Jujube ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ មានតម្លៃព្យាបាលតាមបែបធម្មជាតិដ៏រឹងមាំ ជាថ្នាំ sedative ធម្មជាតិ លើកកម្ពស់ការគេង និងបន្ធូរអារម្មណ៍ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង ការថប់បារម្ភ លើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ ការពារបេះដូង និងខួរក្បាល រួមចំណែកការពារជំងឺមហារីក។
ផ្អែម និងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលសំបូរទៅដោយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ជាប្រភពនៃវីតាមីន A, C, វីតាមីន B, សារធាតុរ៉ែ រួមទាំងជាតិដែក ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជួយដល់សុខភាពផ្សេងទៀត ផ្លែជូជូអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ការគេង អារម្មណ៍ សុខភាពទូទៅ និងការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ នេះគឺជាវិធីជាក់លាក់មួយចំនួនដែល jujube ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នក នេះបើយោងតាមការស្រាវជ្រាវ វិទ្យាសាស្ត្រ ៖
Jujube មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
1. Jujube សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
Jujubes មានការផ្គត់ផ្គង់ដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន រួមទាំងវីតាមីន C, B និង A. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយជួសជុល និងកម្រិតការខូចខាតកោសិកា ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ។ ថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃ jujubes អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ និងការការពារជាច្រើន រួមទាំងសម្រាប់ថ្លើម និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ jujubes អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ និងការការពារជាច្រើនសម្រាប់បេះដូង និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សារធាតុ saponins ដែលមាននៅក្នុង jujube អាចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលបាន។ នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្រ្ត, jujubes ត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL ដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" ។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា jujubes មានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយកម្រិត triglyceride និងកម្រិតប្រូតេអ៊ីន C-reactive ។ Jujubes អាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺ atherosclerosis ដែលជាការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុនៅក្នុងសរសៃឈាមដែលរំខានដល់លំហូរឈាមដែលមានសុខភាពល្អ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកំណត់អត្តសញ្ញាណសារធាតុ Phytochemicals សំខាន់ៗមួយចំនួនដែលហៅថា saponins នៅក្នុង jujubes។ សារធាតុគីមីរុក្ខជាតិធម្មជាតិទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លា ហើយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញថា វាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ សមត្ថភាពរបស់រុក្ខជាតិក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាកអាចជាប្រភពនៃឥទ្ធិពលបំបាត់ការឈឺចាប់របស់ jujube ។
2. ជួយការពារជំងឺមហារីក
មានការចាប់អារម្មណ៍ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រយ៉ាងខ្លាំងចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីករបស់ jujube ។ សមាសធាតុជីវសកម្មជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងផ្លែត្របែក រួមមាន saponins, flavonoids, antioxidants, polysaccharides និង triterpenoids ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចពន្យឺតការលូតលាស់ និងសម្លាប់កោសិកាមហារីកមួយចំនួន។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកាន់តែច្រើនឡើងកំពុងសិក្សា jujube ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការការពារ និងព្យាបាលជំងឺមហារីក។
3. ជួយដល់ការរំលាយអាហារ
Jujubes ត្រូវបានគេប្រើអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយដើម្បីព្យាបាលបញ្ហារំលាយអាហារ រួមមានការហើមពោះ ឈឺក្រពះ និងទល់លាមក។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ជីជូអាចកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតក្រពះ ហើយថែមទាំងជួយការពារ និងព្យាបាលដំបៅក្រពះផងដែរ។ ជាតិសរសៃ និងសមាសធាតុធម្មជាតិនៅក្នុង jujube ជួយបង្កើនចលនាពោះវៀន។ ការស្រាវជ្រាវក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ជីជូគឺមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្នុងការកែលម្អការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ ។
4. កាត់បន្ថយ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
Jujubes អាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនបានណែនាំថា សមត្ថភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេបានមកពីកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន A របស់ពួកគេ ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃ jujube លើ adiponectin ដែលជាអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសញ្ញាសម្គាល់ការរំលាយអាហារផ្សេងទៀត។ ការស្រាវជ្រាវក៏បានកំណត់អត្តសញ្ញាណ jujubes ថាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការធាត់ ដោយមានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។
Jujube មានឥទ្ធិពលបន្ធូរអារម្មណ៍ ជំរុញការគេង និងប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភ។
5. ឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ការគេងលក់ស្រួល
Jujube មានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការគេងមិនលក់ និងបញ្ហាដំណេកផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតមួយនៃ jujube គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យចិត្តស្ងប់ សកម្មភាពសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ និងជួយរក្សាដំណេកបានល្អ។
ការសិក្សាវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថា jujubes ពន្យារពេលវេលានៃការគេងនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ។ ទាំងសារជាតិ flavonoids និង saponins ដែលជាសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុង jujubes ត្រូវបានគេបង្ហាញថាបង្កើនពេលវេលានៃការគេងផងដែរ។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថាសារធាតុ flavonoids មួយនៅក្នុង jujubes អាចបង្កើនពេលវេលាដែលចំណាយក្នុងការគេងយឺត និងការគេង REM ដែលជាដំណាក់កាលទីពីរនៃការគេងបំផុត។
វេជ្ជបណ្ឌិត Vu Quoc Trung
យោងតាមឱសថបូព៌ា គុណសម្បតិ្តផ្អែម និងក្តៅរបស់ ជីជូមាន ប្រសិទ្ធ ភាព បំប៉ន លំពែង និង ក្រពះ ចិញ្ចឹម ឈាម និង សម្រួល សរសៃប្រសាទ និង មាន ប្រសិទ្ធភាព ព្យាបាល មនុស្ស ដែល មាន លំពែង និង ក្រពះ ខ្សោយ ឃ្លាន អាហារ លាមក រលុង អស់កម្លាំង ឈាម និង ថាមពល មិន គ្រប់គ្រាន់ និង បេះដូង លោត ញាប់ ;
https://suckhoedoisong.vn/tao-tau-chu...សារធាតុ phytochemicals ពីរនៅក្នុង jujube, saponins និង flavonoids បង្កឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ រួមទាំង GABA និង serotonin ដែលអាចជួយដល់ការធ្លាក់ និងដេកលក់។ យ៉ាងហោចណាស់ saponins មួយនៅក្នុង jujube, jujuboside A, ជួយឱ្យសកម្មភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុង hippocampus នៃខួរក្បាល។ បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលនៃការសម្រាក និងជំរុញការគេងរបស់ពួកគេ សារធាតុ saponins និង flavonoids នៅក្នុង jujube ក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភផងដែរ។
ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងទទួលទាន jujubes ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ កំរិតសមស្របនៃ jujubes នឹងអាស្រ័យលើអាយុ ទម្ងន់ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tao-tau-giup-ngu-ngon-va-nhieu-loi-ich-khac-172241021215312006.htm
Kommentar (0)