ឆ្លៀត​យក​ប្រយោជន៍​ក្នុង​ស្រុក​ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​គំរូ​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ឬស្សី

គំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីកំពុងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជនបទ ជាពិសេសនៅតំបន់ភ្នំ និងដីកណ្តាល។ សត្វនេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដូចជា ងាយស្រួលចិញ្ចឹម មានជំងឺតិចតួច និងអាចបន្តពូជបានលឿន ដោយចំណាយទុនតិច ដោយសារប្រភពអាហារធម្មជាតិដែលមាន។ ការអនុវត្តគំរូនេះមិនត្រឹមតែជួយធ្វើពិពិធកម្មជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកឱកាសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកសិកម្មពិសេស រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃតំបន់ជនបទ។

ថ្មីៗនេះ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Phu Tho បានសម្របសម្រួលជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្ម កសិកម្ម ស្រុក Lam Thao និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tien Kien ដើម្បីផ្តល់ពូជកណ្តុរឬស្សីចំនួន 80 គូ ដល់គ្រួសារកសិករចំនួន 3 ដើម្បីអនុវត្តគំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីនៅឃុំ Tien Kien ស្រុក Lam Thao ។

គ្រួសារលោកស្រី ង្វៀន ធីវៀត ដែលជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារទាំងបីដែលចូលរួមក្នុងគំរូនោះ បច្ចុប្បន្នកំពុងចិញ្ចឹមមាន់ និងដាំដើមឈើហូបផ្លែនៅក្នុងកសិដ្ឋានចម្រុះមួយ។ បន្ទាប់ពីទទួលបានការគាំទ្រក្នុងការបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សី និងការណែនាំបច្ចេកទេស នាងបានសម្រេចចិត្តបន្ថែមវត្ថុចិញ្ចឹមថ្មីទៅក្នុងគំរូផលិតកម្មរបស់គ្រួសារនាង។

ពីមុនខ្ញុំគ្រាន់តែដឹងថា កណ្តុរឬស្សីជាសត្វព្រៃដែលរស់នៅលើភ្នំ និងព្រៃឈើ ហើយខ្ញុំមិនដែលគិតថាអាចចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមក្នុងលក្ខណៈជាឈ្លើយ ដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច នោះទេ។ បន្ទាប់ពីទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាល និងការណែនាំបច្ចេកទេសជាក់លាក់ ខ្ញុំបានរកឃើញថា ការចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីគឺអាចធ្វើទៅបានទាំងស្រុង។ កណ្តុរឬស្សីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ ស៊ីរុក្ខជាតិដែលមាននៅជុំវិញផ្ទះ និងមានជំងឺតិចតួច។ ខ្ញុំ​ចិញ្ចឹម​វា​រួម​ជាមួយ​គំរូ​កសិដ្ឋាន​បច្ចុប្បន្ន​របស់​ខ្ញុំ ប្រសិនបើ​សត្វ​កណ្ដុរ​បន្ត​ពូជ​បាន​ល្អ​នៅ​ថ្ងៃ​អនាគត ខ្ញុំ​នឹង​បង្កើន​ហ្វូង​ដើម្បី​លក់​ទាំង​ពូជ និង​សាច់»។

មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Phu Tho សហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Lam Thao និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tien Kien បានផ្តល់ពូជកណ្តុរឬស្សីដល់កសិករដែលចូលរួមក្នុងការបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីនៅឃុំ Tien Kien ។

គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សី គឺជាគំរូមួយក្នុងចំនោមគំរូពង្រីកកសិកម្មក្នុងឆ្នាំ 2025 ដែលជ្រើសរើសដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Phu Tho ដែលសាងសង់ឡើងលើវត្ថុកសិកម្មដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ជាមួយនឹងតម្រូវការទីផ្សារធំ និងសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើកសិកម្មតាមលក្ខណៈគ្រួសារ។ កណ្ដុរ​ឫស្សី​ជា​សត្វ​ដែល​មាន​ភាព​ធន់​ទ្រាំ​នឹង​ជំងឺ​តិចតួច និង​ចំណាយ​លើ​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​ទាប។ ជាមួយនឹងរយៈពេលបន្តពូជខ្លី កណ្តុរឬស្សីមួយគូអាចបង្កើតកូនបាន 2-3 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយទុកដាក់សំរាមនីមួយៗមានកូន 3-5 ក្បាល។ នេះគឺជាបសុសត្វដែលមានសក្តានុពល ដែលអាចក្លាយជាផលិតផលពិសេស ប្រសិនបើផលិតកម្មត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អ ហើយទីផ្សារត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

អាហារ​របស់​កណ្តុរ​ឬស្សី​គឺ​រុក្ខជាតិ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​ដូចជា​៖ ដើម​ឫស្សី ដើម​ត្រែង អំពៅ ពោត ដើម​ស្មៅ ... ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ថ្លៃ​ដើម​បញ្ចូល។ កណ្ដុរ​ឬស្សី​ពាណិជ្ជកម្ម​ដែល​ចិញ្ចឹម​ចាប់ពី​អាយុ​៨​ដល់​១០​ខែ​អាច​លក់​បាន​ក្នុង​មួយ​ក្បាល​ទម្ងន់​១,២​ទៅ​២​គីឡូក្រាម​។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ចាប់ពី 550,000 ដុង - 650,000 ដុង/គីឡូក្រាម កណ្តុរឬស្សីសាច់មួយគូ និង 1.4 - 2.2 លានដុង/គូ សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជកណ្តុរឫស្សីអាស្រ័យលើទម្ងន់ និងប្រភេទ។

កណ្ដុរ​ឬស្សី​ពាណិជ្ជកម្ម​ដែល​ចិញ្ចឹម​អាយុ​ពី​៨​ទៅ​១០​ខែ​អាច​លក់​បាន​ក្នុង​មួយ​ក្បាល​ទម្ងន់​ពី​១,២​ទៅ​២​គីឡូក្រាម​។ តម្លៃលក់ចាប់ពី 550,000 ដុង - 650,000 ដុង/គីឡូក្រាម កណ្តុរឬស្សីសាច់មួយគូ និង 1.4 - 2.2 លានដុង/គូ ការបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីអាស្រ័យលើទម្ងន់។

យោងតាមសមមិត្ត Luong Minh Phuong - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tien Kien ការអនុវត្តគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីនៅតំបន់នេះគឺជាជំហានដំបូងដើម្បីជួយប្រជាជនទទួលបានវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មថ្មីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

“ក្នុងដំណើរការអនុវត្ត រដ្ឋាភិបាល និងប្រជាពលរដ្ឋមានការរំភើបចិត្តជាខ្លាំង ដោយផ្អែកតាមសំណូមពររបស់ប្រជាពលរដ្ឋ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានសម្របសម្រួលជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ដើម្បីស្នើសុំការគាំទ្រពីប្រភពទុនថ្នាក់ខ្ពស់ យើងជឿជាក់ថា គំរូនេះនឹងនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមានក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ បង្កើតទីតាំងចម្លងនៅទូទាំងឃុំ។ លោក Luong Minh Phuong មានប្រសាសន៍ថា ការថែរក្សាសត្វកណ្ដុរមិនថ្លៃពេកទេ នៅពេលដែលគំរូមានប្រសិទ្ធភាព គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំនឹងបន្តរួមដំណើរជាមួយប្រជាជនក្នុងការស្វែងរកទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់ផលិតផល រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន។

ដើម្បីឱ្យគំរូទទួលបានជោគជ័យ មុននឹងផ្តល់ពូជ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្តបានរៀបចំសម្រាប់កម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មឃុំ គ្រួសារដែលចូលរួមជាគំរូ និងគ្រួសារដែលមានតម្រូវការចិញ្ចឹមសត្វ ទៅទស្សនា និងស្វែងយល់អំពីគំរូចិញ្ចឹមកណ្ដុរឬស្សីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅទីក្រុងហាណូយ វិញភុក ហូវប៊ិញ ... ជាមួយគ្នានេះ បុគ្គលិកបច្ចេកទេសត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យណែនាំពីរបៀបថែទាំ និងការផ្តល់ចំណីក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការថែទាំ និងកំណត់ចំណាំក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចិញ្ចឹម។ គោលដៅនៃគំរូគឺដើម្បីបង្កើតការចាប់ផ្តើមដ៏រឹងមាំ ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការចម្លង។

បុគ្គលិកបច្ចេកទេសនៃមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ផ្តល់ការណែនាំអំពីការថែទាំដំបូង និងកំណត់ចំណាំអំឡុងពេលដំណើរការបង្កាត់ពូជ។

មិនត្រឹមតែនៅឃុំ Tien Kien ស្រុក Lam Thao ប៉ុណ្ណោះទេ គំរូបង្កាត់ពូជកណ្ដុរឬស្សីកំពុងសាយភាយជាបណ្តើរៗទៅកាន់តំបន់ជាច្រើនផ្សេងទៀតក្នុងខេត្ត ដូចជា Yen Lap, Tan Son, Thanh Son, Cam Khe, Ha Hoa - តំបន់កណ្តាលដី និងតំបន់ភ្នំដែលមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល និងប្រភពអាហារសម្បូរបែប។

យ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារសត្វកណ្ដុរជាសត្វព្រៃ មុននឹងចិញ្ចឹម និងលក់ គ្រួសារត្រូវបំពេញគ្រប់នីតិវិធី និងទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ជាក់ស្តែង គ្រួសារជាច្រើនចាប់ផ្តើមដោយមានតែកណ្តុរឬស្សីពីរបីក្បាលប៉ុណ្ណោះ ហើយមួយសន្ទុះក្រោយមក ពួកគេបានបង្កើនហ្វូងទៅជាសត្វកណ្តុររាប់រយក្បាល ដែលនាំមកនូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាព និងបើកចំហនូវទស្សនវិស័យអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចច្បាស់លាស់សម្រាប់តំបន់ជនបទ។

គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Van Duc នៅស្រុក Ha Hoa កំពុងចិញ្ចឹមកណ្តុរឬស្សីថ្ពាល់ថៃពីរប្រភេទ និងកណ្តុរឬស្សីវៀតណាម ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗបន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។

ការអនុវត្តគំរូបង្កាត់ពូជកណ្តុរឬស្សីនាពេលថ្មីៗនេះ នៅក្នុងឃុំទៀនគៀន ស្រុកឡាំថៅ និងស្រុកភ្នំមួយចំនួនក្នុងខេត្ត គឺជាភស្តុតាងដែលបង្ហាញថា ប្រសិនបើមានការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងគ្រប់ភាគី ចាប់ពីភ្នាក់ងារផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានដល់ប្រជាពលរដ្ឋ។ ក្នុងបរិបទនៃវិស័យកសិកម្មផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព ការចិញ្ចឹមសត្វថ្មីៗដូចជា កណ្ដុរ ឬស្សី ប្រសិនបើរៀបចំបានត្រឹមត្រូវ នឹងក្លាយជាចំណុចភ្លឺក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជនបទ។

គំរូចិញ្ចឹមសត្វកណ្ដុរ មិនត្រឹមតែរួមចំណែកធ្វើពិពិធកម្មជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់កណ្តាល និងតំបន់ភ្នំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វឆ្ពោះទៅរកឯកទេស លើកកំពស់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃកសិកម្ម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវមានយុទ្ធសាស្ត្រស៊ីសង្វាក់គ្នាពីការរៀបចំផលិតកម្ម ធានានូវបច្ចេកទេសក្នុងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងការកសាងទីផ្សារប្រើប្រាស់ប្រកបដោយស្ថិរភាព។

បៅថូ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/tan-dung-loi-the-dia-phuong-de-phat-trien-mo-hinh-nuoi-dui-232300.htm