ការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រក្នុងស្រុក ឲ្យមានតុល្យភាពក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍

(Chinhphu.vn) - យុទ្ធសាស្ត្រ “ត្រឡប់មកផ្ទះវិញ” ក្នុងវិស័យអាហារសមុទ្រដែលមានទីផ្សារប្រជាជនជាង ១០០ លាននាក់ កំពុងក្លាយជាទិសដៅបន្ទាន់ និងនិរន្តរភាព ដើម្បីរក្សាកំណើន និងពង្រឹងម៉ាកយីហោអាហារសមុទ្រវៀតណាម។

Báo Chính Phủ•21/08/2025

Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản nội địa để cân bằng phát triển- Ảnh 1. — នៅក្នុងបណ្តាញចែកចាយទំនើប អាហារសមុទ្រក្នុងស្រុកមានត្រឹមតែ 60-70% - រូបថតគំនូរ

វារីវប្បកម្មត្រូវបានចាត់ទុកជា វិស័យសេដ្ឋកិច្ច ដ៏សំខាន់របស់វៀតណាមតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដោយបានរួមចំណែកប្រហែល 4-5% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប និងបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករជាង 4 លាននាក់នៅទូទាំងប្រទេស។ នៅឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញអាហារសមុទ្រនឹងឈានដល់ 10 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើងបន្តិច 3% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023 ប៉ុន្តែនៅតែទាបជាងកំណត់ត្រា 11 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2022។ នេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីសម្ពាធប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លា និងការប្រែប្រួលដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាននៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ទោះបីជាស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកនាំចេញអាហារសមុទ្រឈានមុខគេ លើពិភពលោក ក៏ដោយ ក៏សហគ្រាសវៀតណាមភាគច្រើននៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ ឬប្រភពខាងក្រៅប៉ុណ្ណោះ ជាមួយនឹងតម្លៃបន្ថែមទាប។ ដំណាក់កាលសំខាន់ៗដូចជាការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) ការកសាងម៉ាកយីហោ ឬការចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ចែកចាយអន្តរជាតិនៅតែបើកចំហ។

លោក Nguyen Thanh Loc ប្រធានសមាគមអាហារសមុទ្រទីក្រុងហូជីមិញបានមានប្រសាសន៍ថា ជាង 90% នៃអាហារសមុទ្រក្លាសេ និងស្ងួតដែលនាំចេញពី Ba Ria - Vung Tau ត្រូវមានម៉ាកយីហោរបស់អ្នកនាំចូល។ ភាពជាក់ស្តែងនេះធ្វើឱ្យសហគ្រាសវៀតណាមពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងលើទីផ្សារបរទេស ធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងសកម្មនូវយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង។

ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការនាំចេញទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុបបានថយចុះពី 70-80% ទាំងទិន្នផល និងតម្លៃ ដែលភាគច្រើនដោយសារតែបទប្បញ្ញត្តិតឹងរឹងលើការគ្រប់គ្រងការកេងប្រវ័ញ្ច និងការពន្យារពេលក្នុងការដោះស្រាយការលំបាក។ លោក Loc បានចែករំលែកថា "អាជីវកម្មស្ទើរតែមិនអាចចល័តបាននៅក្នុងទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុប ដោយគ្រាន់តែព្យាយាមប្តូរទៅទីផ្សារផ្សេងទៀតដោយគ្មានយុទ្ធសាស្រ្តរយៈពេលវែង" ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅតែមានចំណុចភ្លឺ។ យោងតាមលោកស្រី To Thi Tuong Lan អគ្គលេខាធិការរងនៃ VASEP បានឲ្យដឹងថា ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៥ ការនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រសម្រេចបាន ៩៧១ លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ៦,១% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ដែលប្រមូលបានក្នុងរយៈពេល ៧ ខែ តម្លៃសម្រេចបាន ៦,២២ ពាន់លានដុល្លារ កើនឡើង ១៧,២%។ ជាពិសេសសត្វខ្លាមានចំណូលជាង១,២ពាន់លានដុល្លារ កើនឡើង១១,១% ។

គួរកត់សម្គាល់ថា នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញ POR20 សហគ្រាសផលិតសត្វពង្រចំនួន 8 របស់វៀតណាម (រួមទាំង Vinh Hoan) ត្រូវបានផ្តល់ពន្ធប្រឆាំងការបោះចោល 0% នៅពេលនាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជួយស្តារទំនុកចិត្តលើទីផ្សារនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ VASEP ក៏បានព្រមានថា PORs (POR22, POR23) នាពេលខាងមុខមានហានិភ័យនៃការដំឡើងពន្ធដោយសារតែស្ថានភាពនៃសហគ្រាសខ្នាតតូចជាច្រើនដែលនាំចេញក្នុងតម្លៃទាប បង្កហានិភ័យដល់ឧស្សាហកម្មទាំងមូល។

ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក៖ សក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យ ប៉ុន្តែនៅតែមិនទាន់ប្រើប្រាស់

បច្ចុប្បន្ន ទីផ្សារប្រើប្រាស់គ្រឿងសមុទ្រក្នុងស្រុកមានត្រឹមតែប្រមាណ១ពាន់លានដុល្លារប៉ុណ្ណោះ ដែលស្មើនឹង១០%នៃតម្លៃនាំចេញ។ ការប្រើប្រាស់ជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់គឺប្រហែល 40 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ - ទាបជាងកម្រិត 60-70 គីឡូក្រាមនៅក្នុងប្រទេសក្នុងតំបន់។

គួរកត់សម្គាល់ថា ត្រីងៀត ដែលជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់ មានទីផ្សារក្នុងស្រុកតិចតួច ដែលមានចំនួនត្រឹមតែ 5-7% នៃទិន្នផលសរុប។ អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនចូលប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រីងៀតទាំងមូល ឬសាច់ដែលកែច្នៃមុន ការវេចខ្ចប់ និងម៉ាកយីហោនៅតែមានលក្ខណៈឯកកោ និងមិនទាន់ទទួលបានការវិនិយោគគ្រប់គ្រាន់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រទេសក្នុងតំបន់ផ្តល់មេរៀនជាច្រើនគួរសម។ នៅប្រទេសថៃ 60% នៃត្រីទីឡាពត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ដោយសារគោលនយោបាយរួមបញ្ចូលត្រីនៅក្នុងសាលារៀន មន្ទីរពេទ្យ និងអាហារយោធា។ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ត្រីទឹកសាបបានក្លាយទៅជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រជាជនចំនួន 1.4 ពាន់លាននាក់ ដែលធានានូវទិន្នផលមានស្ថេរភាព ទោះបីជាការនាំចេញនៅទ្រឹងក៏ដោយ។

នៅប្រទេសវៀតណាម តាមបណ្តាញចែកចាយទំនើប គ្រឿងសមុទ្រក្នុងស្រុកមានត្រឹមតែ ៦០-៧០% ចំណែកទំនិញនាំចូលនៅតែមាន ៣០-៤០%។ នេះបង្ហាញថានៅមានចន្លោះច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទីផ្សារក្នុងស្រុក បើមានយុទ្ធសាស្ត្រជាវិធីសាស្ត្រ។

ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសមុទ្ររបស់វៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលសំខាន់ៗនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ វាមាន "កាតមាស" នៃសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើការនាំចេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតតម្លៃបន្ថែម លើកកំពស់ម៉ាកយីហោ បង្កើនការងារ និងពង្រឹងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រសិនបើយើងដឹងពីរបៀបធ្វើអាជីវកម្ម "ទីផ្សារផ្ទះ" របស់ប្រជាជនជាង 100 លាននាក់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនោះ គ្រឿងសមុទ្រវៀតណាមមិនត្រឹមតែរឹងមាំក្នុងទីផ្សារនាំចេញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចយកឈ្នះអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកដោយជោគជ័យ ក្លាយជាសសរស្តម្ភសេដ្ឋកិច្ចដ៏រឹងមាំរបស់ប្រទេស។

ឌឿង

ប្រភព៖ https://baochinhphu.vn/thuc-day-tieu-thu-thu-san-noi-dia-de-can-bang-phat-trien-10225082116275436.htm