ប្រសិនបើអ្នកមានកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមទោះបីជាមានរបបអាហារមានតុល្យភាពក៏ដោយ តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីបានដើម្បីកែលម្អវា?

SKĐS - ទោះបីជារក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើននៅតែខ្វះម៉ាញ៉េស្យូម។ មូលហេតុមិនត្រឹមតែបណ្តាលមកពីរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមកពីសមត្ថភាពស្រូបយក ផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំ ស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន និងភាពតានតឹង...

ម៉ាញ៉េស្យូម គឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់មួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មជីវគីមីជាង 300 នៅក្នុងរាងកាយ ចាប់ពីមុខងារសរសៃប្រសាទ និងសរសៃឈាមបេះដូង រហូតដល់ការរំលាយអាហារជាតិស្ករ និងការថែរក្សាដង់ស៊ីតេឆ្អឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតគឺថាមនុស្សជាច្រើននៅតែទទួលរងពីកង្វះម៉ាញ៉េស្យូម ទោះបីជារក្សារបបអាហារសម្បូរម៉ាញ៉េស្យូមក៏ដោយ។

ការសិក្សាថ្មីៗបង្ហាញថាបញ្ហានេះមិនត្រឹមតែស្ថិតនៅក្នុងបរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមដែលទទួលទានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយក និងរក្សាវាទុកផងដែរ។

១. កង្វះម៉ាញ៉េស្យូម៖ បញ្ហាទូទៅមួយ ប៉ុន្តែពិបាករកឃើញ។

ខ្លឹមសារ

• ១. កង្វះម៉ាញ៉េស្យូម៖ បញ្ហាទូទៅមួយ ប៉ុន្តែពិបាករកឃើញ។
• 2. កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកម៉ាញ៉េស្យូម
• 2.1 ថ្នាំពេទ្យ និងស្ថានភាពសុខភាពអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ម៉ាញ៉េស្យូម។
• ២.២ ការស្រូបយកមិនល្អ
• ២.៣ ទំនាក់ទំនងរវាងម៉ាញ៉េស្យូម ពោះវៀន និងខួរក្បាល
• ៣. តើការធ្វើតេស្តឈាមអាចរកឃើញកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមបានទេ?
• ៤. តើខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីបានដើម្បីបង្កើនកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមរបស់ខ្ញុំ?

ការប៉ាន់ប្រមាណជាសកលបង្ហាញថា ប្រហែល 31% នៃចំនួនប្រជាជនមិនបានបំពេញតាមការទទួលទានម៉ាញ៉េស្យូមដែលបានណែនាំនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តួលេខនេះអាចនឹងមិនឆ្លុះបញ្ចាំងពីការពិតបានត្រឹមត្រូវនោះទេ។ សូម្បីតែអ្នកដែលទទួលទានអាហារសម្បូរម៉ាញ៉េស្យូមគ្រប់គ្រាន់ដូចជា បន្លែបៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក ក៏អាចនៅតែខ្វះជាតិម៉ាញ៉េស្យូមដោយសារតែការស្រូបយកមិនបានល្អដោយរាងកាយ។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៅឆ្នាំ 2025 ដែលវិភាគលើការសិក្សាចំនួន 48 បានណែនាំគោលគំនិតនៃ "ពិន្ទុកង្វះម៉ាញ៉េស្យូម" - ឧបករណ៍មួយសម្រាប់វាយតម្លៃកត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងរាងកាយលើសពីរបបអាហារ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា បុគ្គលដែលមានពិន្ទុកង្វះខ្ពស់មិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយទេ ទោះបីជាមានការទទួលទានរបបអាហារគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។

កត្តាដែលបង្កើនហានិភ័យនៃកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមរួមមាន៖ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង ជំងឺតម្រងនោម ជំងឺរំលាយអាហារ និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំមួយចំនួន។ ជាពិសេស ក្រុមនេះមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជំងឺពុកឆ្អឹង និងការរលាករ៉ាំរ៉ៃ។

ម៉ាញ៉េស្យូម គឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់មួយ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

2. កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកម៉ាញ៉េស្យូម

2.1 ថ្នាំពេទ្យ និងស្ថានភាពសុខភាពអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ម៉ាញ៉េស្យូម។

កត្តាមួយដែលតែងតែត្រូវបានមើលរំលងគឺផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំ។ ក្រុមថ្នាំមួយចំនួនអាចបង្កើនការបញ្ចេញម៉ាញ៉េស្យូមតាមរយៈតម្រងនោម ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិកមួយចំនួន និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក។ នេះអាចនាំឱ្យបាត់បង់ម៉ាញ៉េស្យូម ទោះបីជារបបអាហារមានគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។

លើសពីនេះ ជំងឺមេតាបូលីសក៏មានផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់បង្កើនការបញ្ចេញម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងទឹកនោម។ នេះបង្កើតជាវដ្តមិនល្អ៖ ម៉ាញ៉េស្យូមកាន់តែច្រើនខ្វះ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែអាក្រក់ ហើយម៉ាញ៉េស្យូមកាន់តែច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។

ការវិភាគមេតាលើមនុស្សជាង 536,000 នាក់បានបង្ហាញថា សម្រាប់ការកើនឡើង 100 មីលីក្រាមនៃការទទួលទានម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងមួយថ្ងៃ ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានថយចុះប្រហែល 14%។ នេះបង្ហាញពីតួនាទីដ៏សំខាន់របស់ម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងការរំលាយអាហារគ្លុយកូស និងភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន។

២.២ ការស្រូបយកមិនល្អ

ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងពោះវៀនជាចម្បង។ ដូច្នេះ ជំងឺណាមួយនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាចប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបចូល រួមមាន៖ រោគសញ្ញាពោះវៀនឆាប់ខឹង (IBS) ជំងឺរលាកពោះវៀន (ជំងឺ Crohn) រោគសញ្ញាមិនស្រូបចូល រាគយូរ ជាដើម។ ក្នុងករណីទាំងនេះ បរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមដែលទទួលទានមិនឆ្លុះបញ្ចាំងពីបរិមាណដែលរាងកាយអាចប្រើប្រាស់បានពិតប្រាកដនោះទេ។

ការសិក្សាមួយក្នុងឆ្នាំ 2024 លើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 បានរកឃើញថា ប្រហែល 10% នៃអ្នកជំងឺដែលសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យខ្វះម៉ាញ៉េស្យូម ហើយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនល្អមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមទាប។

២.៣ ទំនាក់ទំនងរវាងម៉ាញ៉េស្យូម ពោះវៀន និងខួរក្បាល

ការសិក្សាថ្មីៗក៏បានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងម៉ាញ៉េស្យូម និងមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀនផងដែរ។ កង្វះម៉ាញ៉េស្យូមអាចផ្លាស់ប្តូរមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន ដោយហេតុនេះប៉ះពាល់ដល់អ័ក្សពោះវៀន-ខួរក្បាល។ ផលវិបាកលាតសន្ធឹងហួសពីជំងឺរំលាយអាហារ ហើយក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹង៖ ជំងឺអារម្មណ៍ ហានិភ័យកើនឡើងនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត សមត្ថភាពថយចុះក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងភាពតានតឹងជាដើម។ នេះបង្ហាញថាកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមមិនមែនគ្រាន់តែជាកង្វះមីក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមសាមញ្ញនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធមេតាបូលីស និងសរសៃប្រសាទទាំងមូលផងដែរ។

៣. តើការធ្វើតេស្តឈាមអាចរកឃើញកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមបានទេ?

ការលំបាកដ៏ធំមួយក្នុងការរកឃើញកង្វះម៉ាញ៉េស្យូមគឺភាពមិនត្រឹមត្រូវនៃការធ្វើតេស្តឈាម។ មានតែប្រហែល 1% នៃម៉ាញ៉េស្យូមប៉ុណ្ណោះដែលមាននៅក្នុងឈាម។ ភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងកោសិកា និងឆ្អឹង។ ដូច្នេះ មនុស្សដែលមានលទ្ធផលតេស្តម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងឈាមធម្មតា អាចនៅតែមានកង្វះនៅកម្រិតកោសិកា។ នេះតម្រូវឱ្យមានការវាយតម្លៃដ៏ទូលំទូលាយ រួមមាន៖ រោគសញ្ញាគ្លីនិក មុខងារតម្រងនោម ស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភ ស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន។ល។

តើអ្នកណាខ្លះដែលមាន ហានិភ័យខ្ពស់នៃកង្វះម៉ាញ៉េស្យូម?

ក្រុមខ្លះត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស រួមមាន៖

• អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• អ្នកដែលមានជំងឺរំលាយអាហាររ៉ាំរ៉ៃ
• អ្នកដែលប្រើថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ឬថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិករយៈពេលយូរ
• អ្នកដែលផឹកស្រាជាប្រចាំ
• អ្នកដែលជួបប្រទះភាពតានតឹងយូរ...

បុគ្គលទាំងនេះអាចត្រូវការការត្រួតពិនិត្យ និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំម៉ាញ៉េស្យូមឱ្យបានសកម្មជាងមុន។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការត្រួតពិនិត្យ និងបំពេញបន្ថែមការទទួលទានម៉ាញ៉េស្យូមរបស់ពួកគេ។

៤. តើខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីបានដើម្បីបង្កើនកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមរបស់ខ្ញុំ?

របបអាហារនៅតែជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ ប៉ុន្តែវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវិធានការនានាគឺត្រូវការ រួមមាន៖

១. រក្សារបបអាហារសម្បូរទៅដោយម៉ាញ៉េស្យូម៖ បន្លែស្លឹកបៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ត្រី និងចេក។

២. គ្រប់គ្រង​ស្ថានភាព​មូលដ្ឋាន៖ ជាពិសេស​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម និង​ជំងឺ​រំលាយ​អាហារ។

៣. ពិនិត្យមើលថ្នាំដែលអ្នកកំពុងប្រើ៖ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាថ្នាំណាមួយបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ម៉ាញ៉េស្យូម។

៤. កាត់បន្ថយភាពតានតឹង៖ ភាពតានតឹងយូរអង្វែងអាចបង្កើនតម្រូវការម៉ាញ៉េស្យូម និងនាំឱ្យបាត់បង់ម៉ាញ៉េស្យូម។

៥. ពិចារណាអំពីការបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូមនៅពេលចាំបាច់៖ ក្នុងករណីខ្លះ ការបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូមអាចមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែវាត្រូវការដំបូន្មាន ពីគ្រូពេទ្យ ។

កង្វះម៉ាញ៉េស្យូមមិនមែនគ្រាន់តែជាបញ្ហារបបអាហារនោះទេ។ វាជាស្ថានភាពមួយដែលរងឥទ្ធិពលដោយកត្តាច្រើនយ៉ាង រួមទាំងការស្រូបយក ស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន ថ្នាំពេទ្យ និងរបៀបរស់នៅ។ ការផ្តោតតែលើរបបអាហារអាចនាំឱ្យមនុស្សជាច្រើនមើលរំលងហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណដំបូង និងការវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីស្ថានភាពម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាជំហានសំខាន់ៗក្នុងការការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងរក្សាសុខភាពរយៈពេលវែង។

សូមទស្សនា វីដេអូ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/thieu-magie-du-an-uong-day-du-lam-gi-de-cai-thien-169260427163055597.htm