បន្ថែមពណ៌ផ្កាថ្មីៗ ដើម្បីអបអរសាទរបុណ្យតេត។

ក្រៅពីផ្កាប្រពៃណី កសិករនៅក្នុងទីក្រុង ដាណាំង ក៏ដាំផ្កាចម្រុះ និងរុក្ខជាតិតុបតែងជាច្រើនប្រភេទថ្មី និងប្លែក ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអតិថិជន និងនិន្នាការទីផ្សារក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ សួនផ្ការបស់អ្នកស្រី ឡេ អាញ បានបង្កើនចំនួនផ្កាព្យួរដែលគាត់ដាំសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំនេះ។ រូបថត៖ ត្រឹង ទ្រុក

ការសង្កេតនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះផ្កាធំៗជាច្រើនដូចជា ហ័រចូវ ហ័រលៀន ហ័រផុង… (ស្រុកហ័រវ៉ាង) បង្ហាញថា អ្នកដាំផ្កាកំពុងមមាញឹកក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិរបស់ពួកគេ ដើម្បីធានាថាផ្ការីកទាន់ពេលវេលាសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ក្រៅពីផ្កាសំខាន់ គឺផ្កាម្លិះ ដែលជាដំណាំភាគច្រើន ផ្កាព្យួរខ្នាតតូច និងផ្កាគម្របដី កំពុងត្រូវបានដាំដុះក្នុងបរិមាណច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗ។ នៅលើផ្ទៃដី ៤០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} លោក ផាន ឌិញភុង (ភូមិផ្កាវ៉ាន់ឌឿង ឃុំហ័រលៀន) កំពុងដាំផ្កាជាង ២០.០០០ ផើងផ្សេងៗគ្នាដូចជា ផ្កាប៉េទូនីយ៉ា ផ្កាស្នាប់ដ្រាហ្គន ផ្កាប៊ីហ្គោនីយ៉ា ផ្កាឈូករ័ត្ន… ជាពិសេស មានផ្កាប៉េទូនីយ៉ាចំនួន ៣.០០០ ផើង ផ្កាស្នាប់ដ្រាហ្គន ៣.០០០ ផើង ផ្កាស្នាប់ដ្រាហ្គនស្លឹករដុបចំនួន ២.០០០ ផើង ផ្កាគ្រីសាន់ធីម៉ុមចំនួន ២.០០០ ផើង និងផ្កាឈូករ័ត្នចំនួន ២.០០០ ផើង…

លោក ភុង បានចែករំលែកថា លោកមិនបានដាំផ្កាម្លិះដូចគ្រួសារភាគច្រើននៅក្នុងតំបន់នោះទេ ដោយសារតែលោកខ្វះបទពិសោធន៍ ដូច្នេះវិធីសាស្រ្តរបស់លោកគឺដាំដុះពូជថ្មីដែលមានហានិភ័យតិចជាង។ ផ្កាទាំងនេះមានប្រភពមកពីតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាងាយស្រួលដាំដុះ ធន់នឹងជំងឺ និងត្រូវការថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតិចតួចបំផុត។ ជាពិសេស ផ្កា «ភ្នែកក្តាន់» គឺជាពូជថ្មីបំផុតដែលត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងសួនរបស់លោក ដែលមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ និងស្រស់បានយូរ - នៅតែស្រស់សូម្បីតែមួយខែបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ក្រៅពី «ភ្នែកក្តាន់» ផ្កាដទៃទៀតក៏មានការលក់ល្អផងដែរ ហើយកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងទីផ្សារអស់រយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមក។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះផ្កាដែលមានពណ៌ភ្លឺដូចជាពណ៌លឿង ក្រហម និងស្វាយ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃពណ៌ដែលប្រើប្រាស់បានយូរ និងការរចនាតូច និងទម្ងន់ស្រាល ដែលសមរម្យសម្រាប់ដាក់លើតុ ឬព្យួរ ដែលល្អសម្រាប់កន្លែងតូចៗ។

នៅក្នុងភូមិផ្កាហ្គោយ៉ាង (ភូមិឌឿងឡាំ ២ ឃុំហ័រផុង) ផ្ការាប់ពាន់ដើមដែលដាំក្នុងផើងកំពុងត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយអ្នកថែសួន។ នៅក្នុងសួនច្បារទំហំជាង ១,៥ ហិកតារបស់អ្នកស្រី ឡេអាញ (សួនធុយឌូ) គំរូដាំដុះផ្កាព្យួរបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់កំពុងរីកដុះដាលជាមួយនឹងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី សួនរបស់អ្នកស្រីបានបង្កើនបរិមាណដល់ជាង ៧០.០០០ ផើង (កើនឡើង ៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន) ជាមួយនឹងផ្កាជាង ២០ ប្រភេទដូចជា ផ្កាប៉េទូនីយ៉ា ផ្កាព្រីមរ៉ូសពេលល្ងាច ផ្កាភ្លើង ផ្កាប៊ីហ្គោនីយ៉ា និងផ្កាអ៊ីសូរ៉ា...។ ប្រភេទនីមួយៗត្រូវបានដាំដុះក្នុងផើងចំនួន ៥.០០០ ទៅ ១៥.០០០ ផើង។

អ្នកស្រី ឡេ អាញ បានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំនេះ ខ្ញុំបានណែនាំផ្កាម្លិះកូរ៉េដែលមានពណ៌ក្រហមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដើម្បីបម្រើអតិថិជន។ នេះក៏ជាផ្កាប្រភេទថ្មីមួយនៅទីក្រុងដាណាំងផងដែរ ខណៈពេលដែលវាមានប្រជាប្រិយភាពនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គអស់រយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមក។ សួនច្បារនេះមានផើងចំនួន ៥០០០ ផើង ប៉ុន្តែវានៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ ដូច្នេះ នៅឆ្នាំក្រោយ សួនច្បារមានគម្រោងបង្កើនបរិមាណ និងវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តបំពង់សម្រាប់ផ្កាប្រភេទនេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្កាព្យួរកំពុងមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការប្រើប្រាស់ និងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងជាមួយអតិថិជន។ ដើម្បីធានាថាផ្កាមានភាពស្រស់ស្អាត និងរក្សាភាពស្រស់បានយូរ អ្នកដាំដុះត្រូវជ្រើសរើសពូជផ្កាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងធ្វើជាម្ចាស់នៃដំណើរការបច្ចេកទេសសម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗ។ បច្ចុប្បន្ន ផ្កាព្យួរខ្នាតតូចជាច្រើនប្រភេទមានតម្លៃចាប់ពី ៣០.០០០ ដល់ ៥០.០០០ ដុងក្នុងមួយផើង”។

ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅក្នុងតំបន់ផលិតផ្កាប្រមូលផ្តុំនៃសហករណ៍ផលិតផ្កាឌឿងសឺន (ឃុំហ័រចូវ) អ្នកដាំផ្កាបានបង្កើនភាពចម្រុះនៃផ្កា។ សមាជិកនៃសហករណ៍តែងតែច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងពូជផ្កាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជាផ្កាអ័រគីដេម៉ូការ៉ា ផ្កាប៉េទូនីយ៉ាព្យួរ ផ្កាកុលាប ផ្កាប៊ូហ្គេនវីឡា ផ្កាកណ្តឹង ផ្កាព័រទូឡាកា និងរុក្ខជាតិតុបតែងហុងស៊ុយជាច្រើនប្រភេទ…

លោក លី ភឿក ដាង ប្រធានសហករណ៍ផលិតផ្កាយឿងសើន បានជម្រាបជូនថា សហករណ៍នេះមានអ្នកដាំផ្កាចំនួន ២១នាក់ រួមទាំងគ្រួសារចំនួន ៣ ដែលដាំផ្កាព្យួរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនអ្នកដាំនៅតែមិនច្រើនទេ។ ការដាំដុះផ្កាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទាមទារឱ្យគ្រួសារមានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ក្នុងការអនុវត្តវិធីសាស្ត្រ វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកទេស ដើម្បីធានាថាផ្កាដុះលូតលាស់បានល្អ និងរីកស្គុះស្គាយតាមពេលវេលាដែលចង់បាន។ នៅរដូវកាលនេះ កន្ត្រកផ្កាព្យួរប្រហែល ១០.០០០ កន្ត្រកពីសហករណ៍នឹងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារ ហើយក្នុងរយៈពេលវែង ពូជផ្កាថ្មីមួយចំនួននឹងបន្តស្រាវជ្រាវ សាកល្បង និងផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ដូចជា៖ ផ្កាលីស៊ីអានធុស ផ្កាប៉េទូនីយ៉ា ផ្កាប៊ីហ្គោនីយ៉ាជាដើម។ តាមរយៈនេះ ពូជផ្កាថ្មីនឹងជំនួសបន្តិចម្តងៗនូវពូជពេញនិយមមួយចំនួនដែលលែងពេញនិយមដោយទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ទីផ្សារផ្លែគុម្ពឈើនៅទីក្រុងដាណាំងភាគច្រើនត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយថ្នាលបណ្តុះកូនឈើនៅទីក្រុងហូយអាន។ ដើមឈើប្រភេទនេះមិនត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយទេ ហើយវាពិបាកក្នុងការដាំដុះដោយជោគជ័យនៅទីក្រុងដាណាំងដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកង្វៀនបាមិញ (ភូមិឃឿងមី ឃុំហ័រផុង) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកដាំផ្លែគុម្ពឈើដ៏ជោគជ័យម្នាក់ ដោយបានដាំដុះដើមឈើចំនួន ១០០-១៥០ ដើមក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំកន្លងមក។ រដូវបុណ្យតេតនេះ លោកមិញបានដាំដើមឈើគុម្ពឈើជាង ១៥០ ដើមលើផ្ទៃដីប្រហែល ^{៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ} ។

លោក មិញ បាននិយាយថា «ទោះបីជាការដាំដើម kumquat តុបតែងនៅទីក្រុងដាណាំងពិបាកជាងកន្លែងផ្សេងទៀតក៏ដោយ ប្រសិនបើខ្ញុំទទួលបានជោគជ័យ វានឹងក្លាយជាការបំផុសគំនិតសម្រាប់គ្រួសារដទៃទៀតនៅក្នុងទីក្រុង។ ខ្ញុំបានរៀនអំពីការដាំដើម kumquat តុបតែងពីសាច់ញាតិដែលកំពុងដាំវានៅទីក្រុងហូយអាន - ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារដ្ឋធានីនៃការដាំដុះដើម kumquat តុបតែងនៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម។ ឆ្នាំនេះ ខ្ញុំបានដាំច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗ ប៉ុន្តែដោយសារតែអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ប្រហែល 30% នៃចំនួនដើមឈើសរុបត្រូវបានខូចខាត។ ខ្ញុំរំពឹងថានឹងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងដើម kumquat តុបតែងជិត 100 ដើមនៅក្នុងផើងនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតនេះ ដោយតម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺ 3 លានដុងក្នុងមួយផើង»។

យោងតាមលោក ឡេ ឌីញ កា ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុកហ័រវ៉ាង ផ្កាម្លិះនៅតែជាផ្កាសំខាន់ដែលដាំដុះនៅក្នុងតំបន់សម្រាប់រដូវបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ឆ្នាំនេះ (ឆ្នាំច)។ លើសពីនេះ ទំហំផលិតកម្មផ្កាដទៃទៀត និងផ្កាព្យួរបានកើនឡើង ២០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ ជាពិសេស ចំនួនផើងផ្កាម្លិះមានជាង ១១៤,០០០ ផើង ផ្កាដទៃទៀតជិត ១២០,០០០ ផើង និងផ្កាព្យួរជិត ៥០,០០០ ផើង។ តំបន់ផលិតផ្កានៅក្នុងស្រុកភាគច្រើនផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារទីក្រុង និងតំបន់ជុំវិញ។ វិស័យកសិកម្មរបស់ស្រុកយកចិត្តទុកដាក់ និងគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងចំពោះគ្រាប់ពូជ ក៏ដូចជាផ្តោតលើការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដូចជាផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសំណាញ់សម្រាប់គ្រួសារដែលដាំផ្កាព្យួរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ស្រុកក៏លើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យដាំផ្កា និងរុក្ខជាតិតុបតែងប្រភេទថ្មីដែលសមស្របទៅនឹងអាកាសធាតុ និងអាកាសធាតុក្នុងស្រុក ដើម្បីតាមទាន់និន្នាការទីផ្សារ និងសម្រេចបានប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ។

ត្រាន់ ទ្រុក - ថាញ់ ញ៉ាន់

ប្រភព