ជាមួយនឹងការរចនាដ៏ស្មុគ្រស្មាញ និងសារដ៏មានអត្ថន័យ ស្នាដៃសិល្បៈនំខេកដែលបានរៀបចំនៅក្នុងភូមិ Smurf “ពីរផ្នែកនៃជីវិត” ទើបតែបានយកឈ្នះលើគណៈវិនិច្ឆ័យនៃការប្រកួត The Vietnam Bakery Cup 2024 ជាមួយនឹង 100 ពិន្ទុដាច់ខាត។
ការបង្ហាញនំខេកភូមិ Smurf ធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង
Vietnam Bakery Cup 2024 ដែលជាការប្រកួតធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិនៅប្រទេសវៀតណាមបានប្រព្រឹត្តិទៅនៅសង្កាត់ទី 7 ទីក្រុងហូជីមិញចាប់ពីថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូ ដោយទាក់ទាញការចូលរួមពីអ្នកជំនាញធ្វើនំជាង 500 នាក់មកពីជុំវិញ ពិភពលោក រួមទាំងប្រទេសវៀតណាម ចិន កូរ៉េ តៃវ៉ាន់ ម៉ាឡេស៊ី ជាដើម។ សមាគមចុងភៅ) មាត្រដ្ឋាន។ នេះបានបង្កើនកម្រិតនៃការប្រកួតប្រជែង និងបង្កើតបញ្ហាប្រឈមថ្មីសម្រាប់បេក្ខនារី។ ការប្រកួតនេះរួមមានចៅក្រមវៀតណាមនិងអន្តរជាតិដែលមានបទពិសោធក្នុងការប្រកួតកាត់ក្តីទាំងក្នុងនិងក្រៅប្រទេស។
អ្នករៀបចំសង្ឃឹមថា ការប្រកួតប្រជែងនឹងនាំមកនូវឱកាស ចុងភៅវៀតណាមដែលមានទេពកោសល្យ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ និងជំនាញវិជ្ជាជីវៈអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស វានឹងកសាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនំប៉័ងវៀតណាមដ៏រឹងមាំនាពេលអនាគត ឈានដល់ស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងជំរុញតម្រូវការ ទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូប វៀតណាម។
នៅទូទាំង 23 ប្រភេទក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃទី 11-14 ខែធ្នូឆ្នាំ 2024 ស្នាដៃនំប្លែកៗជាង 200 រួមទាំងប្រភេទការប្រកួតប្រជែងផ្ទាល់ និងប្រភេទការតាំងពិពណ៌បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់សាធារណជន និងអ្នកជំនាញ។ ភាពលេចធ្លោក្នុងចំនោមពួកគេគឺជាស្នាដៃ "ពីរផ្នែកនៃជីវិត" ដោយអ្នកនិពន្ធជនជាតិវៀតណាមដែលបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងប្រភេទនំសិល្បៈស្ករ / Maripan ។ ជាមួយនឹងសាច់រឿងដ៏មានអត្ថន័យ សមាសភាពដ៏តឹងរ៉ឹង រូបរាងដ៏ឆ្ងាញ់ និងពណ៌ដែលចុះសម្រុងគ្នា ការងារនេះទទួលបាន 100 ពិន្ទុដាច់ខាតពី Jury ។
ការងារនេះត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងភូមិ Smurf ក្នុងស៊េរីសៀវភៅរឿងកំប្លែងដ៏ល្បីរបស់បារាំង និងបែលហ្ស៊ិក ដែលជាពិភពសន្តិភាពដែលមានផ្ទៃមេឃពណ៌ខៀវ រុក្ខជាតិខៀវស្រងាត់ និងផ្ទះផ្សិតគួរឱ្យស្រឡាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពីក្រោយរូបរាងដ៏សុខសាន្តនោះ គឺជាការពិតដ៏អាក្រក់នៃជីវិត - ភាពអាក្រក់ដែលលាក់កំបាំង ដែលតំណាងដោយរូបភាពរបស់ Gargamel ។ រឿងនេះត្រូវបានគូរលើនំទំហំ 50x50cm ដោយប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសម្ភារៈធ្វើនំជាច្រើនដូចជា fondant, isomalt, rice paper...
លោកស្រី Le Kieu Oanh អនុប្រធានសមាគមនំវៀតណាមបានសម្តែងមោទនភាពនៅពេលដែលស្នាដៃរបស់បេក្ខនារីវៀត ណាមសម្រេចបាន 100 ពិន្ទុដាច់ខាត ដែលជាសមិទ្ធិផលដ៏កម្រមួយក្នុងការប្រកួតប្រជែងនំខេកអន្តរជាតិ និងទ្វីប។ នាងបានបញ្ជាក់ថា ក្នុងគ្រប់ប្រភេទនៃការប្រកួតគឺមានតែការងារនេះទេដែលទទួលបានពិន្ទុល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីសម្រេចបានពិន្ទុនេះ ការងារត្រូវបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃសាច់រឿងដ៏មានអត្ថន័យ ការបង្ហាញប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត បច្ចេកទេសដ៏ស្មុគស្មាញ ...
កញ្ញា អាញ់ បានចែករំលែកថា “ខ្ញុំត្រូវតែហៅវាថាជាស្នាដៃសិល្បៈនំខេកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលជារូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតពីសាច់រឿង ប្លង់ទៅជាពណ៌។ តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់អ្នកនិពន្ធ រឿងដ៏រស់រវើកមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញតាមរយៈខ្សែបន្ទាត់ដ៏ឆ្ងាញ់នៅលើនំ”។
ហាងនំខេកបានទទួលរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើន។
ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតប្លែក ស្នាដៃ "ជីវិតពីរ" បានក្លាយជាចំណុចកណ្តាលនៃការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីសាធារណជន។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ការងារនេះគឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងច្នៃប្រឌិតទាំងយប់ទាំងថ្ងៃរបស់ MaDi Bakery រយៈពេល 3 ខែជាប់ៗគ្នា ដែលប្រតិបត្តិយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកនិពន្ធ Vo Thi Ha Hai ចាប់ពីដំណាក់កាលគំនិតរហូតដល់ដំណើរការបញ្ចប់។
តាមរយៈការងារនេះ អ្នកនិពន្ធចង់បង្ហាញសារថា “ជីវិតតែងតែមានតុល្យភាពរវាងពន្លឺ និងភាពងងឹត រវាងសុភមង្គល និងទុក្ខលំបាក។ យើងត្រូវដឹងគុណសម្រាប់គ្រប់ពេលសន្តិភាព ហើយរៀនប្រឈមមុខ និងជំនះឧបសគ្គ”។
យោងតាមតំណាងសមាគមនំខេកវៀតណាម ពានរង្វាន់មាសដែលមាន 100 ពិន្ទុដាច់ខាត "ពីរផ្នែកនៃជីវិត" នៅ The Vietnam Bakery Cup 2024 មិនត្រឹមតែជាការទទួលស្គាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែង ការយកចិត្តទុកដាក់ និងគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់ក្រុម MaDi Bakery ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកលើកកំពស់ទីតាំងឧស្សាហកម្មនំប៉័ងវៀតណាមនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិនិយាយរួម។ ជាមួយនឹងការងារនេះ MaDi Bakery បញ្ជាក់ថា ភាពជោគជ័យមិនមែនត្រឹមតែជាបទពិសោធន៍របស់អតិថិជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញាសម្គាល់ដ៏ពិសេសមួយនៅក្នុងពិភពអាជីពប្រកបដោយរចនាបទប្លែកពីគេ តាមរយៈផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងតម្លៃសោភ័ណភាព និងរសជាតិប្លែក។
ក្រៅពីមេដាយមាសលើប្រភេទនំខេក ស្ករ/ម៉ារីផាន ម៉ាឌី ក៏ឈ្នះមេដាយមាស ១ លើប្រភេទមេចុងភៅដែលមានទេពកោសល្យវៀតណាម និងមេដាយប្រាក់ ២ លើប្រភេទនំខេក ២ ជាន់របស់ តាន់ ញ៉ឹត ហឿង។ ប្រភេទនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្ករទំនើប។
មិញហូ
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/the-vietnam-bakery-cup-2024-banh-nghe-thuat-cua-viet-nam-gianh-diem-tuyet-doi-2358617.html
Kommentar (0)