ផ្លែឈើនាំចូលថោកមានលក់គ្រប់ទីកន្លែង។

ផ្លែឈើដែលនាំចូលត្រូវបានលក់គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងតម្លៃថោកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែផលិតផលជាច្រើនមានប្រភពដើមមិនច្បាស់លាស់ ដែលបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅហាងផ្លែឈើមួយកន្លែងនៅផ្លូវ Le Trong Tan (Tay Thanh Ward ទីក្រុងហូជីមិញ) មានលក់ផ្លែឈើនាំចូលជាច្រើនប្រភេទ។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ ទំពាំង​បាយ​ជូរ Ruby ត្រូវ​បាន​បុគ្គលិក​ណែនាំ​ថា​ជា​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​របស់​អាមេរិក ប៉ុន្តែ​មាន​តម្លៃ​ថោក​សមរម្យ​ត្រឹម​តែ ៧៩,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម​ប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីបង្កើតទំនុកចិត្តសម្រាប់អតិថិជន សញ្ញាតម្លៃក៏មានពាក្យ "អាមេរិច" បន្ថែមដើម្បីបញ្ជាក់ប្រភពដើម។

នៅ​ពេល​សួរ​ថា​ហេតុ​អ្វី​បាន​ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​របស់​អាមេរិក​មាន​តម្លៃ​ថោក បុគ្គលិក​ហាង​បាន​និយាយ​ថា​វា​មក​ដល់​រដូវ​កាល​ហើយ​មាន​ទំនិញ​នាំ​ចូល​ច្រើន​ទើប​តម្លៃ​ធ្លាក់​ចុះ។

ការសង្កេតរបស់អ្នកយកព័ត៌មានបង្ហាញថា ក្រៅពីទំពាំងបាយជូក្រហមដែលត្រូវបានណែនាំជាទំពាំងបាយជូរបស់អាមេរិក ហាងក៏មានលក់ផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទទៀតដូចជា ផ្លែប៉ោម ផ្លែផារី ក្រូចឃ្វិច ផ្លែព្រូន គីវី ជាដើម ដែលសុទ្ធសឹងតែត្រូវបានណែនាំជាទំនិញនាំចូល ប៉ុន្តែតម្លៃលក់គឺថោកមិនធម្មតាបើធៀបនឹងកម្រិតទីផ្សារទូទៅ។

ជាឧទាហរណ៍ ទំពាំងបាយជូក្រហមរបស់អាមេរិកនៅហាងលក់ផ្លែឈើដែលនាំចូលផ្សេងទៀត ជារឿយៗមានតម្លៃជាសាធារណៈពី 250,000 - 300,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌ត្នោតរបស់កូរ៉េមានចាប់ពី 150,000 ទៅ 200,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ទំពាំង​បាយ​ជូ​ត្រូវ​បាន​អ្នក​លក់​ណែនាំ​ថា​ជា​ទំពាំង​បាយ​ជូរ​របស់​អាមេរិក ប៉ុន្តែ​តម្លៃ​ថោក​ណាស់​បើ​ធៀប​នឹង​តម្លៃ​ទីផ្សារ។ (រូបថត៖ Nguyen Lien)

អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន នៅពេលដែលឃើញផ្លែឈើលក់ក្នុងតំលៃថោក ហើយអ្នកលក់អះអាងថា នាំចូលពីអាមេរិក កូរ៉េ ជាដើម សុខចិត្តទិញវាដោយមិនបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីប្រភពដើមពិតនៃផ្លែឈើទាំងនេះ។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Hang (រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Tan My ទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា “ ពេលដែលអ្នកលក់ប្រាប់ថាវាជាទំពាំងបាយជូកូរ៉េ ប៉ុន្តែតម្លៃត្រឹមតែ 1/3 បើធៀបនឹងកន្លែងផ្សេងទៀត ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែគិតថាវាប្រហែលជាផលិតផលផ្សព្វផ្សាយ ទើបខ្ញុំទិញវាមកសាកល្បង។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំខ្ញុំឃើញថាវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មិនដូចផ្លែទំពាំងបាយជូដែលខ្ញុំបានញ៉ាំនៅខាងក្រៅនោះទេ ”។

ផ្លែ​ប៉ោម​កូរ៉េ​លក់​ក្នុង​តម្លៃ ២៩.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

ប្រភពដើមមិនច្បាស់លាស់ ពិបាកគ្រប់គ្រង

នៅតាមផ្សារ និងហាងលក់ផ្លែឈើតូចៗជាច្រើនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ស្ថានភាពផ្លែឈើដែលដាក់ស្លាកថា "នាំចូល" ក្នុងតម្លៃទាបមិនធម្មតាគឺជារឿងធម្មតាណាស់។ ប្រភេទជាច្រើនមានត្រា និងស្លាកជាភាសាអង់គ្លេស ឬចិន ប៉ុន្តែភាគច្រើនមិនមានលេខកូដ QR ដើម្បីតាមដានប្រភពដើមរបស់វា។

អាជីវករ​នៅ​ផ្សារ​តាន់ ឌីញ បាន​សារភាព​ថា៖ « ផ្លែឈើ​ទាំងនេះ​ភាគច្រើន​នាំចូល​ពី​ទីផ្សារ​លក់​ដុំ គេ​ថា​មកពី​ចិន ឬ​ថៃ ទើប​ខ្ញុំ​លក់​បន្ត មាន​អតិថិជន​ច្រើន​ចូលចិត្ត​ផលិតផល​អាមេរិក និង​កូរ៉េ ដូច្នេះ​ពេល​ខ្ញុំ​លក់ ខ្ញុំ​ថា​ជា​ផ្លែឈើ​អាមេរិក និង​កូរ៉េ ដើម្បី​ងាយស្រួល​លក់ ហើយ​តម្លៃ​ក៏​សមរម្យ​ដែរ មិន​ថ្លៃ​ទេ ព្រោះ​ខ្ញុំ​នាំចូល​ថោក ​»​។

យោងតាមអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើនៅទីផ្សារលក់ដុំកសិកម្ម Thu Duc ផ្លែឈើរបស់ចិនបច្ចុប្បន្នត្រូវបាននាំចូលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនក្នុងតម្លៃសមរម្យ ដូច្នេះហើយអ្នកលក់រាយតូចៗមួយចំនួនបានទាញយកប្រយោជន៍ពីបញ្ហានេះដោយ "ដាក់ស្លាក" ពួកគេថាជាទំនិញរបស់អាមេរិក អូស្ត្រាលី ឬកូរ៉េ ដើម្បីលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។

ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ បរិមាណផ្លែឈើនាំចូលសរុបនៅផ្សារលក់ដុំកសិកម្ម Thu Duc សម្រេចបានជាង 218,900 តោន ក្នុងនោះផ្លែឈើនាំចូលមានចំនួន 53,305 តោន (21% នៃបរិមាណផ្លែឈើសរុប) ធ្លាក់ចុះជិត 21% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ គួរឲ្យកត់សម្គាល់ ផ្លែឈើមានប្រភពមកពីប្រទេសចិនចំនួន 46 ស្មើនឹង 6 តោន។ ៨៧% នៃទំនិញនាំចូលសរុប។

ផ្លែឈើ​ដែល​មាន​ប្រភព​មក​ពី​ប្រទេស​ចិន​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចូល​ទៅ​ផ្សារ​លក់​ដុំ​កសិកម្ម Thu Duc។

យោងតាមលោក Nguyen Binh Phuong ប្រធាននាយកដ្ឋានធុរកិច្ចនៃការគ្រប់គ្រងទីផ្សារកសិកម្ម Thu Duc និងក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមអាជីវកម្ម ដើម្បីគ្រប់គ្រងប្រភពដើមទំនិញ ទីផ្សារបានសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយក្រុមទី 2 - នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ ក្នុងការត្រួតពិនិត្យឯកសារច្បាប់ និងលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់អង្គភាពអាជីវកម្ម។ ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ទីតាំងអាជីវកម្មចំនួន 406 ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ ដែលទាំងអស់នេះបានបំពេញតាមតម្រូវការ។

លោក Phuong បានបញ្ជាក់យ៉ាងដូច្នេះថា « រាល់ទំនិញដែលចូលទីផ្សារត្រូវតែមានប្រភពដើម បរិមាណ និងឯកសារចុះបញ្ជីច្បាស់លាស់។ចំពោះទំនិញដែលនាំចូល ពាណិជ្ជករត្រូវបង្ហាញកិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូន លិខិតបញ្ជាក់រោងចក្រ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងស្លាកអនុសញ្ញាវៀតណាម។ យើងមិនអនុញ្ញាតឲ្យមានការប្តូរស្លាក ឬផ្លាកប្រភពដើមទំនិញមិនត្រឹមត្រូវជាដាច់ខាត »។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងការពិត ដំណើរការនៃទំនិញដែលចាកចេញពីទីផ្សារលក់ដុំដើម្បីចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារប្រពៃណី និងហាងលក់រាយតូចៗគឺជា "គម្លាត" នៅក្នុងដំណាក់កាលគ្រប់គ្រងប្រភពដើម។ ផ្លែ​ឈើ​ដែល​នាំ​ចូល​ទីផ្សារ​លក់​ដុំ​សុទ្ធ​តែ​មាន​ការ​វេច​ខ្ចប់ និង​ស្លាក​សញ្ញា​ប្រភព​ច្បាស់លាស់។ ប៉ុន្តែ​នៅពេល​ឆ្លងកាត់​ដៃ​អាជីវករ ទៅដល់​តូប​លក់រាយ ឬ​ហាង​តូចៗ ស្លាក​ទាំងនោះ​ក៏​បាត់​បន្តិចម្តងៗ​។

ផ្ទុយទៅវិញ ផលិតផលត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងការពិពណ៌នាដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដូចជា “ទំពាំងបាយជូអាមេរិក” “ផ្លែពែរកូរ៉េ” “ផ្លែប៉ោមអូស្ត្រាលី”… ទោះបីជាមិនមានព័ត៌មានអំពីដានក៏ដោយ។ អ្នកលក់អះអាងយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ថា ទាំងនេះគឺជាផលិតផលនាំចូលពិតៗ ខណៈពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់មិនដឹងថា ភាគច្រើនជាផ្លែឈើរបស់ចិនមានតម្លៃថោក ដែលត្រូវបាន "ប្តូរឈ្មោះ" ដើម្បីងាយស្រួលលក់។

ផ្លែឈើជាច្រើនមានតម្លៃថោកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែមិនបានបញ្ជាក់ច្បាស់ពីប្រភពដើមរបស់វា។

យោងតាមអ្នកជំនាញ នេះគឺជាតំណភ្ជាប់ខ្សោយបំផុតនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ចែកចាយផ្លែឈើនាំចូលបច្ចុប្បន្ន។ នៅពេលដែលទំនិញចាកចេញពីប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងទីផ្សារលក់ដុំ ការគ្រប់គ្រងប្រភពដើមគឺពឹងផ្អែកស្ទើរតែទាំងស្រុងលើការយល់ដឹងរបស់ពាណិជ្ជករ និងអ្នកលក់រាយ។

ជាលទ្ធផល ទីផ្សារផ្លែឈើកាន់តែមានភាពស្រពិចស្រពិល ធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការបែងចែករវាងផលិតផលពិត និងក្លែងក្លាយ ដែលបង្កភាពងាយស្រួលដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការបោកប្រាស់។ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ ទំនិញ​នាំ​ចូល​ដែល​មាន​ឯកសារ​ច្បាស់លាស់ និង​មាន​ការ​ត្រួត​ពិនិត្យ​ត្រូវ​ប្រឈម​នឹង​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​មិន​យុត្តិធម៌។

អ្នកជំនាញនិយាយថា ក្នុងបរិបទដែលផ្លែឈើបរទេសកំពុងជន់លិចទីផ្សារកាន់តែខ្លាំង ការគ្រប់គ្រងប្រភពដើម និងតម្លាភាពនៃស្លាក មិនត្រឹមតែជាទំនួលខុសត្រូវរបស់ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាមទារឱ្យមានការសម្របសម្រួលនៃមជ្ឈមណ្ឌលចែកចាយ ផ្សារទំនើប និងអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ប្រសិនបើ​មិន​មានការ​រឹតបន្តឹង​ទេ ស្ថានភាព​នៃ​«​ប្រភព​មិន​ច្បាស់លាស់​» នឹង​បន្ត​បង្ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ​ទីផ្សារ ធ្វើឱ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​ផលប្រយោជន៍​អ្នកប្រើប្រាស់​។

ដើម្បីការពារសិទ្ធិ និងសុខភាព អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជ្រើសរើសទិញផ្លែឈើនាំចូលនៅតាមផ្សារទំនើប និងហាងល្បីៗ ដែលទំនិញត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ មានឯកសារពេញលេញ ស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់ និងប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន។

ការផ្តល់អាទិភាពដល់បណ្តាញចែកចាយផ្លូវការមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកទិញមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពអំពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការទប់ស្កាត់ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម និង "ភាពមិនច្បាស់លាស់" នៅក្នុងប្រភពដើមនៃផ្លែឈើដែលកំពុងកើតមាននៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ចំណូលនៃការនាំចូលបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់វៀតណាមសម្រេចបានប្រមាណ 1.91 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 14.9% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ ប្រទេសចិននៅតែបន្តជាទីផ្សារដែលមានសមាមាត្រធំបំផុតឈានដល់ 668.64 លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹង 35.04% នៃការនាំចូលបន្លែសរុបរបស់វៀតណាម។ សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាទីផ្សារធំទីពីរសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ ជាមួយនឹងចំណូលរយៈពេលប្រាំបួនខែចំនួន 413.72 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 35.7% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នា ស្មើនឹង 21.6% នៃការនាំចូលសរុប។ អូស្ត្រាលី​ស្ថិត​នៅ​លំដាប់​ទី​ពីរ​ដែល​មាន​ដល់​ទៅ 127.39 លាន​ដុល្លារ កើនឡើង 7.5% ស្មើ​នឹង​ជិត 6.7% ។ ចិន​បន្ត​ជា​អ្នក​ផ្គត់​ផ្គង់​សំខាន់ ដោយ​បំពេញ​តម្រូវ​ការ​ភាគ​ច្រើន​នៃ​ប្រទេស​វៀតណាម​សម្រាប់​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ដែល​នាំ​ចូល។ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃទិន្នផលស្ថិរភាព តម្លៃប្រកួតប្រជែង និងការផ្គត់ផ្គង់ឥតឈប់ឈរ ទីផ្សារនេះនៅតែរក្សាតំណែងលេខមួយរបស់ខ្លួនក្នុងចំណោមដៃគូពាណិជ្ជកម្មកសិកម្មរបស់វៀតណាម។

ប្រភព៖ https://baolangson.vn/trai-cay-nhap-ngoai-gia-re-bay-ban-tran-lan-5063487.html