យីហោទឹកដោះគោវៀតណាមមានផលិតផលសម្រេចបានផ្កាយ 3 ពីពានរង្វាន់ Superior Taste Award

វាក៏មានផលិតផលចំនួន 6 ផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានដាក់ផ្កាយផងដែរ ដែលទាំងអស់មកពីម៉ាក "ជាតិ" - Vinamilk ។

Vinamilk - យីហោទឹកដោះគោវៀតណាមជាម្ចាស់ "ផ្កាយ 3" នៃរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស

ថ្មីៗនេះ ការពិតដែលថាជាលើកដំបូង ភោជនីយដ្ឋាន/អាហារនៅវៀតណាម បានទទួលរង្វាន់ Michelin "ផ្កាយ" ឬរាយក្នុងសៀវភៅ Michelin Guide កំពុងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ក៏មានពានរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពផងដែរ ដោយផ្តល់រង្វាន់ "ផ្កាយ" សម្រាប់រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ នោះគឺជាពានរង្វាន់លំដាប់អន្តរជាតិដែលទទួលស្គាល់ដោយវិទ្យាស្ថានរសជាតិអន្តរជាតិ។

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 1. — Vinamilk មានផលិតផលចំនួន 8 ដែលទទួលបានរង្វាន់ពីផ្កាយ 1 ដល់ផ្កាយ 3 ដោយពានរង្វាន់ Superior Taste ។

ស្រដៀងទៅនឹង "តារា" របស់ Michelin ពានរង្វាន់ Superior Taste Award ទទួលស្គាល់ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈតាម 3 កម្រិត - ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងចំនួនផ្កាយដែលទទួលបានរង្វាន់។ ដូច្នោះហើយ កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃផលិតផលគឺផ្កាយ 3 - មានន័យថាជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលលើសពីការរំពឹងទុក (ពិន្ទុវាយតម្លៃ 90% ឬខ្ពស់ជាងនេះ); ផលិតផលលំដាប់ផ្កាយ 2 គឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ (ពិន្ទុ 80-90% នៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ) ហើយផលិតផលផ្កាយ 1 គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ធម្មតា (ពិន្ទុ 70-80% នៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ) ។

ជាពិសេស ផលិតផលនឹងត្រូវបានផ្តល់ពិន្ទុដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអន្តរជាតិ 5 Hedonic sensory analysis (AFNOR XP V096A) រួមមានៈ ចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូង ការមើលឃើញ ក្លិន រសជាតិ និងវាយនភាព (សម្រាប់អាហារ) ឬអារម្មណ៍ចុងក្រោយ ឬរសជាតិបន្ទាប់ (សម្រាប់ភេសជ្ជៈ)។

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 2. — ទឹកដោះគោខាប់ - ជាផលិតផលទឹកដោះគោ "ជាតិ" ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់បានយូរឆ្នាំ - បានយកឈ្នះចៅក្រមជាង 200 នាក់នៃពានរង្វាន់ដើម្បីទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតនៃ "ផ្កាយ 3" ។

គួរកត់សម្គាល់ថា ពានរង្វាន់នៅឆ្នាំនេះជាលើកដំបូងបានបង្ហាញពីផលិតផលទឹកដោះគោចំនួនពីរដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 3 ខ្ពស់បំផុតពីប្រទេសវៀតណាម៖ ទឹកដោះគោខាប់ Ông Thọ និងទឹកដោះគោ Vinamilk Super Nut 9-grain ។ ប្រសិនបើទឹកដោះគោ condensed Ông Thọ ជាផលិតផលដែលគេស្គាល់ថាជាម៉ាក "ជាតិ" ដែលអមដំណើរ និងជាប់ទាក់ទងជាមួយប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់អស់រយៈពេលជាង 47 ឆ្នាំមកហើយនោះ Super Nut គឺជា "អ្នកចំណូលថ្មី" ដែលទើបតែចេញបានជាងមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់ Vinamilk សព្វថ្ងៃនេះ។

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 3. — ថ្វីត្បិតតែទើបនឹងចេញថ្មីក៏ដោយ ទឹកដោះគោ Super Nut 9-nut "ទើបនឹងកើត" របស់ Vinamilk កំពុងតែទទួលបានការស្រលាញ់យ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងគុណភាពរបស់វា។

ក្រៅពីតំណាងដ៏ល្អទាំងពីរដែលមានផ្កាយ 3 Vinamilk ក៏មានស៊េរីផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានឈ្មោះក្នុងបញ្ជី "រសជាតិពិសេស" ។ រួមមានផលិតផលទឹកដោះគោស្រស់ Vinamilk Green Farm, Vinamilk 100% Organic, Fruit Love ទឹកផ្លែទទឹម, Vfresh Artichoke Tea និង Southern Star condensed milk។

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 4. — រូបភាពទី 4: Vinamilk "ឈ្នះ" ដ៏ធំនៅពានរង្វាន់ Superior Taste Award ជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើនដែលផ្តល់រង្វាន់ជាតារាដោយអ្នកជំនាញទូទាំងពិភពលោក។

"ផ្កាយ" សម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់ - មកពីគុណភាពខ្ពស់

ដើម្បីមានកិត្តិយសជាមួយនឹងពានរង្វាន់ Superior Taste Award ផលិតផល Vinamilk ត្រូវឈ្នះលើគណៈវិនិច្ឆ័យដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងឯករាជ្យជាង 200 នាក់។ សមាជិកទាំងនេះមកពីសមាគមមេចុងភៅដ៏ល្បីល្បាញ និងសមាគម sommelier ដូចជា Le Guide Michelin, Gault & Millau ហើយទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍រសជាតិរបស់ពួកគេ។

គណៈវិនិច្ឆ័យដែលមានមេចុងភៅ និងអ្នកជំនាញ គឺខ្វាក់ភ្នែកទាំងស្រុងចំពោះព័ត៌មានផលិតផល លើកលែងតែប្រភេទ និងមិនទាក់ទងគ្នាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការភ្លក់រសជាតិ។ នេះគឺដើម្បីធានាថាលទ្ធផលមានគោលបំណង និងឯករាជ្យទាំងស្រុង។ វាគឺជាភាពមិនលំអៀង ដំណើរការវាយតម្លៃដ៏តឹងរ៉ឹង និងគណៈវិនិច្ឆ័យដ៏មានកិត្យានុភាព ដែលបានជួយឱ្យពានរង្វាន់ Superior Taste Award បន្ទាប់ពីជិត 20 ឆ្នាំនៃការចាប់ផ្តើមរបស់ខ្លួន ក្លាយជាពានរង្វាន់ឈានមុខគេសម្រាប់រសជាតិផលិតផលក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ និងជាកិត្តិយសសម្រាប់ម៉ាកយីហោជាច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក នៅពេលទទួលបានពានរង្វាន់តារាដ៏មានកិត្យានុភាព។

"ជាមួយនឹងផលិតផលចំនួន 8 ដែលត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសនៅក្នុងពានរង្វាន់ Superior Taste Award រួមមានផលិតផល 2 ទឹកដោះគោ Ong Tho និងទឹកដោះគោ Vinamilk Super Nut 9-seed ដែលឈ្នះពានរង្វាន់ខ្ពស់បំផុត - ផ្កាយ 3 សម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ នេះជាការលើកទឹកចិត្តដ៏ល្អសម្រាប់ Vinamilk ព្រោះនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ក្រៅពីគុណភាព រសជាតិឆ្ងាញ់គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ យើងជឿជាក់ថានឹងមានមនុស្សជាច្រើនដែលចង់បង្កើតផលិតផលទឹកដោះគោវៀតណាមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ លោក Nguyen Quoc Khanh នាយកនៃសាកលវិទ្យាល័យស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍តំណាង Vinamilk បាននិយាយថា ផលិតផលនៅពេលចូលទីផ្សារអន្តរជាតិ។

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 5. — នៅក្នុងសន្និសីទ Global Dairy Conference 2023 ថ្មីៗនេះ ទឹកដោះគោ Vinamilk Super Nut 9-nut ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជា "ជើងឯក" នៅក្នុងកម្មវិធី The World Dairy Innovation Awards 2023។

បច្ចុប្បន្ននេះ Vinamilk មានផលប័ត្រនៃផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភជាង 250 ដែលបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភស្ទើរតែទាំងអស់។ ក្រៅពីការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិដ៏ល្បី Vinamilk ក៏វិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានទឹកដោះគោនៅប្រទេសវៀតណាមជាមួយនឹងស្តង់ដារអន្តរជាតិ ដើម្បីទទួលបានប្រភពវត្ថុធាតុដើមស្រស់ៗ មានជីវជាតិប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់។ លើសពីនេះ ប្រព័ន្ធនៃរោងចក្រចំនួន 13 ដែលមានខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិ បិទ និងគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបានជួយឱ្យផលិតផល Vinamilk រាប់លានឈានដល់អ្នកប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយរក្សាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ពេញទំហឹង ក៏ដូចជាសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផលិតផលនីមួយៗ។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពានរង្វាន់នៅវិទ្យាស្ថានរសជាតិអន្តរជាតិ - ITQI - ផលិតផលដែលទទួលបានរង្វាន់ ( Taste-institute.com)

Vinamilk បានទទួលការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ នៅពេលដែលវាត្រូវបានបន្តផ្តល់កិត្តិយសជាមួយនឹងពានរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើន ទាំងគុណភាព និងរសជាតិ។ ជាធម្មតា ពានរង្វាន់ Purity Awards (USA) សម្រាប់ម៉ាកទឹកដោះគោទារកសម្រាប់សុវត្ថិភាព និងភាពបរិសុទ្ធ គម្រោង Clean Label (សហរដ្ឋអាមេរិក) សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោស្រស់ដូចជា Green Farm, Organic, Fresh Milk 100% ឬ Monde Selection Award (Belgium) សម្រាប់គុណភាព ជាមួយនឹងពានរង្វាន់មាសសម្រាប់ Vinamilk Super Nut 9-nut milk និង Green Farm ទឹកដោះគោស្រស់។

ប្រភពតំណ