តេតនៃប្រជាជន San Diu

ចុងឆ្នាំ និងដើមរដូវបុណ្យតេត ប្រជាជន San Diu នៅឃុំ Dao Tru ស្រុក Tam Dao ព្យាយាមបំពេញការងារផលិតកម្មរបស់ខ្លួន ដើម្បីត្រៀមទទួលបុណ្យ Tet និងស្វាគមន៍និទាឃរដូវ។ ទំនៀមទំលាប់ និងទំនៀមទំលាប់នៃពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី នៅតែត្រូវបានប្រជាជននៅទីនេះ រក្សា និងរក្សា។

ទំនៀមទម្លាប់នៃការបិទភ្ជាប់ក្រដាសក្រហមក្នុងថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ San Diu នៅតែត្រូវបានក្រុមគ្រួសារនៅឃុំ Dao Tru រក្សា។ រូបថត៖ គឹម លី

ឃុំ Dao Tru ជាភូមិមួយក្នុងចំណោមតំបន់ដែលមានប្រជាជនច្រើនជាជនជាតិភាគតិច San Diu។ នៅមុនថ្ងៃបុណ្យតេត បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការងារធ្វើស្រែហើយ គ្រួសារត្រូវសម្អាត និងតុបតែងផ្ទះយ៉ាងស្អាត។ នៅថ្ងៃទី 23 ខែធ្នូ គ្រួសារចម្អិនស៊ុបផ្អែមពីសណ្តែកសៀង អង្ករដំណើប និងទឹកខ្មេះ។

ម្ហូបនេះមានពណ៌លឿងនៃទឹកក្រូច និងក្លិនក្រអូបរបស់អង្ករដំណើប។ ជនជាតិ San Diu ចម្អិនម្ហូបនេះដើម្បីថ្វាយដល់អាសនៈដូនតារបស់ពួកគេ។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំចាស់ ក្រុមគ្រួសារទៅលេងផ្នូរ ហើយអញ្ជើញបុព្វការីជនមកធ្វើបុណ្យ Tet ជាមួយកូនចៅ។

ប្រជាជន San Diu មានទំនៀមទម្លាប់នៃការបិទភ្ជាប់ក្រដាសក្រហមនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំប្រពៃណីរបស់ពួកគេ។ លោក Luu Van Sinh ភូមិ Tan Lap ឃុំ Dao Tru បានឲ្យដឹងថា៖ “ថ្ងៃទី ២៩ នៃបុណ្យ Tet គ្រួសារបានបិទក្រដាសក្រហមលើអាសនៈ មុខផ្ទះ ខ្លោងទ្វារចូល និងដើមឈើក្នុងផ្ទះ។ អត្ថន័យនៃការបិទភ្ជាប់ក្រដាសក្រហមគឺដើម្បីជាសញ្ញាថានិទាឃរដូវបានមកដល់ ហើយដើម្បីសម្គាល់វត្ថុ និងវត្ថុដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ។

លើសពីនេះ នៅលើអាសនៈដូនតារបស់ប្រជាជន San Diu ត្រូវតែមានប្រយោគស្របគ្នាចំនួនពីរ សរសេរជាអក្សរចិន មានន័យថា បួងសួងសុំសេចក្តីសុខ និងសំណាងល្អក្នុងឆ្នាំថ្មី។

មុខម្ហូបឆ្នាំថ្មីរបស់ជនជាតិ San Diu មានភាពចម្រុះណាស់។ យោងតាមលោកស្រី Tran Thi Hang ភូមិ Tan Lap ពិធីបុណ្យ Tet ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយគ្រួសារ រួមមាន ក្បាលជ្រូក មាន់ ស្រាស និងជាពិសេសនំធម្មតារបស់ជនជាតិ San Diu ដូចជា បិញជុង បិណ្ឌជី និងបិញខន។

នំទាំងបីប្រភេទនេះធ្វើឡើងពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់របស់អង្ករដំណើប។ Banh con ធ្វើពីម្សៅអង្ករដំណើប ក្រឡុកជាថ្មកែវ ដាក់ក្នុងទឹកពុះរហូតដល់នំអណ្តែតលើផ្ទៃទឹក រួចស្រង់ចេញ។ នំ Humpback Chung ធ្វើពីអង្ករដំណើប សណ្តែកបាយ សាច់ជ្រូក ម្រេច រុំដោយស្លឹកជីរ និងស្លឹកដុង។ Banh gio មានពណ៌ត្នោតមាសដ៏ស្រស់ស្អាត។ អង្ករដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ គឺត្រាំក្នុងទឹកផេះពីដើមឈើ។ ពេលញ៉ាំវាត្រូវជ្រលក់ក្នុងទឹកម៉ូលេសដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

ជនជាតិ San Diu នៅភូមិ Tan Lap ឃុំ Dao Tru រុំនំខេក Chung និងនំ gio សម្រាប់ Tet។ រូបថត៖ គឹម លី

នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ក្រុមគ្រួសាររៀបចំដង្វាយជូនបុព្វការីជន។ បន្ទាប់ពីពិធីនោះ សមាជិកក្រុមគ្រួសារមកជុំគ្នាផឹកស្រា និងទទួលទានដើម្បីអបអរឆ្នាំថ្មី។ យុវជននិងនារីនាំគ្នារើសពន្លកផ្ការីកដើម្បីបួងសួងសុំសំណាងក្នុងឆ្នាំថ្មី។ ម្ដាយនិងយាយទៅវត្តដើម្បីបួងសួងសុំសេចក្ដីសុខដល់ក្រុមគ្រួសារ។ ប្រជាជន San Diu មានទម្លាប់រក្សាភ្លើងនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល។ ស្ត្រីក្នុងគ្រួសាររៀបចំអុសមួយដុំធំ យកចូលក្នុងផ្ទះបាយដុតចោល ទុកភ្លើងឱ្យឆេះពេញថ្ងៃចូលឆ្នាំ រហូតដល់ព្រឹកថ្ងៃចូលឆ្នាំទី១ ដោយអត្ថន័យបួងសួងសុំសេចក្តីសុខ សុភមង្គល បន្តពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។

មិនដូចជនជាតិ Kinh ទេ គ្រួសារជនជាតិ San Diu មិនថ្វាយបង្គំបុព្វបុរសរបស់ពួកគេនៅព្រឹកថ្ងៃបុណ្យ Tet ទេ ប៉ុន្តែនៅព្រឹកនៃថ្ងៃទីពីរ។ ក្រោយពីហូបរួចរាល់គ្នាចេញទៅធ្វើបុណ្យតេត។ ម្នាក់ៗដែលទៅជូនពរឆ្នាំថ្មី តែងនាំនំខេក ស្ករគ្រាប់ នំបញ្ចុកជាដើម ទៅចែកជូនឪពុកម្តាយ និងញាតិមិត្ត។

នៅថ្ងៃនេះ សមាជិកគ្រួសារមកជុំគ្នា។ ក្នុងពិធីបុណ្យតេត អ្នករាល់គ្នាញ៉ាំបាយជជែកគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងឆ្នាំថ្មី។ ចាស់ទាំងក្មេង ទាំងប្រុសទាំងស្រី អង្គុយក្បែរភ្លើងដ៏កក់ក្តៅជាមួយគ្នា គ្រោតគ្រាត សាមញ្ញ ទំនុកច្រៀង ចម្រៀងប្រជាប្រិយ សរសើររដូវផ្ការីក ស្នេហាជាតិមាតុភូមិ ស្នេហាគ្រួសារ...; ក្មេងប្រុសស្រីផ្ញើអារម្មណ៍ស្មោះស្ម័គ្រគ្នាទៅវិញទៅមកតាមរយៈបទចម្រៀងដ៏ពីរោះ ស៊ីជម្រៅ និងមនោសញ្ចេតនា។

ចាប់ពីថ្ងៃទី៣ តទៅ គ្រួសារជ្រើសរើសថ្ងៃល្អ ធ្វើពិធីសូត្រមន្ត ដុតក្រដាស់ក្រហម ជាសញ្ញាបញ្ជាក់ថា បុណ្យតេតបានបញ្ចប់ ហើយសកម្មភាពផលិតកម្មទាំងអស់ វិលមករកភាពប្រក្រតីឡើងវិញ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បរិយាកាសដ៏រស់រវើកនៃនិទាឃរដូវថ្មីនៅតែពេញភូមិទាំងមូល។ ប្រជាជនរៀបចំល្បែងប្រជាប្រិយ និងសកម្មភាពវប្បធម៌ និង កីឡា ជាច្រើនដូចជា ការច្រៀង Soong Co លេងម៉ាស៊ីនស្លុតជាដើម។ ទំនៀមទំលាប់របស់ជនជាតិ Tet នៅតែត្រូវបានរក្សា និងលើកតម្កើងដោយក្រុមជនជាតិ San Diu ក្នុងជីវិតសម័យទំនើប រួមចំណែកក្នុងការបង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិ។

បេឡារុស្ស

ប្រភព