វិធីធ្វើ៖ កាត់ឆ្អឹងជំនីរដែលនៅសល់ជាបំណែកតូចៗ លាងអោយស្អាត ដាំទឹកអោយពុះ ដាក់ឆ្អឹងជំនីរចូល ហើយឆាប្រហែល ៣នាទី រួចចាក់ទឹកចេញ លាងទឹកអោយស្អាត សឹមលាងចេញ។
ដាក់ឆ្អឹងជំនីរចូលក្នុងចានស្អាត បន្ថែមខ្ទឹមស ម្រេច ទឹកត្រីមួយស្លាបព្រាបាយ ស្ករស អំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ លាយឱ្យសព្វទុកចោលប្រហែល ១-២ ម៉ោង ។
- ក្រោយពេលប្រឡាក់រួច ដាក់ឆ្អឹងជំនីរចូលឆ្នាំង ដាក់លើចង្ក្រាន ដាំឱ្យពុះលើភ្លើងតិចៗប្រហែល ៣នាទី រួចចាក់ទឹកត្រជាក់ចូល គ្របឆ្អឹងជំនីរ គ្របឱ្យជិត រួចបន្តដាំឱ្យពុះ ៣០ ទៅ ៣៥នាទី។
ប្រើចង្កឹះច្របាច់ចូលសាច់ទន់ៗ ហើយពេលទឹកស្រកហើយ សូមបិទចង្ក្រាន។
ដោយប្រើខ្ទះមួយទៀត ស្ងោរស្ករសប្រហែល 1 ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយទឹក 1 ស្លាបព្រាបាយ ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ស្ករប្រែជាពណ៌លឿង។
ដាក់ឆ្អឹងជំនីរឆ្អិន ប្រើចង្កឹះកូរឱ្យសព្វ ដើម្បីឱ្យស្ករគ្របសាច់ឱ្យស្មើគ្នា រួចគ្របឆ្នាំងឱ្យជិត ។
- បន្ថែមទឹកត្រី និងអំបិលតាមចំនូលចិត្ត បន្តដាំឱ្យពុះប្រហែល ៥-១០ នាទី រហូតទឹកស្រកចុះ បន្ទាប់មកបិទចង្ក្រាន បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង (បើចង់បាន) ច្របល់ដាក់លើចាន ទុកជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដោយសារតែឆ្អឹងជំនីរត្រូវបានចម្អិនជាមុន និងត្រូវបានចម្អិនរួចរាល់ហើយ នៅពេលដែលអ្នកចៀនវាដូចនេះ សាច់នឹងស្រូបយករសជាតិបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ក្លាយទៅជាទន់ និងមិនស្ងួត។
PP
ប្រភព៖ https://baoninhthuan.com.vn/news/153015p29c173/suon-rim-man-ngot.htm
Kommentar (0)