ជំរុញការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ។

អរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់ឱកាស និងសក្តានុពលនៃវត្ថុធាតុដើមកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ព្រមទាំងការអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្ម និងកែច្នៃជឿនលឿនបន្តិចម្តងៗ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហាររបស់ខេត្តបានឃើញការអភិវឌ្ឍវិជ្ជមានក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនអាជីវកម្មដែលមានផលិតផលនាំចេញនៅតែមានកម្រិត ដែលទាមទារឱ្យអាជីវកម្មវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងអនុវត្តស្តង់ដារបច្ចេកទេស និងបទប្បញ្ញត្តិយ៉ាងពេញលេញក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ។

ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០២១ ដោយសារការវិនិយោគលើឧបករណ៍ និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើបៗ ធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ព្រមទាំងបំពេញតាមស្តង់ដារ ISO 22000:2018 ក្នុងដំណើរការផលិតរបស់ខ្លួន ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកែច្នៃផលិតផលទឹកដោះគោវិញធីញ (វិញទឿង) ឥឡូវនេះបានកសាងខ្លួនយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារខេត្ត ជាមួយនឹងផលិតផលទឹកដោះគោស្រស់ និងទឹកដោះគោជូរដែលបានក្រៀវរួច ក្រោមម៉ាកយីហោ "ទឹកដោះគោវិញទឿង" ដែលកែច្នៃពីទឹកដោះគោ។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ផលិតផលទឹកដោះគោកែច្នៃជាច្រើនរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP កម្រិតខេត្ត និងត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតានៅកម្រិតតំបន់។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សាលារៀនជិត ៤០ នៅក្នុងស្រុកវិញទឿង និងអៀនឡាក់ កំពុងប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោរបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុងអាហារសិស្សរបស់ពួកគេ។

រួមជាមួយក្រុមហ៊ុន Vinh Thinh Dairy Processing and Livestock Joint Stock Company ខេត្តនេះបានឃើញចំនួនអាជីវកម្មកាន់តែច្រើនឡើងដែលកំពុងដំណើរការក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៥ មក ខេត្តនេះបានចេញយន្តការ និងគោលនយោបាយជាច្រើនដើម្បីលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍ កសិកម្ម ជនបទ ដែលបង្កើតផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាន និងទូលំទូលាយលើគម្រោងវិនិយោគក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ។