ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាយ៉ាងសកម្មសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ។

បាក់និញ - ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងការអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត កសិករចិញ្ចឹមត្រីជាច្រើននៅខេត្តបាក់និញបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងក្លាហានទៅចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ ដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងប្រសិទ្ធភាព។

ពីដំណើរការបែបប្រពៃណីទៅជាដំណើរការនាំចេញ

កាលពីឆ្នាំមុនៗ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោក ង៉ូ សួនទ្រឿង នៅឃុំឡាំថាវ តែងតែចិញ្ចឹមត្រីជាច្រើនប្រភេទជាប្រចាំ៖ ត្រីគល់រាំងស្មៅ ត្រីគល់រាំងប្រាក់ ត្រីគល់រាំងធម្មតា និងត្រីគល់រាំងក្បាលធំ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណីដែលមាន។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២៣ ដោយមានការគាំទ្រពីមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកបានអនុវត្តគំរូចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាយ៉ាងក្លាហានសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ។ ដោយមានផ្ទៃដីស្រះទំហំ ១,១ ហិកតា ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកមានជំនាញក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាភេទតែមួយក្នុងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់សម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ។ ថ្លែងជាមួយយើង លោក ទ្រឿង បានមានប្រសាសន៍ថា “ពីមុន ជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមបែបប្រពៃណី អ្វីដែលសំខាន់គឺថាត្រីលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់ខ្វល់ពីការតាមដាន ឬសំណល់គីមីទេ។ ឥឡូវនេះ ការចិញ្ចឹមតាមស្តង់ដារនាំចេញ ខ្ញុំត្រូវពិចារណាអំពីអ្វីដែលត្រីស៊ី គុណភាពចំណី និងថាតើផលិតផលនោះបំពេញតាមស្តង់ដារឬអត់”។

មន្ត្រីមកពីមន្ទីរបសុសត្វ ពេទ្យសត្វ និងនេសាទខេត្ត បានត្រួតពិនិត្យគំរូចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យា-ត្រីកាប-ត្រីកាបស្មៅ របស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ធុយ នៅក្នុងឃុំតឹនឌិញ។

គេដឹងថា មុនពេលចិញ្ចឹមកូនត្រីក្នុងស្រះ លោក ទ្រឿង បានបង្ហូរទឹក និងជីកកកាយបាតស្រះ ដោយបន្សល់ទុកតែស្រទាប់ភក់ទន់ៗកម្រាស់ ៥-១០ សង់ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកគាត់បានសម្លាប់មេរោគបាតស្រះដោយម្សៅកំបោរ ហើយសម្ងួតវារយៈពេល ៧-១០ ថ្ងៃ មុនពេលចាក់ទឹក។ លើសពីនេះ កត្តាបរិស្ថានមួយចំនួនដូចជា សីតុណ្ហភាព អុកស៊ីសែន និង pH ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ ដើម្បីរៀបចំ និងអនុវត្តដំណោះស្រាយបន្ទាប់ពីណែនាំកូនត្រី។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់នៅក្នុងគំរូនេះគឺវិធីសាស្ត្រចិញ្ចឹមដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ចំនួនបួន៖ ទីតាំង គុណភាព បរិមាណ និងពេលវេលា។ ដើម្បីធានាបាននូវបរិស្ថានស្រះស្អាត និងមានស្ថេរភាព និងកាត់បន្ថយការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ ក្រុមគ្រួសារប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត និងថ្នាំសម្លាប់មេរោគមួយចំនួន ហើយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានប្រចាំសប្តាហ៍ ដើម្បីកែសម្រួល និងថែរក្សាបរិស្ថានស្រះក្នុងដែនកំណត់ដែលអាចទទួលយកបាន។

ដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រកសិកម្ម បែបវិទ្យាសាស្ត្រ បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៨-១០ ខែ ត្រីទីឡាព្យាដែលគ្រួសារលោកទ្រឿងចិញ្ចឹមឡើងដល់ទម្ងន់ ១,៣-១,៤ គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល ដោយមានអត្រារស់រានមានជីវិត ៨៣-៨៥%។ នៅលើស្រះទំហំ ១,១ ហិកតា គ្រួសារលោកប្រមូលផលបាន ២៥-២៥,៥ តោន។ បន្ទាប់ពីដកចំណាយ ប្រាក់ចំណូលសរុបរបស់ពួកគេកើនឡើងប្រហែល ២០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទដទៃទៀត។

កសិដ្ឋានរួមបញ្ចូលគ្នារបស់គ្រួសារអ្នកស្រី ង្វៀន ធី ហ្វា ក្នុងភូមិជូអា ឃុំតឹនឌីញ គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 1.7 ហិចតានៃស្រះទឹកដែលមានត្រីជាច្រើនប្រភេទដូចជា ត្រីទីឡាព្យា ត្រីគល់រាំង និងត្រីគល់រាំងធម្មតា ដោយមានផ្ទៃដីប្រហែល 1 ហិចតាឧទ្ទិសដល់ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាឯកទេសសម្រាប់កែច្នៃនាំចេញ។ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដាររបស់អង្គភាពទិញ គ្រួសារអ្នកស្រី ហ្វា បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាស្វ័យប្រវត្តិជាច្រើនយ៉ាងក្លាហានទៅក្នុងដំណើរការផលិត។ ស្រះទាំងអស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីកូនត្រី និងត្រីពេញវ័យត្រូវបានបំពាក់ដោយកាមេរ៉ាឃ្លាំមើល ហើយគ្រួសារនេះគ្រប់គ្រងយ៉ាងសកម្មនូវប្រតិបត្តិការរបស់ម៉ាស៊ីនបូមទឹក និងម៉ាស៊ីនបាញ់ថ្នាំចំណីគ្រាប់ ដែលកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្មយ៉ាងច្រើន និងបង្កើនផលិតភាពត្រី។

នៅក្នុងការសន្ទនាជាមួយពួកយើង អ្នកស្រី ហ័រ បានចែករំលែកថា ពីមុន ការចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទប្រពៃណីដូចជា ត្រីគល់រាំង ត្រីឆ្មា និងត្រីទីឡាព្យា គ្រួសាររបស់គាត់ប្រមូលផលត្រីបានត្រឹមតែប្រហែល 26-30 តោនក្នុងមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ចាប់តាំងពីបានទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាចិញ្ចឹមត្រីដោយស្វ័យប្រវត្តិ គ្រួសាររបស់គាត់អាចប្តូរទៅចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាវិញ ពីព្រោះប្រភេទត្រីនេះលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលតម្រូវឱ្យមានរយៈពេលចិញ្ចឹមខ្លី។ សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាស្វ័យប្រវត្តិជាច្រើន រួមផ្សំជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើគុណភាពបរិស្ថានស្រះ ទិន្នផល និងផលិតកម្មត្រីបានកើនឡើង 4-5 ដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុន។ ជាពិសេស នៅក្នុងវដ្តចិញ្ចឹមនីមួយៗដែលមានរយៈពេល 6-7 ខែ គ្រួសាររបស់គាត់អាចប្រមូលផលត្រីបាន 60-70 តោន ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញ 120-150 លានដុង។ “សម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំ តម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតដែលគំរូសហប្រតិបត្តិការនាំមកមិនត្រឹមតែជាប្រាក់ចំណេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជំនឿលើមាគ៌ាប្រកបដោយចីរភាពទៀតផង។ ទីផ្សារក្នុងស្រុកប្រែប្រួលមិនទៀងទាត់ ប៉ុន្តែនៅពេលចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់នាំចេញ គ្រួសារខ្ញុំមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពជាងមុន ព្រោះមានការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះតម្លៃ និងទិន្នផល។ ការធ្វើការដោយផ្ទាល់ជាមួយក្រុមហ៊ុនក៏ជួយកាត់បន្ថយអន្តរការីផងដែរ ដែលនាំឱ្យមានតម្លៃចំណីសមរម្យជាងមុន” អ្នកស្រី ហ័រ បាននិយាយ។

សក្តានុពលសម្រាប់ការពង្រីកតំបន់

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានផ្ទៃដីចិញ្ចឹមត្រីប្រមាណ ១៦,២០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៩,៥២០ ហិកតាត្រូវបានឧទ្ទិសដល់កសិកម្មឯកទេស។ មានតំបន់ចិញ្ចឹមត្រីប្រមាណ ១០០ កន្លែង ដែលមានផ្ទៃដី ១០ ហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ ដែលចិញ្ចឹមប្រភេទត្រីដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ដូចជា ត្រីគល់រាំងស្មៅ ត្រីគល់រាំងកូនកាត់ ត្រីទីឡាព្យា ត្រីស្នាបក្រហម ត្រីឆ្មាខ្មៅ (ត្រីគល់រាំងអាមេរិក) និងត្រីគល់រាំងស្រួយ។ ផលិតកម្មចិញ្ចឹមត្រីប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៩៩,៧០០ តោន រួមទាំងត្រីទីឡាព្យាប្រហែល ៤០,០០០ តោន។

យោងតាមលោក ង្វៀន ហ៊ូវថូ ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុសត្វ ពេទ្យសត្វ និងនេសាទខេត្ត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផលិតកម្មជលផលរបស់ខេត្តបានអភិវឌ្ឍតាមទិសដៅកសិកម្មបែបអាំងតង់ស៊ីតេ ដោយអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសទៅក្នុងផលិតកម្ម បង្កើនប្រសិទ្ធភាពចំណូល និងចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច កសិកម្ម របស់ខេត្ត។

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានផ្ទៃដីចិញ្ចឹមត្រីប្រមាណ ១៦,២០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៩,៥២០ ហិកតាត្រូវបានឧទ្ទិសដល់កសិកម្មឯកទេស។ មានតំបន់ចិញ្ចឹមត្រីប្រមាណ ១០០ កន្លែង ដែលមានផ្ទៃដី ១០ ហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ ដែលចិញ្ចឹមប្រភេទត្រីដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ដូចជា ត្រីគល់រាំងស្មៅ ត្រីគល់រាំងកូនកាត់ ត្រីទីឡាព្យា ត្រីស្នាបក្រហម ត្រីឆ្មាខ្មៅ (ត្រីគល់រាំងអាមេរិក) និងត្រីគល់រាំងស្រួយ។ ផលិតកម្មចិញ្ចឹមត្រីប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៩៩,៧០០ តោន ដែលក្នុងនោះប្រហែល ៤០,០០០ តោនជាត្រីទីឡាព្យា។

ដើម្បីគាំទ្រដល់កសិករចិញ្ចឹមត្រីក្នុងការបង្កើនតម្លៃ និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច បន្ថែមពីលើការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស ការបង្កាត់ពូជ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋានបសុសត្វ វេជ្ជសាស្ត្រសត្វ និងនេសាទខេត្ត បានស្វែងរកអាជីវកម្មយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីភ្ជាប់ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់កសិករ រួមទាំងត្រីទីឡាព្យាសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ ដោយអនុវត្តតាមគំរូបិទជិត ដែលធានាបាននូវការធ្វើសមកាលកម្មពីការបញ្ចូលទៅទិន្នផល។ អាជីវកម្មគាំទ្រការផ្គត់ផ្គង់ស្តុកបង្កាត់ពូជស្តង់ដារ ណែនាំកសិករក្នុងការប្រើប្រាស់ចំណីឯកទេសដែលផលិតពីវត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយនិរន្តរភាព ជាពិសេសសណ្តែកសៀង និងម្សៅសណ្តែកសៀង... លើសពីនេះ អាជីវកម្ម និងកសិករយល់ព្រមលើនីតិវិធីថែទាំ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យគុណភាពទឹក កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភ ចំណី កំណត់ហេតុថែទាំ និងប្រតិបត្តិការប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូល និងអុកស៊ីសែន។ នៅពេលប្រមូលផល អាជីវកម្មប្តេជ្ញាទិញផលិតផលក្នុងតម្លៃដែលបានព្រមព្រៀងគ្នា ដែលជាការធានាដ៏សំខាន់មួយដែលជួយកសិករមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការវិនិយោគក្នុងការពង្រីកផលិតកម្ម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីប្រហែល ១០០ ហិកតាប៉ុណ្ណោះ ដែលឧទ្ទិសដល់ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាឯកវចនៈសម្រាប់កែច្នៃ និងនាំចេញ។ ផ្ទៃដីដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រីចម្រុះប្រភេទផ្សេងទៀត ដោយត្រីទីឡាព្យាមានចំនួនប្រហែល ៣៥-៤០% នៃស្តុកសរុប។ ត្រីទីឡាព្យាមានភាពបត់បែនខ្ពស់ សាច់ពណ៌ស មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលកែច្នៃ ហើយតម្លៃនាំចេញរបស់វាកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់។ នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារអន្តរជាតិដែលផ្តល់អាទិភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងដល់ការតាមដាន សុវត្ថិភាពជីវសាស្ត្រ និងនិរន្តរភាព កសិករចិញ្ចឹមត្រីក្នុងខេត្តអាចមើលឃើញថានេះជាឱកាស និងសក្តានុពលដើម្បីពង្រីកវិសាលភាពរបស់ពួកគេ បង្កើនតម្លៃ និងកែលម្អប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន ទួន

ប្រភព៖ https://baobacninhtv.vn/tham-canh-ca-ro-phi-phuc-vu-che-bien-xuat-khau-postid439307.bbg