
ផ្លែលីឈីដំបូងនៃរដូវកាលនេះ ត្រជាក់ ផ្អែម និងបង្កើតភាពកក់ក្តៅដូចនៅផ្ទះ។ រូបថត៖ ថាញ់ ទៀន
នៅចុងសប្តាហ៍ ខ្ញុំបានត្រឡប់ទៅលេងជីតារបស់ខ្ញុំនៅក្នុងសួនច្បារដែលគាត់ធ្លាប់ស្គាល់។ ខ្ញុំត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយបុរសចំណាស់ទន់ខ្សោយដដែល ភ្នែករបស់គាត់សម្លឹងមើលទៅឆ្ងាយ ហើយសក់របស់គាត់ពណ៌សដោយសារវ័យចំណាស់។ ទោះបីជាមានអាយុ 90 ឆ្នាំក៏ដោយ ជីតារបស់ខ្ញុំនៅតែធ្វើការយ៉ាងឧស្សាហ៍ព្យាយាមនៅក្នុងសួនច្បារជារៀងរាល់ព្រឹក និងល្ងាច។ ចំពោះគាត់ ចម្ការមៀនមិនមែនគ្រាន់តែជាទ្រព្យសម្បត្តិសម្ភារៈប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាមិត្តម្នាក់ដែលបាននៅជាមួយគាត់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់រាប់មិនអស់។ "ដី និងសួនច្បារត្រូវបានបន្សល់ទុកឱ្យខ្ញុំដោយជីដូនជីតារបស់ខ្ញុំ។ មិនថាខ្ញុំទៅទីណាទេ ខ្ញុំនឹងត្រលប់ទៅកន្លែងនេះវិញជានិច្ច។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ដើមមៀនមីឌឹកជាពិសេស។ ខ្លះមានអាយុជិត 60 ឬ 70 ឆ្នាំ" ជីតារបស់ខ្ញុំបាននិយាយដោយស្មោះត្រង់។
ជីតារបស់ខ្ញុំ ដោយដៃជ្រីវជ្រួញរបស់គាត់កំពុងអង្អែលមែកឈើរដុប និងស្អិតរបស់ដើមមៀននីមួយៗ បានគណនាពេលវេលាដែលវាដុះក្នុងចិត្ត។ គាត់តែងតែនិយាយថា វាគឺជាពូជមៀនមីឌឹកដ៏ល្បីល្បាញ ដែលបានបង្កើតពាណិជ្ជសញ្ញានៃចម្ការមីឌឹក - ខាញហ័រ អស់រយៈពេលរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។
ចំពោះខ្ញុំ ចម្ការមៀននៅមីឌឹក គឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ កាលពីដើមឡើយ ក្មេងៗនៅជនបទដើរដោយជើងទទេរ និងមិនសូវមានភាពរីករាយ កម្របានញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗណាស់។ យើងតែងតែពេញចិត្តនឹងតែផ្លែឈើ និងនំខេកក្នុងស្រុក។ ដូច្នេះហើយ យើងបានរង់ចាំ និងប្រាថ្នាយ៉ាងអន្ទះសារចំពោះរដូវមៀន។
នៅខែទីបីតាមច័ន្ទគតិ ដើមមៀនចាប់ផ្តើមរីក។ ផ្កាពណ៌សជាច្រើនចង្កោមបញ្ចេញក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលល្ងាច។ បន្ទាប់មកក្មេងៗចាប់ផ្តើមកត់សម្គាល់ ពីព្រោះយើងដឹងថារដូវមៀនជិតមកដល់។ នៅពេលនោះ មនុស្សពេញវ័យក៏រវល់ជាមួយកិច្ចការផ្សេងៗដែរ ចាប់ពីការរៀបចំសំណាញ់ រហូតដល់របងដើមមៀន រហូតដល់ការរៀបចំទ្រុងឫស្សីដែលប្រើសម្រាប់គ្របដើមមៀនធំៗ ដើម្បីការពារពួកវាពីសត្វប្រចៀវ។
ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាលរដូវក្ដៅ យើងតែងតែជួបជុំគ្នានៅក្រោមដើមមៀនចាស់ ជាមួយនឹងល្បែងគ្រប់បែបយ៉ាង៖ លោតខ្សែពួរ បិទភ្នែក លាក់ខ្លួន សង់ខ្ទម...។ សំណើច ការឈ្លោះប្រកែកគ្នា និងការលេងសើចបានបន្លឺឡើងពេញសួនច្បារនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ ពេលខ្លះ មនុស្សពេញវ័យត្រូវប្រើដំបងជ្រៀតជ្រែក ធ្វើឱ្យក្រុមទាំងមូលខ្ចាត់ខ្ចាយទៅគ្រប់ទិសទី!
នៅខែទីប្រាំតាមច័ន្ទគតិ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងបានមកដល់។ ផ្លែមៀនដែលត្រូវបានថែទាំដោយពន្លឺថ្ងៃ និងភ្លៀង បានក្លាយជាផ្លែធំនិងមូល ដែលជាទិដ្ឋភាពដ៏រីករាយ។ ក្លិនក្រអូបរបស់វាសាយភាយពេញសួនច្បារទាំងមូល ជាពិសេសក្រោយភ្លៀង។ ក្មេងៗសម្លឹងមើលចង្កោមមៀនដែលមានជាតិទឹកច្រើនដោយភ្នែកប្រាថ្នា ប៉ុន្តែមិនហ៊ានប៉ះវាទេ។ ព្រោះប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យដឹង ពួកគេនឹងត្រូវគេវាយយ៉ាងខ្លាំង!
បន្ទាប់មកផ្លែមៀនទុំ។ យាយបានបេះផ្លែមៀនដំបូងៗតាមរដូវ ហើយដាក់វានៅលើអាសនៈដូនតាដោយការគោរព។ នោះហើយជារបៀបដែលមនុស្សនៅជនបទធ្វើ។ ពួកគេតែងតែផ្តល់អាហារឆ្ងាញ់ៗដល់ដូនតារបស់ពួកគេជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកឱ្យកូនចៅរបស់ពួកគេរីករាយជាមួយអាហារដែលនៅសល់។ នៅខែមិថុនា ផ្លែមៀនពេញទៅដោយផ្លែឈើ ក្លិនក្រអូបរបស់វាបំពេញខ្យល់។ ក្មេងៗចាប់ផ្តើមលេងសើចលេងសើច លួចផ្លែឈើ ហើយចែករំលែកវា។ អ្នកខ្លះនឹងត្រូវទទួលទណ្ឌកម្ម និងយំ ប៉ុន្តែនៅថ្ងៃបន្ទាប់ពួកគេនឹងញញឹមពីត្រចៀកមួយទៅត្រចៀកមួយម្តងទៀត ត្រលប់ទៅលេងសើចជាមួយមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេ។ តាមពិតទៅ វាគឺដោយសារតែយើងគ្រាន់តែកំពុងសប្បាយ ហើយភ្នែករបស់យើង "ឃ្លានចង់ឃើញ" ពីព្រោះនៅសម័យមុន គ្រួសារនីមួយៗនៅក្នុងតំបន់ចម្ការនេះមានដើមមៀនមួយឬពីរដើមសម្រាប់កូនៗរបស់ពួកគេញ៉ាំ ដូច្នេះកម្រមានការខ្វះខាតណាស់។
សូម្បីតែឥឡូវនេះ ជីតារបស់ខ្ញុំនៅតែរក្សាប្រពៃណីនៃការបេះផ្លែមៀនដំបូងៗនៃរដូវកាលដើម្បីថ្វាយដល់ដូនតារបស់យើង។ ខណៈពេលដែលគាត់កំពុងធ្វើដូច្នេះ គាត់បានទុកផ្លែមៀនមួយបាច់សម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំជាអំណោយ ហើយវាត្រូវតែជាផ្លែមៀនឌុករបស់ខ្ញុំពិតប្រាកដ។ រសជាតិនោះនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ខ្ញុំ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយក៏ដោយ។ ការមើលកូនប្រុសអាយុដប់ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំបឺតផ្លែមៀនទុំទាំងនោះ ថ្ពាល់របស់គាត់ហើមឡើង ធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកឃើញដល់ខ្លួនឯងកាលពីអតីតកាល។
ក្នុងវ័យ ៤០ ឆ្នាំ ខ្ញុំបានធ្វើដំណើរទៅកន្លែងជាច្រើន និងបានរីករាយជាមួយមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន ប៉ុន្តែរសជាតិនៃផ្លែមៀនស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំនៅតែជាអ្វីដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងជាទីស្រឡាញ់សម្រាប់ខ្ញុំ។ អង្គុយជាមួយជីតារបស់ខ្ញុំផឹកតែមួយពែងនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ស្តាប់រឿងរ៉ាវជីវិតរបស់គាត់ ខ្ញុំកាន់តែស្រឡាញ់ពេលវេលាទាំងនោះ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំត្រឡប់មកវិញ ខ្ញុំឃើញគាត់ស្គមជាងមុន ខ្នងរបស់គាត់កោងដោយសារទម្ងន់នៃពេលវេលា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់នៅតែទៅសួនច្បារជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីដកស្មៅ និងមើលថែដើមមៀនមីឌឹកចាស់ៗ ដូចជាពួកគេជាមិត្តភក្តិពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។
ឥឡូវនេះ សួនរបស់ជីដូនជីតាខ្ញុំភាគច្រើនដាំផ្លែមៀន ដែលគេស្គាល់ថា "xuong" ដោយសារតែប្រជាប្រិយភាព និងទិន្នផលខ្ពស់។ មនុស្សជាច្រើនមកសួនច្បារដើម្បីថ្លឹងផ្លែឈើ ហើយបន្ទាប់មកលក់វាតាមបណ្តោយផ្លូវហាយវេ។ អ្នកធ្វើដំណើរឈប់ទិញវា ដោយនៅតែសរសើររសជាតិដែលបង្កប់នូវដីផ្អែម ត្រជាក់ និងដីល្បាប់នៃស្រុកមីឌឹក - ខាញ់ហ័រ។ ខណៈពេលដែលម្ចាស់សួនច្បារនៅតែប្រមូលផល និងលក់ផ្លែមៀនមីឌឹក បរិមាណមានកំណត់ណាស់ ព្រោះសួននីមួយៗនៅសល់តែពីរបីដើមប៉ុណ្ណោះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ពូជនេះកំពុងត្រូវបានស្តារឡើងវិញ ហើយត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។
ចំពោះខ្ញុំ ផ្លែមៀនឌឹករបស់ខ្ញុំនៅតែជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសារដែលមិនអាចជំនួសបាន ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ ដូច្នេះ ខ្ញុំតែងតែត្រឡប់ទៅចម្ការវិញក្នុងរដូវមៀនដើម្បីស្វែងរកសន្តិភាពបន្ទាប់ពីមានសម្ពាធ និងការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនក្នុងជីវិត។ ហើយសំខាន់បំផុត ខ្ញុំនៅតែរកឃើញជីតាសាមញ្ញរបស់ខ្ញុំ និងក្លិនក្រអូបនៃផ្លែមៀនអាយុរាប់សតវត្សនៅក្នុងសួនច្បារដែលគាត់ធ្លាប់ស្គាល់!
ថាញ ទៀន
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/tram-nam-huong-nhan-a489786.html








