ហាងលក់តែ Matcha ដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារគំនិត "ព្យួរខ្សែពួរ" របស់ខ្លួន ជិតបិទហើយ។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាច្រើនខែនៃការក្លាយជាកន្លែងចុះឈ្មោះចូលដ៏ពេញនិយមសម្រាប់យុវវ័យ ដោយសារវិធីសាស្ត្របម្រើដ៏ពិសេសរបស់វាដោយប្រើកន្ត្រកព្យួរពីខ្សែ ហាងលក់ម៉ាត់ឆាមួយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញបានប្រកាសបិទទ្វាររបស់ខ្លួននៅចុងខែមិថុនា ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាសោកស្តាយយ៉ាងខ្លាំង។

ZNews•02/06/2026

ហាងម៉ាត់ឆាកំពុងក្លាយជាកន្លែងដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមយុវវ័យនៅទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងល្បិចទម្លាក់ភេសជ្ជៈដ៏ពិសេសរបស់ខ្លួន។

នៅថ្ងៃទី 2 ខែមិថុនា ហាង Seobu ដែលជាហាងម៉ាត់ឆាដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារគំនិត "ទម្លាក់ខ្សែពួរ" ដ៏ពិសេសរបស់ខ្លួន បានប្រកាសថាខ្លួននឹងបញ្ឈប់ប្រតិបត្តិការបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 29 ខែមិថុនា។ ព័ត៌មាននេះបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសពីអតិថិជនដែលបានមកទស្សនាហាងនេះច្រើនដង។

ថ្លែងទៅកាន់ Tri Thức - Znews លោកស្រី Hong Vo ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា ការនិយាយលាគ្នាមិនមែនជាការសម្រេចចិត្តងាយស្រួលនោះទេ។ លោកស្រីបាននិយាយថា "Seobu មានតម្លៃខាងវិញ្ញាណច្រើនជាងតម្លៃសម្ភារៈ។ យើងទាំងអស់គ្នាយំនៅពេលដែលយើងប្រាប់អតិថិជនជាមុន"។

យោងតាមម្ចាស់ហាង មូលហេតុនៃការបិទហាងនេះគឺបណ្តាលមកពីផែនការផ្ទាល់ខ្លួន ព្រោះនាងហៀបនឹងផ្លាស់ទៅសិក្សា។ បច្ចុប្បន្ននាងធ្វើការក្នុងវិស័យ អប់រំ ពិសេស។ បន្ទាប់ពីពិចារណាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ នាងបានសម្រេចចិត្តបញ្ចប់អាជីវកម្មរបស់នាង។

ហុង បានចែករំលែកថា ហាងនេះបានបើកដំណើរការជាលើកដំបូងនៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៤ នៅក្នុងតំបន់ហ័រហ៊ុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាបានដំណើរការរហូតដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំដដែល មុនពេលបិទជាបណ្ដោះអាសន្ន។ នៅក្នុងខែមករា ឆ្នាំ២០២៥ ហាងនេះបានបើកដំណើរការឡើងវិញនៅលើផ្លូវត្រឹនភូ ជាមួយនឹងគំរូតុបារដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើយ៉ររបស់ជីដូនរបស់គាត់។

ដំបូងឡើយ អតិថិជនភាគច្រើនជាមិត្តភក្តិ និងអ្នកស្គាល់គ្នា។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីផ្លាស់ទៅទីតាំងថ្មីក៏ដោយ ហាងនេះលក់ភេសជ្ជៈបានតែពីរបីកែវក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ចំណុចរបត់មួយបានកើតឡើងនៅចុងខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ នៅពេលដែល វីដេអូ មួយដែលត្រូវបានបង្ហោះដោយអតិថិជនធម្មតាម្នាក់បានរីករាលដាលដោយមិននឹកស្មានដល់នៅលើ TikTok។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក Seobu បានក្លាយជាហាងល្បីបន្តិចម្តងៗ ហើយនៅតែរក្សាបាននូវប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

យោងតាមម្ចាស់ហាង Seobu បច្ចុប្បន្នលក់កាហ្វេជាមធ្យម ១០០-១២០ ពែងចាប់ពីម៉ោង ៥:៣០ ល្ងាច ដល់ ៩:៣០ យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

នាងបាននិយាយថា «ខ្ញុំបានប្រើជ្រុងយ៉រតូចមួយនៅផ្ទះជីដូនរបស់ខ្ញុំជាបារ។ ការឡើងចុះជណ្តើរគឺមិនងាយស្រួលទេ ដូច្នេះខ្ញុំបានប្រើខ្សែពួរមួយនិងកន្ត្រកតូចមួយដើម្បីយកភេសជ្ជៈចុះមកឲ្យអតិថិជន» ដោយបន្ថែមថា នាងមានទម្លាប់ហាត់យូហ្គាជាមួយនឹងឥរិយាបថព្យួរ ដែលបានផ្តល់គំនិតដល់នាងក្នុងការប្រែក្លាយខ្សែពួរនេះទៅជាផ្នែកមួយនៃបទពិសោធន៍របស់ហាងកាហ្វេ។

វិធីបម្រើដ៏ពិសេសនេះបានក្លាយជាលក្ខណៈពិសេសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ មនុស្សជាច្រើនមិនត្រឹមតែមករីករាយជាមួយនឹងម៉ាត់ឆាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមកទទួលយកបទពិសោធន៍វិធីទទួលទានភេសជ្ជៈដ៏មិនធម្មតានេះនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងផងដែរ។

ម្ចាស់ហាងក៏បាននិយាយផងដែរថា សមាជិកគ្រួសារអាចនឹងបន្តអាជីវកម្មនៅទីតាំងនេះជាមួយនឹងម៉ឺនុយថ្មីនាពេលអនាគត។ មុនពេលបិទទ្វារ ភោជនីយដ្ឋានសង្ឃឹមថានឹងមានឱកាសជួបជាមួយអតិថិជនដែលបានគាំទ្រវាពេញមួយឆ្នាំ ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណ និងនិយាយលា។

ការអនុវត្តនៃការផ្លាស់ប្ដូរទំនិញដោយ «ទម្លាក់វាចុះលើខ្សែពួរ» មិនមែនជារឿងថ្មីនៅទីក្រុងហូជីមិញទេ។ មុនពេលមានហាងលក់មីមួយក្នុងសង្កាត់ភូញួន បានទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើន ដោយសារវិធីសាស្ត្រដឹកជញ្ជូនអាហារដោយប្រើកន្ត្រកព្យួរពីជាន់លើចុះមកផ្លូវ។

ប្រភព៖ https://znews.vn/tiem-matcha-tha-day-noi-tieng-o-tphcm-sap-dong-cua-post1656369.html