ហេតុអ្វីបានជាកាហ្វេត្រូវបានគេហៅថា 'អាថ៌កំបាំង' ដើម្បីជួយបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ចំពោះស្ត្រី?

ការទទួលទានកាហ្វេក្តៅមួយពែងមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ស្មារតីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចជាវិធីមួយជួយស្ត្រីឱ្យមានសុខភាពល្អផងដែរ។

ការ​ញ៉ាំ​កាហ្វេ​ក្នុង​វ័យ​កណ្តាល​ជួយ​ឱ្យ​ស្ត្រី​មាន​សុខភាព​ល្អ​ក្នុង​វ័យ​ចំណាស់ - រូបថត៖ FREEPIK

យោងតាម ​​Science Alert នៅក្នុងការសិក្សាលើស្ត្រី 47,513 នាក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកជាមួយនឹងទិន្នន័យ 30 ឆ្នាំ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានរកឃើញថាការទទួលទានកាហ្វេក្នុងកម្រិតមធ្យមក្នុងវ័យកណ្តាលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាវិជ្ជមានជាមួយនឹងសញ្ញានៃភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។

កាហ្វេ "គាំទ្រជាពិសេស" ដំណើរការនៃភាពចាស់

Sara Mahdavi អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅសកលវិទ្យាល័យ Harvard និងសកលវិទ្យាល័យ Toronto បាននិយាយថា "នេះគឺជាការសិក្សាលើកដំបូងដើម្បីវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់នៃកាហ្វេលើដែនដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់ជាងបីទសវត្សរ៍" ។

"ការរកឃើញទាំងនេះបង្ហាញថា កាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ជាជាងតែ ឬកាហ្វេគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន - អាចជាពិសេសជួយដល់ភាពចាស់ដោយការរក្សាមុខងារទាំងផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។"

ដើម្បីវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃការផឹកកាហ្វេមួយឬពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃលើភាពចាស់ Mahdavi និងសហការីបានពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់នូវទិន្នន័យដែលប្រមូលបាននៅក្នុងការសិក្សាសុខភាពរបស់គិលានុបដ្ឋាយិកា។

នេះគឺជាស៊េរីនៃការសិក្សាអំពីរោគរាតត្បាតដែលបានពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃកត្តាផ្សេងៗលើសុខភាពរបស់គិលានុបដ្ឋាយិកានៅសហរដ្ឋអាមេរិក។

ពួកគេបានវិភាគទិន្នន័យសុខភាព និងរបបអាហារដែលប្រមូលបាននៅចន្លោះឆ្នាំ 1984 និង 2016។ "ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ" ត្រូវបានកំណត់ថារស់នៅរហូតដល់អាយុ 70 ឆ្នាំ ឬចាស់ជាងនេះ រក្សាមុខងាររាងកាយបានល្អ គ្មានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃសំខាន់ៗចំនួន 11 និងមិនមានការថមថយនៃការយល់ដឹង សុខភាពផ្លូវចិត្ត ឬការចងចាំ។

អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានកែសម្រួលសម្រាប់កត្តាផ្សេងទៀតដែលអាចមានឥទ្ធិពលលើសុខភាព ដូចជាការជក់បារី ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង កម្រិតសកម្មភាពរាងកាយ និងសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ។

កាហ្វេគឺល្អ ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូនគឺមានគ្រោះថ្នាក់

គិតត្រឹមឆ្នាំ 2016 អ្នកស្រាវជ្រាវបានកំណត់ស្ត្រីចំនួន 3,706 នាក់ដែលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់ក្រុមនេះ ប្រហែល 80% នៃការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមរបស់ពួកគេបានមកពីការស្មើនឹងកាហ្វេបីពែងតូច។

ផ្ទុយទៅវិញ កាហ្វេ និងតែដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន មិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសញ្ញានៃភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើភាពចាស់។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, កាហ្វេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន; តែ និង decaf គឺអព្យាក្រឹត; និងភេសជ្ជៈមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។

ពិសេស​ចំពោះ​អ្នក​ដែល​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​កាបូអ៊ីដ្រាត ក្នុង​មួយ​កំប៉ុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​អាច​កាត់​បន្ថយ​សមត្ថភាព​នៃ​អាយុ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ចុះ​ពី ២០ ទៅ ២៦%។

ជាការពិតណាស់ កាហ្វេមិនមែនជា "ការព្យាបាលអព្ភូតហេតុ" សម្រាប់សុខភាពនោះទេ។ Mahdavi និយាយ​ថា អ្នក​នៅ​តែ​ត្រូវ​មើល​ថែ​ខ្លួន​ឯង​តាម​វិធី​ផ្សេង។

លោក Mahdavi បានបន្ថែមថា "លទ្ធផលទាំងនេះ ខណៈពេលដែលជាបឋម បង្ហាញថា ទម្លាប់តិចតួច ប៉ុន្តែជាប់លាប់អាចបង្កើតសុខភាពរយៈពេលវែង។ ការទទួលទានកាហ្វេកម្រិតមធ្យមអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ការពារមួយចំនួន នៅពេលរួមបញ្ចូលជាមួយឥរិយាបថរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការជៀសវាងការជក់បារី" ។

DAWN

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tai-sao-goi-ca-phe-la-bi-quyet-giup-lam-cham-qua-trinh-lao-hoa-o-phu-nu-20250609125314359.htm