វេទិកានេះផ្តល់ឱកាសសម្រាប់អ្នកផលិត និងសហករណ៍ ដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្ម និងសហគ្រាសនានា ដើម្បីនាំយកផលិតផល កសិកម្ម ដែលមានសុវត្ថិភាពចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាតនៅទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើនទៀត។

យោងតាមលោក Doan Duc Dan អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ហាណូយ វេទិកានេះត្រូវបានរៀបចំឡើងមិនត្រឹមតែដើម្បីដោះស្រាយការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់កសិករ និងម្ចាស់កសិដ្ឋានសហករណ៍នៅក្នុងស្រុក Me Linh ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ និងផលិតផលពិសេសៗរបស់ Me Linh ដល់អាជីវកម្ម និងអង្គភាពចែកចាយ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មទូទាំងប្រទេស។
តាមរយៈនេះ យើងនឹងផ្លាស់ប្តូរព័ត៌មាន និងស្វែងរកការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត វិស័យ និងមូលដ្ឋាន ក្នុងការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម ផ្តល់ព័ត៌មាន លើកទឹកចិត្តដល់ការពង្រីកផលិតកម្ម ទាក់ទាញការវិនិយោគ និងអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាទៅលើផលិតកម្មកសិកម្មនៅក្នុងស្រុក។

យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធីឈីញ នាយិកាមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុកមេលីញ បច្ចុប្បន្នស្រុកមេលីញមានដីកសិកម្មជិត ៨.១០០ ហិកតា រួមទាំងស្រូវ ៤.៣០០ ហិកតា ដែលនៅសល់គឺជាបន្លែ ផ្កា និងដើមឈើហូបផ្លែ។ ផលិតផលកសិកម្មរបស់មេលីញមានភាពចម្រុះ។ ចំណុចខ្លាំងរបស់វាស្ថិតនៅលើបន្លែ ៧០០ ហិកតា (ស្ពៃក្តោបក្រៅរដូវ ឱសថ បន្លែស្លឹក រ៉ាឌី។ល។) ផ្កា ៨០០ ហិកតា និងចេក ៣០០ ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មនៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ ដោយពឹងផ្អែកលើពាណិជ្ជករដែលប្រមូលផលិតផលនៅទីផ្សារក្នុងស្រុក។
ដោយមានបំណងចង់ពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលផ្លែឈើដែលមានសុវត្ថិភាព លោក ដាវ វៀត យុង នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មវៀតដុង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ សហករណ៍កំពុងដាំដុះដើមឈើហូបផ្លែជាង ៥៤ ហិកតា (ផ្លែស្វាយ ក្រូចថ្លុង ផ្លែស្រកានាគ។ល។) ដែលផលិតឡើងស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP។ ផលិតផលផ្លែឈើរបស់សហករណ៍មានស្លាកសញ្ញា និងអាចតាមដានបាន ដូច្នេះបញ្ហាទិន្នផលលែងជាកង្វល់ទៀតហើយ។ ជាពិសេស ផ្លែស្វាយរបស់សហករណ៍មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដោយផ្គត់ផ្គង់ផ្លែស្វាយជាមធ្យមជាង ១ តោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលចំនួន ២០ លានដុង។
លោក ដាវ វៀត ឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា “ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង ដើម្បីរក្សា និងកែលម្អប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មបន្ថែមទៀត សហករណ៍សង្ឃឹមថានឹងសហការជាមួយអង្គភាព និងអាជីវកម្មផ្សេងទៀត ដើម្បីពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងបរិមាណលក់”។
ដោយមានការព្រួយបារម្ភអំពីការស្វែងរកទីផ្សារប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ លោក ដាំ វ៉ាន់ ឌួអា នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មដុងកៅ (ឃុំត្រាំងវៀត ស្រុកមេលីញ) បានចែករំលែកថា៖ «តំបន់ដាំដុះបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍នេះ ដែលមានផ្ទៃក្រឡាជាង 200 ហិកតា គឺជាតំបន់ផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើធំបំផុតមួយនៅទីក្រុងហាណូយ។ វាមិនត្រឹមតែផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើនដល់ប្រជាជននៅរដ្ឋធានីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគុណភាពផលិតផលកសិកម្មក៏កំពុងតែប្រសើរឡើងជាលំដាប់ផងដែរ»។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍សេវាកម្មទូទៅដុងកៅមានផលិតផលចំនួន ១៨ ដែលបានទទួលផ្កាយពីក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ទីក្រុងហាណូយ។ ក្នុងចំណោមនោះ ស្ពៃក្តោបសបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ៤ ផ្កាយ ខណៈដែលផលិតផលដែលនៅសល់គឺជាផលិតផល ៣ ផ្កាយ។ ទោះបីជាបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទមានភាពចម្រុះក៏ដោយ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចពីផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍មិនទាន់សមស្របនៅឡើយទេ។ មូលហេតុគឺថាបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍ភាគច្រើនត្រូវបានលក់ឆៅ ដោយគ្មានផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅណាមួយឡើយ។ ហើយខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់មួយចំនួនមិនទាន់មានស្ថេរភាព និងប្រកបដោយនិរន្តរភាពពិតប្រាកដនៅឡើយទេ...
ដោយមានទិន្នផលបន្លែ និងផ្លែឈើប្រចាំឆ្នាំប្រមាណ ៤០,០០០ តោន សហករណ៍នេះសង្ឃឹមថានឹងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអង្គការ និងអាជីវកម្មនានា ដើម្បីនាំយកផលិតផលរបស់ខ្លួនចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធលក់រាយ និងខ្សែសង្វាក់ផ្សារទំនើបនៅទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត និងទីក្រុងជិតខាង ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយបញ្ហានៃ "ការប្រមូលផលច្រើនដែលនាំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ" ឬការកេងប្រវ័ញ្ចដោយពាណិជ្ជករ។
ដើម្បីលុបបំបាត់កង្វល់អំពីការលក់ និងការចែកចាយ។
យោងតាមទិន្នន័យពីមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ អត្រាបច្ចុប្បន្ននៃផលិតផលកសិកម្មដែលលក់តាមរយៈខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៅក្នុងទីក្រុងគឺទាបណាស់ ដោយមានត្រឹមតែជាង ១០% ប៉ុណ្ណោះ។ អ្វីដែលគួរឲ្យកត់សម្គាល់នោះគឺ កសិករមួយចំនួនធំនៅតែមិនច្បាស់លាស់ ឬមានការយល់ច្រឡំអំពីខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដែលនាំឱ្យមានទំនាក់ទំនងខ្សោយ និងមិនស្ថិតស្ថេរជាមួយភាគីពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ កសិករ និងអាជីវកម្មមិនទាន់រកឃើញចំណុចរួមដើម្បីចែករំលែកអត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មនៅឡើយទេ... ទាំងនេះគឺជាហេតុផលដែលផលិតផលកសិកម្មបានតស៊ូដើម្បីស្វែងរកទីផ្សារក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។

នៅក្នុងវេទិកានេះ អាជីវកម្ម និងអ្នកគ្រប់គ្រងបានណែនាំដំណោះស្រាយជាច្រើនសម្រាប់ការកសាងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម-ប្រើប្រាស់កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ និងធានាដល់អាជីវកម្មអំពីគុណភាពនៃផលិតផលកសិកម្ម Me Linh។
យោងតាមលោកស្រី ង្វៀន ធីវ៉ាន់អាញ់ នាយិកាក្រុមហ៊ុន Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company ផលិតផលកសិកម្មដែលចូលទៅក្នុងផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត ឬការទៅដល់អតិថិជនដែលមានការយល់ដឹងខ្ពស់ តម្រូវឱ្យមានស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ក្រៅពីវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព អាជីវកម្មនានាក៏ធ្វើការត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃនៅនឹងកន្លែងលើកន្លែងផលិតទាក់ទងនឹងទិន្នផល និងតំបន់ដាំដុះ មុនពេលសម្រេចចិត្តចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកផលិត។ ដូច្នេះ កសិករ និងសហករណ៍ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការអនុវត្តផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពផលិតផលប្រកបដោយភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

យោងតាមលោក ង្វៀន ង៉ុកហ៊ុង អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនជីវបច្ចេកវិទ្យាហ័រប៊ិញ ក្រុមហ៊ុនមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការសហការជាមួយកសិករនៅមេលីញ ដើម្បីផលិត និងប្រើប្រាស់អង្ករនៅក្នុងវាលស្រែគំរូទ្រង់ទ្រាយធំ ប៉ុន្តែផ្ទៃដីត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ ២០ ហិកតា និងដាំដុះជាមួយពូជស្រូវដូចគ្នា។ ដូច្នេះ កសិករត្រូវសហការឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធដោយការបង្កើតសហករណ៍ ក្រុម និងក្រុមផលិតកម្ម។ កសិករគ្រាន់តែត្រូវធ្វើការងារដាំដុះ និងប្រមូលផលឱ្យបានល្អ ដើម្បីផលិតគ្រាប់ស្រូវស្រស់ៗ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយនៅសល់នឹងត្រូវបានដោះស្រាយដោយក្រុមហ៊ុន។
ឆ្លើយតបទៅនឹងមតិយោបល់របស់អាជីវកម្មនានា លោកស្រី ង្វៀន ធីឈីញ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ «ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវេទិកាថ្ងៃនេះ មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុកមេលីញនឹងរៀបចំសន្និសីទស៊ីជម្រៅមួយដើម្បីភ្ជាប់អ្នកផលិតជាមួយអាជីវកម្ម។ មជ្ឈមណ្ឌលក៏នឹងធ្វើការវាយតម្លៃ និងចងក្រងទិន្នន័យលើទំហំ ទិន្នផល និងគុណភាពនៃតំបន់ដាំដុះជាមួយនឹងតួលេខជាក់លាក់ដើម្បីផ្ញើទៅអាជីវកម្មសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងធ្វើផែនការ»។
នៅក្នុងវេទិកានេះ អនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នាមួយត្រូវបានចុះហត្ថលេខាសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មរវាងសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Viet Doanh និងសហករណ៍ Tam Anh សម្រាប់ការផលិត និងការជួញដូរបន្លែសុវត្ថិភាព និងភូមិទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី; សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Trung Ha និងក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មហាណូយ; និងសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Dong Cao និងក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារសុវត្ថិភាព Tam Thanh។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html






Kommentar (0)