតែលះបង់ការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់របស់ពួកគេ និងឱ្យតម្លៃចំពោះផលិតផលនីមួយៗរបស់ពួកគេ"។

យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធីទិញ ប្រធានភូមិភូឡាង ភូមិសិប្បកម្មនៅទីនេះ (រួមទាំងភូមិភូឡាង ធូកុង និងដូនកេត) មានគ្រួសារជាង ២០០ គ្រួសារដែលធ្វើសិប្បកម្មស្មូន ដោយមានគ្រួសារប្រហែល ១០០ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិភូឡាងតែមួយ។ ខណៈពេលដែលពីមុនពួកគេផលិតតែពាង ឆ្នាំង និងធុងដីឥដ្ឋបែបប្រពៃណី យុវជនជាច្រើនដែលបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យវិចិត្រសិល្បៈឥឡូវនេះបានវិលត្រឡប់មកភូមិវិញ ក្លាយជាសិប្បករ និងបង្កើតផលិតផលសិល្បៈដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ រួមជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ប្រជាជន គម្រោងអភិរក្សជាច្រើនដែលគាំទ្រដោយខេត្ត និងទីភ្នាក់ងារសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជប៉ុន (JICA) បានជួយភូឡាងអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជសញ្ញាស្មូនប្រពៃណីរបស់ខ្លួន។

ក្រៅពីសិប្បកម្ម ភូមិសិប្បកម្មរបស់ខេត្តបាក់និញត្រូវបានបែងចែកជាប្រាំវិស័យសំខាន់ៗ ចាប់ពីការកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម និងសិប្បកម្ម រហូតដល់រុក្ខជាតិលម្អ និងសេវាកម្មជនបទ។ តាមរយៈកម្មវិធី OCOP និងគោលនយោបាយគាំទ្រភូមិសិប្បកម្ម ខេត្តបានវិនិយោគប្រាក់រាប់ពាន់លានដុង ដើម្បីគាំទ្រដល់ការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញា ការដាក់ស្លាក និងការពង្រីកទីផ្សារ។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលដូចជាស្រា Lang Van ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ ៤ ដែលក្លាយជាពាណិជ្ជសញ្ញាដែលអ្នកប្រើប្រាស់ស្គាល់។

យ៉ាងណាក៏ដោយ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដូចជា ទ្រង់ទ្រាយតូច ការបំពុលបរិស្ថាន និងការលំបាកក្នុងការស្វែងរកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។ យោងតាមលោក Luu Van Khai ប្រធានអនុនាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចសហករណ៍ និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តបាក់និញ) កត្តាសំខាន់គឺរក្សា និងអភិវឌ្ឍក្រុមសិប្បករ និងសិប្បករដែលមានជំនាញ លើកទឹកចិត្តការច្នៃប្រឌិត បន្តជំនាញ និងភ្ជាប់ការអភិរក្សជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងសេដ្ឋកិច្ចបៃតង។

រៀងរាល់រដូវផ្ការីក ផលិតផលពីភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីធ្វើដំណើរជាមួយពាណិជ្ជករទៅកាន់គ្រប់ទិសទីនៃប្រទេស ដោយបង្ហាញខ្លួននៅលើតុបុណ្យ និងក្នុងការជួបជុំគ្រួសារ។ នៅពីក្រោយថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតដ៏រុងរឿងនោះ គឺជាការខិតខំប្រឹងប្រែងនៃយប់ដែលគេងមិនលក់រាប់មិនអស់ ដៃដ៏រដុបរបស់សិប្បករ និងបំណងប្រាថ្នាដ៏អស់កល្បជានិច្ចដើម្បីថែរក្សាសិប្បកម្មរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះ បរិយាកាសនិទាឃរដូវនៃភូមិសិប្បកម្មខេត្តបាក់និញមិនត្រឹមតែជាពណ៌នៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិទាឃរដូវនៃជំនឿ អត្តសញ្ញាណ និងទឹកដីនៃសិប្បកម្មរាប់រយដែលកំពុងផ្លាស់ប្តូរខ្លួនវាដោយស្ងៀមស្ងាត់ និងបោះជំហានទៅកាន់អនាគត។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ដូ ថាញ់ ណាំ

ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/sac-xuan-lang-nghe-bac-ninh-postid437548.bbg