ផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

ចាប់ពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីអណ្តែតទឹកនៅលើទន្លេទៀន រហូតដល់ចម្ការដូងសរីរាង្គ និងគំរូទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ីនៅក្នុងចម្ការផ្លែឈើ កសិករនៅ Thoi Son កំពុងបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងផ្នត់គំនិតកសិកម្មរបស់ពួកគេ។ លែងផលិតក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច និងដោយឯកឯងទៀតហើយ គ្រួសារជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសកម្មទៅជាវិធីសាស្រ្តកសិកម្មដែលមានសេដ្ឋកិច្ចរឹងមាំជាងមុន ដោយអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងរួមបញ្ចូលតម្លៃច្រើនដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចលើផ្ទៃដីដាំដុះដូចគ្នា។

ការផ្លាស់ប្តូរពី "ឯកោ" ទៅជាការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម

ដោយបានចូលរួមក្នុងវិស័យចិញ្ចឹមត្រីនៅលើទន្លេទៀនអស់រយៈពេលជាង ២០ ឆ្នាំមក លោក ង៉ោ វ៉ាន់ដេ យល់អំពីការលំបាកនៃវិជ្ជាជីវៈនេះ។ ពីមុន ប្រជាជនភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើបទពិសោធន៍ ដែលជារឿយៗប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាព «ទិន្នផលខ្ពស់ ប៉ុន្តែតម្លៃទាប» ការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺ និងទីផ្សារមិនប្រាកដប្រជា។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ថាញ់ សឺន (កណ្តាល) បានផ្លាស់ប្តូរសួនច្បាររបស់លោកទៅជាគោលដៅ ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ បៃតងខៀវស្រងាត់ ជាមួយនឹងដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនប្រភេទ រួមផ្សំជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំ ដែលបង្កើតបានជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរាងជារង្វង់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ លោក ឌឺ បានផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្ត្រផលិតរបស់គាត់ទៅជាគំរូកសិកម្ម "បន្តបន្ទាប់គ្នា"។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់មានក្បូនចំនួន ៦ សម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាក្រហម ជាមួយនឹងពេលវេលាចិញ្ចឹមត្រីបន្តបន្ទាប់គ្នា ដើម្បីធានាបាននូវការប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ ជំនួសឱ្យការប្រមូលផលទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។

យោងតាមលោក De ក្បូននីមួយៗត្រូវបានស្តុកទុកដោយកូនត្រីប្រហែល 1 តោន ហើយបន្ទាប់ពីការថែទាំរយៈពេល 6 ខែ វានឹងផ្តល់ទិន្នផលត្រីដែលអាចលក់បានជាង 12 តោន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវតាមដានបរិស្ថានទឹកយ៉ាងដិតដល់ និងដោះស្រាយជំងឺឱ្យបានសកម្ម ជាពិសេសនៅក្នុងស្ថានភាពអាកាសធាតុដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាននាពេលបច្ចុប្បន្ន។

លោក ឌឺ បានចែករំលែកថា «សព្វថ្ងៃនេះ ការចិញ្ចឹមត្រីមិនអាចពឹងផ្អែកតែលើបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ វាទាមទារឱ្យអនុវត្តបច្ចេកទេស និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានបរិស្ថានជាប្រចាំ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ»។

ជាពិសេស អ្នកចិញ្ចឹមត្រីនៅ Thoi Son បានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៅក្នុងផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ពួកគេ។ គ្រួសារនានាកំពុងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងចែករំលែកព័ត៌មានអំពីគុណភាពទឹក ជំងឺ និងទីផ្សារតាមរយៈក្រុមទំនាក់ទំនង ដើម្បីឆ្លើយតបភ្លាមៗចំពោះបញ្ហាប្រឈមណាមួយ។

លើសពីនេះ ប្រជាជនក៏ទទួលបានការគាំទ្រពីសមាគមកសិករ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក្នុងទម្រង់ជាប្រាក់កម្ចីអនុគ្រោះ និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ដែលជួយកែលម្អគុណភាពផលិតផលរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ឆ្ពោះទៅរកសុវត្ថិភាព និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ផ្លូវប្រកបដោយនិរន្តរភាពពីដូងសរីរាង្គ

មិនត្រឹមតែនៅលើផ្ទៃទឹកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅតំបន់មាត់ទន្លេ Thoi Son ផងដែរ កសិករជាច្រើនកំពុងប្តូរទៅដាំដុះដំណាំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធី ឡេ ហ័រ (ខាងស្តាំក្នុងរូបថត) បានប្រែក្លាយផ្ទៃដីទាំងមូលនៃសួនច្បារដែលដុះពេញដីរបស់គាត់។
ពីមុន ពួកគេបានប្តូរទៅដាំដូងក្រហមម៉ាឡេស៊ីសម្រាប់នាំចេញ។

ដោយមានដីជាង ៤.៦ ហិចតា នៅក្នុងសង្កាត់ថយប៊ិញ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីឡេហ័រ បានប្តូរផ្ទៃដីទាំងមូលនៃសួនច្បារចម្រុះពីមុនរបស់គាត់ ទៅជាការដាំដូងក្រហមម៉ាឡេស៊ីសម្រាប់នាំចេញ។

បន្ទាប់ពីបានចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងទៅទស្សនាគំរូដែលទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន អ្នកស្រី ហ័រ បានដឹងថាពូជដូងនេះសមស្របសម្រាប់ស្ថានភាពដីក្នុងតំបន់ មិនសូវងាយនឹងរងគ្រោះដោយសត្វល្អិត និងជំងឺ ហើយមានទីផ្សារមានស្ថិរភាព ដូច្នេះគាត់បានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍរបស់វា។

ជាពិសេស នាងបានជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រកសិកម្មសរីរាង្គយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួនជំនួសឱ្យការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេក។ សួនច្បារទាំងមូលប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គមីក្រូសរីរាង្គរួមផ្សំជាមួយវិធីសាស្ត្រជីវសាស្រ្ត ដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។

ជាលទ្ធផល ដីនៅក្នុងសួនច្បារកាន់តែមានជីជាតិ ដើមឈើដុះលូតលាស់ជាលំដាប់ ផ្លែឈើមានពណ៌ស្រស់ស្អាត រសជាតិផ្អែមនិងស្រស់ស្រាយ និងបំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យរុក្ខជាតិសម្រាប់ការនាំចេញ។

បច្ចុប្បន្ន សួនដូងរបស់គាត់ផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមជាង ១៣០០ ផ្លែក្នុងមួយខែ ដោយលក់បានប្រហែល ១១០.០០០ ដុងក្នុងមួយផ្លែ (១២ ផ្លែ) ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព។

យោងតាមលោក ង្វៀន មិញទ្រី ប្រធានសង្កាត់ថយប៊ិញ ដោយផ្អែកលើភាពជោគជ័យនៃគំរូរបស់លោកស្រី ហ័រ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានកំពុងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យសហការក្នុងការផលិតដូងក្រហមសៀម និងដូងម៉ាឡេស៊ី ស្របតាមដំណើរការបច្ចេកទេសស្តង់ដារ ដើម្បីបង្កើតជាតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់នាំចេញ។

ការរួមបញ្ចូលពហុតម្លៃ

ដោយមិនពេញចិត្តនឹងការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មនោះទេ កសិករជាច្រើននៅ Thoi Son កំពុងរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងក្លាហាននូវផលិតកម្ម កសិកម្ម ជាមួយនឹងទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី និងសកម្មភាពពិសោធន៍ ដើម្បីបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ ឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺគំរូរបស់លោក Nguyen Van Thanh Son។

បច្ចុប្បន្ន លោក ង៉ោ វ៉ាន់ ដេ (អង្គុយ) ថែរក្សាក្បូនចំនួន ៦ សម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាក្រហម។

ពីសួនច្បារជួលមួយកាលពីជាង ២០ ឆ្នាំមុន គាត់បានប្រែក្លាយវាទៅជាគោលដៅទេសចរណ៍ធម្មជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់ ជាមួយនឹងដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនប្រភេទ និងការចិញ្ចឹមឃ្មុំសម្រាប់ផលិតទឹកឃ្មុំ។

គំរូនេះបង្កើតប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរាងជារង្វង់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ដើមឈើហូបផ្លែផ្តល់ផ្កាសម្រាប់ឃ្មុំ ខណៈពេលដែលឃ្មុំជួយបង្កើនការលំអង និងបង្កើនគុណភាពផ្លែឈើ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺការពិតដែលថាលោកសឺនបានផ្លាស់ប្តូរដំណើរការផលិតទាំងមូលទៅជាផលិតផលទេសចរណ៍បទពិសោធន៍។ នៅទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចទស្សនាសួនច្បារ បេះផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង សង្កេតមើលដំណើរការប្រមូលផលទឹកឃ្មុំ និងរីករាយជាមួយផលិតផលនៅនឹងកន្លែង។

យោងតាមលោក សុន ការលក់តែផលិតផលកសិកម្មឆៅនាំឱ្យមានប្រាក់ចំណេញទាប និងពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការប្រែប្រួលទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្សំវាជាមួយនឹងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ បង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មយ៉ាងច្រើន។ លោក សុន បានចែករំលែកថា "អ្នកទេសចរមិនត្រឹមតែទិញផ្លែឈើ ឬទឹកឃ្មុំប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេទិញបទពិសោធន៍ និងអារម្មណ៍។ នោះហើយជារបៀបដែលយើងធ្វើឱ្យផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុករបស់យើងកាន់តែមានតម្លៃ"។

គំរូអាជីវកម្មរបស់លោកបច្ចុប្បន្នទាក់ទាញអតិថិជនក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិមួយចំនួនធំ ដែលរួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គដល់ភ្ញៀវទេសចរ។

នៅទីនេះ អ្នកទេសចរអាចទស្សនាសួនច្បារ បេះផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង សិក្សាអំពីដំណើរការប្រមូលផលទឹកឃ្មុំ និងរីករាយជាមួយផលិតផលនៅនឹងកន្លែង។ ទីធ្លាបៃតងខៀវស្រងាត់ ជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ និងបដិសណ្ឋារកិច្ចដ៏ស្មោះត្រង់របស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ បានបង្កើតភាពទាក់ទាញពិសេសមួយសម្រាប់គំរូនេះ។

អ្នកស្រី ត្រឹន ធីហ៊ូវ ជាអ្នកទេសចរម្នាក់មកពី ខេត្តអានយ៉ាង បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តគំរូនេះណាស់ ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំសម្រាក ខណៈពេលកំពុងសិក្សាបន្ថែមអំពីជីវិតរបស់កសិករនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ផ្លែឈើ និងទឹកឃ្មុំនៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងស្វាគមន៍»។

វាមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគំរូនេះក៏ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនផងដែរ។ លោក Vergel ជាអ្នកទេសចរមកពីប្រទេសហ្វីលីពីន បាននិយាយថា លោកមានការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះរបៀបដែលប្រជាជន Thoi Son រួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតកម្មកសិកម្មជាមួយនឹងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍។

វាច្បាស់ណាស់ថា លក្ខណៈលេចធ្លោរបស់កសិករ Thoi Son សព្វថ្ងៃនេះ គឺការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងក្លាហានរបស់ពួកគេក្នុងផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម ដោយដឹងពីរបៀបកេងចំណេញតម្លៃច្រើនលើផ្ទៃដីដាំដុះដូចគ្នា ជំនួសឱ្យការផ្តោតតែលើទិន្នផល។

គំរូសេដ្ឋកិច្ចបៃតងដែលភ្ជាប់ទៅនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ ការអភិរក្សទេសភាព និងការរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ទន្លេផងដែរ។

យោងតាមលោក ង្វៀន ង៉ុកភុក ប្រធានសមាគមកសិករសង្កាត់ថយសើន បានឲ្យដឹងថា តំបន់នេះកំពុងផ្តោតលើការគាំទ្រដល់ប្រជាជនក្នុងការទទួលបានប្រភពប្រាក់កម្ចីអនុគ្រោះ ការផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងការតភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មដើម្បីពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ តំបន់នេះក៏មានគោលបំណងធ្វើឱ្យផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ខ្លួនមានលក្ខណៈស្តង់ដារស្របតាមកម្មវិធី OCOP ដោយលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្មដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់ការនាំចេញជាផ្លូវការ។

ភាពស្វាហាប់ ភាពច្នៃប្រឌិត និងស្មារតីច្នៃប្រឌិតរបស់កសិករនៅ Thoi Son សព្វថ្ងៃនេះ កំពុងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់កសិកម្មនៅ Dong Thap។

វាលែងជាវិស័យកសិកម្មដែលផ្អែកលើការកេងប្រវ័ញ្ច ឬផលិតកម្មធនធានតែមួយមុខទៀតហើយ ប៉ុន្តែជាវិស័យកសិកម្មដែលផ្អែកលើចំណេះដឹង បៃតង និងមានតម្លៃច្រើនយ៉ាង ជាកន្លែងដែលសេដ្ឋកិច្ច បរិស្ថាន និងវប្បធម៌រួមរស់ជាមួយគ្នាក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ពេលព្រឹក

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/thay-doi-tu-duy-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-a241362.html