យោងតាមអត្ថបទដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Scientific Reports ការសិក្សាមួយដែលដឹកនាំដោយសាស្រ្តាចារ្យ John M. Pezzuto មកពីសាលា វិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាននៅសាកលវិទ្យាល័យ Western New England (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានបង្ហាញថាការទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរបានធ្វើឱ្យ microflora ពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើង។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីរកឃើញយន្តការដែលជួយទំពាំងបាយជូប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើន - រូបភាពពី SCITECH DAILY
ដូចដែលការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា microflora នៅក្នុងក្រពះរបស់យើងមិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងសុខភាពរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរីរាង្គផ្សេងទៀតទាំងអស់ ជាពិសេសទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងខួរក្បាល ក៏ដូចជាប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការរំលាយអាហារ និងចរន្តឈាម។
ដូច្នេះ microbiota ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អគឺជាការពន្យល់អំពីយន្តការដែលអាចជឿជាក់បានបំផុតសម្រាប់ឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុនៃការញ៉ាំទំពាំងបាយជូរលើជំងឺជាច្រើន។
ដើម្បីឈានដល់ការសន្និដ្ឋាននេះ ការសាកល្បងត្រូវបានធ្វើឡើងលើអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលមានសុខភាពល្អចំនួន 41 នាក់ដែលមានអាយុពី 20 ទៅ 55 ឆ្នាំ។ ពួកគេបានឆ្លងកាត់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ដើម្បីកែលម្អសុខភាពរបស់ពួកគេ បន្ទាប់មក 2 សប្តាហ៍ទៀតនៃការថែរក្សារបបអាហាររបស់ពួកគេខណៈពេលដែលការទទួលទានទំពាំងបាយជូរ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជំនួសឱ្យការទទួលទានទំពាំងបាយជូដោយផ្ទាល់ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជំនួសម្សៅទំពាំងបាយជូរ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃទិន្នន័យ។ បន្ទាប់មក ពួកគេបានឈប់បរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូររយៈពេលមួយខែ ដូច្នេះអ្នកស្រាវជ្រាវអាចពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃការទទួលទានទំពាំងបាយជូរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ “មានសុខភាពល្អ”។
អ្នកស្ម័គ្រចិត្តមានសំណាកប្លាស្មា ទឹកនោម និងលាមកដែលប្រមូលបានក្នុងដំណាក់កាលទាំងបី - នៅថ្ងៃទី 15, 30 និង 60 នៃការសិក្សា។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថា បាក់តេរីក្នុងពោះវៀនមួយចំនួនដូចជា Holdemania មានការថយចុះ ខណៈខ្លះទៀតបានកើនឡើងក្នុងចំនួនដូចជា Streptococcus thermophiles, Bifidobacterium និង Lactobacillus នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Medical News Today ។
សូម្បីតែបន្ទាប់ពី 30 ថ្ងៃនៃការបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូ, ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុង microbiota និងអង់ស៊ីមពោះវៀននៅតែមានស្ថិរភាព។
ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះដែលបណ្តាលមកពីការទទួលទានទំពាំងបាយជូគឺល្អ ពីព្រោះបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍កើនឡើងជាចំនួន ខណៈពេលដែលសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ថយចុះ។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះជួយបង្កើនសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់រាងកាយ ដែលវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារ សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ការការពារជំងឺមហារីក និងជំងឺវង្វេង។
លើសពីនេះ របស់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងទំពាំងបាយជូ ដូចជាជាតិសរសៃ និងសារធាតុ polyphenols ក៏នាំមកនូវផលល្អជាច្រើនរាប់មិនអស់ផងដែរ ចាប់ពីការសម្រកទម្ងន់ ដល់ការបង្កើនឈាមរត់ និងការរំលាយអាហារ ព្រមទាំងជួយការពារជំងឺខាងលើផងដែរ។
ប្រភព
Kommentar (0)