ផលប៉ះពាល់នៃពន្លកឫស្សីក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ។

ការញ៉ាំពន្លកឫស្សីអាចជួយសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ។ (ក្រាហ្វិក៖ ហា ម៉ៃ)

ពន្លកឫស្សីមានជីវជាតិខ្ពស់ និងមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃឆៅ វីតាមីន B វីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ពួកវាក៏មានគុណសម្បត្តិផងដែរគឺវាមានជាតិខ្លាញ់ ស្ករ និងកាឡូរីទាប (ប្រហែល 25-27 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម) ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ។

ជាតិសរសៃឆៅនៅក្នុងពន្លកឫស្សីអាចជួយជំរុញចលនាពោះវៀន ជួយរំលាយអាហារ កម្ចាត់អាហារដែលកកកុញ ការពារការទល់លាមក និងអាចជួយការពារជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។

លើសពីនេះ ពន្លកឫស្សីមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូពិសេសមួយប្រភេទគឺ ទីរ៉ូស៊ីន ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទនៅក្នុងខួរក្បាល រួមទាំងដូប៉ាមីន អេពីណេហ្វ្រីន និងណូរីផេនណេហ្វ្រីន ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងធ្វើឱ្យអារម្មណ៍មានស្ថេរភាព។

ពន្លកឫស្សីក៏មានផ្ទុកសមាសធាតុប៉ូលីហ្វេណុល ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង និងជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមរឹង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ឬគ្រូពេទ្យមុនពេលបន្ថែមពន្លកឫស្សីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងបង្ហួរនោម គ្រួសក្នុងតម្រងនោម គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ជាដើម មិនគួរបរិភោគវាទេ។ ដោយសារតែពន្លកឫស្សីមានផ្ទុកអុកស៊ីឡាត វាងាយនឹងផ្សំជាមួយកាល់ស្យូមនៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀត ដើម្បីបង្កើតជាកាល់ស្យូមអុកស៊ីឡាតដែលមិនរលាយ ដែលអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពគ្រួសកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ពន្លកឫស្សីសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអុកសាលីក ហើយមិនគួរបរិភោគជាមួយតៅហ៊ូទេ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតកាល់ស្យូមអុកសាឡាត ដែលអាចនាំឱ្យកាល់ស្យូមអុកសាឡាតលើសកម្រិត បណ្តាលឱ្យមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ពន្លកឫស្សីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារត្រជាក់ ដូច្នេះអ្នកដែលមានអាការៈឈឺសាច់ដុំ ឬឆ្អឹងគួរតែកាត់បន្ថយការទទួលទាន។

ទោះបីជាមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងពន្លកឫស្សីអាចជួយជំរុញចលនាពោះវៀនក៏ដោយ អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ ហូរឈាមក្រពះ ឬមិនស្រួលក្រពះពោះវៀនគួរតែជៀសវាងការបរិភោគពន្លកឫស្សី ដើម្បីការពារការរលាកក្រពះពោះវៀន។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/tac-dung-cua-mang-trong-viec-giam-can-va-mo-noi-tang-1369241.ldo