ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មដូង

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានផ្ទៃដីដូងចំនួនជិត ១២ម៉ឺនហិកតា ស្មើនឹងជាង ៥០% នៃផ្ទៃដីដូងរបស់ប្រទេស ដែលបង្កើតឱ្យមានជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋរាប់សែនគ្រួសារ។ ដើមដូងបានក្លាយជាឧស្សាហកម្មយុទ្ធសាស្ត្រដែលមានសក្ដានុពលសេដ្ឋកិច្ចដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ខេត្ត ដោយបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅលើផែនទីដូងរបស់ប្រទេសវៀតណាម និងតំបន់។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មផលិតផលដូងនៅ Betrimex។

វិស័យសេដ្ឋកិច្ច ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសក្តានុពល

ដើមដូងត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ថាជាដំណាំឧស្សាហកម្មសំខាន់មួយក្នុងចំណោមដំណាំឧស្សាហកម្មសំខាន់ៗចំនួនប្រាំមួយ (ខែមករា ឆ្នាំ 2024)។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ តម្លៃផលិតកម្មនៃឧស្សាហកម្មដូងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ ១១.០០០ ពាន់លានដុង។ អត្រាកំណើនមានស្ថេរភាពក្នុងកំឡុងឆ្នាំ ២០២០-២០២៥។ នេះបង្ហាញថា វិស័យសេដ្ឋកិច្ចនេះមាននិរន្តរភាព និងមានសក្ដានុពលខ្លាំង ជាពិសេសក្នុងបរិបទដែលវៀតណាមជំរុញកសិកម្មបៃតង និងតម្រូវការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ឧស្សាហកម្មដូងរបស់ខេត្តបានបង្កើតនូវសន្ទុះដ៏រឹងមាំមួយ ដោយសារការអភិវឌ្ឍន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងសមត្ថភាពធ្វើជាម្ចាស់នៃ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យារបស់សហគ្រាសឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មដូង។

ខេត្តទាំងមូលមានសហគ្រាសចំនួន១៨៣ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការលើវិស័យនេះ បង្កើតការងារជូនកម្មករជាង៩ពាន់នាក់ បង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតផលដ៏សម្បូរបែបពីទឹកដូង ទឹកដោះគោដូង ខ្ទិះស្ងួត ដូងក្រអូប ដល់សំបកដូង ធ្យូង និងសិប្បកម្ម។

នៅឆ្នាំ 2025 ទិន្នផលដូងនាំចេញត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 500 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 2.9% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2024។ ជាពិសេស ផលិតផលសំខាន់ៗនឹងកើនឡើងជាង 10% ដូចជា៖ ដូងក្រអូប និងទឹកដោះគោដូង។ តួលេខនេះបង្ហាញថាតម្រូវការអន្តរជាតិកំពុងពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅពី Vinh Long។

Ben Tre Import Export Joint Stock Company (Betrimex) គឺជាសហគ្រាសឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មដូងក្នុងខេត្ត ជាពិសេស និងវៀតណាមនិយាយរួម។ វា​បាន​ត្រួសត្រាយ​ក្នុង​ការ​អនុវត្ត​បច្ចេកវិជ្ជា​ទំនើប​ដូចជា៖ ការ​ក្រៀវ UHT ការ​វេចខ្ចប់​គ្មាន​មេរោគ ឬ​ការ​ទាញយក​ប្រេង​សុទ្ធ​ដោយ​បច្ចេកវិជ្ជា​ផ្ចិត​ផ្ចិត​ត្រជាក់។

លោក Pham Hong Duong អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន Betrimex មានប្រសាសន៍ថា "នៅឆ្នាំ 2025 ក្រុមហ៊ុននឹងក្លាយជាក្រុមហ៊ុននាំមុខគេលើពិភពលោកក្នុងការនាំចេញទឹកដូងកំប៉ុង។

យោងតាមអនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន - Van Huu Hue បច្ចុប្បន្នខេត្តមានផ្ទៃដីផលិតដូងឧស្សាហកម្មចំនួន 30,355 ហិកតា តាមស្តង់ដារសរីរាង្គ (USDA, EU, China, JAS, Kora...) ដែលស្មើនឹង 25.45% នៃផ្ទៃដីដូងសរុបរបស់ខេត្ត។ លើសពីនេះទៀត មានលេខកូដចំនួន 156 សម្រាប់តំបន់ដាំដុះដូងស្រស់ (11,012 ហិកតា) និង 17 កូដសម្រាប់កន្លែងវេចខ្ចប់ដូងដែលត្រូវបានផ្តល់លេខកូដដោយគយចិនដែលមានសិទ្ធិនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន។

ដំណើរការនៃការជួសជុលសួនច្បារដូងដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព ការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេស និងបង្កើតជាបណ្តើរៗនូវគំរូទំនាក់ទំនងផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពរវាងសហគ្រាស និងកសិករបានបញ្ជាក់ពីសមត្ថភាពរបស់អ្នកដាំដូងក្នុងការអនុវត្តន៍ និងធ្វើជាម្ចាស់នៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះដំណាំដូង ជួយបង្កើនផលិតភាព។

ជាពិសេស ផលិតភាពដូងនឹងកើនឡើងជាលំដាប់ ពី ១០,៩៨ តោន/ហិកតា ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ដល់ ១១,៩៥ តោន/ហិកតា ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ ដែលខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងទូទាំងប្រទេស។ បង្កើនទិន្នផលសរុបរបស់ខេត្តក្នុងឆ្នាំ 2025 ដល់ 1.316 លានតោន កើនឡើងជាង 243.000 តោន បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2020។

ធ្វើសមកាលកម្មដំណោះស្រាយ

ក្រឡេកទៅមើលការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មដូងរយៈពេល ១៥ឆ្នាំ លោក ចូវ ហ៊ូទ្រី អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ក្រោមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន មានប្រសាសន៍ថា ដើមដូងបានបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់ និងតម្លៃរបស់វាទាំងពីទស្សនៈសេដ្ឋកិច្ច និងអេកូឡូស៊ី និងឆ្លើយតបទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ទោះបីជាខេត្តកាន់កាប់ 90% នៃបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃដូងរបស់ពិភពលោកក៏ដោយ ក្នុងពេលខាងមុខ វានៅតែចាំបាច់ក្នុងការបន្តការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា បង្កើតភាពខុសគ្នា និងទាញយកគុណតម្លៃច្រើន។

“ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតគោលនយោបាយជាក់លាក់បន្ថែមទៀតសម្រាប់ឧស្សាហកម្មដូង ហើយក្នុងនោះ ផែនការរួម ជាពិសេសសម្រាប់ដំណាំដូងសរីរាង្គ 24,000 ហិកតា ចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ឡើងវិញនាពេលអនាគត ខណៈពេលដែលវាយតម្លៃយ៉ាងច្បាស់ពីការលំបាកជាក់ស្តែងក្នុងដំណើរការអនុវត្ត…” - លោក ទ្រី ស្នើ។

ការកែច្នៃដូងផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រោងចក្រក្នុងខេត្ត។

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Pham Anh Tuan នាយកវិទ្យាស្ថានមេកានិច និងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រទេសទាំងមូលផលិតដូងបានជាង ២លានតោន ដែលធ្វើឲ្យវៀតណាមក្លាយជាប្រទេសទី៤ ក្នុងតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក និងទី៥ក្នុងពិភពលោក ក្នុងការនាំចេញដូង។ ប៉ុន្តែឧស្សាហកម្មនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។
ការប្រកួតប្រជែង។

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងការប្រកួតប្រជែង សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Pham Anh Tuan បាននិយាយថា ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់នូវគោលដៅ ផលិតផលសំខាន់ៗ និងទំហំផលិតកម្មដែលសមស្របនឹងតំបន់អេកូឡូស៊ីនីមួយៗ។ វាយតម្លៃសមត្ថភាពវិនិយោគ ប្រភពវត្ថុធាតុដើម និងទីផ្សារប្រើប្រាស់ ដើម្បីជ្រើសរើសទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ណែនាំ និងគាំទ្រដល់សហគ្រាសក្នុងការជ្រើសរើសបច្ចេកវិទ្យា ឧបករណ៍ និងការរចនា និងការសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃដែលស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ បំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃទីផ្សារធំៗ ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប និងជប៉ុន។

“រដ្ឋ និងស្ថាប័នជំនាញគួរតែបង្កើនការគាំទ្រដល់សហគ្រាសលើការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកទេស ទទួលបានការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាអន្តរជាតិ និងការតភ្ជាប់ និងសហប្រតិបត្តិការជាមួយសហគ្រាសបរទេស។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវសំយោគតម្រូវការសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីស្នើ និងអនុវត្តការងារវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាសមស្រប។ ពីទីនោះ តភ្ជាប់ដោះស្រាយបញ្ហាពីពូជ ហ្សែន ទៅកាន់ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់”។

ខេត្ត​បាន​កំណត់​សសរស្តម្ភ​សំខាន់​ចំនួន​បី​សម្រាប់​ការ​អភិវឌ្ឍ​ឧស្សាហកម្ម​ដូង​គឺ​ផ្នែក​វត្ថុធាតុដើម ការ​កែច្នៃ​ស៊ីជម្រៅ និង​ការ​តភ្ជាប់​ខ្សែសង្វាក់​តម្លៃ។ លោក Van Huu Hue អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ នាពេលខាងមុខ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការជំរុញដំណោះស្រាយវិលជុំវិញសសរស្តម្ភទាំងបីនេះ។ ជាពិសេស មានបំណងកសាងតំបន់ដាំដុះដូងសរីរាង្គពិសេស ស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពង្រឹងការស្រាវជ្រាវ និងចម្លងពូជដូងដែលធន់នឹងអំបិល និងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ក្រៅពីដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ សន្សំសំចៃទឹក និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន ខេត្តត្រូវផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតជីវសាស្ត្រ អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ភូមិសិប្បកម្ម និងផលិតផល OCOP ដែលទាក់ទងនឹងដើមដូង ជាពិសេសផលិតផលពីក្រមួនដូង។

ផ្តោតលើការទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យមកបណ្តាក់ទុនលើបច្ចេកវិទ្យាទំនើប អភិវឌ្ឍផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ និងប្រើប្រាស់ផ្នែកដើមដូងឱ្យបានច្រើនបំផុត ក្នុងគោលបំណងផលិតគ្មានកាកសំណល់។ បច្ចេកវិទ្យា 4.0 នឹងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព ការតាមដាន និងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម។ លើសពីនេះ លើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សហករណ៍បែបថ្មី ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយធុរកិច្ច ទន្ទឹមនឹងការពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការពារម៉ាកយីហោដូង Vinh Long និងពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ CAM TRUC

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/tap-trung-phat-trien-nganh-dua-9de08de/