ពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទប់ស្កាត់អាហារក្លែងក្លាយ

ទីក្រុងហាណូយ ជាតំបន់ឈានមុខគេក្នុងការពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ រូបថត៖ Mai Hoa

ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ និងគណៈកម្មាធិកាប្រជាជនខេត្ត និងក្រុងកណ្តាល បានបញ្ជាក់ថា៖ មួយរយៈពេលចុងក្រោយនេះ ស្ថានភាពការផលិត និងជួញដូរអាហារក្លែងក្លាយមានភាពស្មុគស្មាញ ដែលការផលិត និងជួញដូរទឹកដោះគោក្លែងក្លាយ MSG ក្លែងក្លាយ ប្រេងឆាក្លែងក្លាយ អាហារការពារសុខភាពក្លែងក្លាយបានផ្ទុះឡើង និងធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានការយល់ច្រឡំ។

អនុវត្ដតាមការណែនាំរបស់នាយករដ្ឋមន្រី្ត ក្នុងសេចក្តីប្រកាសផ្លូវការលេខ៤០/CD-TTg ចុះថ្ងៃទី១៧ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ ស្តីពីការដោះស្រាយករណីផលិត និងចែកចាយទឹកដោះគោក្លែងក្លាយ។ ក្រសួងសុខាភិបាល - គណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរវិស័យមជ្ឈិមស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ស្នើសុំសមាជិកនៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរវិស័យមជ្ឈិមស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃខេត្ត និងទីក្រុងដែលគ្រប់គ្រងដោយកណ្តាល ដោយផ្អែកលើផ្នែកដែលបានចាត់តាំងនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងទីផ្សារ ការត្រួតពិនិត្យ និងការពិនិត្យផលិតផលម្ហូបអាហារនៅលើទីផ្សារ។ ភ្នាក់ងារត្រូវផ្តោតលើការស្វែងរកគ្រឿងផ្សំដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម អាហារក្លែងក្លាយ ទឹកដោះគោក្លែងក្លាយ អាហារការពារសុខភាពក្លែងក្លាយ អាហារដែលមានគុណភាពអន់ អាហារដែលមិនបានអនុវត្តនីតិវិធីប្រកាសដោយខ្លួនឯង/ចុះបញ្ជីការនៅលើទីផ្សារ ដើម្បីរកឱ្យឃើញ ទប់ស្កាត់ និងដោះស្រាយការបំពានយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រសួងសុខាភិបាល - គណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការកណ្តាលអន្តរកម្មាធិការលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានស្នើឱ្យពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ចំពោះការរំលោភលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអាហារនៅលើបរិយាកាសអ៊ីនធឺណិត ឬតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសាធារណៈផ្សេងទៀត។ ជាមួយគ្នានេះ ពង្រឹងព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើស ទិញ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលម្ហូបអាហារ។

ជាពិសេស ក្រសួងសុខាភិបាលបានស្នើសុំឱ្យមានការពិនិត្យឡើងវិញនូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ ជាពិសេសផលិតផលទឹកដោះគោ ផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភ និងអាហារមុខងារ។ ធ្វើវិសោធនកម្មយ៉ាងសកម្ម ឬស្នើទៅអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចដើម្បីធ្វើវិសោធនកម្មបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្ននៅពេលចាំបាច់ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/tang-cuong-quan-ly-an-toan-thuc-pham-ngan-ngua-thuc-pham-gia-211265.html