សាកល្បងអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅក្នុងដំណើរទេសចរណ៍ Hai Phong Food

ទីក្រុង Hai Phong មិនត្រឹមតែជាទីក្រុងកំពង់ផែដ៏មមាញឹកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅដ៏ទាក់ទាញជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្លែកៗ និងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដែលត្រូវតែសាកល្បងក្នុងដំណើរទេសចរណ៍អាហារនៅទីនេះ។

Báo Hải Dương•02/05/2025

នំខេក Hai Phong.jpg — ភោជនីយដ្ឋានពិសេស Hai Phong មានមនុស្សច្រើនកុះករក្នុងអំឡុងថ្ងៃឈប់សម្រាកពីថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី 1 ខែឧសភាឆ្នាំនេះ។

ពេលមកដល់ទីក្រុង Hai Phong មនុស្សជាច្រើននឹងគិតដល់ទីក្រុងកំពង់ផែដ៏រស់រវើកជាមួយនឹងឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Hai Phong ក៏ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ផងដែរ ដោយសារការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងរកវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប របស់ជនជាតិដើមភាគតិច។

ក្នុងអំឡុងពេលឈប់សម្រាកពីថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី 1 ឧសភា ឆ្នាំនេះ ភ្ញៀវទេសចរ ជាច្រើនបានទៅលេងទីក្រុង Hai Phong ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការធ្វើម្ហូប។ ផ្លូវជាច្រើនដូចជា Lach Tray, Hai Ba Trung, Hoang Minh Thao, Hang Kenh... ដែលមានហាងទំនិញ ផ្សារ Co Dao ផ្សារ Cat Bi ... មានភាពអ៊ូអរដោយអ្នកទេសចរមកពីតំបន់ជាច្រើន។

នេះជាអាហារឆ្ងាញ់ប្លែកៗមួយចំនួនដែលអ្នកគួរសាកល្បងនៅក្នុងដំណើរទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong របស់អ្នក៖

បាយគុយទាវជាមួយក្តាម

Góc trải nghiệm: Food Tour Hải Phòng - điểm nhấn du lịch thành phố Hoa phượng đỏ - Ảnh 4. — គុយទាវ ឬវល្លិជាមួយវិធីរៀបចំពិសេសនាំមកនូវមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ។

ស៊ុបគុយទាវជាមួយក្តាមពិតជាម្ហូបដំបូងដែលអ្នកមិនគួររំលងក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដើម្បីស្វែងរកម្ហូប Hai Phong ។ ស៊ុបគុយទាវក្តាម Hai Phong មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីសមុទ្រ ជាមួយនឹងទឹកប្រៃផ្អែមពីក្តាមស្រែ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ និងក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកស្ពៃ និងខ្ទឹមបារាំង។ គុយទាវទន់ និងទំពារ បម្រើជាមួយទឹកស្ពៃ និងឱសថ បង្កើតរសជាតិស្រស់។

នៅពេលភ្លក់ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិបែបច្រែះ ប៉ុន្តែសម្បូរបែប ជាមួយនឹងខ្យល់ដង្ហើមធម្មតានៃភាគខាងជើង និងរសជាតិសមុទ្រដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ Hai Phong ។

ក្តាមនិទាឃរដូវ

Góc trải nghiệm: Food Tour Hải Phòng - điểm nhấn du lịch thành phố Hoa phượng đỏ - Ảnh 6. — ក្តាមក្រឡុកមានក្លិនឈ្ងុយនៅខាងក្រៅ ហើយមានរសជាតិផ្អែមទន់នៅខាងក្នុង។

ប្រសិនបើទីក្រុងហាណូយមាននំប័ុងបំពង ទីក្រុង Hai Phong មានភាពល្បីល្បាញខាងនំបញ្ចុកក្តាម។ ក្តាមនិទាឃរដូវមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃសាច់ក្តាមស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ ដោយសារស្រទាប់ក្រដាសអង្កររុំជុំវិញខាងក្រៅ។ បំណែកនៃនំប៉័ងនីមួយៗត្រូវបានរមៀលយ៉ាងរឹងមាំ ខាំចូលទៅក្នុងវា រសជាតិផ្អែមស្រួយសាយភាយ។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេ ថែមទាំងមានជីវជាតិទៀតផង ដែលបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកស្រុកក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗ។

នំប័ុង

Góc trải nghiệm: Food Tour Hải Phòng - điểm nhấn du lịch thành phố Hoa phượng đỏ - Ảnh 7. — នំប័ុងក្រៀម

Hai Phong baguette ខុសពី baguette របស់កន្លែងផ្សេងទៀត ដោយសារទំហំតូច និងរសជាតិប្លែករបស់វា។ មុខម្ហូបនេះមានតែប្រហិត និងប្រហិតបន្តិច និងទឹកម្ទេសតាមផ្ទះ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិហឹរ ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារហឹរ។

ដំបងនំប៉័ងជាអាហាររហ័សដ៏ល្អ អ្នកអាចរកឃើញវានៅកែងផ្លូវណាមួយក្នុងទីក្រុង Hai Phong ពីតូបតូចៗតាមចិញ្ចើមផ្លូវទៅហាងល្បីៗ។

ផ្លូវ ខ្យង

Góc trải nghiệm: Food Tour Hải Phòng - điểm nhấn du lịch thành phố Hoa phượng đỏ - Ảnh 9. — ចានខ្យងជាមួយនឹងប្រភេទចម្រុះនិងវិធីរៀបចំ

Hai Phong គឺជាឋានសួគ៌ខ្យងដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ខ្យងនៅទីនេះសម្បូរទៅដោយវិធីសាស្រ្ត និងការរៀបចំផ្សេងៗគ្នា៖ ពីចំហុយ ស្ងោរ រហូតដល់ចៀន ដុតជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។

ភាពពិសេសនៃការរីករាយជាមួយខ្យង Hai Phong គឺថា អ្នកអាចពិសាអាហារខ្យងនីមួយៗជាមួយមិត្តភ័ក្តិ ជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងបរិយាកាសដ៏អ៊ូអរនៅភោជនីយដ្ឋានតាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាព និងភាពសប្បាយរីករាយនៃទីក្រុងកំពង់ផែ។

គ្រាប់ effervescent

Góc trải nghiệm: Food Tour Hải Phòng - điểm nhấn du lịch thành phố Hoa phượng đỏ - Ảnh 10. — Sui din - ជាអាហារសម្រន់ធម្មតាដែលមានតែក្នុងរដូវរងានៅ Hai Phong

ប្រសិនបើអ្នកមក Hai Phong នៅថ្ងៃត្រជាក់ អ្នកនឹងរីករាយជាមួយ ស៊ូឌីន ដែលជាអាហារសម្រន់ធម្មតាដែលមានតែក្នុងរដូវរងាប៉ុណ្ណោះ។ នេះជាប្រភេទនំអន្សមផ្សំពីសណ្តែកបណ្តុះ ញ៉ាំជាមួយទឹកខ្ញីក្តៅ ប្រោះជាមួយខ្ទិះដូងបន្តិច។ រសជាតិផ្អែម និងហឹរបន្តិចរបស់ខ្ញីផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយ បង្កើតអារម្មណ៍រីករាយក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។

Góc trải nghiệm: Food Tour Hải Phòng - điểm nhấn du lịch thành phố Hoa phượng đỏ - Ảnh 2. — ផែនទីទេសចរណ៍អាហារជួយឱ្យអ្នកទស្សនាងាយស្រួលស្វែងយល់អំពីមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរបស់ Hai Phong។

មក Hai Phong អាហារថ្ងៃត្រង់អាចទស្សនាភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ៗទូទាំងទីក្រុង។

បើចង់ពិសាគុយទាវក្តាម អ្នកទស្សនាអាចពិសោធបាននៅតាមផ្លូវ Lach Tray ផ្លូវ Cau Dat និងផ្សារ Chu Van An។ នំបញ្ចុកឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់ជ្រូកដុត និងក្តាមប្រៃ មានលក់នៅផ្លូវ Tran Nhat Duat ឬ Hang Kenh។

ភ្ញៀវអាចសាកល្បងនំបុ័ងហឹរ ឬនំបុ័ងហឹរក្តៅៗនៅហាងនានានៅផ្លូវ Le Loi និងផ្លូវប្រសព្វ Cot Den តាមបណ្តោយផ្លូវ Chua Hang។ ផ្សារខ្លះដែលមានអាហារស្រស់ល្បីៗគឺផ្សារ Co Dao ផ្សារ Cat Bi ផ្សារ Hang ។

លើសពីនេះ អ្នកទស្សនាអាចសំដៅទៅលើដំណើរទេសចរណ៍អាហារពេលយប់ ដែលប្រជាជនក្នុងស្រុកជាច្រើនចូលចិត្ត និងចូលចិត្ត ដូចជា បាយចៀន និងខួរក្បាលស៊ុតចៀននៅផ្លូវឡឺចាន់។ ឆា និងអាំងពេញមួយយប់នៅផ្លូវ Ngo Gia Tu និង Lach Tray; មាន់ដុត បបរឆ្អឹងជំនី សាច់គោ... នៅផ្លូវ Cau Dat...

ខៀវ-នំបុ័ង-ហៃ-ឌួង.png — នំសណ្តែកបៃតង ដែលជាអំណោយពិសេសរបស់ Hai Duong ហៀបនឹងបង្ហាញមុខក្នុងប្រភេទអាហារទេសចរណ៍ Hai Phong។

នាពេលខាងមុខ បន្ទាប់ពីរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយខេត្ត Hai Duong នោះ Hai Phong នឹងមានមុខម្ហូបពិសេសល្បីៗជាច្រើនដែលនឹងធ្វើអោយភ្ញៀវទេសចរណ៍រីករាយដូចជា នំសណ្តែកបៃតង នំខេក លីឈី និងដង្កូវឈាម...

ភាពរស់រវើកនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃតំបន់ទាំងពីរសន្យាថានឹងជួយទីក្រុង Hai Phong (ថ្មី) លើកកម្ពស់សក្ដានុពលទេសចរណ៍ និងភាពខ្លាំងរបស់ខ្លួន ដោយហេតុនេះទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ឱ្យស្នាក់នៅ និងទទួលបានបទពិសោធន៍យូរអង្វែង។

TB (សង្ខេប)

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/thu-trai-nghiem-mon-ngon-trong-food-tour-hai-phong-410672.html