បង្កើត​ស្ពាន​សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​នៅ​ស្រុក Me Linh

វេទិកានេះគឺជាឱកាសសម្រាប់ផលិតករ និងសហករណ៍តភ្ជាប់ជាមួយអង្គភាព និងអាជីវកម្មដើម្បីនាំយកផលិតផល កសិកម្ម ប្រកបដោយសុវត្ថិភាពទៅកាន់ផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាតនៅទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទៀត។

វេទិកានេះបានទាក់ទាញកសិករ សហករណ៍ អាជីវករ និងអ្នកគ្រប់គ្រងមួយចំនួនធំឱ្យចូលរួម។ រូបថត៖ Pham Hung

នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ហាណូយ លោក Doan Duc Dan បានឲ្យដឹងថា៖ វេទិកាត្រូវបានរៀបចំឡើងមិនត្រឹមតែលុបបំបាត់ការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់កសិផលរបស់កសិករ និងម្ចាស់កសិដ្ឋានសហករណ៍នៅស្រុក Me Linh ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ និងពិសេសរបស់ Me Linh ដល់អង្គភាពអាជីវកម្ម ចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មទូទាំងប្រទេស។

អាស្រ័យហេតុនេះ ផ្លាស់ប្តូរ និងស្វែងរកការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ និងមូលដ្ឋានក្នុងការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ ការផ្តល់ព័ត៌មាន លើកទឹកចិត្តដល់ការពង្រីកផលិតកម្ម ការទាក់ទាញការវិនិយោគ និងការអនុវត្តការជឿនលឿន ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកទេសដល់ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ផលិតផលកសិកម្មធម្មតាជាច្រើនដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP របស់ Me Linh ត្រូវបានបង្ហាញក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃវេទិកា។ រូបថត៖ Pham Hung

យោងតាមនាយកមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Me Linh លោក Nguyen Thi Chinh បានឲ្យដឹងថា ស្រុក Me Linh ទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីកសិកម្មជិត ៨.១០០ ហិកតា ក្នុងនោះ ៤.៣០០ ហិកតាជាស្រូវ នៅសល់ជាបន្លែ ផ្កា និងដើមឈើហូបផ្លែ។ ផលិតផលកសិកម្មរបស់ Me Linh មានច្រើនប្រភេទ។ ចំណុចខ្លាំងគឺបន្លែ 700 ហិចតា (kohlrabi ក្រៅរដូវ, ឱសថ, បន្លែស្លឹក, radishes ជាដើម); ផ្កា ៨០០ ហិកតា ចេក ៣០០ ហិកតា។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​នៅ​មិនទាន់​មាន​ស្ថិរភាព​នៅឡើយ អាស្រ័យ​លើ​អាជីវករ​ដែល​ទិញ​នៅតាម​ទីផ្សារ​ជុំវិញ​តំបន់​នោះ។

ដោយមានបំណងចង់ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Viet Doanh លោក Dao Viet Dung បានមានប្រសាសន៍ថា៖ សហករណ៍កំពុងដាំដុះឈើហូបផ្លែជាង ៥៤ ហិកតា (ផ្លែត្របែក ក្រូចថ្លុង ផ្លែស្រកានាគ…) ដែលផលិតតាមដំណើរការរបស់ VietGAP ។ ផលិតផលផ្លែឈើរបស់សហករណ៍មានម៉ាក និងប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន ដូច្នេះទិន្នផលលែងជាកង្វល់ទៀតហើយ។ ជាពិសេសផ្លែត្របែករបស់សហករណ៍មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ណាស់ ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារដោយជាមធ្យមផ្លែត្របែកជាង១តោនក្នុងមួយថ្ងៃទទួលបានចំណូល២០លានដុង។

"ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង ដើម្បីរក្សា និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម សហករណ៍មានបំណងចង់សហការជាមួយអង្គភាព និងសហគ្រាស ដើម្បីពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ក៏ដូចជាទិន្នផលប្រើប្រាស់"។ - លោក Dao Viet Dung បានសម្តែង។

ទាក់ទិននឹងការស្វែងរកច្រកចេញប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Dong Cao (ឃុំ Trang Viet ស្រុក Me Linh) Dam Van Dua ចែករំលែកថា៖ ផ្ទៃដីដាំបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍មានផ្ទៃដីជាង ២០០ ហិចតា គឺជាកន្លែងដាំបន្លែ និងផ្លែឈើដ៏ធំបំផុតមួយនៅហាណូយ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្គត់ផ្គង់​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ដល់​ប្រជាជន​រាជធានី​ទេ គុណភាព​កសិផល​ក៏​ត្រូវ​បាន​កែលម្អ​ជា​បណ្តើរៗ​ដែរ។

ប្រមូលផលបន្លែនៅភូមិ Dong Cao ឃុំ Trang Viet (ស្រុក Me Linh)។

រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Dong Cao មានផលិតផលចំនួន 18 ដែលត្រូវបានប្រគល់ជូនដោយក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP នៃទីក្រុងហាណូយ។ ក្នុងនោះ ស្ពៃខ្មៅ ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 នៅសល់ជាផលិតផលផ្កាយ 3 ។ ទោះបីជាប្រភេទបន្លែ មើម និងផ្លែឈើមានភាពចម្រុះក៏ដោយ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍គឺមិនសមហេតុផលទេ។ មូលហេតុគឺបន្លែ មើម និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍ត្រូវបាននាំចេញឆៅជាចម្បង មិនមានផលិតផលដែលត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ ខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងមួយចំនួនពិតជាមិនមានស្ថេរភាព និងនិរន្តរភាព...

ជាមួយនឹងបរិមាណបន្លែ មើម និងផ្លែឈើប្រហែល 40,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ សហករណ៍សង្ឃឹមថានឹងតភ្ជាប់ជាមួយអង្គការ និងអាជីវកម្មដើម្បីនាំយកផលិតផលទៅកាន់ប្រព័ន្ធលក់រាយ និងបណ្តាញផ្សារទំនើបនៅទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត-ក្រុងជិតខាង ដើម្បីកាត់បន្ថយរឿង “ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប” ឬត្រូវបានបង្ខំឱ្យតម្លៃទាបដោយឈ្មួញ។

ដូច្នេះ​ការ​ប្រើប្រាស់​នោះ​លែង​ជា​កង្វល់​ទៀត​ហើយ។

យោងតាមទិន្នន័យរបស់មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ អត្រាផលិតផលកសិកម្មបច្ចុប្បន្នប្រើប្រាស់តាមរយៈខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងទីក្រុងនៅតែមានកម្រិតទាបនៅឡើយ ពោលគឺមានត្រឹមតែជាង 10% ប៉ុណ្ណោះ។ គួរកត់សម្គាល់ថា កសិករមួយចំនួនធំនៅតែមិនច្បាស់លាស់ ឬមិនយល់អំពីខ្សែសង្វាក់តម្លៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដែលនាំឱ្យទំនាក់ទំនងរលុង និងមិនមាននិរន្តរភាពជាមួយតួអង្គផ្សេងទៀត។ កសិករ និងធុរកិច្ចមិនបានរកឃើញសូម្បីតែសំឡេងរួមគ្នាដើម្បីចែករំលែកអត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម... ទាំងនេះគឺជាមូលហេតុដែលផលិតផលកសិកម្មមានការតស៊ូក្នុងការស្វែងរកកន្លែងលក់ក្នុងពេលថ្មីៗនេះ។

សហករណ៍ស្រុក Me Linh និងសហគ្រាសបានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ រូបថត៖ Pham Hung

នៅក្នុងវេទិកានេះ ធុរកិច្ច និងអ្នកគ្រប់គ្រងបានផ្តល់អនុសាសន៍ដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីកសាងសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល ក៏ដូចជាធានា និងជឿជាក់ឡើងវិញចំពោះអង្គភាព និងអាជីវកម្មលើគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម Me Linh។

នាយកក្រុមហ៊ុន Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company Nguyen Thi Van Anh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ផលិតផលកសិកម្មដើម្បីចូលផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត ឬឈានដល់អតិថិជនដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ទាមទារស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងលើអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ បន្ថែមពីលើវិញ្ញាបនបត្រនៃសិទ្ធិទទួលបានផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព សហគ្រាសក៏ពិនិត្យ និងវាយតម្លៃកន្លែងផលិតជាក់ស្តែងទាក់ទងនឹងទិន្នផល និងតំបន់លូតលាស់មុននឹងសម្រេចចិត្តចុះកិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិត។ ដូច្នេះ​កសិករ និង​សហករណ៍​ត្រូវ​យកចិត្តទុកដាក់​ជាពិសេស​លើ​បញ្ហា​ផលិតកម្ម​ប្រកបដោយ​សុវត្ថិភាព ដើម្បី​ឲ្យ​ផលិតផល​ទទួលបាន​គុណភាព​ជាប់លាប់​។

សហករណ៍ស្រុក Me Linh និងសហគ្រាសបានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ រូបថត៖ Pham Hung

យោងតាមអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Hoa Binh Biotechnology Joint Stock Company លោក Nguyen Ngoc Hung ក្រុមហ៊ុនពិតជាចង់ចាប់ដៃជាមួយកសិករ Me Linh ដើម្បីផលិត និងប្រើប្រាស់ស្រូវក្នុងទំហំធំ ប៉ុន្តែផ្ទៃដីត្រូវតែបង្រួមយ៉ាងហោចណាស់ 20 ហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ ដោយដាំដុះពូជស្រូវដូចគ្នា។ ដូច្នេះ​កសិករ​ត្រូវ​ភ្ជាប់​ទំនាក់ទំនង​ឱ្យ​កាន់តែ​ជិតស្និទ្ធ​ដោយ​បង្កើត​សហករណ៍ ក្រុម​ផលិត និង​ក្រុម។ កសិករ​ត្រូវ​តែ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ និង​ប្រមូល​ផល​ស្រូវ​ឲ្យ​បាន​ល្អ​ទើប​ធានា​បាន​គុណភាព អ្វី​ដែល​នៅ​សល់​គឺ​អាស្រ័យ​លើ​ក្រុមហ៊ុន។

ទទួលមតិរបស់សហគ្រាស លោកស្រី Nguyen Thi Chinh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “បន្ទាប់ពីវេទិកាថ្ងៃនេះ មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Me Linh នឹងរៀបចំសន្និសីទស៊ីជម្រៅថែមទៀត តភ្ជាប់អ្នកផលិតជាមួយសហគ្រាស។ មជ្ឈមណ្ឌលក៏នឹងធ្វើការវាយតម្លៃ សំយោគទំហំទិន្នផល និងគុណភាពនៃតំបន់ដាំដុះដែលមានចំនួនជាក់លាក់ ដើម្បីបញ្ជូនទៅកាន់សហគ្រាសឈានមុខគេសម្រាប់ធ្វើផែនការស្រាវជ្រាវ”។

 

នៅក្នុងវេទិកានេះ អនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាមួយត្រូវបានចុះហត្ថលេខារវាងសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Viet Doanh និងសហករណ៍ Tam Anh ដើម្បីផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបន្លែសុវត្ថិភាព និងទេសចរណ៍ភូមិសិប្បកម្មអេកូ។ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Trung Ha និងក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មហាណូយ; សហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Dong Cao និងក្រុមហ៊ុន Tam Thanh Safe Food Joint Stock ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html