ចំណូលខ្ពស់ពីការចិញ្ចឹមជ្រូក

ដោយមិនមានការបណ្តាក់ទុន ឬការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនទេ គំរូចិញ្ចឹមសត្វព្រាបរបស់គ្រួសារអតីតយុទ្ធជន Le Van Dan (កើតនៅឆ្នាំ 1963) នៅភូមិ Cam Vu 1 ឃុំ Cam Thuy ស្រុក Cam Lo នៅតែទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ម៉ូដែលនេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅផលិតកម្មបន្ថែមទៀតសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

លោក ឡឺ វ៉ាន់ដាន ចុះពិនិត្យកូនព្រាប - រូបថត៖ TP

តាមការណែនាំរបស់ប្រធានសមាគមអតីតយុទ្ធជនឃុំ Cam Thuy លោក Tran Le Hien លោក Dan គឺជាវីរជនយុទ្ធជនក្នុងសម័យសង្គ្រាម ហើយឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងច្នៃប្រឌិតក្នុងសម័យសន្តិភាព។ គំរូចិញ្ចឹមសត្វព្រាបរបស់គាត់មិនត្រឹមតែជួយអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអាស័យដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនបានទស្សនា និងស្វែងយល់ ជាពិសេសអតីតយុទ្ធជនដែលចង់រួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ខ្លួន។

នៅឆ្នាំ១៩៨៧ បន្ទាប់ពីការប្រយុទ្ធគ្នាអស់រយៈពេល៣ឆ្នាំដើម្បីការពារមាតុភូមិក្នុងសមរភូមិVi Xuyen (អតីតខេត្ត Ha Tuyen ឥឡូវ Ha Giang ) លោក Dan បានចាប់ផ្តើមអាជីពរបស់លោកស្ទើរតែដៃទទេ។ អ្វីដែលគាត់មានតែមួយគត់នៅពេលនោះគឺយុវជននិងការតាំងចិត្តក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនិងក្លាយជាអ្នកមាននៅលើដីដែលឪពុកគាត់ទុកចោល។ ដូច្នេះ តាំងពីដាំស្រូវ ដាំដំឡូង រហូតដល់ចិញ្ចឹមមាន់ និងជ្រូក គាត់មិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការធ្វើការងារណាមួយឡើយ។

ដោយនឹកឃើញពីឆ្នាំទាំងនោះ លោក Dan ចែករំលែកថា៖ «បាននៅជាប់នឹងស្រែពេញមួយជីវិត ទោះបីយើងមិនក្រ ប៉ុន្តែជីវិតគ្រួសារខ្ញុំមិនសុខស្រួលទេ។ ខ្ញុំតស៊ូជាមួយសំណួរថាត្រូវធ្វើអ្វីទៀតដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ។ នៅឆ្នាំ 2017 ចៃដន្យខ្ញុំ និងភរិយាខ្ញុំបានរៀនពីគំរូចិញ្ចឹមព្រាបតាមរយៈមិត្តភ័ក្តិ ដូច្នេះយើងបានសាកល្បងវាតាំងពីពេលនោះមក។

ដំបូងឡើយ ដោយមានដើមទុនតិចតួច និងគ្មានបទពិសោធន៍ ដើម្បីគេចពីភាពបរាជ័យ លោក ដាន់ បានសាងសង់ទ្រុងតូចមួយ ហើយបានទិញព្រាបចំនួន ១០ គូ ដើម្បីចិញ្ចឹម។

ថ្លែងប្រាប់អ្នកសារព័ត៌មាន ជើងចាស់បាននិយាយថា បើប្រៀបធៀបនឹងព្រាបបារាំង ពូជព្រាបដែលគាត់ចិញ្ចឹមមានទំហំតូចជាង ប៉ុន្តែមានសមត្ថភាពបន្តពូជបានល្អជាង និងមិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗ។ ជំហាននៃការជ្រើសរើសពូជភាគច្រើនកំណត់ពីភាពជោគជ័យនៃគំរូ ដូច្នេះគាត់មិនទិញពូជដ៏ធំទេ ប៉ុន្តែទៅកន្លែងដើម្បីទិញពូជដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បង្កាត់ពូជ។ ក្នុងអំឡុងពេលសាកល្បងការបង្កាត់ពូជ លោក ដាន បានរកឃើញថា ព្រាបមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន និងមានអាហារសាមញ្ញ ភាគច្រើនជាអង្ករ និងម្សៅពោត ហើយមិនត្រូវការការថែទាំច្រើនពេកទេ ខណៈដែលតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់។

ពីបទពិសោធន៍ដែលបានរៀន និងប្រមូលផ្ដុំគ្នា ប្តីប្រពន្ធនេះបានសម្រេចចិត្តពង្រីកទំហំ។ “អត្ថប្រយោជន៍របស់សត្វព្រាបក្នុងស្រុក គឺមិនត្រូវការកន្លែងជង្រុកធំទេ អាយុបន្តពូជចាប់ពី ៤-៥ឆ្នាំ ទើបអាចរកដើមទុនបានលឿន ទោះបីមានជំងឺតិចតួច ប៉ុន្តែខ្ញុំ និងភរិយាក៏បានរចនា និងសាងសង់ជង្រុកស្អាតស្ងួតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ក្រៅពីការចិញ្ចឹមបីដងតាមកាលកំណត់ ខ្ញុំសម្អាតជង្រុក ផ្តល់វីតាមីនដល់បក្សី បង្កើនអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។

បច្ចុប្បន្នគ្រួសារគាត់មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមព្រាបសរុបចំនួន៣កន្លែង។ ចាប់ពីការបង្កាត់ពូជដំបូងចំនួន ១០ គូ ឥឡូវគាត់មានព្រាបជិត ៤០០ គូ។ អ្វីដែលគួរឲ្យកត់សម្គាល់នោះ ព្រាបទាំងអស់ខាងលើត្រូវបានគាត់និងប្រពន្ធចិញ្ចឹម។ ជាមធ្យម ព្រាបមួយគូអាចបន្តពូជម្តងក្នុងមួយខែកន្លះ ហើយអាចលក់សាច់បានបន្ទាប់ពី 20 ថ្ងៃ។ គាត់មិនប្រើចំណីឧស្សាហកម្មក្នុងការបង្កាត់ពូជទេ ដូច្នេះគុណភាពសាច់ព្រាបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់។ តម្លៃលក់សត្វព្រាបមានតម្លៃប្រហែល ១០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគូ។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ 7 ឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមព្រាប គាត់អាចមានភាពសកម្មទាំងស្រុងក្នុងការចិញ្ចឹម និងបច្ចេកទេសថែទាំ ប៉ុន្តែគាត់នៅតែរៀន និងទទួលបានបទពិសោធន៍ជានិច្ច ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យជានិច្ច។ លោក Dan មិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍគំរូចិញ្ចឹមសត្វព្រាបប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ លោក Dan ក៏បានចិញ្ចឹមគោចិញ្ចឹមចំនួន ៤ ក្បាល សាបព្រួស ២ ក្បាល ដាំស្រូវ ១ ហិចតា ទំពាំងបាយជូ និងដើមត្របែកគ្រប់ប្រភេទ... ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រាក់ចំណូលសរុបរបស់គំរូសេដ្ឋកិច្ចនាំមកគ្រួសារលោកបានជាង ២៥០ លានដុង ដែលក្នុងនោះចំណូលបានពីសត្វព្រាប ១៥០ លានដុង។

ទោះបីមមាញឹកនឹងការងារក៏ដោយ ក៏លោក ដាន នៅតែជួយ និងចែករំលែកបទពិសោធន៍ផលិតកម្មជាមួយសមាជិក និងប្រជាជនក្នុងតំបន់យ៉ាងសកម្ម។ មានការសាទរក្នុងសកម្មភាពអនុវត្តដោយសមាគមអតីតយុទ្ធជនគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់មូលដ្ឋាន។

ទ្រុកភឿង

ប្រភព