
ហាងនៅផ្លូវជាតិលេខ៦ មានលក់ក្រូច Cao Phong។
ពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong បានក្លាយទៅជាប្រពៃណី ប៉ុន្តែឆ្នាំ 2025 គឺជាចំណុចរបត់មួយនៅពេលដែលឃុំ Cao Phong សម្របសម្រួលសហការរៀបចំ។ លោក Pham Van Thuy - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Cao Phong បានចែករំលែកថា៖ ការរៀបចំពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូចនេះ របស់ឃុំគឺជាកិត្តិយស ប៉ុន្តែក៏មានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់ផងដែរ។ ឃុំ Cao Phong សហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់វិស័យ ជាពិសេសមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត ដើម្បីរៀបចំពិធីបុណ្យដែលមិនត្រឹមតែរក្សាប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការច្នៃប្រឌិត និងច្នៃប្រឌិតជាច្រើន។ ការផ្តោតសំខាន់គឺបន្តលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់សង្គមទាំងមូលអំពីការការពារ និងអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកសញ្ញាពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong។
ព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយភ្ជាប់ជាមួយពិព័រណ៍ពិព័រណ៍ដើម្បីណែនាំផលិតផលធម្មតារបស់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ ក្នុងគោលបំណងបង្កើតកន្លែងផ្លាស់ប្តូរ សេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌ដ៏ធំមួយ។ នេះជាឱកាសសម្រាប់ឃុំលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ជួបដៃគូ ផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ ផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម ហើយសំខាន់បំផុតគឺជំរុញការប្រើប្រាស់ បញ្ជាក់តម្លៃ និងជំហររបស់ក្រូច Cao Phong នៅលើទីផ្សារ។ ចំណុចលេចធ្លោនៃមហោស្រព និងពិព័រណ៍ឆ្នាំ 2025 គឺប្រធានបទ "កសិកម្មបៃតង និរន្តរភាព និងកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថល"។ ប្រធានបទនេះមិនត្រឹមតែចាប់យកនិន្នាការពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងត្រឹមត្រូវអំពីការពិត និងសេចក្តីប្រាថ្នានៃតំបន់ក្រូច Cao Phong ផងដែរ។

កសិករដាំក្រូចនៅឃុំ Cao Phong ប្រមូលផលក្រូច។
ឃុំ Cao Phong កំពុងពិនិត្យមើលផែនការរៀបចំពិធីបុណ្យ និងពិព័រណ៍។ តាមគម្រោង ពិធីបុណ្យនេះរំពឹងថានឹងប្រព្រឹត្តទៅរយៈពេល 7 ថ្ងៃ (ចាប់ពីថ្ងៃទី 12 ដល់ថ្ងៃទី 18 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025) នៅទីលាន និងផ្ទះវប្បធម៌ឃុំ Cao Phong ដែលមានស្តង់ប្រមាណ 120 ។ តំបន់ "បេះដូង" មាន 20 ស្តង់ ដែលជាកន្លែងឧទ្ទិសដល់ក្រូច Cao Phong ។ អ្នកទស្សនានឹងអាចភ្លក់ដោយផ្ទាល់នូវក្រូចស្រស់ ទឹកក្រូច និងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើក្រូច។ នេះជាកន្លែងតាំងបង្ហាញភូមិចំនួន៥ (តំណាងឲ្យឃុំមុនការច្របាច់បញ្ចូលគ្នា) សហករណ៍ និងសហគ្រាស; ណែនាំពីសំណាប សម្ភារៈ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដល់ផលិតផល OCOP និង VietGAP ។ គណៈកម្មការរៀបចំនឹងដាក់ពិន្ទុលើស្តង់។
តំបន់ “ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី” មានស្តង់ពាណិជ្ជកម្មទូទៅ ធ្វើម្ហូប និងសិប្បកម្មចំនួន 100 ដែលនឹងនាំមកនូវរូបភាពចម្រុះពណ៌។ ពីភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ទៅកាន់កន្លែងពិសេសល្បីៗដូចជា Lao Cai Thang co ត្រីអាំង Hoa Binh បន្លែចំហុយ សាច់ជ្រូកអាំង... ទាំងអស់បានបង្រួបបង្រួម Cao Phong ទៅជាកន្លែងជួបប្រាស្រ័យវប្បធម៌ និងធ្វើម្ហូប។
អ្នករៀបចំបានកសាងនូវសកម្មភាពដ៏សម្បូរបែប ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវពាណិជ្ជកម្ម វប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនា។ ពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច (ប្រព្រឹត្តទៅក្នុងរយៈពេល ៣ ថ្ងៃដំបូង គឺថ្ងៃទី ១២-១៤ ខែធ្នូ)។ ជាពិសេស កន្លែងវប្បធម៌ Muong នឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងរស់រវើក តាមរយៈការសម្តែងវប្បធម៌គង ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកលេងគង ៣០០នាក់ និងល្បែងប្រជាប្រិយ។ "ពិធីបុណ្យតាមដងផ្លូវ" ដោយមានការចូលរួមពីក្រុមរាំ Sun Group សន្យាថានឹងនាំមកនូវបរិយាកាសដ៏រីករាយ និងទាន់សម័យ។ ការប្រណាំង "ផ្លូវលំ Cao Phong" (ដណ្តើមយកកំពូលភ្នំ) ត្រូវបានរៀបចំឡើងមិនត្រឹមតែដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ចលនាកីឡាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើម្បីលើកកម្ពស់ទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃ Cao Phong ផងដែរ។
លើសពីនេះ ការប្រកួតបាល់ទះ និងអូសទាញរវាងភូមិនានា នឹងជំរុញស្មារតីសហគមន៍។ គណៈកម្មាធិការរៀបចំដឹកនាំរៀបចំការទស្សនា និងបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង; រៀបចំដំណើរទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ "ជ្រើសរើសពណ៌ទឹកក្រូច" នៅឯសហករណ៍គំរូដូចជា 3T Farm, Ha An Farm Kindergaten, Vita Garden.... អ្នកទេសចរក៏អាចទស្សនាតំបន់ទេសចរណ៍ខាងវិញ្ញាណ និងវប្បធម៌ដូចជាប្រាសាទ Bong Lai ឧទ្យានបេតិកភណ្ឌវិទ្យាសាស្ត្រវៀតណាម។
ឃុំ Cao Phong កំពុងសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីអនុវត្តផែនការរៀបចំពិធីបុណ្យក្នុងខែវិច្ឆិកា។ គណៈកម្មាធិការរៀបចំ និងអនុគណៈកម្មាធិការគាំទ្រត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានការបែងចែកភារកិច្ចច្បាស់លាស់ ដែលបង្ហាញពីការសម្របសម្រួលយ៉ាងរលូនរវាងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន។ ជាពិសេស មន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម មានតួនាទីដឹកនាំជំនាញ ការវាយតម្លៃ និងជាចំណុចស្នូលសម្រាប់ការអញ្ជើញអាជីវករមកពីខេត្តផ្សេងៗ ធានាបាននូវថវិកាពីកម្មវិធីគោលដៅជាតិ។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Cao Phong ទទួលខុសត្រូវទាំងស្រុងចំពោះពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច ចាប់ពីការប្រគល់ទីតាំង ធានាភ្លើង និងទឹក ដល់ការងារឃោសនា បំផុសប្រជាពលរដ្ឋ និងអាជីវករក្នុងមូលដ្ឋានឱ្យចូលរួម។ នាយកដ្ឋានពាក់ព័ន្ធ ការិយាល័យមុខងារ និងអង្គភាពត្រូវបានចាត់តាំងភារកិច្ចជាក់លាក់ ដើម្បីអនុវត្តផែនការ ដោយធានាថា គ្រប់សេណារីយ៉ូលម្អិតត្រូវតែបញ្ចប់មុនថ្ងៃទី ១៤ ខែវិច្ឆិកា ដើម្បីសំយោគ។ នៅខែធ្នូ ឆាករួម និងការតុបតែងនឹងត្រូវបញ្ចប់ ហើយពិធីបុណ្យនឹងបើកជាផ្លូវការ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការរៀបចំ ពិនិត្យឡើងវិញជាបន្តបន្ទាប់ និងធ្វើឱ្យផែនការនេះល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីដឹកនាំឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពអតិបរមា។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទិន្នផលក្រូច Cao Phong មានប្រមាណ ២ ម៉ឺនតោន។ កសិករ Cao Phong កំពុងផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេ ដោយអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដើម្បីរក្សាម៉ាករបស់ពួកគេ។ គ្រួសារបានអនុវត្តយ៉ាងម៉ត់ចត់នូវដំណើរការ VietGAP ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា (IPM) និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមីក្រុប។ ជាលទ្ធផល គុណភាពផ្លែក្រូចកាន់តែល្អប្រសើរ ហើយតម្លៃលក់មានស្ថិរភាពក្នុងកម្រិតខ្ពស់ (ក្រូច Duong Canh 60,000-70,000 VND/kg, ក្រូចលឿងបេះដូង 25,000-30,000 VND/kg)។ អ្នកប្រើប្រាស់ក៏ត្រូវបានការពារដោយត្រាតាមដានអេឡិចត្រូនិចផងដែរ ដោយធានាថាពួកគេទិញផលិតផលត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងសូចនាករភូមិសាស្ត្រ។
ដោយមានទិសដៅបង្រួបបង្រួម និងការរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Cao Phong ឆ្នាំ 2025 គឺជាព្រឹត្តិការណ៍មួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្ម មោទនភាព និងសេចក្តីប្រាថ្នារបស់ម៉ាក “Cao Phong Orange” ដោយសន្យាថានឹងនាំមកជូនភ្ញៀវនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ឡឺ ជុង
ប្រភព៖ https://baophutho.vn/tich-cuc-chuan-bi-le-hoi-cam-cao-phong-2025-242351.htm






Kommentar (0)