ញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យម
ថ្វីត្បិតតែដំឡូងជ្វាល្អ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេកទេ ជាពិសេសអ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Dang Tai អនុប្រធានសមាគមឱសថបូព៌ានៃទីប្រជុំជន Thai Hoa ( Nghe An ) ថា ជាតិសរសៃ និងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងដំឡូងជ្វាអាចជំរុញការបញ្ចេញទឹកក្រពះ និងបង្កើតឧស្ម័នក្នុងរាងកាយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាហើមពោះ ហើមពោះ ក្រហាយទ្រូង និងពិបាករំលាយអាហារ។ លើសពីនេះ ដំឡូងជ្វាមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដែលអាចបង្កើនបរិមាណអាស៊ីតក្នុងក្រពះបានយ៉ាងងាយ។
ផ្សំដំឡូងជ្វាជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ថ្វីត្បិតតែការទទួលទានដំឡូងជ្វាអាចជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរក៏ដោយ ពួកវាក៏មានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលទទួលទានច្រើនពេក។
ដូច្នេះអ្នកជំងឺគួរតែគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ ជ្រើសរើសដំឡូងជ្វាពណ៌ស ហើយផ្សំវាជាមួយបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ និងជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ដើម្បីបង្កើតអាហារមានតុល្យភាព ដែលមិនធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Doan Thi Tuong Vi អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យ 198 ដំឡូងជ្វានៅតែមានបរិមាណជាតិស្ករច្រើនគួរសម ជាពិសេសដំឡូងផ្អែម។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកាត់បន្ថយអង្ករ និងបង្កើនសមាមាត្រនៃដំឡូងជ្វាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវញ៉ាំអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងបន្លែស្រស់ ដើម្បីធានាបាននូវរបបអាហារមានតុល្យភាព។ អ្នកដែលលើសទម្ងន់ ឬមានជំងឺបេះដូង គួររក្សាការទទួលទានឱ្យបានតិចបំផុត ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
គួរញ៉ាំដំឡូងផ្អែមស្ងោរ ឬចំហុយ
ការសិក្សាជាច្រើនបានប្រៀបធៀបឥទ្ធិពលនៃវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារផ្សេងៗគ្នាលើលទ្ធភាពនៃជីវគីមីនៃសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុងដំឡូងជ្វា ហើយបានរកឃើញថាដំឡូងផ្អែមឆ្អិនរក្សាបាននូវសារធាតុ beta-carotene ច្រើនជាង ហើយធ្វើឱ្យវាអាចស្រូបយកបានច្រើនជាងវិធីចម្អិនផ្សេងទៀតដូចជាការចៀន ឬដុតនំ។ ការចំហុយដំឡូងជ្វារក្សានូវសមាសធាតុ phenolic ផ្សេងទៀតនៅក្នុងដំឡូងជ្វា ជាងវិធីចម្អិនអាហារផ្សេងទៀត។
ពេលវេលាមាសដើម្បីបរិភោគដំឡូងផ្អែម
ញ៉ាំនៅពេលព្រឹក៖ ដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកព្រោះវាមានកាឡូរីទាប បង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន ប៉ូវកំលាំង ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានការទល់លាមក។ អ្នកអាចញ៉ាំដំឡូងជ្វាជាមួយទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោទាំងមូល ឬសាឡាដ បន្លែបៃតង ... ដើម្បីធានាបាននូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់។
ទទួលទានអាហារពេលថ្ងៃត្រង់៖ ពេលថ្ងៃត្រង់គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំដំឡូងជ្វា ព្រោះពេលនោះកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយអាចស្រូបយកបានក្នុងរយៈពេល 3 - 4 ម៉ោង ជាពិសេសនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃ ដើម្បីជួយឱ្យកាល់ស្យូមស្រូបយកបានល្អបំផុត។
តើអ្នកណាមិនគួរញ៉ាំដំឡូងជ្វា?
អ្នកដែលមានជំងឺតំរងនោម៖ ដំឡូងជ្វាផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន A ច្រើន។ បន្ទាប់ពីទទួលទានដំឡូងជ្វាច្រើនពេក វានឹងនាំអោយមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមលើសនៅក្នុងខ្លួន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកដែលមានមុខងារតម្រងនោមខ្សោយ មានការបញ្ចេញចោលមិនល្អ និងប៉ូតាស្យូមលើស។ ដូច្នេះបរិមាណប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សលើសពីកម្រិតដែលអាចអនុញ្ញាតបាន ដែលនឹងប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់សុខភាព និងបណ្តាលឱ្យមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដូចជា arrhythmia និងជំងឺខ្សោយបេះដូង។
ជំងឺក្រពះ៖ ជាតិសរសៃ និងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងដំឡូងជ្វាអាចជំរុញការបញ្ចេញទឹកក្រពះ និងបង្កើតឧស្ម័នមួយចំនួនក្នុងរាងកាយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ហើមពោះ ហើមពោះ ក្រហាយទ្រូង បណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះ ដំឡូងជ្វាមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ហើយងាយបង្កឲ្យមានការកើនឡើងអាស៊ីតក្រពះ។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ និងដំបៅក្រពះ មិនគួរបរិភោគដំឡូងផ្អែមឡើយ។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/thoi-diem-vang-nen-an-khoai-lang.html
Kommentar (0)