គេចផុតពីភាពក្រីក្រដោយការដាំស្វាយ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង

នៅភូមិទី១០ ឃុំ Duc Tin ស្រុក Duc Linh មានគូស្នេហ៍វ័យក្មេង Pham Chi Cong - Bui Thi Le បានរៀបការកាលពី ៩ ឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែមានការលំបាក ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច ជិត ៧ ឆ្នាំ ពេលខ្លះក្លាយជាគ្រួសារក្រីក្រ។

ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេល២ឆ្នាំមកនេះ គ្រួសាររបស់លោក Cong បានប្តូរមកដាំដើមស្រល់ ដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាងជាមួយពូជថ្មី មានប្រាក់ចំណូលល្អ គេចផុតពីភាពក្រីក្រ និងមានស្ថេរភាពជីវភាព។

ពេលរៀបការដំបូង ឪពុកបានឲ្យគាត់ និងប្រពន្ធរបស់គាត់ ដី ១ សៅ និងទិញដីស្រែ ៤ សៅទៀត ដើម្បីផលិតស្រូវ ២ ដើម ដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត។ លោកកុងបានទិញដីនេះក្នុងតម្លៃទាបដោយសារដីមិនមានជីជាតិ ដូច្នេះការធ្វើស្រែក៏មិនបានផល។

ដោយមិនបាក់ទឹកចិត្ត លោក Cong បានស្វែងរកទិសដៅថ្មី ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសាររបស់គាត់។ តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ និងសិក្សា លោក កុង បានសម្រេចចិត្តដាំដើមស្វាយដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ ទី ១ គ្រួសារលោកកុង បានប្រែក្លាយដីស្រែចំនួន ៥ សៅ ទៅជាដីស្រែចំនួន ៤ សៅ និងស្រះចិញ្ចឹមត្រី ១ សៅ ដើម្បីប្រើប្រាស់ទឹកសម្រាប់ស្រោចស្រពដើមស្វាយក្នុងរដូវប្រាំង។ ពូជផ្លែស្ត្របឺរីដែលលោក កុង ដាំ គឺជាពូជថ្មីហៅថា F7 ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថា Tam Boi ដែលមានន័យថា ទិន្នផលរបស់វាខ្ពស់ជាងពូជស្ត្របឺរីក្នុងស្រុកដែលកសិករធ្លាប់ដាំបីដង។ ពូជស្ត្របឺរីថ្មីនេះ មានគុណប្រយោជន៍ ស្លឹកធំ ក្រាស់ ស្រួយយឺត ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាង ២ដង និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាង ៣ដង បើដាំ និងថែទាំត្រឹមត្រូវជាងពូជស្ត្របឺរីក្នុងស្រុក ដែលកសិករស្គាល់ថាជាពូជស្ត្របឺរី។ បន្ទាប់ពីដាំបាន៣.៥ខែ ដើមមៀនបានត្រៀមប្រមូលផល ដូច្នេះហើយលោកកុងចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។

ពូជដង្កូវនាងដែលគាត់ចិញ្ចឹមក៏ជាពូជថ្មីផងដែរ ដែលយោងទៅតាមមនុស្សជាច្រើនមានប្រភពមកពីប្រទេសចិន ហើយត្រូវបានណែនាំដោយឈ្មួញឯកជននៅក្នុងទីក្រុង។ Bao Loc ខេត្ត Lam Dong លក់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលដូង។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជដង្កូវនាង "Da Trang" ក្នុងស្រុកដែលប្រជាជនចិញ្ចឹមកាលពីអតីតកាល; ដង្កូវនាង ពូជថ្មីនេះ មានភាពធន់ទ្រាំខ្លាំងជាងមុន និងស៊ីបានល្អ។ ពេលដង្កូវនាងធំឡើង ត្រូវទុកមែកមែក និងស្លឹកឱ្យនៅដដែល ដើម្បីឱ្យវាស៊ី សន្សំបានការខិតខំកាត់ និងរើសស្លឹក។ ផលិតភាពនៃពូជដង្កូវនាងថ្មីគឺខ្ពស់ណាស់ ពូជដង្កូវនាង១ប្រអប់ ផ្តល់ទិន្នផលជាមធ្យមដល់ទៅ៥០គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងពូជដង្កូវនាងចាស់ ១៥គីឡូក្រាម ។

ដំបូងឡើយ លោកកុងបានចិញ្ចឹមដង្កូវនាង១ប្រអប់ប៉ុណ្ណោះ ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ពូជដង្កូវនាងដែលលោកកុងបានទិញនោះ គឺបានចិញ្ចឹមដោយកន្លែងចិញ្ចឹមរយៈពេល១សប្តាហ៍មុននឹងលក់ ។ ដូច្នេះគាត់ត្រូវចិញ្ចឹមដង្កូវនាងតែ២សប្តាហ៍ទៀត ទើបអាចដាក់លើគ្រែបង្វិលដូង ហើយ៤ថ្ងៃក្រោយអាចប្រមូលផលលក់បាន។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់ពេក ពេលវេលាចិញ្ចឹមដង្កូវនាងអាចពន្យារបាន១ថ្ងៃ។ ដង្កូវនាង ១ ប្រអប់ដំបូង ក្នុងរយៈពេលតិចជាង ២០ ថ្ងៃ លោក Cong ប្រមូលបានដូងចំនួន ៥០ គីឡូក្រាម លក់ក្នុងតម្លៃ ១២ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ទទួលបានប្រាក់ ៦ លានដុង ដោយគណនាប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ ៤,៥ លានដុង។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារលោក កុង មានដីស្រែសរុប ១,៧ ហិកតា ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងបាន ៤-៥ ប្រអប់ក្នុងមួយលើក។ នៅពេលឡើងខ្ពស់ លោកកុងក៏ជួលកម្មករពីរនាក់ឲ្យច្រូតស្រូវដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ លោក Cong បានបន្ថែមទៀតថា ទោះបីជាដង្កូវនាងអាចប្រមូលផលបានក្រោយការចិញ្ចឹមបានត្រឹមតែ 20 ថ្ងៃក៏ដោយ ក៏គួរតែចំណាយពេលសម្អាតជង្រុកឱ្យបានច្រើនដែរ ដូច្នេះគួរចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមួយបាច់ក្នុងមួយខែ។ អត្ថប្រយោជន៍គឺថានៅឆ្នាំ 2022 និង 2023 តម្លៃដូងនឹងកើនឡើង ដូងមួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃពី 170,000 ទៅ 180,000 ដុង; កើនឡើងជិតមួយដងកន្លះ បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2021។ ដូច្នេះហើយ ផលចំណេញរបស់អ្នកដាំស្វាយ និងអ្នកបង្កាត់ដង្កូវនាងកំពុងកើនឡើង។ បច្ចុប្បន្ននេះ តាមរយៈការដាំមៀន និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង គ្រួសាររបស់លោក Cong ទទួលបានប្រាក់ចំណេញសុទ្ធ ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ប្រភព