ផលិតផល OCOP មានចាប់ពីផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុករហូតដល់ធ្នើរផ្សារទំនើបអន្តរជាតិ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផល OCOP របស់វៀតណាមមួយចំនួនធំត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើរផ្សារទំនើបបរទេសតាមរយៈសាជីវកម្មនាំចូល និងនាំចេញកសិកម្មរបស់វៀតណាម។

Báo Đồng Nai•21/08/2025

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផល OCOP របស់វៀតណាមមួយចំនួនធំត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើរផ្សារទំនើបបរទេសតាមរយៈសាជីវកម្មនាំចូល និងនាំចេញកសិកម្មរបស់វៀតណាម។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផល OCOP វៀតណាមជាច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើរផ្សារទំនើបបរទេសតាមរយៈសាជីវកម្មនាំចូល និងនាំចេញកសិកម្មវៀតណាម។

ផលិតផល OCOP របស់វៀតណាម បានបង្កើតទីតាំងរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅលើទីផ្សារជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ផលិតផល OCOP វៀតណាមជាច្រើនមានលក់នៅលើធ្នើរផ្សារទំនើបបរទេសតាមរយៈសាជីវកម្មនាំចូល-នាំចេញកសិកម្មវៀតណាម។ នេះគឺជាគុណសម្បត្តិមួយដែលផ្តល់ឱ្យផលិតផល OCOP វៀតណាមនូវឱកាសកាន់តែច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត។

ខេត្ត កាម៉ៅ មានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិយ៉ាងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍវិស័យជលផល កសិកម្ម និងព្រៃឈើ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីចំណុចខ្លាំងក្នុងស្រុក ខេត្តកាម៉ៅបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌ និងគាំទ្រប្រជាជន និងកន្លែងផលិត សហករណ៍ និងអាជីវកម្មនានា ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ជាច្រើនដែលជាលក្ខណៈពិសេស និងជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ខេត្តកាម៉ៅ ដូចជាត្រីពស់ស្ងួត ក្តាមប្រៃ នំត្រីទីឡាព្យា ត្រសក់ជ្រលក់ស្ពៃខ្មៅ នំក្រៀមអយស្ទ័រ អង្ករ ចេកស្ងួត។ល។

ជាពិសេស ផលិតផលដែលផលិតពីបង្គាដូចជា នំបង្គារក្រៀម បង្គារស្ងួត បង្គារអាំង សរសៃបង្គារ បង្គារស្ងួតមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បង្គារហាលជាចំណិតៗ បង្គារស្ងួតបកសំបក...

យោងតាមលោក Bui Van Chuong នាយកសហករណ៍ Tan Phat Loi នៅ Ca Mau សហករណ៍នេះបានផលិត និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលពិសេសជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៃតំបន់ Ca Mau។ ក្នុងចំណោមនោះ ផលិតផលជាច្រើនទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP កម្រិត 3 ផ្កាយនៅថ្នាក់ខេត្ត ដូចជានំក្រៀម បង្គាស្ងួតបកសំបក អំបិលបង្គា និងសរសៃបង្គា។

ចាប់តាំងពីចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP មក តម្លៃផលិតផលរបស់សហករណ៍បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលមុន។ នាពេលអនាគត សហករណ៍នឹងបន្តច្នៃប្រឌិត និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល ការរចនា និងការវេចខ្ចប់ ផលិតតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងបន្តចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP សម្រាប់ផលិតផលដ៏រឹងមាំរបស់ខ្លួន ដើម្បីបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅលើទីផ្សារ។

តំណាងមកពីមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Ca Mau បានបញ្ជាក់ថា ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលសំខាន់ៗ និងផលិតផល OCOP នៅក្នុងខេត្តនាពេលខាងមុខ វិស័យពាក់ព័ន្ធ មូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម និងអង្គភាព OCOP ត្រូវអនុវត្តការព្យាករណ៍ទីផ្សារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមុន ពង្រឹងការច្នៃប្រឌិត និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗ ជាពិសេសបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃបន្ថែម និងអភិវឌ្ឍផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងទីផ្សារ។

រៀបចំសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាច្រើន; ពង្រីកចំណុចតាំងបង្ហាញផលិតផលនៅទូទាំងខេត្ត; បង្កើនសមត្ថភាពទីផ្សាររបស់អង្គភាព អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ OCOP ក្នុងការណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល; បង្កើតគេហទំព័រដែលឧទ្ទិសដល់ការផ្សព្វផ្សាយម៉ាក និងផលិតផល; និងផ្តោតលើការធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការកែលម្អគុណភាព និងទីតាំងទីផ្សារនៃផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលសំខាន់ៗ ក៏ដូចជាផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត Ca Mau។

នៅខេត្ត អានយ៉ាង បន្ទាប់ពីការអនុវត្តជាង ៥ ឆ្នាំ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៥៨២ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងអង្គភាពរដ្ឋបាលកម្រិតឃុំចំនួន ១០២ ដែលមានមធ្យមភាគផលិតផល ៥,៧ ក្នុងមួយអង្គភាព។

នៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ និង ២០២៤ តែមួយមុខ ផលិតផលថ្មីជាង ១៥០ បានបំពេញតាមស្តង់ដារជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផលិតផល OCOP ភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងក្រុមអាហារ (ផលិតផលចំនួន ៥០៦) បន្ទាប់មកគឺសិប្បកម្ម ភេសជ្ជៈ ឱសថបុរាណ រុក្ខជាតិលម្អ និងសេវាកម្មទេសចរណ៍។ ផលិតផលជាច្រើនបានបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេ ដូចជាអង្ករក្រអូបពិសេស ទឹកត្រីភូកុក សុីរ៉ូស្ករត្នោត ពោតកំប៉ុងជាដើម។

មីសួស្ងួត និងមីផូស្ងួតរបស់វៀតណាមកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង។ (រូបថត៖ ហឿងយ៉ាង/VNA)

នៅត្រឹមឆ្នាំ ២០២៥ ខេត្តនេះមានគោលបំណងឱ្យមានផលិតផលចំនួន ១៤ ដែលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ ៥ និងផលិតផលសក្តានុពលផ្កាយ ៥ ចំនួន ១។ នេះគឺជាសក្ខីភាពនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខេត្តក្នុងការកែលម្អគុណភាព ការតាមដាន ការវេចខ្ចប់ និងស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខេត្តអានយ៉ាងបានកំណត់តំបន់វត្ថុធាតុដើមជាមូលដ្ឋានសំខាន់។ គំរូភ្ជាប់ផលិតកម្ម-ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ដូចជាផ្លែទុរេនវិញហ័រ ស្វាយគួឡាវយ៉ាង និងពោតទារក Antesco ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះជាង ៧.០០០ ហិកតា... ជួយកសិករឱ្យមានស្ថិរភាពទិន្នផល និងលើកកម្ពស់ស្តង់ដារគុណភាពផលិតផល។

លោក ឡេ ហ៊ូវ តាន់ (Le Huu Toan) ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តអានយ៉ាង (An Giang) បានមានប្រសាសន៍ថា “ការពង្រីកតំបន់ភូមិសាស្ត្រនេះ សម្រួលដល់ការបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយភ្ជាប់ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម។ នេះជាជំហានមួយសម្រាប់ផលិតផល OCOP ឱ្យមានលក្ខណៈក្នុងស្រុក ខណៈពេលដែលនៅតែអាចប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារបាន”។

សម្រាប់អ្នកផលិតផលិតផល OCOP ការធានាបាននូវវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពគឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយក្នុងការបង្កើតផលិតផលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកផលិតផលិតផលទាំងនេះឥឡូវនេះមានទំនុកចិត្តកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមរបស់ពួកគេ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីបេ ម្ចាស់ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ ៣ “ម៉ាំកាដាំទឹកត្រីប្រៃ” នៅឃុំអានបៀន ខេត្តអានយ៉ាង បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងខេត្តអានយ៉ាង និងខេត្តគៀនយ៉ាង អ្នកស្រីលែងព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះខាតវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ធ្វើទឹកត្រីដូចមុនទៀតហើយ។ គេប៉ាន់ប្រមាណថា អ្នកស្រីបេ ផលិតទឹកត្រីបាន ២០០-៣០០ គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ១៥០ លានដុង។

ពីមុន កង្វះខាតធនធានត្រីធម្មជាតិបានធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់គាត់ពិបាកក្នុងការធ្វើទឹកត្រី។ ឥឡូវនេះ ដោយសារមានតំបន់ជាច្រើនទៀតសម្រាប់ប្រមូលផលត្រីទឹកសាប គាត់មានគម្រោងពង្រីកផលិតកម្ម។

ទោះបីជាសម្រេចបានលទ្ធផលវិជ្ជមានជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ការធ្វើពាណិជ្ជកម្មនៃផលិតផល OCOP នៅតែប្រឈមមុខនឹងឧបសគ្គ។ ក្រុមហ៊ុនផលិត OCOP មួយចំនួនធ្វើប្រតិបត្តិការក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច ខ្វះការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ មានការវេចខ្ចប់មិនមានវិជ្ជាជីវៈ និងមានទំនាក់ទំនងទីផ្សារខ្សោយ។ ផលិតផលរបស់ពួកគេមិនអាចរក្សាបានបន្ទាប់ពីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ។

តាមរយៈការពិភាក្សាជាមួយអាជីវកម្ម OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) គេបានរកឃើញថា ភាគច្រើនប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងការធានាដើមទុនវិនិយោគសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ ការរចនា ការកែលម្អដំណើរការផលិតកម្ម និងការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើម។

លោក Paule Le អនុប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Central Retail Vietnam បានចែករំលែកថា ផលិតផល OCOP ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់បរទេសពេញចិត្តដោយសារតែលក្ខណៈតំបន់ និងគុណភាពខ្ពស់របស់វា។ អ្នកផលិតគ្រាន់តែត្រូវផ្តោតលើការវេចខ្ចប់ដ៏ទាក់ទាញ ដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP របស់វៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារបរទេសបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ប្រភព៖ VNA

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/san-pham-ocop-tu-dac-san-dia-phuong-den-ke-sieu-thi-quoc-te-3321828/