ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការផលិតគ្រឿងក្រអូប។

បន្ទាប់ពីបានទៅទស្សនា និងសិក្សាអំពីដំណើរការផលិតធូបនៅតាមរោងចក្រជាច្រើនក្នុងទីក្រុង ហូជីមិញ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ លោក តាំ បានវិនិយោគជាង ៥០ លានដុង ដើម្បីទិញម៉ាស៊ីនកិនម្សៅ ម៉ាស៊ីនលាយម្សៅ ម៉ាស៊ីនផលិតដំបងធូបស្វ័យប្រវត្តិ និងផ្សិតសម្រាប់ចាក់កោណធូបឈើចន្ទន៍ ដើម្បីផលិតដំបងធូបឈើចន្ទន៍ ក្លិនឈុន និងដំបងធូបរុក្ខជាតិ។

គ្រួសារលោក ង្វៀន ថាញ់ តាំ (ក្រុមទី៦ សង្កាត់តាយសឺន ទីរួមខេត្តអានខេ ខេត្ត យ៉ាឡាយ ) មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការផលិតធូប។ រូបថតដោយ ង៉ុកមិញ

លោក តាំ បានមានប្រសាសន៍ថា «ពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមផលិត ខ្ញុំបានចុះបញ្ជីរោងចក្រផលិតធូបក្រោមឈ្មោះ ឡយតាម ដើម្បីឱ្យអតិថិជនអាចសម្គាល់វាបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយវានឹងងាយស្រួលសម្រាប់ប្រតិបត្តិការ និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ»។

ដើម្បីផលិតដំបងធូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ លោក តាំ ប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជា ក្លិនឈុន ឈើគ្រញូង ស្លឹករុក្ខជាតិមួយចំនួន និងម្សៅដើមប៊័រឡៃ (សារធាតុចងធម្មជាតិ)។ វត្ថុធាតុដើមទាំងអស់ បន្ទាប់ពីទិញរួច ត្រូវបានតម្រៀប កែច្នៃ និងរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត ដើម្បីការពារផ្សិត ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងក្លិនក្រអូបនៃដំបងធូប។

លោក ង្វៀន ថាញ់ តាំ (ក្រុមទី 6 សង្កាត់តាយសើន ទីរួមខេត្តអានខេ ខេត្តយ៉ាឡាយ) ប្រើឈើក្រញូងកិនវាជាម្សៅជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតធូប។ រូបថត៖ ង៉ុកមិញ

លោក តាំ បានពន្យល់ថា វត្ថុធាតុដើមនីមួយៗត្រូវបានកិនដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅជាម្សៅល្អិតៗ ដែលបង្កើតបានជាដំបងធូបដែលមានក្លិនក្រអូបប្លែកពីគេ ដែលបង្កើនក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗនៅពេលដុត។ បន្ទាប់មក ម្សៅល្អិតៗត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅដើមឈើ bời lời ស្របតាមរូបមន្ត និងសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ។ ទឹកត្រូវបានបន្ថែមពេលលាយម្សៅ ដើម្បីបង្កើតជាល្បាយដែលអាចបត់បែនបាន ដែលមិនស្ងួតពេក ឬរាវពេក។

លោក តាំ បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រសិនបើម្សៅស្ងួតពេក វាពិបាកក្នុងការចងភ្ជាប់គ្នា ដែលបណ្តាលឱ្យផលិតផលមិនស្មើគ្នា។ ប្រសិនបើម្សៅសើមពេក វានឹងមិនស្អិតជាប់នឹងដំបងឫស្សីទេ ធ្វើឱ្យវាងាយនឹងបាក់បែក និងចំណាយពេលយូរដើម្បីស្ងួត។ ការផលិតដំបងធូប ដំបងក្លិនឈុន និងផលិតផលរុក្ខជាតិគឺងាយស្រួលជាង។ ចាក់ល្បាយម្សៅដែលលាយរួចជាស្រេចចូលទៅក្នុងផ្សិត បន្ទាប់មកចុចវាឱ្យជាប់ យកផលិតផលនីមួយៗចេញថ្នមៗ សម្ងួតវាដោយខ្យល់ ហើយរក្សាទុកវាក្នុងប្រអប់រយៈពេល 1-2 ឆ្នាំដោយមិនខូច ឬដុះផ្សិត»។

ដំណើរការផលិតធូបទាំងមូលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្រួសារលោកតាម ដែលនាំឱ្យមានផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាតជាប់លាប់ និងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មខ្ពស់។ រូបថត៖ ង៉ុកមិញ

យោងតាមលោក តាំ ដំណើរការផលិតធូបទាំងមូលត្រូវបានធ្វើដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលនាំឱ្យមានផលិតផលដែលមានឯកសណ្ឋាន និងស្រស់ស្អាត ដែលត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចជាងកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយ ហើយម៉ាស៊ីននឹងច្របាច់ម្សៅចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលបន្ទាប់មកបានជួបនឹងស្នូលឫស្សីដែលរុំយ៉ាងតឹង បង្កើតបានជាដំបងធូបរលោង និងស្មើគ្នាពីលើចុះក្រោម មិនដូចដំបងធ្វើដោយដៃដែលមានវាយនភាពរដុប និងមិនស្មើគ្នានោះទេ។ បន្ទាប់មក ដំបងធូបនីមួយៗដែលមានឯកសណ្ឋានល្អឥតខ្ចោះត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងថាសដោយម៉ាស៊ីន។

ដំបងធូបដែលផលិតរួចត្រូវបានរាលដាលស្មើៗគ្នានៅលើរនាំងសម្ងួត ដើម្បីធានាថាវាគ្មានធូលី និងមានខ្យល់ចេញចូលល្អសម្រាប់សម្ងួតលឿនជាងមុន។ នៅក្នុងអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ វាស្ងួតក្នុងរយៈពេលមួយព្រឹក។ នៅក្នុងអាកាសធាតុមិនសូវមានពន្លឺថ្ងៃ វាត្រូវចំណាយពេល 1-2 ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលស្ងួតល្អ ធូបត្រូវបានវេចខ្ចប់។ បាច់ ឬប្រអប់នីមួយៗត្រូវបានបោះពុម្ពជាមួយនឹងព័ត៌មានអំពីគ្រឿងផ្សំ ឈ្មោះ និងអាសយដ្ឋាននៃរោងចក្រផលិត និងលេខទូរស័ព្ទសម្រាប់ទំនាក់ទំនងអតិថិជន និងដើម្បីបង្ហាញពីប្រភពដើមនៃផលិតផល។

លោក តាំ បានជម្រាបថា «ធូបក្លិនឈ្ងុយ (ប្រវែង ៣០-៨០ សង់ទីម៉ែត្រ) មានតម្លៃ ៦០-៧០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម; ធូបរុក្ខជាតិ ១០០-១៣០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម; ធូបឈើចន្ទន៍ ២០០-១ លានដុង/គីឡូក្រាម; កោណធូបឈើចន្ទន៍ ៨០០-២ លានដុង/គីឡូក្រាម; ធូបរុក្ខជាតិ ៣៥០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម; ធូបក្លិនឈ្ងុយ ២៥០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម; ខ្សែរុំធូបក្លិនឈ្ងុយ ៦០ ពាន់ដុង/ប្រអប់; ធូបរុក្ខជាតិ ៨០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម; ធូបឈើចន្ទន៍ ១៥០-២០០ ពាន់ដុង/ប្រអប់។ ផលិតផលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជាង ១២០ លានដុង/ឆ្នាំដល់គ្រួសារបន្ទាប់ពីដកការចំណាយ»។

ផលិតផលធូបពីរោងចក្រធូបឡយតាមមិនមានផ្ទុកសារធាតុរក្សាទុក និងមានក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាព និងទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីអតិថិជន។ រូបថត៖ ង៉ុកមិញ

លោកស្រី ង្វៀន ធីហុន ភរិយារបស់លោក តាំ បានចែករំលែកថា៖ «ដំបងធូប ដើមគ្រញូង ក្លិនឈុន និងឱសថអាចប្រើសម្រាប់គោរពបូជា ឬសម្អាតផ្ទះ កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង និងភាពតានតឹង។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែមុនបុណ្យចូលឆ្នាំចិន គ្រួសារត្រូវបង្កើនសមត្ថភាពផលិតរបស់ខ្លួនទ្វេដង ឬសូម្បីតែបីដង ដើម្បីបំពេញការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន។ ដូច្នេះ នៅពេលនេះ ក្រៅពីការចល័តកូនៗ និងចៅៗ អាជីវកម្មនេះផ្តល់ការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៤-៥ នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ឈ្នួល ២០០,០០០ ដុងក្នុងម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ»។

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីថាញ់ ធុយ (ក្រុមទី 6 សង្កាត់តៃសឺន) បានទិញធូបដើម្បីលក់បន្ត និងធ្វើការងារតាមកិច្ចសន្យា វេចខ្ចប់ផលិតផលសម្រាប់រោងចក្រនាំចេញធូបឡយតាម។ អ្នកស្រី ធុយ បានអត្ថាធិប្បាយថា “ការរៀបចំធូប ដំបងក្លិនឈុន និងឱសថដាក់ក្នុងប្រអប់មិនពិបាកពេកទេ ហើយវាសមរម្យសម្រាប់ស្ត្រី។ ប្រសិនបើយើងខិតខំធ្វើការ ស្ត្រីម្នាក់ៗអាចរកប្រាក់បន្ថែមសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ ខ្ញុំក៏នាំចូលផលិតផលពីរោងចក្រដើម្បីលក់ផងដែរ ដោយរកបានប្រាក់បន្ថែមចំនួន 1-2 លានដុងក្នុងមួយខែ។ ផលិតផលទាំងនេះមិនមានផ្ទុកសារធាតុរក្សាទុក និងមានក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានអតិថិជនកោតសរសើរ និងវាយតម្លៃខ្ពស់”។

ក្រៅពីផលិតឈើធូប រោងចក្រផលិតធូបរបស់លោក Tam ក៏ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារនូវកោណធូបឈើគ្រញូង កោណធូបក្លិនឈុន និងកោណធូបរុក្ខជាតិផងដែរ។ រូបថត៖ ង៉ុកមិញ

លោក ង្វៀន វូ ហៀប ប្រធានសមាគមកសិករសង្កាត់តៃសឺន បានមានប្រសាសន៍ថា “រោងចក្រផលិតធូបឡយតាម គឺជាគំរូផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយ។ ការរក្សា និងអភិវឌ្ឍការផលិតធូបរបស់ក្រុមគ្រួសារលោក ង្វៀន ថាញ់ តាម មិនត្រឹមតែបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើពិពិធកម្មវិស័យផលិតកម្មនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ”។

«នាពេលខាងមុខ ក្រៅពីការលើកទឹកចិត្តដល់គ្រួសារនានា ឲ្យបង្កើនគុណភាព និងធ្វើពិពិធកម្មការរចនាផលិតផលរបស់ពួកគេបន្ថែមទៀត សមាគមកសិករសង្កាត់តៃសឺន នឹងណែនាំក្រុមគ្រួសាររបស់លោកតាំ ក្នុងការរៀបចំឯកសារ និងនីតិវិធីចាំបាច់ ដើម្បីចុះបញ្ជីផលិតផលរបស់ពួកគេជាផលិតផល OCOP ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥» ប្រធានសមាគមកសិករសង្កាត់តៃសឺន បានសង្កត់ធ្ងន់។

គ្រួសារលោក ង្វៀន ថាញ់ តាំ (ក្រុមទី 6 សង្កាត់តាយសើន ទីរួមខេត្តអានខេ ខេត្តយ៉ាឡាយ) មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការផលិតធូប។

ធ្វីត

វាយតម្លៃអត្ថបទនេះ

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/thu-nhap-on-dinh-tu-nghe-lam-nhang-post283262.html