ការចិញ្ចឹមបង្គាឡើងវិញមិនត្រឹមតែជួយបង្គាមិនកើតជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើម ដោយសារការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីតិច ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងការផ្លាស់ប្តូរទឹកតិច - រូបថត៖ CHI QUOC
ជាពិសេស បច្ចេកទេសចិញ្ចឹមបង្កងក្នុង ខេត្ត Bac Lieu លែងចម្លែកទៀតហើយ សូម្បីតែសហគ្រាសធំៗជាច្រើនបាននិយាយថា គំរូដែលកំពុងអនុវត្តមានប្រភពមកពីគ្រួសារចិញ្ចឹមបង្កង។ គំរូទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយការចំណាយលើការចិញ្ចឹមបង្គា ខណៈពេលដែលបង្គាគ្មានជំងឺ ហើយអាចលក់បានក្នុងតម្លៃខ្ពស់។
បង្គាលូតលាស់លឿន ជំងឺតិច
លោក Le Anh Xuan អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Truc Anh Biotechnology Company Limited (ឃុំ Vinh Trach ទីក្រុង Bac Lieu) មានប្រសាសន៍ថា នេះជាគំរូកសិកម្មថ្មីដែលដើរតាមទិសដៅចរន្តទឹក ដោយប្រើប្រាស់ទឹកខាងក្រៅស្ទើរតែគ្មាន ដែលជួយបង្កងលូតលាស់លឿនជាងវិធីចិញ្ចឹមធម្មតា។
ដើម្បីអនុវត្តគំរូនេះ ក្រុមហ៊ុនបានកំណត់ផ្ទៃដីតូចមួយសម្រាប់ប្រមូល និងព្យាបាលទឹកសំណល់ (ត្រងតាមស្រទាប់សំណាញ់ និងស្រទាប់តម្រងជីវសាស្រ្ត) បូមទឹកដែលបានព្យាបាលតាមស្រះដែលរចនាតាមលំនាំ zigzag ដើម្បីធានាថាទឹកបានត្រងទាំងស្រុង មុននឹងឆ្លងកាត់ស្រះទីប្រាំ ហើយបូមចូលទៅក្នុងស្រះចិញ្ចឹមវិញ។
ដោយសារការគ្រប់គ្រងបានល្អនៃប្រភពបំពុល ដំណាក់កាលចិញ្ចឹមបង្គាទាំងមូលតាំងពីតូចរហូតដល់ធំ មិនតម្រូវឱ្យប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចសម្រាប់បង្គា ហើយក៏មិនចំណាយប្រាក់ទិញសារធាតុគីមីដើម្បីព្យាបាលទឹកដែរ ដូច្នេះវាអាចជួយសន្សំសំចៃបានច្រើន។ លោក Xuan បានមានប្រសាសន៍ថា "ដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ជំងឺដូចជា ថ្លើមស ពោះវៀនទទេ និងការបាត់បង់លំពែងនៅក្នុងបង្គាក៏មិនមានដែរ។ គំរូកសិកម្មនេះក៏ផ្លាស់ប្តូរទឹកតិចជាង 5% ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជំនួសឱ្យការផ្លាស់ប្តូរទឹក 20-30% ដូចធម្មតា" ។
នៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន លោក Pham Van Chu ដែលមានផ្ទៃដីកសិកម្ម ៦ ហិកតា ក៏បានវិនិយោគលើគំរូលំហូរទឹក ប៉ុន្តែសាមញ្ញជាង។ ជាក់ស្តែង លោក ជូ បានត្រឹមតែរៀបចំដីមួយកន្លែងនៅចំកណ្តាលដីធ្វើស្រែចំការ ដើម្បីធ្វើអាងស្តុកទឹកទុកសម្រាប់ត្រងតាមសំណាញ់ជាច្រើនស្រទាប់ រួចយកទៅដាក់ក្នុងស្រះទឹក ដើម្បីរង់ចាំបូមទៅស្រះចិញ្ចឹម។ ទឹកនឹងត្រូវយកទៅស្រះតាំងទីលំនៅមួយទៀត ជាកន្លែងចិញ្ចឹមត្រីដើម្បីច្រោះទឹកតាមធម្មជាតិម្ដងទៀត មុននឹងបញ្ចេញវាទៅក្នុងបរិស្ថាន ទឹកស្អាតស្ទើរតែទាំងស្រុង។
លោក Chu បានមានប្រសាសន៍ថា “ប្រសិនបើទឹកកខ្វក់ ត្រីមិនអាចរស់នៅក្នុងកន្លែងស្តុកទុកនេះបានទេ អ្នកមិនអាចឈរនៅទីនេះបានទេ ព្រោះទឹកមានក្លិនភ្លាមៗ”។ លោក Chu បានអួតថា បន្ទាប់ពីប្រមូលផលនាពេលថ្មីៗនេះ ឈ្មួញបានរកឃើញគុណភាពនៃបង្គាល្អ ដូច្នេះពួកគេបានយល់ព្រមទិញវាក្នុងតម្លៃ 5,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងបង្គាដែលចិញ្ចឹមតាមរបៀបធម្មតា។
កាត់បន្ថយការចំណាយជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាចិញ្ចឹមបង្គាដែលទាមទារការផ្លាស់ប្តូរទឹកតិចតួច
បើតាមប្រធានមន្ទីរជលផលខេត្ត Bac Lieu គំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្កងតាមវិធីចរាចរទឹកដូចខាងលើមានចំនួនច្រើនក្នុងខេត្ត Bac Lieu ដែលមានគ្រួសារធ្វើស្រែប្រមាណ៨០%។ ស្ថានភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្កង និងការបញ្ចេញកាកសំណល់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងប្រឡាយគឺស្ទើរតែបាត់បង់ទៅហើយ ដូច្នេះអត្រាជោគជ័យនៃការចិញ្ចឹមបង្គាដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងគឺលើសពី 80% ។ ជាពិសេសបង្គាទម្ងន់២០ដុំក្នុង១គីឡូក្រាម មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាពលរដ្ឋ។
ទោះបីជាមិនធ្វើកសិកម្មតាមគំរូចរាចរទឹកក៏ដោយ ក៏អាជីវកម្មជាច្រើននៅ ខេត្តសុកត្រាំង បានអនុវត្តគំរូចិញ្ចឹមបង្កងដោយអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មី សម្រេចបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងការការពារបរិស្ថាន។ លោក Nguyen Dinh Duong នាយករងក្រុមហ៊ុន Phu Nguyen High-Tech Company Limited (ក្រុមហ៊ុន Phu Nguyen) - អង្គភាពកំពុងចិញ្ចឹមស្រះចំនួន 10 ដែលមានផ្ទៃដី 1,000 m2/ស្រះ បាននិយាយថា ក្រុមហ៊ុនបានជ្រើសរើសដំណោះស្រាយនៃការចិញ្ចឹមបង្កងដោយការផ្លាស់ប្តូរទឹកតិចតួច តាមរយៈការអនុវត្តបច្ចេកទេស និងផលិតដោយខ្លួនឯងនូវប្រូបាយអូទិក។
ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាតំបន់ចិញ្ចឹមបង្គានៅឆ្ងាយពីប្រឡាយមេក៏ដោយ ក៏ការលំបាកក្នុងការទទួលបានទឹកសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្គាមិនប៉ះពាល់ដល់បង្គានោះទេ។ មុនរដូវស្តុកទឹក វិស្វកររបស់ក្រុមហ៊ុនយកទឹកដាក់ក្នុងស្រះ រួចព្យាបាលមុននឹងផ្គត់ផ្គង់ដល់ស្រះកសិកម្ម។ លោក ឌួង បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើស្រែ យើងមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរទឹកច្រើន មិនប្រើសារធាតុគីមី ហើយក៏មិនសម្លាប់មេរោគដែរ គឺប្រើតែអង់ស៊ីមដើម្បីទប់ស្កាត់បាក់តេរី និងទឹកស្អាត ទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងការពារបរិស្ថាន។
តាមរយៈការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ បង្គារបស់ក្រុមហ៊ុន Phu Nguyen សម្រេចបានទំហំពី 70 ទៅ 80 បង្គាក្នុងមួយគីឡូក្រាម ក្រោយការចិញ្ចឹមបានត្រឹមតែ 58 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ តម្លៃនៃការចិញ្ចឹមមួយគីឡូក្រាមមានត្រឹមតែ 52,000 ដុង។ លោក ដួង បន្តថា៖ «ដំណាំនេះយើងប្រមូលផលបានបួនស្រះ ស្រះនីមួយៗបាន 5 តោន តម្លៃលក់បាន 92.000 ដុង/kg បើទោះជាតម្លៃបង្គាបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ជាមួយនឹងអត្រាជោគជ័យខ្ពស់ និងថ្លៃដើមទាប ប៉ុន្តែយើងនៅតែទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើន»។
បើតាមលោក ដួង ក្នុងស្ថានភាពប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងប្រភពទឹកកខ្វក់ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមបង្កងដោយការផ្លាស់ប្តូរទឹកតិចតួចចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពីភាពជោគជ័យក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ លោក ដួង បាននិយាយថា ក្រុមហ៊ុនមានទំនុកចិត្តក្នុងការពង្រីកផ្ទៃដី និងទំហំនៃការចិញ្ចឹមបង្កងនាពេលខាងមុខ។
តំបន់ប្រមូលទឹកសម្រាប់ធ្វើចរាចរទឹក និងតំបន់កែច្នៃកាកសំណល់ក្នុងឃុំ Vinh Trach ក្រុង Bac Lieu - រូបថត៖ CHI QUOC
កង្វះដើមទុនសម្រាប់ពង្រីកការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃខេត្ត Ben Tre មូលដ្ឋាននេះកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សពីការដាំដុះបែបប្រពៃណី និងពាក់កណ្តាលពឹងផ្អែកខ្លាំង ទៅជាការចិញ្ចឹមបង្គាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2018 ដែលមានផ្ទៃដីត្រឹមតែ 550 ហិចតា ដល់ដំណាច់ឆ្នាំ 2022 ខេត្តទាំងមូលនឹងកើនឡើងដល់ 2,567 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាមធ្យម 60 - 70 តោន/ហិចតា លើផ្ទៃដីទឹក ប្រាក់ចំណេញជាមធ្យម 700 - 800 លានដុង/ដំណាំ។ នៅឆ្នាំ 2030 វិស័យកសិកម្មរបស់ Ben Tre មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍបង្គាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់លើផ្ទៃដី 5,800 ហិកតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ លោក Nguyen Van Buoi អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Ben Tre បានទទួលស្គាល់ថា ការផ្លាស់ប្តូរទៅរកការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់កំពុងជួបការលំបាកមួយចំនួន។ ពោលគឺហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធធារាសាស្ត្រមិនទាន់ពេញលេញ ប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងលូមិនមានការធានា បង្កការលំបាកដល់សកម្មភាពផលិតកម្ម និងការគ្រប់គ្រងជំងឺ។ ជាពិសេស ប្រជាពលរដ្ឋមិនហ៊ានបណ្តាក់ទុនដោយក្លាហាននោះទេ ព្រោះគំរូចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ទាមទារការចំណាយដើមទុនច្រើន មិនសូវមានអ្នកទិញ ហើយមិនទទួលបានការគាំទ្រពីធនាគារ។ ត្រូវការបញ្ចប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធអគ្គិសនី ថ្លែងទៅកាន់ពួកយើង លោកបណ្ឌិត Tran Ba Hoang នាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រជលផលភាគខាងត្បូង មានប្រសាសន៍ថា ការចិញ្ចឹមបង្កងជាទូទៅ និងជាពិសេសគឺត្រូវការប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ដែលត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការនៃការផ្តល់ទឹកប្រៃ និងទឹកសាបប្រកបដោយគុណភាព និងទាន់ពេលវេលា។ ប្រព័ន្ធនេះក៏ត្រូវធានាការបង្ហូរទឹកទឹកជំនន់ ជៀសវាងការរីករាលដាលនៃការបំពុល និងទឹកដែលនាំជំងឺ... ដូច្នេះ ក្នុងពេលខាងមុខ ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ក្នុងទិសដៅផ្គត់ផ្គង់ទឹកសាប និងអំបិលយ៉ាងសកម្ម។ ការពារទឹកជំនន់ និងជំនោរខ្ពស់; និងគ្រប់គ្រងការបំពុល។ លោក Hoang បាននិយាយថា "លើសពីនេះ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបណ្តាញអគ្គិសនីត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការដំណើរការកង្ហារទឹក ដើម្បីបន្ថែមអុកស៊ីហ្សែន ផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងការបញ្ចេញទឹកសម្រាប់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងដែលមានឯកទេស និងពឹងផ្អែកខ្លាំង។ |
នេះបើតាម TTO
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)