1. តែ
នៅពេលនិយាយដល់អាហារសម្រន់រដូវក្តៅនៅ Da Nang ឆេគឺតែងតែជាឈ្មោះដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើន ដោយសាររសជាតិ និងសមត្ថភាពដើម្បី "កម្ចាត់" កំដៅភ្លាមៗ។ ចាប់ពីតូបតូចៗតាមចិញ្ចើមផ្លូវរហូតដល់ហាងឆេ ដ៏ល្បី អ្នកអាចស្វែងរកពែងឆែដ៏ត្រជាក់ និងទាក់ទាញបានយ៉ាងងាយស្រួលគ្រប់ទីកន្លែង។
- ស៊ុបទុរេន/ស៊ុបផ្អែមថៃ៖ នេះជាបង្អែមដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ ពេលស្វែងរកអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅដាណាងក្នុងរដូវក្តៅ។ ស៊ុបផ្អែមមួយពែងជាមួយធុរេនមានជាតិខ្លាញ់ និងក្រអូប (ជាជម្រើស) ខ្នុរ ផ្លែវែង ចាហួយ និងទឹកកកឈូស លាយជាមួយនឹងទឹកដោះគោដូងផ្អែម បង្កើតរសជាតិដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាននៅថ្ងៃក្តៅ។
- Che Khuc Bach៖ មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ បង្អែមនេះក៏ទទួលបានពិន្ទុសម្រាប់ភាពស្រាល និងស្រស់ផងដែរ។ ចាហួយពណ៌សនីមួយៗមានសភាពទន់ និងខ្លាញ់ ផ្សំជាមួយផ្លែល្ហុង អាល់ម៉ុន និងទឹកស្ករក្រួស ជាមួយនឹងក្លិនផ្កា លីឈី ឬក្រូចថ្លុង នាំមកនូវអារម្មណ៍ត្រជាក់ និងស្រស់ស្រាយរាល់ពេលដែលអ្នករីករាយ។
>>> មើលដំណើរទេសចរណ៍ រដូវក្តៅ Da Nang 2025 <<<
1. Da Nang - ទីក្រុងបុរាណ Hoi An - តំបន់ទេសចរណ៍ Ba Na Hills - ស្ពានមាស - សួនចម្លាក់ Apec - ស្ពានស្នេហា
2. Da Nang - Phong Nha Cave - La Vang - Hue - Da Nang - Ba Na - Hoi An - Da Nang
2. ក្រែម Avocado
ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏ក្តៅនៃតំបន់ភាគកណ្តាល ការ៉េមផ្លែបឺរគឺជាម្ហូបសង្គ្រោះជាតិ "ជាតិ" ដែលអ្នកណាដែលទៅលេង Da Nang មិនគួររំលង។ ខុសពីកន្លែងផ្សេងទៀត ការ៉េមផ្លែបឺរ ដាណាង មានរសជាតិប្លែក ដោយសារផ្លែបឺររលោង ដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយក្រែមស្រស់ ឬការ៉េមដូងត្រជាក់ ប្រោះដោយដូងស្ងួត និងសរសៃដូងស្រស់ផ្អែមពីលើ។
គ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អមុននឹងរីករាយ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ៖ ខ្លាញ់ធម្មជាតិនៃផ្លែបឺរ ភាពត្រជាក់នៃក្រែម និងក្លិនឈ្ងុយនៃដូង។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបំពេញវីតាមីន និងថាមពលផងដែរ បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើររុករកទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ។ ក្នុងចំណោមអាស័យដ្ឋានល្បីៗ ផ្សារ Bac My An តែងតែជាឈ្មោះដែលអ្នកចូលចិត្តអាហារជាច្រើនបានឆ្លងកាត់គ្នាទៅវិញទៅមកនៅពេលនិយាយអំពីអាហារសម្រន់រដូវក្តៅនៅ Da Nang ។
3. ទឹកអំពៅ
ក្នុងនាមជាអាហារសម្រន់បែបបុរាណ ប៉ុន្តែមិនអាចខ្វះបានក្នុងបញ្ជីអាហារសម្រន់រដូវក្តៅនៅទីក្រុង Da Nang ទឹកអំពៅនាំមកនូវភាពស្រស់ស្រាយភ្លាមៗនៅពេលព្រះអាទិត្យក្តៅ។ នៅតាមដងផ្លូវធំទាំងតូច មិនពិបាកឃើញរទេះលក់ទឹកអំពៅ បើកដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ បម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរណ៍។
ទឹកអំពៅត្រូវបានច្របាច់ដោយផ្ទាល់ពីអំពៅស្រស់ ដោយរក្សាបាននូវភាពផ្អែមធម្មជាតិ និងពោរពេញដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ កន្លែងខ្លះក៏បន្ថែម kumquat ពីរបីចំណិតដើម្បីបង្កើតរសជាតិជូរបន្តិច ធ្វើឱ្យទឹកអំពៅកាន់តែទាក់ទាញ។ នៅពេលបន្ថែមជាមួយទឹកកក ទឹកអំពៅមួយកែវក្លាយជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកទឹក បំពេញថាមពល និងបំបាត់ការស្រេកទឹក បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៃការរុករកទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រដ៏រស់រវើក។
4. តៅហ៊ូ
តៅហ៊ូ (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា curd សណ្តែក) គឺជាអាហារសម្រន់ប្រពៃណីដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅពេលរដូវក្តៅមកដល់។ ម្ហូបដ៏ផ្អែមនេះមិនអាចបំភ្លេចបាន ដោយសារតែស្រទាប់សណ្តែកសៀងទន់ៗ លាយជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូ ឬទឹកដោះគោដូងក្រអូប បូករួមទាំងទឹកកកកោរសក់ដ៏ត្រជាក់ ដែលទាំងអស់នេះបង្កើតបាននូវបទពិសោធន៍ត្រជាក់នារដូវក្តៅដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
នៅទីក្រុង Da Nang តៅហ៊ូត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជា ចាហួយផ្លែឈើ គុជខ្យង គ្រាប់ basil ដើមវែង ដែលធ្វើអោយម្ហូបកាន់តែមានភាពទាក់ទាញទាំងរសជាតិ និងរូបរាង។ អ្នកអាចស្វែងរកម្ហូបនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅហាងស៊ុបផ្អែម រទេះដើរតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ឬហាងអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងទីក្រុង ដែលជាកន្លែងឈប់ដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់យុវវ័យដែលចូលចិត្តអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារសម្រន់រដូវក្តៅដ៏ឆ្ងាញ់ និងត្រជាក់នៅក្នុងទីក្រុង Da Nang សូមកុំខកខាននូវនំបញ្ចុកតៅហ៊ូ ដែលជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរំសាយកំដៅ និងផ្តល់ថាមពលដល់ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដើម្បីរុករកទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រដ៏មានថាមពល។
រដូវក្តៅឆ្នាំ 2025 នៅទីក្រុង Da Nang មិនត្រឹមតែមានសមុទ្រពណ៌ខៀវ ខ្សាច់ស ពន្លឺថ្ងៃពណ៌មាសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបកំពុងរង់ចាំអ្នកដើម្បីរុករកផងដែរ។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសាកល្បងមុខម្ហូបកំពូលទាំងអស់នេះ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិនៃរដូវក្តៅ Da Nang និងបញ្ចូលថាមពលរបស់អ្នកឡើងវិញសម្រាប់ដំណើរនៃការរកឃើញរបស់អ្នក។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីកម្មវិធី សូមទំនាក់ទំនង៖
VIETRAVEL
190 Pasteur, Vo Thi Sau Ward, District 3, HCMC
Tel: (028) 3822 8898 - Hotline: 1800 646 888
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
គេហទំព័រ៖ www.travel.com.vn
ប្រភពអត្ថបទ៖ ប្រមូល និងចងក្រង
@traveltips #traveltips
ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-vat-mua-he-o-da-nang-v17162.aspx
Kommentar (0)