ការដាំដុះផ្លែប៉ោមសរីរាង្គយ៉ាងសកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP។

គំរូផលិតកម្មផ្លែប៉ោមសរីរាង្គ ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ក្រោមស្តង់ដារ VietGAP នៅក្នុងឃុំផុងភូ (ស្រុកទុយផុង) ផលិតផ្លែប៉ោមដែលមានរូបរាងទាក់ទាញ និងមានគុណភាពខ្ពស់។ នេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើនទំនាក់ទំនង និងប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី ជាមធ្យមប្រហែល ៣៤០ លានដុង/ហិកតា ដែលខ្ពស់ជាងគំរូខាងក្រៅប្រហែល ៤៧ លានដុង/ហិកតា…

ដំណាំដែលដុះលូតលាស់បានល្អនៅតំបន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងមានខ្យល់បក់ខ្លាំង

ផ្លែប៉ោមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំសំខាន់មួយ និងជាចំណុចខ្លាំងរបស់ស្រុកទុយផុងជាទូទៅ និងឃុំផុងភូជាពិសេស។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីដាំផ្លែប៉ោមសរុបនៅក្នុងឃុំផុងភូមានប្រហែល ១០០ ហិកតា ដែលដាំដុះដោយគ្រួសារចំនួន ២២៥។ ប្រាក់ចំណូលពីផ្លែឈើនេះរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច របស់គ្រួសារកសិករ។ ការទៅទស្សនាតំបន់ដាំផ្លែប៉ោមនៃឃុំផុងភូក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិនឆ្នាំ ២០២៤ អាចមើលឃើញទេសភាពបៃតងខៀវស្រងាត់ និងសួនច្បារដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើក្នុងរដូវប្រមូលផល។ ជាពិសេស សួនច្បារផ្លែប៉ោមភាគច្រើនដែលមមាញឹកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ការពារដើម្បីកាត់បន្ថយការខូចខាតពីសត្វល្អិត និងជំងឺ ជាពិសេសសត្វរុយផ្លែឈើ។ នេះបង្ហាញពីការវិនិយោគ និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកដាំផ្លែប៉ោម។

*ចម្ការផ្លែប៉ោមកំពុងអនុវត្តគំរូនៅឃុំផុងភូ។*

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត អង្គភាពនេះថ្មីៗនេះបានសហការជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានដើម្បីអនុវត្តគំរូ "ការដាំដុះផ្លែប៉ោមសរីរាង្គប្រពលវប្បកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP" នៅក្នុងឃុំផុងភូ។ គោលដៅគឺដើម្បីបង្កើនផលិតភាព ធានាគុណភាពផលិតផលផ្លែប៉ោម ជួយកសិករធ្វើពិពិធកម្មដំណាំរបស់ពួកគេ និងអភិវឌ្ឍការដាំដុះផ្លែប៉ោមប្រកបដោយចីរភាព និងប្រសិទ្ធភាព ដោយរួមចំណែកដល់កម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី (xây dựng nông thôn mới) និងជួយអភិវឌ្ឍផ្លែប៉ោមស្រស់ៗដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤។

លោក ហូ កុង ប៊ិញ – មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មទទួលបន្ទុកគំរូ (មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត) បានមានប្រសាសន៍ថា គំរូនេះត្រូវបានអនុវត្តលើផ្ទៃដី ១៨ ហិកតា ដោយមានគ្រួសារចំនួន ៥៧ ចូលរួម ចាប់ពីខែសីហា ដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៣។ ជាពិសេស គោលនយោបាយគាំទ្រសម្រាប់ការអនុវត្តគំរូនេះគឺការអនុវត្តគោលនយោបាយផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មសម្រាប់ឃុំដែលមានស្ថានភាពលំបាក រួមទាំងការគាំទ្រ ៥០% សម្រាប់សម្ភារៈ ១០០% នៃថ្លៃប្រឹក្សា និងវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP។ លើសពីនេះ គ្រួសារនានាបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលអំពីការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា ការរក្សាកំណត់ត្រា បទប្បញ្ញត្តិ និងច្បាប់នៅពេលផលិតស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP។ ដើមផ្លែប៉ោមនៅក្នុងគំរូមានដង់ស៊ីតេដាំ ៣០០-៣៥០ ដើម/ហិកតា។ ពូជផ្លែប៉ោមដែលប្រើក្នុងគំរូគឺផ្លែប៉ោមបៃតង ផ្លែប៉ោម TN 05 និងផ្លែប៉ោមបូមទឹកថៃ ដែលមានផ្លែប៉ោមអាយុពី ១,៥-៣ ឆ្នាំ។ កម្ពស់នៃជម្រកដើមផ្លែប៉ោមគឺ ៣-៣,៥ ម៉ែត្រ សម្ភារៈដែលប្រើសម្រាប់ជម្រកគឺសំណាញ់នីឡុង ហើយស៊ុមធ្វើពីឫស្សី និងដែក។

ដើមផ្លែប៉ោមកំពុងលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលពង្រីកកសិកម្ម ចម្ការផ្លែប៉ោមទាំង 18 ហិកតាដែលចូលរួមក្នុងគំរូនេះបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP នៅចុងឆ្នាំ 2023 ដែលចេញដោយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនវិញ្ញាបនបត្រ និងសាកល្បងរបស់ FAO ក្នុងទីក្រុង Can Tho។ វិញ្ញាបនបត្រនេះមានសុពលភាពរយៈពេល 3 ឆ្នាំ។ ដើមផ្លែប៉ោមនៅក្នុងគំរូនេះកំពុងលូតលាស់បានល្អ ងាយចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែ។ លើសពីនេះ អាកាសធាតុនៅក្នុងឃុំ Phong Phu មានពន្លឺថ្ងៃច្រើនម៉ោង និងភ្លៀងតិច ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ដើមផ្លែប៉ោមក្នុងការអភិវឌ្ឍបានល្អ ដែលនាំឱ្យមានទិន្នផលខ្ពស់ និងផ្លែឈើដែលមានគុណភាព។ ជាពិសេស ទិន្នផលផ្លែប៉ោមគឺប្រហែល 50 តោន/ហិកតា (បច្ចុប្បន្ន តម្លៃផ្លែប៉ោមបៃតងដែលលក់នៅចម្ការគឺប្រហែល 10,000 - 12,000 ដុង/គីឡូក្រាម) ដែលបង្កើនប្រាក់ចំណេញក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី ជាមធ្យម 340 លានដុង/ហិកតា ខ្ពស់ជាងខាងក្រៅគំរូប្រហែល 47 លានដុង/ហិកតា។

ក្រៅពីនេះ សត្វល្អិតមួយចំនួនដូចជា សត្វកន្លាតតូចៗ រុយចៃផ្លែឈើ សត្វដង្កូវស៊ីផ្លែឈើ សត្វទ្រីប ជាដើម នៅតែលេចឡើង ប៉ុន្តែអត្រាកើតមានរបស់វានៅតែទាប ហើយមិនត្រូវការអន្តរាគមន៍ពីថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ។

យោងតាមមន្ត្រីផ្នែកផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម តាមរយៈការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស និងការណែនាំ គ្រួសារនានាបានយល់អំពីដំណើរការនៃការផលិតផ្លែប៉ោមតាមស្តង់ដារ VietGAP។ ពួកគេក៏បានបង្ហាញពីការយល់ដឹងជាវិជ្ជមានអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ជីមីក្រូសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្តក្នុងការផលិត ដើម្បីកែលម្អដី បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព និងបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព។ ពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវរយៈពេលធ្វើចត្តាឡីស័កសម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនីមួយៗនៅពេលបាញ់ថ្នាំលើដើមផ្លែប៉ោម។ នេះលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់រវាងផលិតកម្ម និងទីផ្សារ ដោយកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផ្លែប៉ោម VietGAP បន្តិចម្តងៗ ដោយមានគោលបំណងសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ) នៅថ្នាក់ស្រុកក្នុងឆ្នាំ ២០២៤។ គំរូកសិកម្មផ្លែប៉ោមសរីរាង្គដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP បាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់កសិករ និងកំពុងត្រូវបានចម្លងនៅក្នុងឃុំផ្សេងទៀតនៅក្នុងស្រុកដូចជា Binh Thanh និង Chi Cong... ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វារួមចំណែកដល់ការការពារសុខភាពសាធារណៈ និងបរិស្ថានអេកូឡូស៊ីនៃចម្ការ។

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូនាពេលអនាគត មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្តសង្ឃឹមថា មូលដ្ឋាននានានឹងធ្វើការងារបានល្អក្នុងការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងក្នុងចំណោមកសិករអំពីការអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទៅក្នុងផលិតកម្ម។

លើសពីនេះ ការសម្របសម្រួលល្អជាមួយកន្លែងផលិតផ្លែប៉ោមដែលមានសុវត្ថិភាព (VietGAP) គឺត្រូវការជាចាំបាច់ ដើម្បីដោះស្រាយទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផល។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ ត្រូវមានការឯកភាពគ្នា និងការយល់ដឹងក្នុងចំណោមកសិករ ដើម្បីអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗទៅក្នុងផលិតកម្ម។

យោងតាមលោក ង៉ោ ថៃសឺន អនុប្រធានទទួលបន្ទុកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត អង្គភាពនេះនឹងបន្តអភិវឌ្ឍគំរូដាំដុះផ្លែប៉ោមទំនើបមួយនៅក្រុងទុយផុង ដោយអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការផលិត ធានាបាននូវតម្លាភាពក្នុងការផលិត និងការតាមដានផលិតផល។ ពួកគេនឹងលើកកម្ពស់ការធ្វើអាជីវកម្មស្តង់ដារ VietGAP ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់រួចហើយ ដោយមានគោលបំណងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រខ្ពស់ជាងមុន ជាមួយនឹងការវិនិយោគលើផលិតកម្មរាងជារង្វង់ និងសរីរាង្គ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេនឹងភ្ជាប់តំបន់ផលិតផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍសាកល្បងនៃគំរូផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មសហគមន៍ ដោយបង្កើនការតភ្ជាប់រវាងអ្នកដាំផ្លែប៉ោម និងក្រុម សហករណ៍ អាជីវកម្ម និងស្ថាប័នគ្រប់គ្រងរដ្ឋគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់នៅក្នុងតំបន់។

ប្រភព