រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពប្លែកៗជាច្រើនទៀត ភ្ញៀវទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីកំពុងរង់ចាំឱកាសដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃដំណើរកម្សាន្ត និង ផ្លូវ នៅលើវាលអំបិលក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យអំបិលវៀតណាមនៅបាកលីវ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ជាច្រើនទៀតដែលមានឧស្សាហកម្មផលិតអំបិលប្រពៃណីនៅក្នុងប្រទេស ស្រុកកំណើតនៃបទចម្រៀងប្រជាប្រិយ "ដាក ហូយ ឡាង" មានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិជាច្រើនដើម្បីផ្លាស់ប្តូរវាលអំបិល និងសិប្បកម្មផលិតអំបិលទៅជាផលិតផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។

គុណសម្បត្តិអភិវឌ្ឍន៍ដ៏សម្បូរបែប

គំនិតនៃការអភិវឌ្ឍដំណើរទេសចរណ៍នៅលើវាលស្រែអំបិលនៃខេត្តបាក់លាវ ពិតជាទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ មិនមែនទើបតែថ្មីៗនេះទេ ចាប់តាំងពីសិប្បកម្មផលិតអំបិលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ក្នុងឆ្នាំ ២០២០។ ក្នុងអំឡុងពេលស្ទង់មតិផលិតផលទេសចរណ៍របស់ខេត្ត ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានពិភាក្សាម្តងហើយម្តងទៀតអំពីរបៀបកេងប្រវ័ញ្ចសិប្បកម្មផលិតអំបិល និងលទ្ធភាពនៃការតភ្ជាប់ផលិតផលផ្សេងទៀតជាមួយនឹងវាលស្រែអំបិល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អស់រយៈពេលជាងបួនឆ្នាំមកហើយ ផ្លូវទេសចរណ៍ទៅកាន់វាលស្រែអំបិលឆ្នេរសមុទ្រមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឡើយទេ ដែលបន្សល់ទុកនូវការខកចិត្តមួយចំនួនសម្រាប់ទាំងអ្នកទេសចរ និងភ្នាក់ងារទេសចរណ៍។

លោក To Minh Thang នាយកក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Viet Thang (ទីក្រុង ហូជីមិញ ) បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្ទង់មតិរបស់ខ្ញុំលើគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏មានសក្តានុពលនៅ Bac Lieu ខ្ញុំមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការណែនាំអំពីដំណើរការផលិតអំបិលដ៏ពិសេស ជាពិសេសដំណាក់កាលនៃការរែងអំបិល ដែលបានក្លាយជារូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃកម្លាំងពលកម្ម។ ជាពិសេស អំបិល Bac Lieu មានរសជាតិប្រៃស្រាលៗ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម ដោយគ្មានរសជាតិល្វីង ឬរសជាតិជូរចត់។ វាត្រូវបានកែច្នៃទៅជាផលិតផលជាច្រើន និងប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងមុខម្ហូបដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងល្អសម្រាប់សុខភាពទៀតផង។ ជាមួយនឹងតម្លៃ និងគុណសម្បត្តិដែលមានស្រាប់ទាំងនេះ ខ្ញុំទន្ទឹងរង់ចាំយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការភ្ជាប់ដំណើរកម្សាន្ត និងផ្លូវនានា ប្រសិនបើ Bac Lieu ផ្លាស់ប្តូរតម្លៃអំបិល និងឧស្សាហកម្មផលិតអំបិល ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលទេសចរណ៍ដ៏ពិសេសនៃតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនេះ»។